カレー手作

朝食が豪華でお腹いっぱいになる予感。
美味しそうで、舌が喜ぶ予感。

今回のスープのおかげで小躍りする予感。
しなかったけど。笑
グリーンカレースープだ。
ここ数日で頂いているグリーンカレーをスープとしたのだ。
（25年4月7日の日記「ルールババアは吠えてるか？」参照。）
（25年4月9日の日記「忘れてる・・・苦笑」参照。）

だから具だくさん。
しかし、スープとして、なので、スープ（ルー）部分が多い。
混ぜて、具を見えるようにしてみた。
昨日食したようにしめじや人参がよく分かる。
素敵な朝食、最高なグリーンカレースープで
今日も1日頑張れる気がした15の夜。
あ、違った、木曜日の朝。＜全然違うヤーン！笑
あざっす！あざっす！あざっす！

ランチは職員食堂で頂いた。
まあ、仕事ってことだ。笑
木曜日のランチ。
何カレーかチェックしてなかったが、
食したらすぐにわかった。
ってか、盛る時にわかった。

見た目通り、カレーだ。
本日はチキンカレー。
じゃがいもと人参が目立つので、
パッと見、チキンがわかりにくいかもしれないが、
じゃがいもだと思っていたらチキンだったり、
逆にチキンだと思っていたらじゃがいもだったりした。笑

んで、最近のマイブーム通り、勝手に色々トッピング。
ネギやごま、その後、スパイス（特に一味）をかけて、
美味しいチキンカレーを更に好みに味変して美味しく頂いた。
素敵な木曜日のランチだった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate (?drank?) green curry soup for breakfast with my wife. It was made by a good cooker. Its green curry was used by past green curries. It was so good. Thanks a lot. For lunch I ate chicken curry at our worksite restaurant. I put some toppings on it by myself. It was very good, too. Thank you very much.

充実した、ご褒美ディナーは豪華。
メロゴールド
納豆、キムチ、切り干し大根サラダ
ごはん、グリーンカレー
というシフト。笑
グリーンカレーはただのグリーンカレーじゃなかった。
が、しかし・・・

グリーンカレー、なんとなくいつものカレーより盛りがいいような。
青ネギがそう見せてくれてるのか？
いや、なんだか多い気がする。
ってか、横から写真撮ればよかったのに。
いつもよりこんもりしていると思いながら、
横からの角度を忘れてる・・・苦笑。

今日は魚河岸あげが既に見えていた。
それを写真撮っているのに、
肝心なところ、ただのグリーンカレーじゃないところを
忘れてる・・・苦笑。

野菜が沢山に加えてしめじもあるよってところ。
よくよく見ると、しめじのすぐ右に、
もしかしたらそうかもというのを、
後から見直して、見つけたが、
実際にそうなのかは、微妙なところだ。

上からの写真は結構撮った。
しかし、他の角度だったり、
中の具を出してきて撮ったりしなかった。

グリーンカレーのスープ（ルー）自体は変わりない。
この前（一昨日）食したグリーンカレーと同じだ。
（25年4月7日の日記「ルールババアは吠えてるか？」参照。）
そこではなく、中に隠れていたものが
只者じゃないグリーンカレーってことだ。
おいおい、只者じゃないのかよ！笑
実は、これググリーンカレーうどんだったのだ。
うどんを出してきたところの写真を撮り忘れたのだ。
他にイワシ缶なども入っていて、
とてもボリューミーでヘルシーな逸品だったのだ。
ああ、写真撮るの忘れた・・・苦笑。
一昨日は撮ってたんだけど。笑
（25年4月7日の日記「ルールババアは吠えてるか？」参照。）
が、とても美味しく頂いて、満足だった。
こういう工夫、アレンジもとても好き。
そして、アイディアというのはなまら大切だ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate green curry udon for dinner with my wife. It was made by a good cooker. It was so good. Its green curry was same as the day before yesterday. I was happy and satisfied so much. Thanks a lot.

本日月曜日の夕食。
グリーンカレー、ライス、
納豆、キムチ、切り干し大根サラダ、もやしわかめサラダ、
そして、最後列にヨーグルト。
気づいたかと思うのだが、健康的なのだ。
すなわち0kcalだと思う。
思い込みは大切。笑
キムチはオイキムチ。
きゅうりのキムチね。
良い染み込み具合だった。

グリーンカレーがある時点で、
仏太はエネルギーを著明に回復したってことはおわかりだろう。笑

うずらの玉子の茹で玉子。
一口サイズで、幸せはいっぱい。

しめじも嬉しい。
きのこ類もカレーに入っていたら上がる。
いい出汁出るしね。

キャベツもよきかな。
甘みがグーンとアップする。
グリーンカレーでグリーングリーンだ。
グリーンバンバンボーンではない。笑

人参もカレーにはあってほしいアイテムの一つ。
グリーンカレーには珍しいかもしれないが、
カレーにはルールはほぼないので大丈夫。

魚河岸あげを掘り起こしてきた。
こういうものもカレーに合うし、美味しいし、
それはグリーンカレーでも。

写真技術的な問題が大きいのだが、
これは何か、とてもわかりにくいだろう。
実はイワシ缶なのだ。
缶じゃないよ。
缶詰に入っていたイワシってこと。＜わかるわ！
魚もカレーにいいけど、缶詰の魚も合う。
また、作る時に缶詰の中にあった汁を使うと、
それがまたいい出汁となる。
飯田市ではない、念の為。＜わかるわ！

ヨーグルトはカレー気分オマージュ。
1週間前にもオマージュしている。
（25年3月31日の日記「カレー気分気分」参照。）
未練ではない。
思い出だ。笑
素敵な夕食だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate green curry for dinner made by a good cooker. It was plenty of foods in it. There were many vegetables and tin fish. Of course it was so good. I ate it with some good foods with my wife. I was so happy and so satisfied. Thanks a lot.

朝起きた時、何か夢を見ていた、というのはわかった。
が、どんな夢かは忘れてしまった。
ここ数ヶ月、夢日記をつけているのだが、
かなりあやふやなことが多い。
夢はほぼ必ず見ているらしく、
見てないという人は、単に覚えてないだけらしい。
確かに、意識してつけるようになってから、
夢は見ていた、ということが殆どになった。

今日が遂にカレー気分の最終日。
だから、そういう夢を見たのかな、と勝手に想像。
実際は全く覚えてないから、なんとも言えない。
人生そこまでドラマチックにはできてない。笑

本日は月曜日ということもあり、札幌には行けない。
この前自分のラストカレー気分をしっかりとしてきた。
（25年3月22日の日記「自分的最後（カレー気分）」参照。）

夕食はハンバーグカレー、ごはんが前列。
2列目はマッシュかぼちゃ、サラダ、切り干し大根サラダ、パイナップル
そして、ブルーベリーヨーグルトがしんがり。
正直、もう少し配置を工夫すべきだったと反省。
しかし、特別感的には間違ってない。笑

ハンバーグカレーはスープカレー的でスパイスカレー的。
煮込みハンバーグ様のハンバーグカレー。
茹で玉子がトッピングされて、顔に見えなくはない。
（見えるとは言い切ってない）笑
たっぷりの野菜の下にハンバーグが隠れている。

ブルーベリーヨーグルトはカレー気分オマージュ。

カレー気分は本日が最終だった。
泣ける。

ブルーベリーヨーグルトは、
しょっぱくはなかったが、酸っぱかった。
あ、ちょっと言い過ぎ。
ブルーベリーソースとヨーグルトがいい感じ。

見た目は普通に見える外観のカレー気分。
でも、今日で終わったのだ。
ヨーグルトも美味しかった。
家で真似たものも美味しかった。
あざっす！あざっす！あざっす！

Today was the last day of Curry Kibun, a soupcurry shop in Sapporo. But I couldn’t go there because today was Monday I had hard works. For dinner a good cooker made hamburg curry and so on. They were so good. At last we ate blueberry yogulet for desert. It was inspired by Curry Kibun. Of course it was so good. Thanks a lot.

今朝、休みに関する手違いを謝った。
（25年3月24日の日記「休み（ミスタードーナツ西帯広ニュータウンショップ）」参照。）
Dandy Jokeをかますと、誤ったことについて謝った。
休みの申請もおそらく間違っていたか、わかりにくかったのだろう。
勤務一覧表を見直すと、確かに仏太の休みは
3月20日から3月23日までになっている。
ガビーン。
手元に来た時に、しっかり自分の休みを確認しないと。苦笑
サボった
ってことになっちゃうじゃないか！笑

そんなこんなで久し振りの仕事は、まあまあだった。
忙しい自慢はしない。

程よく仕事を終えたら、残業を頑張ろうとしている美人さんを横目に、
「乙カレー様です！」と声をかけながら、駐車場へ向かった。
数日休むと勘が鈍るという話もあるが、大丈夫だった。
しっかりと現実に引き戻されたのだった。笑

そして、仕事後は、本来の現実に戻る。笑
そう、こちらが本来の自分だ。
帰宅して、荷物を整理したりした後は、
お楽しみの夕食タイムだ。

カレースパゲティ、キムチ、納豆、切り干し大根サラダ、ポテトサラダという夕食のラインナップ。
キムチは自家製。
納豆も好きだし、カレーに合う。
切り干し大根サラダは胡麻がかかって更に美味しい。
ポテサラにはミニトマト、カマンベールチーズが添えられた。

カレースパゲティには茹で玉子がトッピングされた。
とはいえ、家でのカレーだから、
トッピング云々よりも、これ1つでまとまって、
カレースパゲティってことで良いのだが。
まあ、言葉で説明ってことで。笑

スパゲティにカレールーをかけただけなのだが、
こういうのも美味しいので、とても良い。
なんとなく、本当になんとなくだが、
ふとふじもりを彷彿させた気分になったのは私だけだろう。笑
（25年1月29日の日記「いい肉の日のカツカレースパゲティ（ふじもり）」参照。）

で、納豆とキムチをトッピングした。
そう、これはトッピングで良いだろう。笑
まあ、どっちでも良いのだが、なんとなく。笑

んで、やはり玉子も嬉しい。
カレーに合うものは多くあるが、茹で玉子も良いよねえ。

納豆もキムチもカレーと合う。
どれもトッピングというよりは、
カレーの友達って感じ。笑

今回のカレーはいとこからもらったカレー。
鎌倉薬膳Curryという。
パッケージも可愛い。
こういうのもポイントだよなあ。
これ見たらジャケ買いしそうだ。
いとこは以前から、仏太のカレー好きを知っている。
時々鎌倉のカレーなどを送ってくれる。
ありがたい。
美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！