カレーgo一緒,カレー手作

プルドチキンカレー1
夕食はちょっと特別感。
プルドチキンカレー人参ラペ茹玉子の乗った茹でキャベツ
そして、つまみなチーズナッツという豪華な顔ぶれ。
右にはワインが見えていて、正月って感じ。笑
他に後から日本酒も呑んだ。
もう内容的に呑みなさいって感じだから。
まあ、正月なので、しっかりと呑む気満々なんだけど。笑

プルドチキンカレー2
んで、プルドチキンカレーだ。
以前、LILAC BAKEのカレーパンの一つに、v プルドポークってのがあったと記憶している。
25年3月26日の日記「ガッツリ満腹満足(LILAC BAKE、ガネーシャ)」参照。)
その鶏肉版みたいな感じ。
ただし、パンではない。笑

プルドチキンカレー3
茹玉子をトッピングしてみる。
一気に景色が変わった。

プルドチキンカレー4
野菜たっぷりで嬉しい。
自宅でのカレーの醍醐味だ。

プルドチキンカレー5
スープ状のルーは野菜からの水分も多い。

プルドチキンカレー6
プルドチキンは仏太的にはほぐしチキン
このタイプは分類的には、
カラバトカリーがパキスタンカリーとして出していたものだろう。
そして、本家もそうだが、色々とやっているところがあり、
帯広ではつい最近惜しまれて閉店となったLOOPでも出していた。
そして、LOOPのパキスタンカリーが最も好みだった。
25年10月19日の日記「これでラスト(LOOP)」参照。)
そういった複雑な思いをしながら、
しっかりと美味しく頂いた。
正月から良い修行だ。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate some good foods for dinner with my wife. They were made by a good cooker. One of them was pulled chicken curry. It was like LOOP or Karabato. LOOP had been closed last year. I was so sorry. This pulled chicken curry was so good, too. I was so satisfied. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

新年あけましておめでとうございます!
いつもこのブログをご覧いただきありがとうございます!
2026年(令和8年)になりました。

このブログは更新が遅れ、約2〜3ヶ月現実から遅れいる状況が続いています。笑
今年の目標のひとつなのですが、
可能な限り徐々に更新を続けたいと思います。
ただやっつけ仕事にはしたくない。
楽しんでやりたい。
これからもマイペースで、できる限り更新していきたいと思っております。
生暖かい目で見守りつつ、呆れつつも応援いただけたら幸いです。

今年もどうぞよろしくお願いいたします!

なお、1月22日はカレーの日ですので、
皆様、そこに合わせて、色々な予定を立ててください。笑

ニジマス唐揚げ1
夕食は豪華に実家でいただく。
新年だ。
わーい!
2026年だ!
うほほーい!
令和8年だ!
いやっほーい!
(もういい?)笑

ニジマス唐揚げ2
ニジマス唐揚げはカレー餡
両親が毎年用意してくれる。
ありがたい。
大感謝。

ニジマス唐揚げ3
おいらを食して、新年おめでとう!
無病息災で修行を頑張れよな!
ニジマス唐揚げにそう言われた。笑

ニジマス唐揚げ4
カレー餡がたっぷりだ。
甘めのお味なのだが、
濃厚すぎず丁度良い感じ。
ニジマスの唐揚げ自体にしっかりと味を添えている。

ニジマス唐揚げ5
一味たっぷりで頂くのも乙だ。

ニジマス唐揚げ6
ちらし寿司とセットでカレー餡をいただく。
豪華カレーライスだ。
新年早々、元日から素敵な修行となった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate dinner at my wife’s parents home with them. There were so many foods on the table. I liked them all. Especially I love the fried traut salmoon with curried sauce. It was one of great. Every year Parents had prepared it for all. Thank you very much. My stomach was so full and I was so satisfied. I was so happy.

松久園
芽室町美生1-20
0155-65-2321
https://www.matsuhisaen.com/
不定期営業(公式LINEにてお知らせ)

追記:この段落以外は新年にしっかりと書いてます。笑
この追記は約半年後に書いてます。
すなわちアップする頃です。
色々とあり、遅れが生じておりますが、
できる範囲で、なるべく早めに(!)アップしたいと思っております。
当初、新年のご挨拶として、新年早々にアップしたものは、
一度消しましたが、記録?として残すことも考え、再度載せてあります。
そちらは旧Versionとしてますが、
本来のブログの日記としてあげる予定だったのがこちらです。笑
まあ、レアにどちらも載せることにしました。
自分への戒めもこめて・・・・笑

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),ブログ

注釈:
ここは以前、新年に書いたものです。
一度消してますが、マニア?の方のために、
復活して残しておきます。笑
なので、タイトルに旧Versionと付けておきます。
加筆修正した本来の1月1日のブログは別に載せております。笑
(ちなみにこの注釈部分、約半年後、6月中旬に書いております)笑

謹賀新年2026
新年あけましておめでとうございます!
いつもこのブログをご覧いただきありがとうございます!
2026年(令和8年)になりました。

このブログは更新が遅れ、約2〜3ヶ月現実から遅れいる状況が続いています。笑
今年の目標のひとつなのですが、
可能な限り徐々に更新を続けたいと思います。
ただやっつけ仕事にはしたくない。
楽しんでやりたい。
これからもマイペースで、できる限り更新していきたいと思っております。
生暖かい目で見守りつつ、呆れつつも応援いただけたら幸いです。

今年もどうぞよろしくお願いいたします!

ある程度、日数が経ったら、一度ここは消します。
そして、ブログが2026年1月1日に追いついたら、復活させようと思います。
要するに、ここはしばらく上に上がってますが、
過去のブログ更新は、少しずつやっていこうと思っています。

サービスではありませんが、
元日、1月1日に書く予定のブログ、
一部だけ、触りを載せておきます。笑

なお、1月22日はカレーの日ですので、
皆様、そこに合わせて、色々な予定を立ててください。笑

ニジマス唐揚げ1
夕食は豪華に実家でいただく。

ニジマス唐揚げ2
ニジマス唐揚げはカレー餡

松久園
芽室町美生1-20
0155-65-2321
https://www.matsuhisaen.com/
不定期営業(公式LINEにてお知らせ)

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

仏太は今日、仕事納めだった。
仕事納めも色々ある。
25日くらいという人もいるらしいし、
早い人は20日くらいと聞いたこともある。
本当なの?と思いながら聞いていたが。笑
まあ、人は人、自分は自分。
全然悔しくなんかないもーん!
仕事納めの日は単なる挨拶的なことだけで終わり
という話も聞いたことがある。
仏太はしっかりと半ドン。
それは土曜日のようはシフト。
全然悔しくなんかないもーん!

そう、感覚は土曜日的
だから、今日が本当は火曜日だと忘れかけていた。
が、火曜日午前のルーチンワークがしっかりとある。
それでも年末だ。
いつもよりは緩かった。
とはいえ、すべきことはしっかりとする。
それが必殺仕事人だ。<おいおい全然違う 笑

外観
ランチは自分へのご褒美だ。
SAMA帯広本店に超久し振りに行った。
スタッフさんが元気な声で迎えてくれる。
一人で座れる席へ。
奥からオーナーさんの声が聞こえていた。
あ、そうか、今日は作っているのかも。
オーダーが入るたびに復唱する元気な声が聞こえた。
ひっきりなしにデリバリーの電話や、
受け取り担当の人が出入りして、賑やかだ。
活気があって良い。
見習わないとなと思いながらも、
おっと仕事納めしたから、来年からねと言い聞かせる。笑

スープカレー1
スープカレーはナンコツ納豆にトッピングを複数。
ライスは小にした。
ここはスープカレーたっぷり。
以前はそれが当たり前と思っていたが、
最近の仏太には結構多めと感じるようになってきている。
ある意味コスパがいいかも。笑

スープカレー2
ナンコツ納豆スープカレー
トマトスープ辛さ5番は激辛を選んだ。

スープカレー3
ヤングコーンはデフォルト。
レンコンはトッピング。
好きなものをついつい。笑
SAMAはメニューに何が入っているかわかるようにしてくれている。
まあ、スタッフさんに聞いたら、元気にわかりやすく教えてくれるし。

スープカレー4
刻みオクラ納豆炙りチーズはデフォルト。
あ、さんざんデフォルトと言っているのは、
SAMAのスープカレー全部に入っているってことではなく、
今回オーダーしたナンコツ納豆スープカレーに入っているってことね。

スープカレー5
ブロッコリーもデフォルト。

スープカレー6
ナンコツはスープカレーの名前に入っているからデフォルト。
ナンコツ納豆って名前でナンコツが入ってなかったら、やばい。
うっかりか試されているか。笑
しっかり入っていたのでどちらでもないだろう。
春雨はトッピングした。
今回、これ正解だった。
ただし、スプーンでは食せないので、箸でいただいた。笑

スープカレー7
ほうれんそうもトッピング。
なんとなくメニューを見ていて食したくなった。
正解。
このクタッとしたほうれんそうがまたいい。
好み。
ちょうど今日食したいものの一つだった。

スープカレー8
奥からデフォルトのじゃがいもを掘り起こしてきた。
他にも人参ナスなどが入っていた。
そう野菜抱負なのだ。
あ、いや、豊富。笑
たっぷりの量がある。
嬉しい。
最終的に仏太は今回ナンコツ納豆というスープカレーを食したが、
トッピングは春雨レンコンほうれんそうだった。(順不同)笑
素敵な仕事納めの日のランチだった。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
カワウソが目印の一つというヒント。
これだ。
確定。
やっと来れた。
場所は合っていた。
今までおそらく5回くらい振られている。
仕事の関係などで中々日時が合わなかったのだ。
curiosityは場所非公開の修行場。
また、オープン日時も不定でInstagram要チェックの修行場だ。

キーマカレー1
昨日ゲットしたカレーを本日いただく。
お手拭きのパッケージにメッセージ。
なんとなくこういうちょっとした所が、
気持ちをくすぐられる。

キーマカレー2
スパイスキーマカレーは 彩りも綺麗で一気に引き込まれる。

おかず
他に数種類のおかずを用意。
自宅で食す時はこういうことも可能。

キーマカレー3
ルーは当然のようにキーマたっぷり。
ってか、キーマとスパイス。笑

キーマカレー4
ライスはターメリックライス
色が綺麗。

キーマカレー5
紫キャベツのラペ
これも綺麗だし、美味しいのがわかる。

キーマカレー6
人参のラペはよくあるが、
それぞれも特徴が出ると思う。
まあ、どれも美味しくて嬉しい。

キーマカレー7
キャベツのトーレンも素敵。
なんだか、とても専門的で凄い。
そして、美味しい。

キーマカレー8
かぼちゃのマッシュもありがたい。
アイディアが凄い。
ちょっとしたことが意外と凄いこと。

キーマカレー9
レンコンのアチャールも好き。
レンコンも好きだし、アチャールも好きだから、
好き✕好きで大好き。
(BGMは岡村靖幸で大好き)笑
夜も素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate Nankotsu Natto Soupcurry at SAMA Obihiro in Western Obihiro for lunch alone. Of course, you know, it was so good. I ordered it with some vegetable toppings, hotness 5 and small rice. I was so satisfied. Thank you very much.
For dinner I ate some good foods made by a good cooker and Spice Keema Curry of curiosity. I took it out. I ate them with my wife at home. It was spicy and good. We were satisfied. Thank you very much.

SAMA帯広本店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-21:30(LO21:00)
水曜定休
参考:乙華麗様です!第8回

curiosity
https://www.instagram.com/curio_secret7/

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

久し振り、という台詞はこのブログでは最近良く見かける。笑
今回も久し振りだ。
ただ、どのくらいで久し振りというのかどうか。
まあ、1年経てば久し振りだろう。
半年でも久し振りかも。
3ヶ月は?
などと期間とかは、どうでもいいっちゃあ、どうでもいい。
ただ、しばらく行けてなくて申し訳ない、という気持ちは強い。
そして、しばらくぶりでもやっていてくれてあざっす!という気持ち。
で、修行できるという喜び

外観
そんなわけで1年5ヶ月ぶりくらいにSURYA帯広店へ。
今回はランチだ。
前回はディナーだった。
24年8月3日の日記「パーリーカリー、パリーナーン(夏のスパイスカレー市、SURYA帯広店)」参照。)

中
好きな絵が壁に飾られている。
なんとなく癒される。
注文後、待つ間こういうのを見ているのもいい。
スマホも見るがそれだけに集中するのはよくないと思っている。

パパドサラダ
まずはサラダ。
パパドサラダというのを初めて頼んでみた。
パパドは豆を原料とするせんべい。
パリパリしてシンプルで美味しい。

スープカレー1
パパドサラダを食べているうちに、
マトン&ベジタブルスープカレーがやってきた。

スープカレー2
スープカレーの時はライスを好むのだが、
最近、インドネパール系の修行場では、
せっかくだからナンを食そう、という気分が増している。
美味しいナンをいただけるのはやはりこういうところだ。
スープカレーの懐は広いので、
(ってか、カレー全体が懐広い)
ライスだろうがナンだろうが、コラボはバッチグー!

スープカレー3
マトン&ベジタブルスープカレー
香りで既に素敵なのがわかる。

スープカレー4
スープはサラサラタイプ。
うーん、好きだ。
あ、告白しちゃった。笑

スープカレー5
ナスカボチャもいいよねえ。
子供の頃、どちらもあまり好きじゃなかったけど、
今はどちらも好きだし、カレーにも合う。
それこそ子供の頃からカレーが好きだったけど、
これらがカレーに入るなんて全然考えられなかった。

スープカレー6
オクラ人参も好き。
カレーには人参は絶対と思っていた。
今は絶対とは言わないが、あった方がいいとは思っている。
オクラというものを知ったのはいつだろう。
でも、小学生の時には知らなかったかもしれない。
中学生か高校生で知った可能性もある。
が、最初から好きだった。
で、カレーに合うってのもよくわかる。

スープカレー7
レンコンはずっと好き。
辛子蓮根も好き。
あ、何故か漢字。
なんとなく四字熟語でいい感じ(漢字)だからそのまま。笑
脱線するけど、四字熟語って結構好きかも。
登呂仏太とか。笑<おいおい

スープカレー8
パパドをかけてみた。
握り崩して。
これ、ライスに同じようにかけて、
ふりかけみたくすることもある。
今回はナンだとやりにくいし(食しにくい)、
ふとスープカレーと一緒も面白いと気づいた。
実際にこれいい感じだった。
(今度は漢字じゃない)笑

スープカレー9
茹で玉子を掘り起こしてきた。笑
これ、できたら上に乗っていてほしかった。
個人的希望。笑
茹で玉子をいただけるのは幸せ。
多分、見栄え的には上にあった方がいい。

スープカレー10
マトンをすくい上げた。
これは最初から見えてなくても、
主役の一つとしてたっぷり存在してくれたらいい。
弾力と味が口の中で爆発。
ああ、やっぱり美味いよ。
ラムもいいけど、マトンもいい。
好きだなあ。

スープカレー11
ブロッコリーもカレーに合うって
わかった時に衝撃だったけど、
今となっては当たり前。
当たり前でも感謝して美味しくいただく。
アスパラも見えている。
緑を出してきた感じだな。笑

スープカレー12
ジャガイモもあった!
嬉しい!
ジャガイモも好き!
あ、告ってしまった。笑
今日は告りすぎか。
でも、好きを表現するのは、いいことだと思う。
過剰だったり、相手に迷惑をかけるようなのはよろしくないが。
まあ、それが流行りの(!)セクハラってやつなんだろうな。笑
でも、愛は大切なことって誰もがわかっていること。
それを表明するのも素敵なことだと思う。
スープカレー大好き!
(改めて言わなくてもわかる)笑
今日も素敵な修行。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to SURYA Obihiro branch for lunch. I ordered Maton & Vegetable Soupcurry with hotness5 naan and papad salad and my wife ate Shrimp Sag Curry with hotness3, small rice. First we ate salad and while eating curries were served. There were so many kinds of vegetables and maton in the soupcurry. I was so satisfied. Her curry was Nepahl type. It was good, too. Thank you very much.

SURYA帯広店
帯広市緑ヶ丘7丁目1-1
0155-21-3630
11:00-15:00, 17:00-21:00 (土日祝11:30-21:30)
最終水曜定休