仏太のカレー修行【ブログ版】

カレー修行のゴールは見えない。
様々な修行がある中、
カレーと玉子という黄色仲間の関係も外せない。
カレーと玉子の組み合わせも様々で
それも間違いないと言える。

生玉子、目玉焼き、玉子焼き、茹玉子、
スクランブルエッグ、温泉玉子、溶き玉子などなど、
本当に様々な玉子があり、それぞれがカレーと合う。
玉子のクミン炒め（玉子のサブジ？）を食したくなってきた。笑

朝食は連日のプレートとスープ。
まあ、パターンが決まっているとそれでいい。
勿論、中身が違うので、全く同じというわけではない。

連日のカレーパンだ。
連日のトカトカだ。
日曜日に上士幌道の駅に行って買ってきた。
（21年4月18日の日記「中村とにじいろ、上士幌と士幌（中村屋、にじいろ食堂）」参照。）

連日の中にみっちりカレーだ。
しかし、この後が違う。
連日ではないこと。

そう、玉子が入っているのが決定的に違う。
十勝若牛とろたまカレーパンという。
いつもながらに思うのは、カレーパンの中に
半熟茹玉子を閉じ込めちゃうのが凄いってこと。
この凄さを見ると連日でも食したくなる。笑

そんな風に活気づいた精神と体。
当然のように仕事をバリバリこなす。
バリバリやり過ぎて、ランチを摂れないくらいだった。
久し振りの充実度。
無駄にアピール。笑
仕事後もカレーが嬉しい。

夕食にサルビアからtake outしたカレーライスをいただく。
この時代、eat inだけでなくtake outも当たり前な気分だ。
eat inはその修行場での雰囲気や温かさなどを楽しむことができる。
take outの場合、修行場本来の味とはちょっと違うかもしれなかったり、
器の違いで印象が変わったりということはあるだろうが、
自分好みのアレンジを加えることができる。
その一つがおかずや副材の追加だ。
今回、納豆、サラダとデザートにヨーグルトを加えた。

また、カレーライスにもトッピングオンした。
ガリはもともとついていたが、
生玉子、玉ねぎ梅酢漬けは自宅の冷蔵庫にあったものだ。
また、もう一つ写真右端のものは
先日冷奴に乗せて美味しかったLOVE PACだ。
（21年4月18日の日記「中村とにじいろ、上士幌と士幌（中村屋、にじいろ食堂）」参照。）
冷奴で食べた時、あ、これ絶対カレーにも合うって思っていた。
早速試す機会があって嬉しい。
実際にこれらは全てカレーと相性が良かった。
すなわち、納豆も、サラダも含めて。
今回は完全デザートでいただいたが、
ヨーグルトもカレーとの相性は実は抜群。
サルビアのカレー自体も良かったので、自然と笑顔になった。
納豆もカレールーも笑顔だからか。笑

連日の上士幌・士幌に絡むカレー修行は本日で一度キリがついた。
（21年4月17日の日記「上士幌ツアー（ナシラ舎、中村屋）」、
21年4月18日の日記「中村とにじいろ、上士幌と士幌（中村屋、にじいろ食堂）」、
21年4月19日の日記「自分へのお土産（トカトカ）」参照。）
が、しかし、今後も当然、上士幌も士幌も行くので、
上士幌カレー修行、士幌カレー修行は終わりではない。
一度休憩というだけだ。笑

I ate curry egg donut of Tokatoka for breakfast.Yesterday no egg in curry donut, today there was a boiled egg in it. Margerous! Great. Nice egg! Nice curry! Nice curry egg donut! I ate it with somethings my wife prepared. Thank you very much.
For dinner I ate curry rice with my wife. It was taken out from Salvia in Tokachi Shimizu by her.It was good, so there were smiles on curry roux and natto.wwww We ate the curry rice with salad, natto and yogulet. On rice egg, onion and LOVE PAC. They were all good. Thank you.

トカトカ　
上士幌町字上士幌東3線227-1道の駅かみしほろ
01564-7-7722（道の駅かみしほろ）
https://karch.jp/michinoeki/bakery/
https://www.facebook.com/TOKATOKATOKACHI
9:00-17:00
年末年始休み

カフェダイニング サルビア
清水町字清水724番地（清水公園内）
0156-67-7622
https://mayumisalvia.stores.jp/
https://www.facebook.com/caffesalvia/
https://salvia-tokatisimizu.shopinfo.jp/
11:00-16:00 (LO15:30)
金曜定休

どこかへ出かけた時、特に旅行の場合、
お土産を買うのも醍醐味の一つだ。
相手に喜んでもらうと嬉しい。
買い物自体が楽しい。
そして、自分の為のお土産ならば、
自分の好きなものを好きなように買える。
（勿論、お金や事情が許せば、だが。）

仏太の場合、自分にお土産を買うなら、
まあ、普通にカレーものだ。
その地域限定のものだったりすると
テンションも上がってくる。
例えば、ご当地レトルトカレー。
それがそこの地域だけでしか買えないとなると
当然のようにテンションは爆上がりだ。
また、パン屋だったりするとカレーパンをゲットすることもある。
時にはカレーグッズ（キャンドルやマグネットなど）だったり、
カレーに混ぜたりすると美味しそうなものだったりなどもある。

朝食プレートには、りんご、にんじんしりしり、トマト、煮玉子、
切り干し大根とキュウリ、チーズとカレーパンが乗っている。
スープはシェントウジャンだ。
正方形の薄紙を2枚重ねたような、ハンバーガーでありがちな形の紙の中に
十勝ナイタイ和牛カレーパンが入っている。
昨日一昨日の上士幌士幌ツアーの時、
上士幌の道の駅の中にあるトカトカで買ってきたものだ。
（21年4月17日の日記「上士幌ツアー（ナシラ舎、中村屋）」、
21年4月18日の日記「中村とにじいろ、上士幌と士幌（中村屋、にじいろ食堂）」参照。）

大きめのパン粉で揚げられたカレーパンはずっしりしている。
これはカレーがしっかりと入っている証拠だろう。
トカトカの中で一部のパンに、人気ランキングが書かれていて、
この十勝ナイタイ和牛カレーパンは堂々1位だった。
ざっと見ただけでカレーパンは3つ（3種類）あった。
2つは今まで見たことがあるし、買ったことがあった。
もう一つは、この十勝ナイタイ和牛カレーパンのビッグサイズだった。
ビッグなだけにびっぐりした。笑

さて、本日いただく普通サイズの、今まで通りの、
十勝ナイタイ和牛カレーパンは安定の美味しさ。
予想通りカレーがみっちりと入っていた。
ゴロゴロとビーフが口に入ってくる。
おそらくサイコロ型になっている。
歯ごたえもしっかり。
ガッツリ食べたい時はビッグサイズも辞さない、
かもしれないが、おそらくこれでも満足できる。

I ate Tokachi Naitai Japanese Beef Curry Donut for breakfast. It was bought as a gift for myself at Tokatoka, a bread shop in road station Kamishihoro. There were so many breads and donuts. Of them the most popular one was this curry donut!!!! Oh, yes!!!! Good job!!!! I ate it this morning. Curry roux was full in it. It was good. Breakfast plate my wife made was so good. There were vegetables, fruits, a half of egg, cheese and this curry donut. There was a cup of soup, too. It was a very good breakfast for me. Special thnaks to my wife.

トカトカ　
上士幌町字上士幌東3線227-1道の駅かみしほろ
01564-7-7722（道の駅かみしほろ）
https://karch.jp/michinoeki/bakery/
https://www.facebook.com/TOKATOKATOKACHI
9:00-17:00
年末年始休み

朝食。
パンと野菜と玉子とチーズとフルーツにスープというのがデフォルトだろう。
あ、うちの朝食ってことね。
一般的な、というか、他の御家庭はわからない。
ご飯味噌汁派という人もいるだろう。

パンは今回はチーズカレーパン。
美人さんが札幌で買ってきてくれた。
カレーパンを見ると仏太を思い出すとお土産に。
思い出すだけで嬉しいのに、
ものまでくれるなんて更に嬉しい。
俺に惚れているんだろうか？笑
（人妻で仲の良いご夫婦）
marupanという名前とか、ロゴとかも可愛らしい感じで、
ああ、女性が好きそうなイメージと思った。

匂いがカレーと思ったら、
チーズの香りもしっかりと。
そして、火山からマグマが溢れるように、
チーズが一部外に溢れて固まっていた。
おそらくレンチンした時になったものかもしれない。
が、それがまたパリッとして美味しいチーズを堪能できるのだ。
最初チーズカレーパンという名前は知らなかった。
ネットで調べておそらくそうだろうと結論した。
勝手に。笑

たっぷりのカレーやチーズ。
中もしっかり。
ちょうどDVD「しあわせのパン」を見直したところだったので、
なんだか、とてもほっこりと幸せな気持ちになった。
色々な人生があり、色々なパンがある。
幸せも色々なところにある。
美人さん、あざっす！あざっす！あざっす！

I ate cheese curry donut gofted by a beautiful lady for breakfast. I ate it with vegetable, egg, cheese, fruit and soup. The cheese curry donut was so good. She bought it at a bread shop in Sapporo, named marupan. When she saw it she remembered me. I was lucky and so happy. Thank you very much.

marupan
札幌市中央区宮の森1条11丁目1-14
011-616-0148
http://www.marupan.jp/
10:00-15:00 (売切まで)
月曜、火曜定休

今日もカレー修行ができてサンキューの日。笑
まあ、3月9日だからなのだけど。
強引なんだけど、こういう大切なことは、
本来いつでもそういう気持ちがあるべき。
だが、やはり忘れることもあるので、
何か強引にでも連想されることは大切。
やはり感謝の気持ちは大切だから。
そして、仏太の今年の目標の一つでもあるから。
（21年1月9日の日記「掃除〜目標」、
21年1月20日の日記「幸せ探し〜もう一つの目標」参照。）

幕別町忠類（旧忠類村）の道の駅の中にパンが売っている。
以前はぱおぱおという名前のパン屋やんだったのだが、
現在もそうなのかはよくわからないが、
もしそうじゃないとしても、仏太は以前からの親しみを込めて、
また、忠類のナウマンゾウに敬意を払ってぱおぱおと言っておく。笑

ぱおぱおでこの前買ってきたカレーパンを朝食にいただく。

俵型に近い形のカレーパン。
ぱおぱおで売られていた時は
立派な紙袋に入っていたカレーパン。
写真撮るの忘れた。
小窓がついた紙袋。
他のパンはビニールの包みに入っているだけ。
この特別感がカレー修行者を奮い立たせる。
（なんでやねん！）笑

甘めのカレーがパン生地の甘さと素敵なハーモニー。
こういう時、揚げパンタイプが良いと思う。
素敵なカレーパンをサンキュー！

I ate a curry donut for breakfast with vegetable and so on. It was bought at Paopao in Churui Road Station. It was good. Thank you!

ぱおぱお
幕別町忠類白銀町384-12道の駅忠類内
01558-8-3236
9:00-18:00
無休（年末年始休み）

週末、久し振りにみかづきふくろう電信通店に行った。
入店は一家族一人という感染対策。
夕方に行ったからか、もう残っているパンは少なかった。
が、ラッキーなことにカレーパンはあった。

今朝の朝食に、その牛スジカレーパンをいただく。
プレートに野菜、果物なども一緒にいただく。
スープはシェントウジャンだ。

この見た目だけでは牛スジカレーパンだとはわからないが、
以前みかづきふくろうのカレーパンを食したことがあれば、
焼きパンタイプだとわかっているので、なんとなく想像がつく。
（20年6月23日の日記「久し振りの3カレーで頑張れるというもの（みかづきふくろう、インデアン音更店）」参照。）

そして、中は黒いカレーというのも、
食してみて、思い出した。
（20年6月23日の日記「久し振りの3カレーで頑張れるというもの（みかづきふくろう、インデアン音更店）」参照。）
そうそうこれも特徴的なんだった。
食しながら少しずつ記憶が戻る感じ。
まあ、記憶喪失ではなく、単に忘れていた。
甘めのカレーと中に牛スジが細かくなっていた。
食しやすい。
あっという間になくなった。
満足な朝食。

I ate beef curry donut for breakfast. It was bought at Mikazuki Fukurou Denshin-dori branch. Its curry was black and rather sweet. It was good. Thank you very much.

みかづきふくろう電信通店
帯広市東2条南6丁目1
0155-94-3703
https://www.facebook.com/mikadukifukurou/
10:00-19:00 (売り切れ終了)
月曜定休