カレー修行(十勝)

シュークリームは、その言葉が日本的な感じだ。
フランス語のシューchouと英語のクリームcreamの合成語だということは有名なことだろう。
クリームはもう日本語にもなっている。
シューはその意味を知らない人もいるのではないか。
chouはキャベツという意味だ。
その形がキャベツに似ていて、中にクリームが入ってるからそういう名前になったと言われる。

外観
シュークリームの話をしたからといって、
修行場でシュークリームを食べた、という風にはつなげない。(笑)
今回はシャンバラ天竺へ行く。

春キャベツとベーコンのカリー
マンスリーの春キャベツとベーコンのカリーをいただく。
ベーコンが食しやすい大きさでたくさん入ってる。嬉しい。

キャベツ
そして、春キャベツ
甘みがあり、これだけでも食せそうなイメージを持ってしまう。
(実際は冬キャベツの方が甘みが強いそうだ。)
仏太はキャベツは千切りが好きだけど、カレーに入れてもよし、ロールキャベツでもよし。
他にも色々と食べ方はあれど、野菜の一つとして、美味しくいただきたい。
春キャベツ自体は、みずみずしく柔らかいので、少し大きめでも食べやすい。
ベーコンと一緒に味わいながら、余韻に浸った。

チャイ
食後はチャイでほんのりとする。
この日食したカリーの辛さは3つ更新して、自己最高の23倍
食せるのだが、そろそろスパイスの粉っぽさが出てきていて、美味しく食すのに限界かも、などと考えていた。
チャイはその辛さを中和すると共に、体を温め、気持ちを落ち着かせてくれる。

さて、今日もまた頑張ろう。

I went to Shambhara Tenjiku to eat cabbage and bacon soupcurry with 23 times hotness. It was very good for me.

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-21:30LO
水曜、第3木曜休み

カレー修行(十勝)

キャベツは野菜の中で好きなものの1つだ。
トンカツのお伴というイメージが強い、キャベツの千切りは仏太は結構好きで、
ちょっとシーチキンやマヨネーズと一緒にして、酒のおつまみにしてしまう。
あ、ご飯のおかずとしても食べてるよ。(笑)
ベーコンは、今まで凄く注目したことはなかった。
が、スープカレーに結構使われて、それが美味しいことが多く、
ベーコンにも少し注目しているのだった。
子供の頃食べたクジラのベーコンが忘れられないが、
最近はかなり高いから手が出ない。
そこまでして食べたいと思わないし。
やっぱ、カレーだよ!!!(笑)

外観
ということで、シャンバラ天竺にやってきた。

マンスリーメニュー
今月のマンスリーは、春キャベツとベーコンのカリー
おお、これは楽しみ!!!
早速注文。

春キャベツとベーコンのカリー1
ベーコンとキャベツ以外は、ニンジンとたまごが入ってる。
仏太はそれ以外にひよこ豆をトッピングした。

春キャベツとベーコンのカリー2
これ、見て!このベーコン
厚みがあり、食しやすく一口サイズにしてくれてる。
程よい塩加減で、美味しい。
仏太がベーコンをそれまで絶賛してなかったのは、
結構しょっぱいものもあり、そういうのは美味しいと思えなかったからだろう、と今思った。

春キャベツとベーコンのカリー3
ベーコンに圧倒された。
で、キャベツを写真に撮るの忘れた。(笑)
次回はキャベツにもスポットを当てないと。(笑)

I went to Shambhara Tenjiku to eat dinner. The monthly curry was spring cabbage and bacon soupcurry. I ate it. It was very good. Bacon was thick and taste good.

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-21:30LO
水曜、第3木曜休み