仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝[十勝の"食"に密着]FM WING帯広76.1MHz

第399回(202年2月15日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:夜〜朝、悪天候。大樹、広尾でししゃもがとれる(時期あり)(仏太)来月、弟が十勝に来ます。美味しいところに連れていきます(釣田清一

カルテNo089(再掲・一部修正)
名前: 釣田清一
年齢: 41(初診時)
性別:
出身: 大阪市
好きな食べ物: お好み焼き
診断: えー、ゲームも、えー、お好み焼きも、えー、好き病
治療: 当番組2人目のアシスタントとして経験を積んで下さい
メモ: ボードゲーム見聞録(Evening Trax内)第4木曜18:30〜18:40(FM WING
頑張って成長中の市民パーソナリティー
カルテNo089 釣田清一(過去の出演記録)

Music1: ハネノバシ(SHISHAMO)

先週、メッセージありがとうございました!
ぱだわんさん:最近食べたものはローソンのチョコテリーヌですね。とろっとしておいしいんです。勿論、ヨダレ、垂れますよ〜。
コーヒー牛乳さん:来週も頑張ってください。聴いています。

ローソン行っているのに知らなかったです(釣田清一
聴いていただき嬉しいです(釣田清一仏太

大漁豊漁ししゃも
大阪で母が買ってきてくれた魚の一つ。おそらく外国産樺太ししゃも(釣田清一
ししゃもはお酒のアテになります(釣田清一)ご飯とししゃももいい(釣田清一仏太)ごはんなら天ぷらが合います(釣田清一
刺し身、寿司で食べてみたい。広尾の翼で食べられる(釣田清一仏太

Music2: MOVE OVER(GLIM SPANKY)
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました!

御食事権ししゃも
大樹産 天日干し冷凍ししゃも(オス30匹、メス20匹)1名様
住所、氏名、電話番号を記入の上、応募してください(締め切り2021年2月21日日曜日23時59分)

試食したが、日本酒と合う。甘みと旨みが凝縮されて食べやすかった(仏太
オスの方が脂が乗っていて美味と言われます(釣田清一

Music3: JINGI、愛してもらいます(中山美穂)
すべすべまんじゅうがにさん、リクエストありがとうございました!

大漁豊漁ししゃも
いつもメッセージありがとうございます!
ナガッツガワのショーンカペリンパーマーさん:ししゃもですって?そんなキュウリウオに言われてもメッセージ用意できないよ。鰯より細身で下顎しゃくれてる。刺し身もあるとかないとか?炉端焼きで食べるとか食べないとか?ああ、あのガールズバンドか、知ってるよ。
クリスタルさん:ししゃも好きです。オスの方が味が良いと聴きますが、メスの玉子が好きなので買う時はメスを選んでしまいます。本当のししゃもは高級魚になってしまいましたね。
ぱだわんさん:毎年広尾町までししゃもを買いに行きます。オスが大きく食べごたえがあります。広尾の寿司屋でししゃもの寿司を食べたことありますが、癖になりそうな美味しさ。思い出したら涎が。

カペリンはカラフトシシャモのこと。先週のリクエストねーでやんの!(仏太
料理上手なので焼き加減がわかっているのでしょう(仏太
ししゃもはアヒージョも合いそう(仏太
やはりオスの方が食べごたえありで、大きいほうが高いです(釣田清一

Music4: 多分、風。(サカナクション)
ナニワのさつまいもさん、リクエストありがとうございます!

大漁豊漁ししゃも
いつもメッセージありがとうございます!
しーさん:お昼にインデアンカレー、海老トッピングで食べました。ぷりぷりして変わらず美味しかったです。
しょくの話も他の話も
しゃべりが楽しくて
もっと番組聞きたいな
ダジャレは思い浮かばなかったけど縦読みはすぐに浮かびましたー!
ナニワのさつまいもさん:私以外にも大阪のリスナーさんいるの嬉しいです。ししゃも好きですね。頭から、おろしポン酢でいただきます。スーパーでもう焼いてあるものをレンチンですけどね。笑
そらっぴぃ〜さん:先週は大好きなギタリスト西山たけしさんの曲がリクエストもしてないのに流れるなんてとっても嬉しかったです!ししゃもと言えばやはり鵡川でしょう。鵡川に行った時に握り寿司を食べたことがあります。十勝の大樹、広尾、豊頃でも美味しいししゃも取れますよね〜!
ミスター鉄南さん:道内今夜から大荒れですが食KINGは既に大荒れ模様ですね。ししゃもは私の昔の車ですよ。「デリカししゃも煮〜」です!あ、間違えた。「デリカシャモニー」だった〜笑 低気圧に気をつけていきましょう〜サラダバー〜トカゲさま〜したっけねー!
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん:釣田さんがいるということはプレゼントがあるのかな?ししゃも食べたいけど高いし、しばらく食べてない。お店に行ったら高かったので買いませんでした。魚好きの母に食べさせてあげたいです。
スイデンコウベさん:今日は時短で8時に早く終わったので帰りながら聴いてます!ししゃもの刺し身なんてあるの?なんて北海道を感じながらゆっくり帰宅します。

縦読み嬉しいです!ありがとうございます!(釣田清一仏太
今日、兵庫の人からメッセージある(仏太
Twitterで、ししゃもを頭から食べると頭が良くなる、尾から食べると足が速くなると見た(仏太
感じでは柳葉魚と書く(仏太
<後々ご指摘があり、仏太が番組中に行ったことが間違いでした。
訂正してお詫びします。
ししゃもの形が柳の葉に似ているから、柳葉魚なのだそうです。>

西山毅さんは偶然かけてしまった(仏太
広尾の丸美でししゃも定食1300円くらいです(釣田清一
丸美で以前豚丼を食べた(仏太
ミスター鉄南さんは面白い。車詳しくないがなんとなくわかる。いつも元気づけてくれる(仏太
親孝行素晴らしいです!(釣田清一仏太
刺し身は新鮮じゃないとならないから、北海道ならではという自慢ですね(仏太

Music5: MUKAWA NO SHISHAMO -むかわ町-(HAMBURGER BOYS)

大漁豊漁ししゃも
いつもメッセージありがとうございます!
あおいの父さん:ししゃもは骨を取らずに頭から食べられるから好きです。今まで食べてきたししゃもが本物か不安になってきました。笑 先日北の勝しぼりたてを手に入れました。あとは釣田さんがプレゼントしてくれるししゃもが届くのを待つだけです。

緊急交通情報

Music6 (ほとんどBGM): 春一番(キャンディーズ)

大漁豊漁ししゃも
いつもメッセージありがとうございます!
コロ助37さん:私がこよなく愛するのはよくよく考えればカペリンでありました。魚卵が苦手な私でも焼いたり唐揚げにしたカペリンの卵は食べられます。歯ごたえが抜群に最高で無限に食べていられそうです。砂川市の海鮮丼の店でカペリンの卵丼があれば行くたびに注文しそうです。
白ヤギさん:ししゃものお寿司食べてみたいです。ししゃもはメスが好きです。
ぴっぴ☆さん:ししゃもは断然オス派です。大きさ関係なくオスの方が味が濃くて美味しいと思います。焼く時、フライパンにクッキングシートをひいてその上で焼くと革が剥がれずに上手に焼けますよ。

実際は(カペリンの卵丼は)ないのでしょうか(釣田清一
カペリンも美味しい(仏太

「ごちそうさまでした!」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

江戸前鮨処 翼
広尾町公園通南3丁目2-5
01558-2-0141
11:00-14:00, 17:00-22:30(ネタがなくなり次第終了)
不定休

丸美
広尾町丸山通北1丁目31
01558-2-3236
11:30-14:30 17:00-19:45L/O
火曜定休

参考サイト・ブログ
SHISHAMO
LAWSON
GLIM SPANKY
十勝コネクト
中山美穂(MIHO NAKAYAMA OFFICIAL)
サカナクションOfficial Site
HAMBURGER BOYS
キャンディーズ(ソニーミュージックオフィシャルサイト)

第398回(2021年2月8日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:久し振りに生放送。収録も楽しんでいた。収録も良いという意見もいただいた(仏太

Music1: Fire Way -待たせたな-(Fireball)

超大感謝』 復活記念 ここ最近の飲食は?美味しかった、印象的だった
いつもメッセージありがとうございます!
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん:Evening Traxで、生放送と聴きました。テーマがわかりません。
ナガッツガワのショーンパーマーさん:おかえりなさい。最初は替え歌、いただきますだよ。最後はごちそうさまでしただよ。復活シマリスですね。今日はロカビリーの日です。日劇ウエスタンカーニバルの日だから。

今日のテーマは最近食べたもの。
今年(2021年、令和3年)初めてFM WINGスタジオに入った。
最近食べたもの、SANSARAで牡蠣シャクティ。牡蠣がぷりぷりで酸味があり独特の味。
ポトフ→スープカレー、肉じゃが→ルーカレー、具が似てる。
知り合いにもらった西友のレトルトカレー・キーマカレーが美味しかった。
小鳩豆楽がお菓子の中で美味しかった。

Music2: 復活の日(ドレスコーズ)

超大感謝』 復活記念 ここ最近の飲食は?美味しかった、印象的だった
いつもメッセージありがとうございます!
コーヒー牛乳さん:作品(絵)を送ります。今日は何の特集かな?
北の旅人さん:金閣寺、銀閣寺は行ったことがありません。高校の修学旅行で京都に行きましたが、ほとんどが自由行動で、レンタル自転車で宇治市のグラン名図に行きました。金閣寺を見てみたいなあ。管外で食べたエビ丼にびっくりしました。(エビ丼の写真添付)
ナガッツガワのショーンソーシャルネットワーキングサービスパーマーさん:今年もよろしくお願いしま牛(ぎゅう)。FM WINGを知って、やたらメッセージしてリスナーに成りすましシマリスシマウマばらまいて(笑)。SNSで繋がりを教えてもらえたし楽しいし、よく考えて利用したら世界が広がります。
しーさん:去年クリスマスイブに応募していた蟹が届きました。皆さんからのクリスマスプレゼントと!?と凄く嬉しい気持ちになりました。ありがとうございます。お勧めの美味しい食べ方ありますか。昨日、私の誕生日でした。今日は辛味噌ラーメンを、この前はカレーライスを食べました。自分の誕生日には必ずカレーを食べて過ごすくらいカレーが大好きです。インデアンカレーのチーズトッピングが大好きで行くたびに食べます。
ぶたのはなこさん:インデアンのカツカレーはインデアンルーじゃなくてベーシックルーだ。もう二度とインデアンのことは語るな。
ぶたのはなこさん:カレー屋で修行してカレー屋を開業しようとしたの?

素敵な絵をありがとうございます!
今は金閣よりも銀閣が好き。
エビ丼は30本くらい乗っかっているのでしょうか。
SNSは使い方ですよね。ショーンパーマーさんには助けられている。Twitterで発信してくれて、宣伝になっている。
蟹当選、お誕生日おめでとうございます!誕生日カレーは神の領域に近づいている。笑
インデアンの話は少し封印。この休みの期間、カレー修行場にはほとんど行けてない。

Music3: 不死鳥伝説(山口百恵)

超大感謝』 復活記念 ここ最近の飲食は?美味しかった、印象的だった
いつもメッセージありがとうございます!
稲士別のいなっしーさん:今年のカレー初めはどんなカレーでしたか?私はCoCo壱番屋音更木野大通店のほうれん草カレーでした。
すべすべまんじゅうがにさん:昨日CoCo壱番屋音更木野大通店が閉店しましたね。閉店日に思い出のほうれん草カレーを食べに行きました。私以外にココイチに足を運ばれたリスナーさんはいらっしゃったでしょうか?
鶴の風さん:最近食べたものはスーパーで半額になった弁当です。ほとんどが唐揚げやチキンソテーといった鶏肉系です。コロナ禍で生活がままならない状況が続いていますけど、改善したいものですね。
スイデンコウベさん:この前の仏太語りのサブリミナル効果で大阪のインデアンカレーを食べに行く事態となりました。大阪のインデアンと十勝のはどれだけ味が違うのかな?

今年初めてのカレーを忘れた。
凄え!2人同じカレーを食してる!沢山メニューあるのに。
半額弁当いい。コロナ禍も考え方次第。文句を言っていてもしょうがない。良い方に工夫、知恵が必要。みんなで考えて協力を。一緒に頑張りましょう!
カレー食すの正しい行動。十勝のインデアンの方が濃厚。大阪にはカレースパがあった。是非十勝でインデアンを。

Music4: Next Stage(西山毅)

超大感謝』 復活記念 ここ最近の飲食は?美味しかった、印象的だった
いつもメッセージありがとうございます!
Touchy天内さん:仏太さんがどの柿の種をチョイスしたか気になります。松田さんの濃厚チーズ味はらしいなと思いました。バレンタインを柿の種にしました。是非ご笑味くださいませ。(番組前にスタッフさんを通してお菓子をいただきました)
そらっぴぃ〜さん:最近食べて美味しかったものは今が旬のイチゴです。ちょっと贅沢に一パック600円くらいのを♫豆乳ヨーグルトをかけていただきました。美味しかったで〜す!
ぴっぴ☆さん:年末久し振りに風邪をひいて、珍しく食欲が落ちました。優しい友達が伊予柑を差し入れしてくれてとてもありがたかったです!
ちいちゃん:元気な声にホッとしてます。一人語りの声も好き。優しく語りかけてくれる仏太さんも好き。今日は思う存分生放送を楽しんでください!
ミスター鉄南さん:カレーな復帰!今年も宜しくシナチクまんもすラッピー!生放送がだんだん良くなるホッケの太鼓!
ナニワのさつまいも(女子)さん:最近食べたのは激辛ズンドゥブです。友達に作ってもらったんですけど、辛すぎて僅か5口でギブアップしました。仏太さんは激辛は大丈夫ですか?

ご笑味ください、に笑顔になれる。プレゼントは見えない状態で選び、好きな梅ざらめが当たった。ありがとうございます!
イチゴに豆乳ヨーグルト、今度真似してみよう。以前親にイチゴをプレゼントしたことがある。
体調悪いときは果物もいい。消化にいい。
元気出ます。ちいちゃん好きです。頑張ります!
明日火曜日はどちらでしょう?(うのっちさん、松永さん)
激辛好き。テレビで趣里さん凄かった。インデアンはドーチカだろうか?難波でした。

Music5: ありがとう(JAMOSA)

超大感謝』 復活記念 ここ最近の飲食は?美味しかった、印象的だった
いつもメッセージありがとうございます!
ボブチャンチンさん:大阪は減ってきましたが、20時縛りが22時になってくれたら。奈良県橿原市今井町(金魚すくいの映画のロケ地)に行ってきました。豆腐の自販機があり厚揚げと豆腐を買ってきて食べました。(自販機と焼いた厚揚げの写真を添付)
りんご先生:華麗(カレー)なる復活おめでとうございます。

ゴールが見えない我慢は精神的に辛い時もありますよね。お互い頑張りましょう。
厚揚げ焼いたのはいいつまみ。厚揚げの間に納豆を入れるの好き。

「ごちそうさまでした!」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

SANSARA
帯広市西20条南3丁目28-5
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-21:00 (土日祝11:30-21:00) (LO30分前)
月曜定休

参考サイト・ブログ
FIRE BALL (UNIVERSAL MUSIC JAPAN)
西友
豊島屋
the dresscodes OFFICIAL WEB SITE
ドレスコーズ(EVIL LINE RECORDS)
山口百恵(ソニーミュージックオフィシャルサイト)
インデアンカレー(大阪など)
インデアン(帯広など)
CoCo壱番屋
西山毅Official web
JAMOSA
映画『すくってごらん』公式サイト

第397回(2021年2月1日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:本日も収録。元気。2月2日節分(仏太

Music1: 大丈夫サンライズ(豆柴の大群)

五穀豊穣
新コーナーをTCSスタジオからお届け。
節分が2月2日は初経験。124年ぶり。2月3日以外は37年ぶり。
節分は元々は各季節の始まりの日(立春、立夏、立秋、立冬)の前の火。江戸以降特に春を指す。
他地域は知らないが仏太は豆をまく習慣。落花生だが内地は入大豆らしい。数え年分だけ食べる。

Music2: ヴァイオリン協奏曲「四季」より「冬」(→Pia-no-jaC←)
2月2日は節分(冬の最後の日)、2月3日は立春、ということで「冬」、
jaC→ジャック→ジャックと豆の木、と二重の意味で。

五穀豊穣
本別町は豆が銘産。
団子は子供の頃醤油、最近は餡も。
小豆は十勝で結構作られる。岡山で凄いと言われたことあり。
おはぎとぼたもちの違い。
豆はアレルゲンとしても有名。命に関わることや、重い症状が出ることがあるので注意。
豆まかナイトは1月後半の本別町のイベント。今年はYou Tubeなどリモートでやったらしい。以前参加した人は、屋内でやって足が痛かったと。

Music3: BUZZER BEATER(私立恵比寿中学)
メンバーの一人柏木ひなたが所属。音更の納豆などを作っているところに日向屋。ひなた繋がり。

『『五穀豊穣
母が煮小豆を作って持ってきてくれた。甘すぎず程よい味加減。沢山あるので小分けにして食べる。
以前札幌の居酒屋で大豆の兄弟サラダというメニューがあり食べていた。
豆はおふくろの味的なもの。

Music4: 納豆家族(HAMBURGER BOYS)

五穀豊穣
豆の入ったカレーは日本ではまだだし、十勝はインデアンが強くインデアンには豆カレーがない。
インデアンからテイクアウトして自宅で納豆トッピングというのもいい。
豆はスープカレーでもルーカレーでも合う。
インド系のカレーだとひよこ豆やレンズ豆など。
SANSARAで時々豆のカレーが出る。一度経験してもらいたい。
レトルトで豆の入ったものは十勝スロウフードから出ている、道産牛スネ肉がゴロッと入ったコクと旨みのスープカリーがいい。でかいスネ肉と豆が沢山。

Music5: 炎(LiSA)
節分は、鬼は外、で鬼滅の刃に繋がる。

五穀豊穣
豆腐、油揚げなどで鍋もいい。
粒あん、こしあんはどちらが好き?
南製菓でつぶし餡という新しいのを開発。
(<a href="http://curry-butta.com/radio/blog/?p=5362">第379回(2020年9月28日月曜日)</a>参照。)
おやき、たい焼きも人気。たかまんのおやきがソウルフード。
最近、新嵐山荘売店のおやきを食べて美味しかった。

Music6: Open!(流)
こんな時代には、癒やされる透き通った歌声を聴きたい。(個人的願望)

五穀豊穣
FM WINGの納豆好きはひかりんとたなっしー。
節分、魔滅(まめ)、魔(鬼)の目をやっつける的な意味も。

「ごちそうさまでした!」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

SANSARA
帯広市西20条南3丁目28-5
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-21:00 (土日祝11:30-21:00) (LO30分前)
月曜定休

南製菓
帯広市西22条北1丁目1-18
0155-38-7000
8:30-17:00
土曜、日曜、祝日定休

高橋まんじゅう屋
帯広市東1条南5丁目19−4
0155-23-1421
9:00-21:00 (日祝-20:00)
水曜定休

新嵐山荘売店
芽室町中美生2線42メムロスキー場
0155-65-2121
http://www.shin-arashiyama.jp/ski/
9:00-15:00(ナイター営業の場合は延長)
スキーシーズン無休

参考サイト・ブログ
豆柴の大群 オフィシャルサイト
節分(Wikipedia)
→Pia-no-jaC← official site
ほんべつ豆まかナイト(本別町にぎわい商店街)
ほんべつ豆まかナイト(本別町)
私立恵比寿中学
HAMBURGER BOYS
インデアン
十勝スロウフード
北海道新聞 どうしん電子版
藤丸百貨店
LiSA Official Web Site
クウ・ネル・ウタウ♪流日記

第396回(2021年1月25日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:本日収録、元気(仏太

Music1: ビール・オア・ダイ(怒髪天)

食之雑談
生ビール好き。
クラフトビールの生はもしかしたらホテルヌプカで飲めるかも。
街中に行ってない。家飲みするが頻度は少ない。
最初の1杯の生ビールが美味い。
マナーを守りながら楽しく美味しく。

Music2: 秋鮭大漁節(Ezon)

食之雑談
生玉子、TKG好き。
玉子をご飯に落としてから混ぜる、先に玉子(と納豆など)を混ぜてからご飯にかけるなど。
生麦生米生玉子。

Music3: どんとおいで(アシカラズ)

食之雑談
池田町の麦笑といううどん屋のうどん(天ぷら、おでん)が好き。
うどん県(香川県)でうどん、生醤油というのを初めて知って食べたが衝撃的に美味しかった。

Music4: 鮪地球侵略!マグロー将軍(漁港)

食之雑談
刺し身、寿司も好き。
鮭はアニサキスなど気をつけなければ。
刺し身は鮪が一番好き。特に赤身。鉄分なのか食べすぎると飽きる。
ハマチも好きだが、脂で飽きる。
肉だと昔レバ刺し好きだった。馬刺し、ユッケ、たたきなども楽しむ。
豚肉は生は駄目と言われる。しっかり火を通して。

Music5: 石と卵(佐野元春)

食之雑談
生牡蠣、生野菜なども好き。
生ハムを目の前でスライスしてもらうのも美味しい。北の屋台の煙陣が良い。
十勝は農業王国で旬の野菜は本当に美味しい。生野菜をサラダやスティックで。

Music6: ドント・ストップ・ザ・ダンス(フィロソフィーのダンス)

「ごちそうさまでした!」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

麦笑
池田町豊田225-6
015-572-1133
https://www.facebook.com/sanukikoubou.mugiwara/
11:00-14:00(土日-15:00) (売り切れ終了)
火曜、水曜定休

煙陣
帯広市西1条南10丁目7番地 北の屋台三番街
090-9087-3171
http://kitanoyatai.com/shop/enjin.html
18:00-24:00
日曜定休

参考サイト・ブログ
怒髪天オフィシャルウェブサイト
Hotel NUPKA
EZO'N MUSIC
漁港
MOTOHARU SANO OFFICIAL WEB SITE
フィロソフィーのダンス

第395回(2021年1月18日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:本日も収録(仏太

Music1: マツケンカレー(松平健)

乙華麗様仏太のカレー遍歴
物心ついた時からカレー好き。
子供の頃は母のカレー。豚肉、じゃがいも、人参、玉ねぎなど。甘口、中辛→辛口。
小学生の時、母が当時斬新なホワイトカレーを作ってくれて、不平を言って父親にぶん殴られた。

Music2: インデアンカレーの歌

乙華麗様仏太のカレー遍歴
十勝帯広でインデアンは神のような存在。インデアンというジャンル。
最初そこまでか?と思ったが徐々に理解して、ソウルフードだなと。
3種類のルーがあり、あえてデフォルトじゃないルーで食す。
以前はシーフードカツが多かったことがある。
チーズはtake outできない。西18条店では玉子のトッピングがある。
自宅の鍋を持っていきtake outというのはまだやっていない。
take outの容器を再利用している。

Music3: カレーのお誘い(チャラン・ポ・ランタン)

乙華麗様仏太のカレー遍歴
番組開始時、カレーだけでなく、拡げて、食を中心とした話にしようと思った。
毎日食べるから話題は尽きない。リスナーさんとやりとりして2方向性でできる。
仏太はカレー絡みなら何でもOK。カレーうどん、カレーパンなどなど。
朝もカレーでOK。毎日でもOK。毎食でもOK。

Music4: オムカレーの歌(うたがかり)

乙華麗様仏太のカレー遍歴
富良野、カレー活動盛ん。
十勝も食材豊富なので地元カレーをそれぞれの市町村で作れそう。帯広;長芋、音更;人参など。

Music5: カレーの歌(くるり)

乙華麗様仏太のカレー遍歴
今回の選曲はカレー絡み。カレーの曲だけでMusic Lineできそう。
雑誌などでカレー特集があると買ってしまう。
1月22日がカレーの日。カレーは夏のイメージ。
インド、アーユルヴェーダで医食同源的。
カレーは素晴らしい!

Music6: 君とインドカレー(コレサワ)

「ごちそうさまでした!」

参考サイト・ブログ
松平 健 公式サイト
インデアン
チャラン・ポ・ランタン オフィシャルサイト
くるり/QURULI
カレーの日(仏太のカレー修行【ブログ版】)
コレサワ

第394回(2021年1月11日月曜日 成人の日)

「いただきます!」
オープニングトーク:本日収録(仏太

Music1: Around The World In A Day(Prince & The Revolution)

旅先美食海外旅行と食
ベトナムのホーチミン、フエに1週間行ったことあり。
フォー色々食べて美味しかった。
宮廷料理、フレンチとのフュージョン料理など、日本人の下に合うと思う。とても美味しかった。
バインミー、バインセオなどパン(サンドイッチ)も良かった。
生野菜を洗った水であたってしまい、発熱、下痢に苦しんだ。いい思い出。

Music2: Russians(Sting)

旅先美食海外旅行と食
海外を知ることで十勝の良さを再認識できる。
卒業旅行で香港経由で中国に行った。
まだイギリス領の香港で飲茶などを食べた。
がむしゃら英語で通じればいいと思っている。
2〜3週間いると聴けるようになってくる。

Music3: Two Tribes(Frankie Goes To Hollywood)

旅先美食海外旅行と食
中国、韓国は現地に行くとわかることもあり社会勉強。
台湾は別の機会に話そうと思う。(喋りたいことたくさんあり)
韓国は一番行っているが、日本人を好きな人もいれば嫌いな人もいて、騙されたこともある。
中国は戸籍がない人だけで1億人いると聞いた。
四川省の安食堂で、筆談、身振り手振りで注文して、辛いものを食べてやばかった。

Music4: DJapana(Sunset Dreaming)(Yothu Yindi)

旅先美食海外旅行と食
中国石林は景色がよく行って良かった。食堂で現地の家族が麻雀をしていて入れてもらい、ご飯を奢ってもらった。いい思い出。
雲南省昆明から四双版納へ。少数民族が多く、田舎でいいところ。
美味しいものを食べた。タイ料理と中華料理の融合。屋台みたいところで地元の人と交流。
安宿兼レストラン兼踊りが見れるところに泊まり1週間位。最後の日に、踊りを見て食べさせてもらった。

Music5: In God's Country(U2)

旅先美食海外旅行と食
仏太の海外旅行の原点はアフリカ。
インドはトランジットで寄ったことがあるくらい。
中国は昆明から2泊3日汽車で北京へ。人民料金で乗って、地元の人と仲良くなった。
北京では先輩に北京ダックを奢ってもらった。天安門広場などに行った。
旅行で、先入観を打ち破ってくれる。
旅行して十勝の良いところを見つけよう。

Music6: Telefone(Sheena Easton)

「ごちそうさまでした!」

参考サイト・ブログ
Prince Official Website
Sting
Frankie Say Official (Frankie Goes To Hollywood)
Yothu Yindi
Yothu Yindi(アーカイブ)
U2
OFFICIAL WEBSITE SHEENA EASTON

第393回(2021年1月4日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:本日収録(仏太

Music1: ジャンケンロケンロー(オマチマン)

食之雑談 SNS、ネットと食
番組中余裕があればTwitterを使う。曲紹介など。#食K食Qで。
FM WING色々な番組で使われているが、おそらく最初に使い始めたのは食KING食QUEEN十勝。(2013年4月1日から)
良い面も悪い面もある。頼る部分もあるが頼りすぎない。

Music2: くじらの森(natsu)
本日の曲は、十勝で活躍している(していた)アーティスト

食之雑談 SNS、ネットと食
PCのは最初仕事で使い始め、そのうち個人用も。
Websiteでカレーの発信。
mixi、そのオフ会に参加。
そのうちブログを初めて色々と手広くやるようになった。

Music3: ハナミズキ(谷本光)

食之雑談 SNS、ネットと食
ブログはカレー中心。
Website始めた頃はYahooは登録制。
現在は、情報反乱していて、それが正しいかどうか見極めが必要。

Music4: Desire(M2)

食之雑談 SNS、ネットと食
Twitterは最初有益性がわかってなかった。
短文、リアルタイム性は一番いいと思った。
番組の宣伝や曲の紹介などで使っている。最初はカレーのこと、今はラジオ関係の発言が一番多い。

Music5: 恋のはぐるま(realies boundary)

食之雑談 SNS、ネットと食
そのうちFacebookに移行。知らない人に顔を醸すのはどうかと思っていた。
InstagramはPCでは使いにくい。ガラケーからスマホを使うようになって使い始めた。
そのうちLINEも。
Facebookは川柳風に。
Instagramは写真をカレー中心で。

Music6: 光(流)

食之雑談 SNS、ネットと食
You Tube見る。
ネットショッピングする。
有益に使いたい。振り回されてはいけない。

「ごちそうさまでした!」

参考サイト・ブログ
オマチマン
Twitter
natsu official web site
仏太のカレー修行
mixi
仏太のカレー修行【ブログ版】
Yahoo! JAPAN
Acoustic unit M2
realies boundary Official website
Facebook
Instagram
LINE
クウ・ネル・ウタウ♪流日記
You Tube

第392回(2020年12月28日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:本日は特別版(仏太

特別記念』仏太セレクト曲(番組や飲食に関する曲)

Music1: あつまれ!パーティーピーポー(ヤバイTシャツ屋さん)

Music2: Yum-Yum! (ももいろクローバーZ)

Music3: Hungry Like The Wolf (Duran Duran)

Music4: マツケンカレー(松平健)

Music5: ライラララーメン(流)

Music6: みんな大好き豚丼ソング(My's)

Music7: Eat It (Weird Al Yankovic)

特別記念』仏太セレクト曲(番組や飲食に関する曲)
本日DJ(ディスクジョッキー)の日:糸居五郎さんの命日、功績を讃えて

Music8: まんぷくパラダイス(オマチマン)

Music9: 鮭乾杯(漁港)

Music10: JUST SOBA -新得町- (HAMBURGER BOYS)

Music11: くうねるあそぶ(HOME MADE 家族)

Music12: 冷凍みかん(GTP)

Music13: ティラミス(DJみそしるとMCごはん)

Music14: Oo Long Cha (Rei)

Music15: 一杯茶(洸美)

特別記念』仏太セレクト曲(番組や飲食に関する曲)
エンディングトーク:明日の「12月29日のWILD BOY」につなげる

Music16: 4年目の秋(浜田省吾)

「ごちそうさまでした!」

参考サイト・ブログ
ヤバイTシャツ屋さん OFFICIAL WEB SITE
週末ヒロイン ももいろクローバーZ オフィシャルサイト
Duranduran.com The official Duran Duran website
松平 健 公式サイト
クウ・ネル・ウタウ♪流日記
My's OFFICIAL WEBISITE
"Weird Al" Yankovic THE OFFICIAL WEBSITE
オマチマン
漁港
HAMBURGER BOYS
HOME MADE 家族
DJみそしるとMCごはん
Rei OFFICIAL WEBSITE
洸美 -hiromi- Official Website
SHOGO HAMADA OFFICIAL WEB SITE

第391回(2020年12月21日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:本日収録(仏太

Music1: ビタミンC(がっつ)

旅先美食京都旅行
修学旅行と大人になってからの旅行で、見方、考え方が変わる

Music2: 太陽のうた(流)

旅先美食京都旅行
嵐山 渡月橋、竹林の小径、芸姑さんの衣装
天龍寺 雲龍図、庭 雲龍図みたいな双龍図が中札内にある
龍安寺 エリザベス女王が見入った石庭、吾唯足るを知る
SONGBIRD COFFEE 玉子サンドは小鉢に美味しいカレー

Music3: 私たちの道(One Hokkaido Project)

旅先美食京都旅行
金閣寺 凄い、陽
銀閣寺 渋い、陰 庭の造形、侘び寂び、被爆アオギリ

Music4: 俺の故郷北海道(平島賢治)

旅先美食京都旅行
銀閣寺の近くの青おにぎりでおにぎりとセット(味噌汁、たくあん、玉子焼き、こんにゃく)をいただいた
青鬼の爪(ピリ辛ジャコとピーマン)、キーマカレー(中の具がキーマカレー)、酸っぱい梅の3つを食べた
お子さんの素敵な笑顔の写真が飾ってあった

Music5: 幸せの風の中で(Tokachi Borderless Obligare)

旅先美食京都旅行
豆水楼で京都地酒を呑みながら和食コース:湯豆腐や湯葉もありとても美味しかった

Music6: 十勝晴れの空のように(オマチマン)

「ごちそうさまでした!」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

青おにぎり
京都府京都市左京区浄土寺下南田町39-3
075-201-3662
http://aoonigiri.com/
https://twitter.com/aoonigiri
11:00-売り切れ(18:00)
月曜定休、火曜不定休(祝日営業)

SONGBIRD COFFEE
京都府京都市中京区竹屋町通堀川東入西竹屋町529SONGBIRD DESIGN STORE.2F
075-252-2781
http://www.songbird-design.jp/store.html#coffee
12:00-20:00 (LO19:30)
木曜、第1,3水曜定休

豆水楼木屋町店
京都府京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町517-3
075-251-1600
http://tousuiro.com/
11:30-15:00, 17:00-22:00(日祝-21:30)
無休

参考サイト・ブログ
オマチマン

第390回(2020年12月14日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:赤穂浪士討ち入りの日→最期?→最後の晩餐(仏太)昨日パソコンの充電器が壊れてしまいました(HIDEくん)

カルテNo098
名前: HIDE
年齢: 15(初診時)
性別:
出身: 帯広
好きな食べ物: お母さんが作ったグリーンカレー
診断: 母手作りグリーンカレーをどんどん食べてぐんぐん伸びる病
治療: もっと立派になってお母さんに恩返ししましょう
メモ: 以前、WING学園放送部FM WING)出演
カルテNo098 HIDE(過去の出演記録)

HIDEくんと
Music1: かに道楽(デューク・エイセス)
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました!

大漁豊漁
前回メッセージ、ありがとうございました!
ボブチャンチンさん:我が家ではいただきもののイメージです。カニカマの消費量1位はフランスだそうです。生産量1位はリトアニアらしいです。原材料のスケソウダラが近海で沢山とれるそうです。カニカマの生産マシーンは日本企業でシェア70%のところがあるらしいです。ちょうど晩御飯に蟹のちらし寿司を買ったところでした。かに道楽、子供の頃に何度か連れて行ってもらいました。地元だとどうしてもいつでも行ける感があって行けてません。このご時世なのでてっちりのづぼら屋さんのこともあるので行ける時に行っとかないとですね。
りんご先生:網走は蟹の街!かに屋さんの社長さんが近所に住んでいて、近所の子ど鬼沢山食べさせてくれたので、タラバ、毛蟹、ズワイなどは小さい頃からたらふく食べていました。写真を撮る時はハイチーズではなくカニ〜!!!です。ぜひ皆さんも。
釣田その2さん:年末年始に実家で縁起物として冷凍タラバガニが毎年出ています。子供が少し大きくなりましたら、実家と同じ用に年跨ぎの時は用意したいと考えてます。
釣りエトゆうすけさん:ワカサギ釣りのスポットは糠平湖!佐幌湖!あたりが良いと思います。然別湖は残念ながらできないのです。
ほしぞらかたぐるまさん:蟹は茹でてそのまま食べてみたいです。カニカマ、間にクリームコロッケも好きです。蟹とジャンケンするといつも負けてしまいます。蟹はジャンケンが強いです。

リトアニア知りません(HIDEくん)宿題とする。バルト三国の1つ、旧ソビエト連邦のはず(仏太
このご時世、有名でも潰れる可能性がある(仏太
かにーはにーって笑えますね(HIDEくん、仏太
釣田さんは良いキャラクター。これからの成長に期待。素敵なお母さん、いい実家(仏太
然別湖はワカサギ釣りできないんですね(HIDEくん、仏太
蟹に負けるということはいつもパーなんですね(HIDEくん)
蟹に挑んでみようかな(HIDEくん、仏太

Music2: 最後の晩餐(人間椅子)

食之雑談最後の晩餐
いつもメッセージありがとうございます!
ぱだわんさん:最期を安らかに迎えるために白米の塩にぎりをいただきたいです。永眠しようとしてもご飯が足りないと途中で目覚めてゾンビのようなホラーになってしまうかもしれません。だから塩にぎりひとつください。最後のときも涎数滴残ってますよ。
鶴の風さん:いいものを食べておかなければ。上州牛、上州麦豚、おっきりこみ(ほうとうみたいなもの)、焼きまんじゅう、オランダコロッケ(コロッケの中にグラタンが入っている)は外せないですね。
Touchy天内さん:その時の気分にもよるけど、最後のデザートは硬めの種無し柿まるまんま1個で締めたいです。晩餐自体は、鉄板に乗ったスパゲッティ、たこ焼き、じゃがバタ、シンプルにご飯の上に練りわさびを大量に乗せて醤油を垂らして食べるのもいいですね。山わさびじゃなくて練りわさびです!
ナガッツガワのショーンオーダーストップパーマーさん:人生というフルコースの締めくくりはなんだろうか?前菜から始まり、肉屋野菜、魚やスープ、生き抜いてきた全てがメインディッシュだから。brotherお勧めのカレーをお願いシマリスだなあ。多分、日本茶だけになりそうだな(笑)

最後の晩餐で食べたいのは、ご飯、味噌汁、納豆です(HIDEくん)
最後の晩餐で食べるなら、普段と同じ食事もいいし、好きなものならスープカレー(仏太
塩にぎりもいいですね(HIDEくん、仏太
オランダコロッケ凄いです。初めて知りました(HIDEくん、仏太
干し柿好きです。柿は柔らかくて種があるもの(HIDEくん)
練りわさびご飯、僕もやります。多いとツーンときます(HIDEくん)
山わさび美味しい(仏太
(ショーンパーマーさんに)かっこいい!(HIDEくん、仏太
今度レトルトカレーをプレゼントに出そうかな(仏太

Music3: 泣かないで(舘ひろし)
ナガッツガワのショーンオーダーストップパーマーさん、リクエストありがとうございます!
Music4: ドライフラワー(優里)
ぴっぴ☆さん、リクエストありがとうございました!

食之雑談最後の晩餐
いつもメッセージありがとうございます!
スイデンコウベさん:関西風すき焼きを推します。牛脂で和牛を軽く焼きながら、ざらめ砂糖と醤油を絡めて、お麩と菊菜、焼き豆腐、白ネギを入れて、軽く似たものを玉子で食べる、その残り汁にうどんを入れてシメに食す・・と子供の頃に食べた死んだ父が好きだったスタイルですね。関西人は醤油の甘辛が大好きですから。
しーさん:好きな季節が冬なので早く雪景色が見たいです。ワカサギ釣りとスノボー早くやりたいです。クリスマスはお家でゆっくりしながらワイン飲んでケンタッキー食べて楽しく過ごす予定です。仏太さんとHIDEさんはどうしますか?ワカサギ釣りの情報ありがとうございました!

すき焼きいいですね(HIDEくん、仏太
すき焼きは関西と関東で味付けが違う(仏太
最後うどんというのがいいですね(HIDEくん)
クリスマスはいつも母が手作りケーキを作ってくれる(HIDEくん)
キリスト教徒ではないが、少しいいものを食べる(仏太

Music5: にちようび(Jitterin' Jinn)
けんぴよさん、リクエストありがとうございます!

食之雑談最後の晩餐
いつもメッセージありがとうございます!
コロ助37さん:最後の晩餐、SNSの過去ログを見ると、江別駅前にあるむらたのクリームおやきが食べたいと書いてました。おやきが大好きで江別のむらた、岩見沢の菊水堂、釧路のなつかし館はおやき三銃士で、揃いも揃って自家製カスタードクリームが美味しく、桃太郎電鉄に登場しても、世界遺産になってもいいくらいです。余談ですが北海道新聞のCMの歌、フルコーラスで聞かないと死んでも死にきれません。
なっちゃんママさん:最後の晩餐は生寿司、うに、蟹、甘海老、帆立、食べたいもの沢山あって選べません。仏太さんは絶対カレーなんでしょうね。
ミスター鉄南さん:最後くらいは苦手な辛いものを食べてみようかな。唐辛子系は一切食べてきてないので、最後は仏太さんと辛いもの食べ比べしてどろんしますかね。笑
つりた1号さん:最後の晩餐、うどん・・・カレー・・・焼き肉・・・ラーメン・・・決められないのでバイキングに言っておもいっきり食べるという俗物的な発想はどうでしょう?一品だったらきつねうどんかな。

おやきも大好きです(HIDEくん)
CM曲探してみます(仏太
蟹出てきましたね。海鮮多いですね(HIDEくん)
どうしてもカレーによってしまう(仏太
僕はご飯、味噌汁、納豆です(HIDEくん)
なっちゃんママさんの言っているものも食べたいですね(HIDEくん、仏太
何人かで食べるってことはまさに最後の晩餐、鉄南さんをキリストに見立て他に12人(HIDE、仏太を入れて)集めましょう(HIDEくん、仏太
苦手なものを最後に食べるというのは面白い発想です(HIDEくん、仏太
なるほど、バイキングなら全部ありますね(HIDEくん)
テーブルに全部出しちゃえばいいのに(仏太
(釣田さんは)3食きつねうどん食べたことあったんじゃないかな(仏太

Music6: 最後の晩餐(ダウト)

食之雑談最後の晩餐
いつもメッセージありがとうございます!
コーヒー牛乳さん:焼き肉、愛漬けカルビ、油ギトギトにコーラ!コーラカルビカルビカルビカルビコーラ!食べたいなあー!おかわりということは、美味しいってことですね。想像しただけでうまそう!!
ボブチャンチンさん:通りがかったので写真を(かに道楽の写真)
白ヤギさん:ラーメン大好きで最後の晩餐はラーメンかと思いきやお寿司かな?蟹かな?全部かな〜?

焼き肉の時はジンジャーエールをよく飲みます(HIDEくん)ビール飲む(仏太
(かに道楽の写真)そそる写真です(HIDEくん、仏太

オランダコロッケを知ることができました(HIDEくん)
リスナーさんが色々教えてくれる(仏太
12月21日〜FM WING開局26周年WEEK(仏太

Music7: 最後の晩餐(チャラン・ポ・ランタン)

「ごちそうさまでした!」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

むらた
江別市4条7-5
9:00-
日曜定休

おやきの菊水堂
岩見沢市3条西3-1
0126-23-2745
11:30-16:30
日曜定休

参考サイト・ブログ
かに道楽
人間椅子
舘ひろし(石原プロモーション)
優里(ソニーミュージック)
Jitterin' Jinn
なつかし館
ダウト OFFICIAL WEBSITE
チャラン・ポ・ランタン オフィシャルサイト


FM WING
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