カレーgo一緒,カレーインスタント,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),そば

いつもよりちょっと早い朝の出勤。
カラスが横切った
そう言えば昨日も。
で、昨日は変に忙しかった。
ってことは・・・・

スープカレーワンタン1
今日は朝早かった。
前もって決まっていた。
部署のちょっとした集まりだったのだ。
仕事だ。笑

スープカレーワンタン2
で、終わってから、本来の仕事が始まるまでに
ちょっと時間があったので、
スープカレーワンタンで小腹を満たす。

スープカレーワンタン3
ああ、いい香りだ。
眠気が飛ぶ。
あ、集まりの時に眠気飛んでるけど。笑
この刺激が助けてくれた。
そうこれからが本番。
あざっす!あざっす!あざっす!

午前中の仕事は、少し早くに始めた。
が、激務だった。
途中トイレには行ったが、
その時間さえ惜しかった。
決まった仕事以外に、飛び入りな仕事も出てきて、
それぞれが手抜きできないものだから、やはり時間はかかる。
実は予定されていたことを知っていたので、
程々時間がかかるだろうと思っていた。
そこに輪をかけて忙しくなる。
そう、今日は忙しい自慢だ。
この忙しいさなかでは思い出せないが、
遅くまでかかったのは間違いがない。
協力してくれた人達に大感謝だ。

レトルトカレーそば1
職員食堂が開いている時間に入れてよかった。
まあ、入れなかったら、その時はそれでなんとかするのだが。
そして、職員食堂がそばだとわかっていた。
出汁(かえし)と具は取らずにそばだけ。
最近のマイブームだ。

レトルトカレーそば2
おわかりと思うが、それにレトルトカレー。
今回は金滴酒造の酒粕チーズカレー
金適は日本酒として美味しい。
その酒粕を使ったレトルトカレー。
斬新だ。

レトルトカレーそば3
酒粕チーズカレーそばに偏らせて乗せた。
それはそばをしっかり見せたいということ。
全体に広げると上手くできなさそうだということ。
理由は探せば色々あるが、とにかく偏らせたってこと。笑

レトルトカレーそば4
いつも通りのトッピングは健在で
ネギは必需品と言っても過言ではない。
シャキシャキ感もいいし、ピリッとした感じもいい。
ただし、たまにネギを切らすことがある。
いつも購入するところで売り切れのこともある。
世の中いつも全てが滞りなく揃うというわけではない。笑

レトルトカレーそば5
他にゴマもいつも通り。
更にはかんにんしておくれやすコリアンダーパウダーもかけた。
美味しさが更に増す。
チーズはわかった。
酒粕はわからなかった。
牛肉ってパッケージに書いてあったが、それもわからず。
難問だ。笑
まあ、よしとしよう。
美味しくお腹いっぱいにランチを頂けて、
午前中の忙しさを忘れることができた。
あざっす!あざっす!あざっす!

さて、午後。
午前中のやり残し仕事がある。
それをしながらの午後の仕事。
頭を使う。
そんな時に突発的な案件が。
苦笑。
ふー。
中々なものだ。

後から反省をしつつ、改善点があることがわかってよかったが、
それを改善するのはおそらく後日になる。
週の半ばに休みがあるのは嬉しいのだが、
仕事が進まない時もある。
ただ、仏太はそういう時は個人的には慌てたくない。
が、こんな時代だ、急ぎたい人もいる。
そのあたりのお互いのやりくりだったり駆け引きだったりがあるだろう。
短期的な視点と、中長期的な視点が必要になる。
まだまだ、近眼で乱視で遠視だ。笑

ふと気づくと周りのみんなが次々と帰っていく。
え?あれ?
もうそんな時間?
夢中で、集中していたら(寝てない)笑
あっという間に本来の退勤時間が過ぎていた。
今日は定時と思っていたのに。
でも、後回しにできることは後日にすることにした。
仏太はそういう時ガツガツしなくなった。
いや、スべきことはするんだよ。
だけど、ワーカホリックにはならない
すべき時は集中。
そして、終われば、アフターは修行だ。

外観
駐車場が遠目に見えて混んでいた。
あら、入れないか?
近づくと、さっき死角だった所が、
ちょうど1台分空いていた。
良かった。
中に入ると、やはり混んでいて賑わいがある。
一人でテーブルを使っていいよとVIP待遇。
ってか、そこしかなかったようだ。
申し訳ないと思いつつ、ラッキーと思ったりも。笑

チキンキノコのカリー1
カレーライスサラダ
サラダは日替わりサラダにした。
ハーフもあるのだが、野菜たっぷり摂りたい仏太は
ハーフじゃなくて普通のサイズをオーダーする。
ライスは少なくしてもらう。
カレーリーフ久し振りだったが、いつも通りのオーダーができた。

チキンキノコのカリー2
カレーは今回はスリランカ風
スリランカ風をオーダーするのはとても久し振りのような気がする。
まあ、仏太の記憶は最近あてにならないことが多いのだが。笑
そして、チキンキノコのカリーにしたのだが、
オーダーを聞き直されるくらい珍しいオーダーだった。
普段はだいたいチキン野菜にしていた。
チキンキノコにすると、全体に茶色なイメージが強くなる。笑

チキンキノコのカリー3
最初、チキンと間違えたじゃがいも。笑

チキンキノコのカリー4
で、実際のチキンはこちら。
大きめのが二切れ入っている。

チキンキノコのカリー5
キノコも数種類。
ああ、やっぱり今日、キノコにしてよかった。
チキンキノコのカリーだ。

チキンキノコのカリー6
にんじんがなんとなく映える。
色合いも甘さも。
実はベジファーストでサラダを食べている間に、
卓上にあるチリペッパーをたっぷり入れて辛くした。
するとちょうど限界近くのいい辛さに仕上がったのだ。
スリランカ風はカレーリーフの中では一番辛いと評判。
仏太はさらなる美味しさを求めて、ガッツリと辛くした。
正解だった。
今日の疲れが吹き飛んだ
やっぱり美味しいカレーは楽しませてくれる。
とてもありがたい存在だ。
あざっす!あざっす!あざっす!

さて、明日はカラスが横切らないことを祈ろう。笑

For breakfast I ate soupcurry wangtang, a best instant curry I think. It was very nice today, too. Thank you very much.
I ate curry soba for lunch. The soba was placed at our worksite restaurant and the curry was mine. It was an instant curry. It was cheese curry. I put it on the soba. So it was curry soba. It was good. I was satisfied. Thank you very much.
After very very very hard works I went to Kurry Leaf, a curry shop in Obihiro. It was so crowded but I was luchy to sit a seat. Then I ordered curry with small rice and salad. The curry was chicken and mushroom with Sri Lankan like soup. Of course it was so good. I was so satisfied. My tiredness was thrown away. I was so happy and so lucky. Thank you very much.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回

カレーインスタント,カレー修行(麺類),そば

YouTubeを見る時がある。
エアロバイクをこいでいる時が多い。
今回は、ミラノコルティナオリンピックで
銅メダルを取った、フィギュアの中井亜美に関する動画で
涙腺が崩壊しかけた。
また、アイスホッケー女子日本代表、
通称スマイルジャパンの振る舞いに、
最後のひと押しをされて、もう崩壊寸前。
いや、崩壊していただろう。
それはきっとそうだろうと思っていたが、
でも、色々と裏話を見ると、なんだか涙が・・・・。
あ、鼻水も・・・・。
彼女の笑顔が素敵だと思って、それで見てみたのだが。
感動は素敵だし、良いことだとは思う。
が、思わぬ展開で、更に感情の振り幅が大きかった。

そして、今日は自分と周囲が崩壊していた。
怒りがあったり、連携の悪さがあったり、
ワガママをぶつけられたり、行き違いに憤ったり。
良いことが重なるのは良いが、
悪いことが重なると、体力的にも精神的にも疲弊する。
精神崩壊だ。

和牛入れすぎカレーそば1
遅めのランチ。
勝手にカレーそば。笑
インスタントカレーを山菜そばに乗せる。

和牛入れすぎカレーそば2
ゴロゴロとお肉が入っている。
なまら多い。
ビーフカレーなのでビーフだ。

和牛入れすぎカレーそば3
更にガッツリトッピング

和牛入れすぎカレーそば4
カレーにも、スパイス胡麻ネギをトッピング。
スパイスはかんにんしておくれやすカルダモンの2種類を使った。

和牛入れすぎカレーそば5
元々の山菜そばの山菜ネギ
他に納豆マジックパールという味玉だ。

和牛入れすぎカレー
今回ローリングストーンズ、じゃなくて、
ローリングストックしたのは、
和牛入れすぎカレーだ。
その名の通り、ビーフ沢山入っていた。
崩壊した仏太を引き戻してくれた。
あざっす!あざっす!あざっす!

しかし、午後もイベント盛り沢山。
こうも重なると、崩壊で済まない。
現実逃避が始まった。
人間の体は、その様にできている。
改めて実感する。
そう、眠った。
しかも、結構深く。笑

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),カレー手作,そば,食(カレー以外),飲み会

豆乳参鶏湯スープカレースープ1
朝食は朝食プレートスープハーブ酢だ。
金曜日のスタートに素晴らしいラインナップ。

豆乳参鶏湯スープカレースープ2
スープは豆乳参鶏湯スープカレースープだ。
これは豆乳・参鶏湯スープカレー・スープと区切るのが正しい。笑
一昨日の参鶏湯スープカレーがベース。
26年2月18日の日記「参鶏湯スープカレー」参照。)
参鶏湯自体がもうスープなので、
参鶏湯スープカレーはしっかりとスープカレーだ。笑

豆乳参鶏湯スープカレースープ3
そして、それがカレーというよりスープであるなら参鶏湯カレースープだ。

豆乳参鶏湯スープカレースープ4
そこに豆乳を加えることで栄養が上がり、
また更にスープらしく(?)なる。笑
ということで、豆乳参鶏湯スープカレースープだ。
まあ、ごたくはいい。笑
美味しいのだ。
そして、食し飲んでいくうちに、中に入っていた具も実は多かったことに気づく。
なんだか得した気分で、宝探しの要素があり楽しい。
美味しい、楽しい、大好き♪(わかるね?)笑
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
夕方、マンマピッツァカフェに行った。
気の合う仲間が集まる。
入り口にボードが出てきた。
予約で満席と。
うわっ!
予約してよかった!
ってか、人数的にも予約しないと入れないだろうという予想があった。
大正解。
そして、人数が増えたにもかかわらずOKを出してくださったマスターに感謝。
(人数増える連絡は数日前にしておいた)

料理1
まずは挨拶代わりのジャブ。笑
ハムだ。
よく見たら2種類あることがわかるだろう。
そう1人2枚。
しっかりとした味で素敵。
ワインが進む。

ワイン
今回の飲み放題プランにはワインも含まれていた。
スペインとイタリアの白と赤で4種類。
他にソフトドリンクなども。
それぞれ好きに色々と頼む。
仏太は最初白にした。

料理2
前菜だ。
別れた前の奥さんではない。
それは前妻。<冷静にツッコミ&裏拳
みんなそれぞれコレなんだろうと当てっこになっている。笑
そういう時間も楽しい。

料理3
マルゲリータ
以前のスポーツ選手の髪型ではない。
それは丸刈り。<冷静にツッコミ&裏拳
ピッツァはここマンマピッツァカフェの名物の一つ。
何せ店名に入っているからね。

料理4
ジェノベーゼでしょ、と言われたので、
何も考えずに従った。
そうなんだ、と感心して、弁当になります!と思った。
あ、勉強になります!
ピッツァがウリとは言え、渾身の2つがコースに含まれる。
贅沢だなあ。

料理5
>海鮮パスタはシーフードの宝石箱やぁ!
ビーフシチューだったか、
ビーフストロガノフだったか。
見た目サワークリームがないのでビーフシチューだと思う。
カレーではないことは確か。
食べたらわかったもん。
期待した自分が恥ずかしくなり、それは口に出さなかった。笑

料理7
サラダも彩り豊かで、
この時期に沢山の野菜をいただけるのはありがたいこと。

料理8
リゾットがやってきた。
やっぺえ、美味い!美味すぎる!

料理9
ティラミスはエクストラでお願いした。
ティラノサウルスではない。
わかってるって!笑
気の合う仲間達とはトークも弾んで、とても楽しく有意義な時間だった。
そこに美味しい料理が加わると最強コンボだな。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
B♭M7へ行った。
2次会参加者は約半分。
殆どのメンバーがお腹いっぱいで、
無理に食事は摂らないという感じだった。

中
藤原しずかトリオのJAZZライブが行われていた。
マスターの源さんもお元気そうな笑顔。
見習わないとなあ。
酔いを醒ますのに丁度良い音楽とシチュエーションだった。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
シメの長寿庵
今日はさっさと帰ろうと思っていたのが嘘のようだ。
いや、嘘になった。笑
だって、美味しいんだもん!
2Fに通され、くつろぐ。

カレー南1
まあ、予想通りだとは思うけど、カレー南だよね。

カレー南2
ネギをトッピングした。
やっぱカレーとネギ合うよなあ。

カレー南3
カレー南は南蛮の略で、南蛮ネギのこと。
すなわちカレー南にはネギが入っていることは決まっている。笑
んで、トッピングした刻みネギとも違う。

カレー南4
かしわという名のチキン。笑
鶏肉の色が枯れた柏の葉に似ていることが由来らしい。

カレー南5
程々に一味をかけて美味しく頂く。
そう、かけ過ぎはよくない。<え?笑
辛さも人それぞれの好みだからね。

カレー南6
そばを持ち上げるとピントがどこに行ったんだ?笑
細い更科そばは腰があるからか、カレーの粘度に負けてない。
ズルズルと美味しく頂き、素晴らしい締めになった。
あざっす!あざっす!あざっす!

マンマピッツァカフェ
帯広市西1条南10丁目2
0155-23-4523
18:00-23:00 (LO22:30)
日曜、月曜定休

B♭M7
帯広市西1条南10丁目2マスヤビル地下
0155-26-5540
https://genbass.com/
20:00-25:00 (金土20:00-last)
日曜定休

長寿庵
帯広市大通南9丁目15
0155-22-5007
11:30-14:00, 19:30-24:00 (金土20:00-25:00)(日11:30-14:00のみ)
不定休

カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),そば

口がカレーになっていた。笑
2ヶ所ほど振られた。笑
意地だ。
本当は意地になるべきではなく、
体調・健康を維持すべきなのに。

外観
長寿庵の明かりが素敵。
吸い込まれた。笑

カレー南1
カレー南にいくつかトッピングした。
カウンター席で待つ間、
大将がそばを茹でたり、器に入れたりする様を眺めていた。
そんなに待つことなく、望んだものがやってきた。

カレー南2
上から見下ろしてみる。
うん、素敵なビジュアルだ。

カレー南3
かしわがしっかりと入っていた。
一応なくてもカレー南は成り立つ。
カレーはカレー、南はネギ。
かしわは名前に入ってない。
でも、あった方が嬉しい。
カレーと鶏肉の相性がいいのは多くの人が知っている。

カレー南4
カレールーに入っているネギは
南蛮ネギだから、カレー南の南になる。
南蛮は唐辛子だと思う人もいるが、
強力?な説としてはネギのこと。

カレー南5
玉子はトッピング。
なくてもカレー南は美味しいのだが、
玉子があると益々美味しい。
より美味しい。
ベター。

カレー南6
トッピングのネギはまさに上に乗る。
刻みネギのシャキシャキと、スッキリが素敵な働き。
カレーを食す時、このネギがあるのとないのではかなり違う。
以前からカレーにはネギがあった方が良いと
主張し続けているあれだ。笑
カレー南にトッピングはこれら2つ。

カレー南7
そばは更科。
細くてコシがある。
カレーの粘度に負けない。
ガーッとズズズッとするのは気分がいい。
そばのコシが弱いと、途中で切れて、
気分良くすすれない可能性がある。笑

カレー南8
途中から一味をガッツリかけて、
好みの辛さにして頂いた。
大満足。
カレーの口も満たされた。
やはりカレー最高!
カレー南素敵!
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to a meeting for studying about my works after hard works. There were lunch boxes and I ate one of them. It was meat only lunch box. I was so sorry. I wanted vegetables. So after the meeting I went to another dinner.www At last I went to Chojuan to eat curry nan. It was one of curry soba. I ordered it added toppings of Japanese leek and an egg. It was so good I was so satisfied. Thnak you very much.

長寿庵
帯広市大通南9丁目15
0155-22-5007
11:30-14:00, 19:30-24:00 (金土-25:00)(日11:30-14:00のみ)
不定休

カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),そば

外観
孔雀庵に行った。
実は前来た時は、お母さんがちょうど出かけるところで、
タイミングを逃してしまって、悔しかった。笑
が、今回はシャッター。
すなわちオープンしてすぐ。
しかも、前回と同じような流れ。
第一候補は臨時休業。
第二候補は休み。(前回臨時、今回定休)
そして、第三候補の孔雀庵。
ってか、なんとなくそこまで予想されていて、裏第一候補だった。笑
おばあちゃんのうちに上がるイメージ。
小上がりの席でメニューを見て即決。

カレーそば1
まあ、予想ついたと思うけど、カレーそば。笑
お稲荷さん漬物が付くのが嬉しい。
一応メニューを見るということは他のものも候補にはなるが、
第一候補はやはりカレーそばなのだ。
じゃあ、第二候補は何?となるかもしれない。
第二候補はえび天カレーそばだ。笑

カレーそば2
ああ、そうそうこんな感じ。
すっかり忘れていたビジュアル。
やはり百聞は一見に如かずですぐに思い出した。

カレーそば3
一味をしっかりかけた。
途中でも追加した。
やはり辛い方が美味しく感じる。
これは個人差があるので、それを絶対とは言わない。
仏太は辛い方が好きということ。
辛くなくても美味しいが、辛くするとより美味しいということ。
辛いのが苦手な人もいるのは知っているし、
とんでもなく辛いのが大丈夫な人もいる。
仏太はどちらかというと辛いものを食せるし、
辛いものは苦手ではなくて、食したがる。笑

カレーそば4
ネギがシャキシャキで嬉しい。
そばにもネギが合うし、
カレーにもネギが合う。
ってことは、カレーそばにネギは合う合う。<おいおい 笑

カレーそば5
準備は整ったので、あとはそばのリストアップ。
違う!リフトアップ!
おお「ス」と「フ」は結構似ていて、流し読みだと気づかないかも。笑
ぐおぅ!
上手く持ち上げられない。
いや、持ち上がるのだが、その形が・・・・
フォルムが・・・・フォームが・・・・
ビジュアルが・・・・見た目が・・・・笑
そばがガッツリ10割で、
いい具合に形が不揃いで、
いい具合にコシがある。
ってことは思う通りに持ち上がらないってことだ。笑
(笑って誤魔化してる)笑

カレーそば6
なので、そばを置いて、
こんなそばなんだよ、って伝える。笑
まだ、一口も入れてないからね。
(その弁明いらない)笑

カレーそば7
んで、ここの特徴の一つ、
カレーそばのカレールーは実は挽き肉が入っている。
すなわちキーマカレーということ。
これは珍しい。
だいたいはかしわだったり、何も入ってなかったり、南蛮だったり。
あ、南蛮はネギのことね。
今回上にトッピングした刻みネギじゃなくてね。<しつこい 笑
挽き肉タイプも美味しいよねえ。
そばもいいよねえ。
レンゲでカレーすくうよねえ。
満足な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate curry soba at Kujakuan for lunch with my wife. She ate Tsukimi Soba, an egg soba. The curry soba’s curry was keema curry. It was so good. And I put chilli on it, it was better I felt. I was so satisfied. Thank you very much.

孔雀庵
帯広市西11条南11丁目2-7
0155-25-5278
11:00-14:00, 17:00-20:00 (売り切れ終了)
月曜、木曜定休