カレーgo一緒,カレー修行(パン),カレー修行(道東),カレー手作

今、高規格道路が着々と建設が進んでいる。
阿寒から釧路方面へ。
まあ、現在は阿寒も釧路市なのだが、
阿寒IC(現在は出口)から釧路西ICあたりなのだろう。
今年度中に開通するという話だ。
通ってみると、確かに、かなり進んだ印象。
ただ、今年度中ってことは、あと半年。
間に合うのだろうか。
素人には全然わからない。
が、そこが開通すると、なまら便利になると思われる。
おそらく30分くらい早くなるのではないかとまで言う人がいる。
本当かどうかわからない。
高規格道路が阿寒まで延びただけでも便利になったと思った。
が、人間は贅沢な生き物。
更なる便利さを求めてしまっている。
まあ、それはもう少し先のことだろう。
ただ、それを理由にまた釧路に行くのはありだな。

今回は普通に高速から高規格道路へ・・・・
のハズだったが、なんてことだ、音更ICあたりで、
お知らせ看板が点滅して、通行止情報が出ていた。
池田ー本別間通行止めと。
およ!?
ナビも、その区間は赤いばってんがついていた。
高速道路(高規格道路を含む)は、
乗る前に通行止めってのは経験があったが、
既に乗ってしまってからの通行止めは初めての経験。
池田ICで降りた。
そして、そこから国道を本別へ向かう。
その国道沿いにICの入り口があり、本別から再び乗った。
本別から乗った時は帯広側に戻る方にしか行ったことがなかったが、
今回初めて、釧路方面へ乗ることになった。
ロスは10〜20分くらいか。
まあ、今回の予定は、時間的にかっちりしたものではなかった。
だから、心の余裕はあった。
そのハプニングを楽しむ余裕もあった。

ミッションは緩め。
以前はキツキツの予定を立てて、時間に追われるってのがよくあり、
自分としてはそれさえも楽しむ余裕があった。
が、年齢が上がると、バタバタしたのを好まなくなってきた。
ってことで、今回は自分の中で絶対すべきは3つ。

まず、パン屋やん。
Mon Coeurへ。
なんと道を間違えた。
2回も。
今までに5回位は来ていると思う。
なのに、この間違えは酷い。
全然方向音痴だとは思ってなかっただけに尚更。笑
昔は、一度通った道は忘れないと豪語していたにもかかわらず。
自らに苦笑。
幸いなことに、混んでなくて、
好きなパンもゲットすることができた。
順調。
順調なの!笑

それからまなぼっとへ。
釧路の幣舞橋の近くにある多目的ビルだ。
以前に来ているので、だいたいわかるつもり。
そして、ミッション2は、初体験のこと。
2Fに上がると友達が4人ほど待機していた。
というか、既に楽しんでいた。
FMくしろの公開生放送をやっているのだ。
ここには防災設備の1つとして、
FMくしろのサテライトスタジオがある。
これを一度見学したいと思っていた。
なるほどなるほどと勉強になることや、
普通にラジオとして楽しむこともできた。
そして、友達に久し振りに会えて、
お互いの元気を確認しあった。

ラストミッションは、ちょっとドライブ。
友達の1人が付き合ってくれた。
まなぼっとを出て、そのまま北へ向かう。
あら、もう道なりでずーっとだ。
なるほど、こうやってつながっているのか。
やはり地元の人と一緒だとわかりやすい。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
釧路市から釧路町になって程なく、左に見えてきたトリッキー
2回目の登場は半年ぶり。
24年4月21日の日記「帰路は北見発釧路経由(瀋陽飯店、トリッキー)」参照。)
その間に一度釧路は行っている。
24年6月22日の日記「突発的(ちく半)」参照。)
その時は、無計画、突発的だった。笑
やはり記録しておくのはいいことだ。
色々記憶も蘇るし。
入ると元気で笑顔が素敵なママが声をかけてくれた。
ママの元気は、人を元気にさせてくれる。
そして、友達もそうだが、色々と気を使ってくれる。
ありがたい。
結構混んでいたが、小上がりに座ることができた。

ザンギカレーライス1
頼むものはほぼ決まっていた。
が、いつものようにメニューを確認する。
ふりではなく、ガチで確認。笑
んで、ザンギカレーライスにした。
前回来た時に、別のカレーものにしたのだが、
その時に、ザンギカレーライスに気付いたのは
食している途中だった。笑
24年4月21日の日記「帰路は北見発釧路経由(瀋陽飯店、トリッキー)」参照。)
で、次回はこれだ!とロックオンしておいた。
念願叶って!
で、味噌汁と漬物はデフォルトでついてくる。
あとはトッピングだ。
カレーには目玉焼きチーズソーセージ
別皿でキャベツ
ママさんが全部乗せる?と恐る恐る聞いてきた時に、
ベジファーストにしたいから、
乗せやすいようにしてくださいとお願いした。
おそらくそれでキャベツが別皿になるだろうと思ったのだ。
正解だった。

ザンギカレーライス2
ザンギカレーライス
名前の通りザンギがデデーンと乗っている。
でかい!
目玉焼きやチーズをトッピングしたので、
回避できているが、それらがなかったら、
完全に茶色状態だった。笑
いや、茶色が悪いわけではない。
単に色合い的にってことと、
ちょっとハイカロリーなものが茶色には多いってだけだ。
美味しいってことには変わりなく、茶色に限らず
それぞれの食べ物に合った色と味がある。

ザンギカレーライス3
いつも健康を気遣ったり、カロリーを気にする発言を
このブログで繰り返しているのだが、
実際にこんなにトッピングしていたら、
言っている言葉に説得力がない。(断言)笑
まあ、それはそれでよしとして(都合のいい逃れ)笑
目玉焼きは明らかに半熟な感じで嬉しかった。
お腹を曲げた時の、腹の脂肪の膨らみを彷彿させて、
こっそりとお腹を見たのは内緒。笑
いつも通り玉子は後半。
後から、とろりとした黄身なども一緒に楽しんだ。

ザンギカレーライス4
チーズがこのパターンだとはわかってなかった。
これザンギと一緒に万遍なくチーズを楽しめる。
やべえ。
一緒に食したら、カレーも益々美味しい。
ザンギとカレーが合うし、
ザンギとチーズも合うし、
チーズとカレーも合う。
すなわち三つ巴で、それらのコラボも素敵すぎるのだ。

ザンギカレーライス5
ソーセージの長さに、ついつい負けた・・・・
と言いそうになった。<おいおい 笑
好きなタイプのソーセージで、
これまたカレーにも合う。

ザンギカレーライス6
カレールー自体が美味しい
濃く見えるが、濃厚な中に旨味があって、
くどくなくて食しやすい。
ルーも茶色に見えるが、他の茶色軍団と
コラボして更なる美味しさのハーモニーを奏でていた。
ちなみに、友達はよくばり定食という素敵な名前の定食を食べていた。
茶色軍団は似たようなものだった。笑
ただ、カレーはその定食にはない。
お陰様で、楽しく、美味しく、ミッションを完了した。
あざっす!あざっす!あざっす!

夕食は自宅で食すことにしていたので、
程よい時間で帰ることとした。
釧路の友達ともゆっくりしたいのは山々山田杏奈なのだが。
それでも、また釧路は何度も行く。
ってなわけで、眠気を感じ、
途中休憩して、安全運転で帰った。

スパイスカレー1
本日の夕食。
いつも通り豪華。
数週間前にやったことが楽しくて今回も。
24年9月15日の日記「マイルールのルーツとあわてんぼうの仏太クロース(カレー気分、どんぐり山鼻店)」参照。)
24年9月22日の日記「出かけた後はパン祭り?(きち)」参照。)
手前のサラダも豪快で豪華。
横の瓶には自家製のコーレーグース
更に右のスパイスカレーにそれをかけて頂いた。
向こうの皿のはパンが沢山。
今回はライスではなくパンをカレーに合わせてる。
更に向こうにはパイナップル
デザートだ。
で、太い瓶に入っているのがコーヒー焼酎
本日の夕食のラインナップが揃った。

スパイスカレー2
スパイスカレーが仏太的メインだ。
パン祭りと言いながらも。笑
まあ、何が主役で、何が脇役ではない。
人によって感じ方も違うだろうし、
考え方次第では、どれも主役になりうる。

スパイスカレー3
このスパイスカレー
たっぷりの野菜サバが入っている。
サバ缶を使っているがそれがまたいい。
カレーには〆鯖よりサバ缶だ。笑
もっと魚カレーが普及してもいいと思うんだよなあ。
美味しいカレーを食せるのは幸せだ。

スパイスカレー4
野菜たっぷりの具に、ネギをトッピング。
ぴりりとしたネギがやはりカレーに合う。
仏太は福神漬よりらっきょが良いと思い、
最近、ここ数年は、ネギ最強説こっそり支持だ。笑
美味しいスパイスカレーが更に素晴らしくなった。

パン1
本日はパン祭り開催。笑
数週間前にやった楽しいことというのはパン祭りのこと。
24年9月15日の日記「マイルールのルーツとあわてんぼうの仏太クロース(カレー気分、どんぐり山鼻店)」参照。)
24年9月22日の日記「出かけた後はパン祭り?(きち)」参照。)
勿論、カレー祭りが最高なのだが、
仏太家は最近、時々パン祭りとなり、
おそらくブームが来ている。
まあ、9月に始めたばかりだから、歴史は浅い。
が、しかし、カレーとも合うし、
何よりパン自体美味しい。
今回はカンパーニュドライフルーツのパン(名前忘れた)、サババゲット黒ビールで仕込んだライ麦パンの4種類。
Mon Coeurで昼間に買ってきたものだ。
どれも美味しい。

パン2
サババゲットは実はカレー風味。
ってか、味はカレーだと思う。笑
素敵な硬さと中に含まれる絶妙な量と味のサバやカレー。
もうこれはカレーパン。笑
ただ、名前やその味から、カレーは脇役で、
やはりサバが主役であるのには間違いがない。

スパイスカレー5
コーヒー焼酎を入れて、
いたあだきまあす!!!!
今回はコーヒー焼酎をお供に選んだが、
それがまた、パンやカレーとよく合う。
コーヒーがパンに合う、
コーヒーはカレーの後に飲むことが結構ある、
ってことを考えたら、コーヒー焼酎も合うに決まってる。笑
素敵なパン祭り、素敵なスパイスカレー素敵な夕食
サバサバした夕食。
サバサバした性格になりたい。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Kushiro in day time. I met friends in Kushiro. They were heavy radio listener of FM Kushiro. Today was the day of an open program of FM Kushiro in Manbotto. I had wanted to see it and today I got it. It was very interesting to me and I enjoyed it with my friends. Thanks. Before then I went to Mon Coeur, a boulangerie in Kushiro. I bought some breads and gift for my friends. After a program I went to Trickie in Kushiro Town with a friend. We had lunch there. I ate Zangi Curry Rice with some toppings. Zangi is like fried chicken, not same, but different. I ordered toppings, an egg, a salad and a sausage. It was so good. We talked to a pretty mama and enjoyed the time very much. Thanks a lot. At last I went back to Tokachi. On my way I took some rests because I was so sleepy after eating.www I ate dinner with my wife at home. There were spice curry, salad, pineapple, breads, drinks and so on. We enoyed bread festival.www There were some good breads I bought at Mon Coeur. They were so good. Thanks a lot.

トリッキー
釧路町河畔7丁目1番
0154-65-6329
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https://www.instagram.com/tricky_634/
https://www.facebook.com/p/%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC-100088329472772/
10:00-14:00, 16:00-なくなり次第
木曜定休

詩とパンと珈琲 Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休

カレー修行(道東)

一昨日の夜のうろこ雲が予兆だったのか。
昨日の怒り
積もり積もっていたものが爆発した。
制御不能。

今日が土曜休みの日で良かった。
仏太は月に2回土曜日が休みになる。
他の2〜3回の土曜日は半ドンだ。

今日、仕事があって、出ていたら、
全く仕事にならなかっただろう。

このストレスはどのようにしたらいいのか、
自分でも検討がつかなかった。
酒は危険。
ってか、美味しい酒を不味くするのは嫌だ。
カレーは・・・・
時々、可愛い女の子に、カレー食して元気出してと言われるが、
今回の件だと、カレーに対してなまら失礼な気がした。
だいたい、可愛い女の子には言われてないし。<そこ?笑

なんとなくドライブに出た。
ただ、非常に注意をした。
こんな気持ち、精神状態で、危険な運転をしてはヤバいというのは
理性がわかっていて、やけくそな運転はしてはいけないと言い聞かせた。

車の中で、「落ち着け」「安全運転」などと独り言が出た。
車の中は自分独りだけだ。
傍で見る人がいたら、危険人物認定だろう。
実際に、あ、独り言言ってしまったと自分で気づいた時は、
精神的によろしくないことが圧倒的に多い。
だから、独り言を言わないように気をつけている。
が、出てしまうのだ、半分無意識だろう。

なんとなく高速に乗ってしまった。
行く宛もなく。
あ、そうか、修行に行こう。
丁度ランチタイムでもあった。

釧路に行った。
あっという間だった。

で、修行場へ直行。
もう時刻は13時頃だ。
おーまいがー!
臨時休業。笑
人生そんなものだ。

突発的に出てきたから、考えが思い浮かばない。
調べるのも苦手なスマホしかない。
落ち着こう。
お土産でパンを買おうと思っていたので、
まずそこに行って落ち着こう。
Mon Coeur(モンクール)というパン屋やんに行った。

外観
買い物でストレス発散。
できたわけではないが、
そうする人の気持ちを少しだけ理解した気になった。
今回はストレスを発散できたわけではないが、
午前中よりはずっと落ち着いたのだ。
すると、お会計の時に、可愛いスタッフのお姉さんが、
クロワッサン人気ですよ、どうですか、と勧めてくれた。
ああ、クロワッサンもいいな。
今、買い物リミッターが外れているのが
見透かされているかのように、
仏太は更に買い足そうとした。
ただ、もうお土産は大量に買い込んだ。
ならば、自分のランチにするか。
あ、そういえば、ここってカフェ併設だよな。
お姉さんにここで食べてっていいか聞いた。
すると是非どうぞという答えが帰ってきた。
本が沢山あり、カウンター席に座った。
テーブル席は埋まっていて、カウンター席にも一人先客が座っていた。
今までパンを買うだけだったらから気付いてなかったが、
とても人気があるカフェでもあるってことを知った。

クロワッサンとコーヒー1
クロワッサンと一緒にお願いしたコーヒーも飲んだ。
柄にもなくガーデニングの本を読んだ。
植物は癒しになるってことを聞いたことがあるからだ。笑

すると、ふと考えが思い浮かんだ。
修行場に行こう。
そんなに遠くないのはわかる。
行ったことないところだが、住所がわかればなんとかなる。
慣れないスマホ検索を始めた。
ああ、修行場の名前忘れた。
なんだっけ?
思いつくキーワードを入れたら出てきた。
あ、それそれ。
で、定休日は・・・・決まってないのかも。
時間は・・・・うわ、ランチタイム終了が近い。
もし、30分前がラストオーダーなら、もう10分くらいだ。

コーヒーの残りを一気飲みした。
と言うほどもなく、一口だった。
読んでいた本を片付け、自分の荷物をまとめた。
「ごちそうさま!」を告げて車に乗った。

さっき頑張ってバックで入れておいてよかった。
こういう時は出やすい。
車の運転は慌てずに安全運転で。
こういう時焦るのはよくない。
最悪終わっていてもしょうがないし、
休みってこともないわけじゃない。
幣舞橋を超えて、すぐに見つかった。
13時半まであと数分。

外観1
ちく半はすぐに見つかった。
今まで何度もここを通っているが、全然気付いてなかった。
まあ、意識して探さないと無理だよな。

外観2
ビルに入ると階段がある。
地下というのは以前から知っていた。
商い中の札とちく半の看板の明かり。
うん、やっている。
確信に変わった。

外観3
階段を更に降りる。
結構深いな。
でも、不快な気持ちはなかった。
もう、期待でワクワクしかない。
そう、この時にはストレスは吹き飛んでいた。
現金なものだ。
やはり修行できるのは素晴らしいこと。

外観4
なんとなくホッとした。
のれんがあるし、提灯にも明かりが灯っている。
うん、やっている。
中に入って、声をかけるが、中々出てこない。
カウンター席で客と思われる人が座っているのが見えた。
そちらに進んでいくと、大将らしき人が熱心に料理をしている。
ママさんが出てきた。
駐車場を聞いたら、一緒に上に上がって、道案内してくれた。
一方通行や工事の関係でぐるーっと回らなければならなかった。
が、しかし、入れることがわかったので、
もう何も遮るものはなかった。
駐車場はまたバックで入れた。笑

お茶
お茶が出てきて、流石和食のお店だと思った。
しかし、修行場であることは数人からと
ネットからの情報でわかっている。

テレビ
更にはテレビのすぐ前の席の人が実際に食していた。
そう、修行者は他にいたのだ。
その人から少しだけ奥の席に座ったが、
更に奥にも人がいて、その人は刺し身を美味しそうに食べていた。
うお!(魚にかかっているからね!)笑
やっぱここは和食か?
いい匂いがぷーんと・・・・おお、大将は鰻を焼いてタレにつけてるじゃないか。
魅力的なものが沢山、仏太を誘惑してくる。

海鮮カレー1
初志貫徹、星一徹。
海鮮カレーにした。
これはシーフードカレーではなく、海鮮カレーだ
と言っている、尊敬する友達がいた。

海鮮カレー2
改めてじっくりと見る。
確かに、魚介類のオンパレード。
これ確かに海鮮カレーだ。
ちなみにメニューには乗ってない。
一応、決めてきたものの、色々と美味しそうなものがあるので、
メニューは一度確認で見てみたのだ。
が、そこにはシーフードカレーはおろか、
海鮮カレーとか、カレーさえ書いてなかったのだ。
これは別の知り合いから情報が入っていた。
だから、注文する時は、尊敬する人の名前を出して、
オーダしなければならないと言われていた。笑
が、あっさりと、隣の人のを指差して、カレーお願いしますと言った。
だから、正式名は知らない。

海鮮カレー3
でかいエビが1尾丸々入っていた。
まるごとはやはり流石に食しにくい。
頭を外して殻をむいて頂いた。
ライスが少しだけ見えているが、
ほとんどルーで埋め尽くされていて、
一瞬本当にライスがあるのか不安になったくらいだ。
山盛り具合からはライス結構あるんだろうなと思うのだが、
実際に見ないとライスがないかもと思ってしまった。

海鮮カレー4
ホタテが貝ごと入っていた。
ってか、徐々に冷静になると、
埋め尽くしているのはルーだと思っていたが、
ルーよりも魚介類の面積、体積が多いってことに気付いた。
うわ、これヤバくね?
メニューにないってことは値段分からないってことだよ。
さっきパンを沢山買ったからお金あるかな?<あるあず 笑

海鮮カレー5
ジャガイモに見えたのはすり身だった。
かまぼこみたいなや〜つ。
徹底的に魚介だ。
ってか、ジャガイモ、人参など定番の具がない・・・
え?そうなの?

海鮮カレー6
魚の切り身がある。
やっぱり野菜類が見当たらない。
凄すぎ!
なまら多いと思われたし、実際に多かったのだが、
本当に美味しく、宝の山だったので、
ガンガン食し進めた。
気付いたら、バスケは第1クオーターが終わり、
第2クオーターが始まろうとしていた。
バスケ見ながらのほほんと食そうと思っていたが、
海鮮カレーに夢中で、それどころではなかった。
一気に食して、気がついたらお腹もいっぱい。
素敵な修行となった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Kushiro suddenly I had no plans. I was with anger to a woman. I didn’t conrol myself. I couldn’t. I drove my car carefully. Because I didn’t want to meet an accedents. Soon I reached at Kushiro safely. But the shop I wanted to go was closed. So I went to Mon Coeur, a good bakery in Kushiro. I bought several breads as gifts. A prettu stuff said to me croissant was popular, too. I wanted to eat in there. It was also a cafe. I could eat it and drank a cup of coffee. I was satisfied and had upon an idea. It was curry training in Kushiro. I started reserching about the shop. And I knew it was near to closed time. So I got on a car soon and started. In the center of Kushiro near Nusamai bridge I found the shop easily. It was Chikuhan. It is a Japanese food shop(restaurant). But I knew I was able to eat curry.www Some of my friends had tald me about it. So I ate seafood curry there. Its roux had plenty of curry and many kinds of seafood. It was so good. I was so satisfied with it. Thank you very much.

ちく半
釧路市北大通3丁目7まつむらビルb1
0154-25-5151
http://tikuhan.ftw.jp/
11:30-14:00, 17:30-21:00
不定休(第1,3日曜定休)

カレーgo一緒,カレー修行(道東)

外観
昨日に引き続き朝食は瀋陽飯店
24年4月20日の日記「北見がっつり修行(瀋陽飯店、ラムカーナ、ハーブ・スパイス)」参照。)
ピアソンホテルの朝食はここに指定されている。

朝食1
なんとなく綺麗にまとめた。
え?多すぎ?
いやいやいやいやいや、そんなことないから!
え?さほど綺麗じゃない?
うーん、そうかも。笑

朝食2
オホーツク塩焼きそば
ご当地グルメの中では好きな方。
結構好きではあるが、ルールは嫌い。笑
料理はやはり自由度が高い方がいい。
それは食べる方も作る方も。

朝食3
オニオンスライスを含めたサラダ
自分で盛るのでほどほど入れた。
やはり北見の銘産の1つだし。

チキンカレー1
チキンカレーは昨日と同じようにあった。
24年4月20日の日記「北見がっつり修行(瀋陽飯店、ラムカーナ、ハーブ・スパイス)」参照。)
昨日と似たような感じで、
料理に変化があったかは覚えてないので
なんとも言えないが、同じか結構似ていた。
少なくとも仏太が取る物はだいたい似通っていた。

チキンカレー2
今回はチキンが見えてる。
ちょっと少なめによそったのと、
結構チキンがすくえたからだろう。

チキンカレー3
ネギをふんだんにトッピング。
これも昨日と同じく味噌汁コーナーから。
24年4月20日の日記「北見がっつり修行(瀋陽飯店、ラムカーナ、ハーブ・スパイス)」参照。)
美味しく頂いた。
シンプルなチキンカレーには八角が利いていて
しかし、それは利きすぎでもなかった。
そして、ネギがピリッと締めてくれる。
素晴らしい。

デザート
デザートも頂いた。
グレープフルーツとヨーグルト、そして、コーヒーだ。
以前だと、バイキングの時、食事だけでガツガツして、
目一杯取ってきたから、デザートにたどり着けてなかった。
が、最近はちょっと控え目に食べて、
デザートも楽しむようになってきた。
いずれにしても2日間しっかりと朝修行させてもらった。
あざっす!あざっす!あざっす!

当初、北見で修行してから帰路につくか、
帰り始めて、途中で修行場に寄るか迷った。
結構ギリギリまで迷っていた。
北見は中々来れないので、北見修行するのもいい。
しかし、天気がすぐれず、修行場が開くまで待つのが辛く感じた。

ってなわけで、プランBにすることにした。笑
ちょっとわけあって、釧路の友達に会うことにしたのだ。
とはいえ、迷っていたために、連絡は当日。
まあ、無理ならそれはしょうがない。
ってことで、とりあえずLINEを入れておいた。
北見から結構距離があると思ったが、思ったほどではなかった。
津別、相生と抜けて、道の駅阿寒鶴の里へ。
あ、大丈夫というLINEの返事がきた。
で、友達をピックアップして、目的地へ。

外観
トリッキーだ。
以前から話題になり、行きたいと思っていたのだが、
釧路自体に全然行ってなくて、
本当に久し振り、約1年ぶりで目標達成だ。

ザンカレー定食1
黒っ!ザンカレー定食をメインでお願いした。
その定食にたっぷりとサラダがついているのを知らず、
トッピングにキャベツ目玉焼きを選んだ。笑
まあ、野菜は少しくらい多い方がいい。

ザンカレー定食2
ザンカレーザンギカレーソース
ザンギとカレーのコラボレーションだ。
うん、これ合わないわけがない。
友達もそれぞれ色々なメニューをオーダーしていたが、
全部たっぷりの量だし、美味しそう。
みんな無言で・・・・
と言いたいところだが、久し振りに会うので、
お互いの話を語って盛り上がった。
楽しいランチは嬉しい。

ザンカレー定食3
うーん、でかい!
キャベツの千切りもたっぷりあるのだが、
ザンギのデカさが目立っている。
そして、美味しいのだから困る。
そこにカレーだよ。
最強じゃん。
どんどんお腹に入っていく。
気づいたらお腹いっぱい。
いやあ、幸せだなあ。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate breakfast at Chenyanghanten in Piason Hotel in Kitami. I ate chicken curry today, too. I felt it was the same one as yesterday. It was good. Thank you. I bought some gifts after checking out from a hotel. Then I decided. I drove a car to Kushiro. I met some friends living in Kushiro. We went to Tricky for lunch. I ate Zan-Curry meals. It was some good zangi with curry sauce. I was very satisfied with its quantity and taste. It was so good. Thanks a lot.

瀋陽飯店
北見市北3条西3丁目6番地北見ピアソンホテル1F
0157-25-1145
http://www.piersonhotel.co.jp/restaurant.html
(6:30-9:30宿泊者のみ), 11:30-14:30 (LO13:45), 17:00-21:00 (LO20:30)
無休

トリッキー
釧路町河畔7丁目1番
0154-65-6329
https://twitter.com/tricky6342022
https://www.instagram.com/tricky_634/
https://www.facebook.com/p/%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC-100088329472772/
10:00-14:00, 16:00-なくなり次第
木曜定休

カレーgo一緒,カレー修行(道東)

北見のイメージ。
玉ねぎ、薄荷、焼き肉
考えたら他にもあるのだが、
パッと出てくるのはこれら。

外観
泊まっているホテルは友達に勧められた。
素直に従う仏太。
そこの1Fに瀋陽飯店という中華料理のお店がある。
そこは普段、ランチとディナーの営業だが、
宿泊者用の朝食を提供してくれる。
バイキング形式だ。
おお、教えてくれた友達の言葉通り、
色々な種類があって充実した朝食バイキングだ。
食券をスタッフさんに渡したら、お盆などを取って、
適当に自分の食べるものを取っていく。
混んでいる時間帯を避けたので、取りやすかった。

チキンカレー1
チキンカレー発見!
慎ましく、比較的隅の方で、見つけられるのを待っていた。
ふ、初い奴よのお。<お前は誰?笑
nobodyknows+くらい心が踊った。笑

チキンカレー2
朝食はこんな感じで取り揃えた。
うーん、控え目。笑
ちなみに、これらの後、ヨーグルトとフルーツとコーヒーを〆に頂いた。笑

オニオンスライス
サラダはオニオンスライスを乗せていたが、
仏太は元々玉ねぎも好きなことに加え、
北見の銘産だということは周知の事実なので、
やはりこれは食べないとならないと、
半ば義務感にも駆られた。笑

チキンカレー3
チキンカレーは欲張らなかった。
カップにひとすくい、みたいなイメージのふたすくい。笑
朝食の後半に頂いた。

チキンカレー4
チキンカレーネギをトッピング。
まあ、ホテルバイキングでよくやるパターン。
味噌汁ブースからちょっとネギを拝借。
で、カレーに乗せちゃうという。
特に味噌汁用はネギが細かく刻まれているので
カレーにトッピングしたら食しやすい。

チキンカレー5
ルーに隠れていたチキンをすくい上げてみる。
チキンカレーだからね。
しっかりと入っていた。
とても食しやすくて、ガツガツといった。
あざっす!あざっす!あざっす!

連泊なので、ホテルでゆっくりと。
そして、予定時刻になったら、出かける。
ランチだ。

外観
ラムカーナに行った。
お、開いてそう。

看板1
準備中の看板。
でも、開いているような・・・?
すると、マスターが出てきた。

看板2
看板がひっくり返ると
元気に営業中
どうやら開いていたのは、隣の美容室のようだ。
ラムカーナと美容室は姉妹店?系列店?らしい。

ラムスープカレー1
ラムスペシャルCurry
ライス小盛で頂いた。
ラムは好きで、メニューを見ていると、
単にラムではなく色々なラムがあることがわかった。
うわ、迷う、と思っていた時に、
目にしたのが全部入ってるこれだった。

ラムスープカレー2
ラムスペシャルCurry納豆トッピングして、
ベーシックスープ6激辛にした。
スープは2種類。
もう一つのエビスープより、ラムにはベーシックがいい気がした。
初めての修行場だからなるべくオーソドックスに。
辛さは値段が上がる直前と思っていたが、
ラムカレーなら少し辛い方が美味しいと思って、
追加料金がかかる辛さで一番辛くないところにしてみた。
すなわち6番から値段がアップするのだ。
これ正解だった。
トッピングも色々あり、迷ったのだが、
乗せすぎるとヤバいことになるし、
ビジュアル的にも微妙になるかもと思って控えた。笑

ラムスープカレー3
ラムバーグが目立っていた。
前面に出ていて、かつ、でかい。
当然スプーンで切り分けながらいただく。
ひき肉最強って心の中で叫びながら頂いた。
他のを食している時は、それが最強とか最高って
言いながら食してるんだけど。笑

ラムスープカレー4
生ラムの焼き加減が素晴らしい。
噛みしめた時のラム感が半端ない。
大迫並だ。
女の子じゃないよ。(おおさこ なみちゃん?笑)
大迫くらいってことだからね。<わかるわっ!笑

ラムスープカレー5
生ラムも結構な量入っていた。
顎が鍛えられる。笑
肉食ってるなあ!
ラム食ってるなあ!って感じ。

ラムスープカレー6
かと思えば、柔らかいラムしゃぶも。
この食感の違いも素敵で、
も〜たまりません、って感じだった。

ラムスープカレー7
勿論、他の具材もたっぷりで
野菜などもあり、大満足。

ラムスープカレー8
奥に根菜類なども埋まっていて
それを掘り起こすたびに喜んだ。
ってか、やべえよ、お腹がきつくなってきた。

ラムスープカレー9
それからトッピングした納豆を時々すくう。
スープに入っているから、
スープを飲む時にこうして出てきたり、
食材を食べる時、スープと一緒に入ってきたりする。
ちょっとスープがマイルドになるのと、
しっかりと納豆の味が主張してきて、
色々な調和が楽しめた。
素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

それから、車を西へ走らせた。
今回の北見観光は一人だから、自由気まま。
まあ、複数でも、それぞれの意見を持ち寄り楽しむ。
なんとなく調べているうちに興味が湧いたのが、
結構温泉があるってこと。
で、実は合併前の留辺蘂町に温泉が結構あることがわかった。

警察が出ている
いつも気をつけているが、いつも以上に安全運転に気をつけて
塩別温泉へ行った。
なるほどなあという感じで、温まって汗が吹き出た。
ちょっと脱水に気をつけようと、
風呂上がりのいっぱい、といきたかったが、
運転があるので、炭酸のぶどうジュースで我慢した。笑

それからちょっと車を走らせ、
北見市街側へ戻っていくと、道の駅があった。
あ、キッチンカーがたくさん出ている。
イベントやってるんだ。
が、お腹はいっぱいのまま。
さーっと眺める程度にして、
山の水族館へ行った。
簡単に下調べして行こうと思っていたのだ。
で、これが当たりだった。
人によって興味が違うと思うので、
強く主張するつもりはないが、
仏太的には北見観光で1番だったかもしれないくらいだ。
劇的に大きいわけではないのだが、
仏太としては興味が続くくらいずーっと楽しんで見てられた。
そう、集中力が途切れなかったのだ。
セクション分けされていて、それぞれのテーマも興味深かった。
で、説明がわかりやすく、へえとかなるほどと何度も頷いた。
びっくりしたのはマラウイ湖の魚たち
たぶん、マラウイ?ってなる人が多いと思う。
アフリカでタンザニアとモザンビークに挟まれた縦長の国マラウイ。
その多くの面積を占めるマラウイ湖。
もう30年ほど前に旅行したことがあり、
そこが特集されていることに感動した。
帰りの外は肌寒くなっていたが、心は温かかった。
なにせ、Malawiのキャッチフレーズは
Warm Heart of Africaだからね。

一度ホテルに戻り、身支度。
休憩をして、ゆっくりと。
それから友達と待ち合わせ。

ちょっと食べたり飲んだり。
いや省略しなくてもいいのだが、
結構本日は修行報告が多くて。笑

外観
ハーブ・スパイスはカレー修行の候補としてあげていた。
で、この夜中に来ることになった。
友達が夜遅くまでやってるはずと予想してくれていた。

ハイボール
実際に開いていて、こんばんハイボール!となった。笑

タラゴン1
数種類のうちから1つ選ぶ。
最初、???だったのだが、
教えてもらってわかった。

タラゴン2
タラゴンを選んだのだが、
これを叩き潰しながら待つのだ。
このうるさい音大丈夫かな、と心配したが、
そのうち慣れてくると楽しくなって、
当然のように音は徐々に大きくなった。笑

刷毛
なんで刷毛があるのかなと思っていたら、
潰したスパイス(ハーブ)をカレーにかける時、
器から中々取れない分をこの刷毛を使って
残らないようにするものだった。

野菜カレー1
スパイスカレースパイシーなトマトソース温野菜
自信はないが辛さは3段階で一番辛い3番にしたと思う。

野菜カレー2
野菜アップ。
心地よい素揚げ。
うん、優しい味がスパイスカレーと調和される。

スパイス
テーブルの上に、フライドオニオンカスリメティがあった。
うわ、嬉しい。
これらはカレーの味をいい意味で複雑化してくれる。

野菜カレー3
フライドオニオンをライスの上に。
このザクザク感だったり、甘みが
カレーの美味しさを更にアップする。

野菜カレー4
カスリメティスパイスカレーのルーの上へ。
更にスパイスカレー感が増して、
夜中なのに、ガツガツと食してしまった。
うん、健康的だから、0kcalだろう。
最後まで根気よく付き合ってくれた友達にも感謝だ。
あざっす!あざっす!あざっす!

In Kitami, day2, I got up on the bed of Piason Hotel. Then I ate breakfast the hotel restaurant Chenyang Hanten. It is a Chinese restaurant for lunch and dinner. For breakfast it was a buffe style restaurant. I took some foods and ate up all. One of them was chicken curry. It was good. Thanks. For lunch I drove to Lamb-Kana. I entered in just on an opening time.www I ate lamb special soupcurry. There were three kinds of lamb. It was very nice soupcurry. No! It was the best of today’s curry. Thanks a lot. After lunch I went to see sights. In the evening I went back hotel and next I met a friend and enjoyed talking, drinking and eating. At last I went to Herb-Spice. It was a midnight. I ate spice curry with topping vegetables. It was good, too. Thank you. Today I ate three curries. I was so satified with all of them. Thank you so much.

瀋陽飯店
北見市北3条西3丁目6番地北見ピアソンホテル1F
0157-25-1145
http://www.piersonhotel.co.jp/restaurant.html
(6:30-9:30宿泊者のみ), 11:30-14:30 (LO13:45), 17:00-21:00 (LO20:30)
無休

ラムカーナ(Lambka-Na)
北見市高栄東町3丁目20-10
0157-88-1217
https://www.facebook.com/p/Lambka-Na-100057457277453/
https://www.instagram.com/lambkana66/
11:30-20:00(LO19:30) (日祝11:30-15:00)
月曜、第3日曜定休

ハーブ・スパイス
北見市北5条西3丁目8-2たぬきスクエアビル2 2F
0157-69-1305
https://www.instagram.com/herb_spice_kitami/
17:00-last(木11:30-14:00, 17:00-last)
水曜、日曜定休

カレーgo一緒,カレー修行(道東),カレー修行(麺類)

釧路に単独行。
ちょっと前に、初めて会う人達と約束をした。
ドキドキする。
ネット上などでお互いに知っているのだが、
やはりある程度緊張はする。
が、楽しみだ。
釧路チームは今回は男性が2人、女性が1人。
なんとなく年齢が近い人達で、
昭和の話題など、色々と話ができた。
初対面できて良かった。

外観
皆でジョイパックチキン芦野本店に行った。
以前にも来たことがあるが、
イートインは初めてだ。
初イートイン。
そして、ここから釧路チームはもう一人が参加。
仏太を合わせて5人で楽しむ。
テーブルに座って食している間も
ひっきりなしにtake outの修行者が後を絶たない。
やっぱり凄いな。

カレードッグ
カレードッグというのを初めて見た。
ポスターで貼ってあり、即それ食したいってなった。
初カレードッグ。
うん、これ食しごたえあり。
思っていたよりずっと大きい。
パンが柔らかくて甘い。
カレーチキンが挟まっているのだが、
当然それが美味しいことは知っている。
この組み合わせナイス!

カレーチキン1
Aセットはカレーチキンと、
飲み物と飲み物フライドポテトがセットだった。
皆で楽しく会話もできるし、
美味しくいただくこともできた。

カレーチキン2
カレーチキンは以前の印象とはちょっと違っていた。
そりゃそうだ、いつもはtake outだった。
その場で食す方が本来の味だろう。
どちらにしても美味しいのだからいいものだ。

釧路チーム1人が離脱して、河岸を変えることにした。
とはいえ、お腹いっぱいだ。
案内してくれたのは、アイスホッケーのアリーナだ。
クレインズアリーナ。(正式名称忘れた)苦笑
この時ちょうど中学生の全国大会がやっていた。
釧路選抜と中四国選抜。
予想通りの展開だが、どちらのチームも無茶苦茶上手。
クレインズの試合を見たことがあるが、
当然プロだから迫力が違う。
中学生でも技術だったり、組織力だったり、凄いと思った。
この中から未来のプロ選手が出てくるんだろうな。
楽しませてもらった。

ここで解散となった。
釧路チームに感謝を述べ、余韻に浸った。

ネット検索。
夕食を摂っていくことにした。
1人だから動きやすい。
修行・・・・。
あ、そうだ、と思いついて、調べたら、
歩いても行けそうな所に目的地があった。笑

外観
泉屋ソロ鳥取店だ。
仏太は何度も釧路に行ってるのに、
泉屋は今まで行ったことがなかった。
釧路に行っててそれはないでしょ、モグリだよ、
と言われたら、素直に認めるしかない。笑
しかも本店ではなく、支店。笑
まあ、そのあたりにこだわりはない。
行きやすい所に行く。
誰がなんと言おうと、初泉屋達成。笑
入ってすぐ自販機があり、そこでチケットを買う。
ああ、タッチパネルだ。
やはりなあ。
ネットで調べた簡単な知識しかなかった。
また、後ろには並んで待っている人はいなかった。
ちょっとひと通り見た。
店員さんはちょっと(だいぶ?)苛ついたかもしれないが、
次またいつ釧路に来れるかわからないので、
じっくりと見させてもらった。
席に着いてチケットを渡し、ちょっと待つ。

カレー味スパ1
そんなに時間がかからずに出てきた。
泉屋風カレー味目玉焼きのせだ。
タバスコがでかい。
これは最初からテーブルにあった。
粉チーズは鉄板スパと一緒に持ってきてくれた。
後でタバスコは使ったけど、粉チーズは使いそびれた。
熱々で、気をつけるよう注意を受ける。
おそらく鉄板が熱いから触るなということだと思う。
付け加えて、仏太は猫舌なので、食す時も気をつける。
気が引き締まった。笑

カレー味スパ2
話に聞いてはいたが、結構な盛りだ。
これで普通。
大盛とかって、当然もっと多いってことだよね。
これは満足するわ。
食券購入の時じっくりと見たのは
メニュー確認もあるのだが、
サラダがないか探したのだった。
が、見つけられなかった。
でも、その時に目玉焼きのせってのを見つけて嬉しくなった。

カレー味スパ3
麺はスパゲティなのだが、柔らかそうに見えて
結構しっかりとしていた。
が、安心してたっぷりと取ると、
口の中で熱さが暴れるので要注意だ。笑

カレー味スパ4
具も思ったより沢山入っていて嬉しかった。
ソーセージピーマン人参キャベツ玉子など。
いいなあ、これ。

カレー味スパ5
をフォークでクルクルと巻きつけてリフトアップする。
ああ、いい匂い。
あ、細かい玉子が飛び散ってしまった。笑
あ、プチンと麺が切れてしまった。笑
が、慌ててはいけない。
火傷の原因となりうる。
落ち着いて、ゆっくり食した。
しっかりとしたカレー味。
素敵な泉屋風カレー味だ。
スパカツでも、泉屋風でもなく、
泉屋風カレー味を初回でいただく、
この修行者根性。笑
満足した。
次回どうするか迷う。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Kushiro and met friends in Kushiro. I met them the first time. We had known each other on SNS. This was a kind of off meetings.www First we went to a temple to eat temple lunch. It was good. Then we went to Joy Pack Chicken Ashino. I ate a curry dog, a curry chicken and so on. We enjoyed eating and talking. Then a friend took us to Crains Arena. We watched an ice hockey game of inter junior high school. It was so good. Thank you, my friends. Then we said good bye. I reserched on web to eat dinner. I found the shop was near here. I went to Izumiya Solo Tottori branch. I ate Izumiya-fu Curry taste which was curry tasted spagetti. It was so good. This Kushiro tour was so good. I was so satisfied. Thank you very much.

ジョイパックチキン芦野本店
釧路市芦野5丁目1-6
0154-35-9744
https://twitter.com/lxmvyylrrif3asu
10:00-19:00 (LO18:45)
不定休

泉屋ソロ鳥取店
釧路市鳥取大通2丁目2-24スーパーアークス鳥取大通店内
0154-52-1583
https://kushiro-izumiya.com/
11:00-20:30 (LO20:00)
休みはスーパーアークス休業日に準ずる