カレー修行(十勝)

チキンカレー1
本日のランチは職員食堂で。
忙しい中をぬってのランチはまた格別。
ってか、今日はチキンカレーと知っていたので、
何が何でも食すつもりでいた。
しかし、そういう時に限って神様は試練を与えてくださる。
ボスがお休みなので、2倍以上の仕事をしなければならないという
覚悟はあったのだが、気分的には20倍位の仕事をした。笑

チキンカレー2
そんな中でいただくチキンカレーはいつも以上に美味い!
本当に食す直前まで仕事をしていたし、
まだまだ仕事が山積みなので、
あんまりゆったりはしてられない。

あ!

チキンカレー3
たれそうだ!
まさにゆったりしてられない!
急ぎ過ぎは良くないと思うが、
急がなければならない時ってのはある。
今がその時だ。
急げ!
たれる前に食せ!!!
倒れる前に食せ!!!
ぶっ倒れる前に食せ!!!
仏太折れる前に食せ!!!

訳わからんくなってきた。笑

I ate chicken curry at our worksite restaurant. It was so good I can eat more. But I was so busy today on my jobs. I was able to eat only one plate of chicken curry.

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

以前、アメリカ(USA)の副大統領にゴアという人がいた。
よくわからないが、大統領は世界中に知られていても、
副大統領はあまり知られてないことが多いと思う。
しかし、このゴア副大統領は、仏太の中では印象的で、
比較的有名だったのではないかと思っている。
環境について結構一生懸命で世界を飛び回っているという点が
仏太の中では引っかかっていたのかもしれない。

調べてみた。
アル・ゴア・・・・・Al Gore・・・・・
あ、そうか、ノーベル平和賞を受賞したことがあるのか!笑
そして、大統領選にもでているんだ。
それは有名だな。笑
いやあ、まあ、そういうことだ。笑

インドゴアGoaと書くらしい。
で、ちょっと調べた。
ゴアはインドの州の1つ。
で、疑問。
インドの州って16個だったっけ?
違った。
29もあった。笑
全然わかってない!
ああ、公用語が16かもしれない。
英語と各地域の言葉15を合わせて、のはず。
って、これも調べたら違う!
しかも、色々とあって、定まってないようだ。

ってか、インドのゴアのことを調べているうちに、
色々と派生的に違うことを調べてしまった。笑

ゴアはポルトガルの支配が長かった地域のようだ。
こういった話は、欧米の嫌な面を見ることになるが、
歴史から目を背けてはいけない。
過去の反省を活かして、未来へつなげるべきだ。
黄金のゴアと言われた(言われてる?)ようで、
経済的にもインドの中では富裕な方だし、
景色が素晴らしく、観光地としても有名なんだそうだ。

外観
そんな話をSANSARAのマスターにも聞くことができる。
今日のフードバレーとかちマラソンを完走したカレー仲間とgo一緒。

ゴアターリー1
それを伝えて予約したら、
マスターがスペシャルメニューを考案してくれた。
ってことは当然レギュラーメニューではない。
ゴアのターリーだ。

ゴアターリー2

ゴアターリー3

ゴアターリー4
今までに、限定メニューでいただいたものもあれば、
今回初めていただくものもある。
ターリーは定食スタイルのカレー詰め合わせ。笑
南インドでは違うスタイルでミールスとなる。
ゴアは西インド。
また違うスタイルなんだそうだ。
インドも広いので色々だ。
ポークビンダルー、シャクティチキン、シャクティ牡蠣
カレーだけでも3種類も用意してくれた。
無茶苦茶上がる!笑

ゴアターリー5
添え物もまたいい。
こういうのを間に挟むと
カレーもより一層引き立つし、美味しくなる。

ゴアターリー6
これは今回初めていただいたクミンライス
クミンはスパイスの1つだが、
日本人が、カレーと思う、一番の素だと思う。
それをふんだんに使ったスペシャルライス。
仏太は普段、SANSARAではレモンライスが多いが、
一般でよく知られているのは、
普通のライスとターメリックライスやサフランライスだろう。
今回、新たな美味しさを知った。

ゴアターリー7
折角札幌から来たカレー仲間なので、
SANSARAの魅力を存分に味わってもらいたく、
魚系も食してもらった。
かすべ65だ。
最初、え?え?と戸惑っていたカレー仲間は
しっかり美味しそうに食していた。

ゴアターリー8
最後はスイーツで〆る。
ベビンカチャイだ。
チャイはだいぶ知られている。
ベビンカはまだまだだろう。
マスターの作るベビンカは、甘さや食感も程よく食べやすい。
スイーツ好きの人達に食べてもらい、感想を聞いてみたい。
仏太が作ったり、プロデュースしているわけではないが、
スイーツ好きの人がどう思うかを知りたいのだ、単純に。

でも、今回は、札幌のカレー仲間が満足してくれたようで、
仏太も満足だった。
やはりカレーは幸せにしてくれる。

フードバレーとかちマラソンで、ハーフマラソンを走りきった、
素晴らしいカレー仲間とgo一緒できて良かった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I met an old curry friends at SANSARA. We talked to each other and enjoyed good Goa Thali. Goa is one of states in India. It was special. It was so nice. Thanks a lot for a master. We were so happy.

SANSARA
帯広市西20条南3丁目
0155-35-5799
http://www.sansaratokachi.com/
11:30-15:00, 17:00-22:00 (土日祝11:30-22:00) (LO30分前)
月曜定休

参考サイト
ゴア州(Wikipedia)

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

普段、カレーを主食とする仏太は、
カレーに入っているも沢山食べているのだろうと思われがちなのだが、
多分、大雑把に、仏太の中の好みとしては、
野菜>魚>肉
のような気がする。
いや、全部好きなんだけど。
しおりん>>>夏菜子ぉぉおおお、あーりん、杏果、れにちゃん
ってのとはまた違う話だ。
(誰もそんなこと聞いてない。笑)

世間一般的にはどうなんだろう?
仏太の周りは肉好きが多いけど、
それは表明する性格もあるかもしれない。

好きな人は、活発で、好戦的?な性格と聞く。
野菜好きは、逆に草食系というか、穏やかなイメージかな。
好きは野菜好きほどではないけど、おそらく肉よりは穏やか。
まあ、これは傾向であって、絶対ではない。
血液型性格判断とかと同じだろう。

外観
帯広白樺通りスープカレー本舗へ行った。
なんだか久しぶり。
え?2ヶ月半ぶり?
うわあ、ご無沙汰、すみません。
16年8月7日の日記「帰ってきた(帯広白樺通りスープカレー本舗)」参照。)

十勝産牛すね肉のスープカレー1
今回は北海道産ビーフ食べつくしスタンプラリーの対象となっているカレー。
十勝産牛すね肉のスープカレーだ。
今回スタンプラリーはあまり行けてない。
16年10月8日の日記「あの素晴しい味をもう一度(丸福)」参照。)

十勝産牛すね肉のスープカレー5
ちょっと写真を迷った。
スープカレーというのだから、それを主役と捉えて、
デカデカと見えるように撮ればこうなるだろう。

十勝産牛すね肉のスープカレー6
しかし、今回は「北海道産ビーフ食べつくし」なのだから、
ビーフが主役でしょ、となると、ライス・オンされている、
牛すね肉を際立たせるような形で写真におさめることになる。

十勝産牛すね肉のスープカレー2
まあ、カレー好きだから、迷うことであって、
(え?カレー好きでも迷わない?笑)
肉好きは、当たり前のように肉が主役だろう。
そして、今日は肉の日(29日)だし。笑
ちなみに、10月10日が魚の日、8月31日が野菜の日。笑

十勝産牛すね肉のスープカレー3
牛すね肉の食べやすさは、大きさ、厚さ、柔らかさだなあ。
こんなにたっぷりあったら、牛すね肉ライスだけでもお腹いっぱいになる。笑

十勝産牛すね肉のスープカレー4
が、カレー修行なのだから、しっかりスープカレーもいただくよ。笑
スープにほぼ隠れているけど、中札内産豆のミックスをトッピングしたよ。
ってことは、あれだ!
レトルトの真似?笑
16年7月16日の日記「反動でインスタント」
16年6月15日の日記「道産牛スネ肉がゴロッと入ったコクと旨みのスープカリー」参照。)
いやいや、レトルトはレトルト、修行場は修行場。笑
豆をトッピングして勝手に似ているとしているのは仏太。

普段、一生懸命肉を食べているわけではないと思っているのだが、
肉好きは多いというのは、仏太の周りを見ただけでもわかる。
仏太も肉も好きだ。
改めて、ビーフを食して思ったのは、
道産牛、十勝産牛、美味いってこと。
安いものを求めると海外産になっちゃうのかもしれないけど、
地元のものもやっぱりいいよなあ。

I ate beef soupcurry at Obihiro Shirakaba-dori Soupcurry Honpo. I ate a special soupcurry for lunch. The beef on rice and soupcurry in another bowl. Very cute.wwwww

帯広白樺通りスープカレー本舗
帯広市西12条南9丁目10-3
0155-67-0630
http://www.shirakabadori.com/
11:00-22:00 (LO21:30)
無休

カレーインスタント,カレー修行(十勝)

ランチ1
職員食堂でランチをいただくのは
このブログを御覧になっている方々にはバレバレ。笑
いや、ばらしているのは自分だから。笑

ランチ2
本日のチキン唐揚げはカレー風味
時々あるこの嬉しさサプライズ。
って、実はメニューも貼り出されているので、
よく見ていれば大丈夫なのだけどね。
連絡事項をしっかり把握しておかないと。
それが社会人の嗜み。笑
でも、今日のメニューは何かな、って
楽しみにして、食堂に入っていくのもまたいいものだ。

そして、本日は仕事で夜遅くなることがわかっていたので、
とても活力となるランチだった。

インスタントSAMAチキンスープカレー1
忙しい(と無駄にアピールしてみる。笑)仕事の合間に
夕食はレトルトのチキンスープカレー
これはSAMAから出ている。
しっかり確認してないが、札幌なども含めて、
SAMAグループで出していると思う。

インスタントSAMAチキンスープカレー2
修行場で食すがごとく、
チキンレッグがゴロンとまるごと1本入っているのが迫力!
SAMAで食すのとは違う味だが、おそらくトマトスープに近いものとなっているのだろう。
これはこれでいける。
満足のテイスト、クオリティー。
(無駄に横文字的な外来語を使ってみる。笑)

これが活力となり、この後の夜の仕事も頑張ることができた。

I ate curry tasted fried chicken for lunch. A worksite restaurant sometimes surprised me. I was very glad. I worked hard after lunch. For dinner I ate an instant soupcurry produced by SAMA, soupcurry shop group. It was good, too. I worked hard at night and midnight from the power of soupcurry. Thanks.

SAMA帯広本店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休
参考:乙華麗様です!第8回

SAMA清流店
帯広市西8条南39丁目2-22
http://www.hb-sama.com/
0155-67-4977
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

エビカレー1
連日、インデアン音更店からtake outしてもらうのは、初だと思う。
昨日は、一度インデアンtake outをご一緒したいと言っていた人を誘ってランチした。
16年10月25日の日記「良い人(インデアン音更店)」参照。)
今日は、別のカレー好きの人を迎えてのtake outランチインデアン。

エビカレー2
仏太はインデアンエビカレー極辛3倍にした。

エビカレー3
緑、ピンクのオーダーを忘れてしまった。
なんとなくふわふわしていた。

ってか、やる気がなくなっている。
あまりにも酷いことが続くもんで。

本来、やる気というのは、自分の問題だから、
自分がやる気を出すかどうかだろう。
元々怠け者なので、そのあたりは深く自信がない。笑
ただ、周囲の影響(環境)というのもたぶんにあるのかな、
と言い訳のようなことを考えたりもする。笑

例えば、意気に感ず、って言葉があり、
上司が頑張っているから、自分も頑張ろう、とかね。
上司にいつもお世話になっていれば尚更だろう。
しかし、逆にいつもぽいぽい丸投げされていて、
その程度があまりにも酷ければ、逆にやる気なくすよな。

だいたいついこの前まで、意気に感ず意気っていう字を
と勘違いしていたってあたりでアホ丸出し。
丸投げ、丸出し、丸大豆ってところかな。(意味不明)笑

そんな時、後輩から午後の仕事のことで相談を受けた。
困っている後輩の手助けはしたいのだが、
話を聞くと、その仕事の管轄は本来は別の人。
越権行為にもなるし、今日のどんよりした気分の原因でもあったので、
その旨伝えて、本来の担当者に聞いて、
それで丸投げされたら手伝うよと伝えた。

後輩もわかっていて、こちらに問い合わせてくるってことだろう。
そこまで見透かされていて、大丈夫かね?
なんとなく裸の王様を彷彿させるなあ。
露出狂か、もしかして?笑
(結果、今回は丸投げはなく、安心)

Is he an exhibisonism? He is like a naked king. He has thrown away his job almost all to inferiors. Everybody has known it and kept silent because of fearfulness. I lost my energy so decided to eat Indian shrimp curry taken out from Indian Otofuke branch by my fellow. It was so good. I felt like tear dropping.www

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考:乙華麗様です!第5回