仏太のカレー修行【ブログ版】

いつも拙ブログをご覧いただきありがとうございます。
今更ながらのお断りです。
御存知の方々のほうが多いとは思いますが念の為に。

ショップデータなどは古い場合があります。
このご時世、変更されていることはありえます。
特に営業時間、定休日はそうかもしれません。
また、臨時休業等は把握してません。
ご了承ください。
（2020年4月24日　仏太記す）

謹賀新年2026
新年あけましておめでとうございます！
いつもこのブログをご覧いただきありがとうございます！
2026年（令和8年）になりました。

このブログは更新が遅れ、約2〜3ヶ月現実から遅れいる状況が続いています。笑
今年の目標のひとつなのですが、
可能な限り徐々に更新を続けたいと思います。
ただやっつけ仕事にはしたくない。
楽しんでやりたい。
これからもマイペースで、できる限り更新していきたいと思っております。
生暖かい目で見守りつつ、呆れつつも応援いただけたら幸いです。

今年もどうぞよろしくお願いいたします！

ある程度、日数が経ったら、一度ここは消します。
そして、ブログが2026年1月1日に追いついたら、復活させようと思います。
要するに、ここはしばらく上に上がってますが、
過去のブログ更新は、少しずつやっていこうと思っています。

サービスではありませんが、
元日、1月1日に書く予定のブログ、
一部だけ、触りを載せておきます。笑

なお、1月22日はカレーの日ですので、
皆様、そこに合わせて、色々な予定を立ててください。笑

夕食は豪華に実家でいただく。

ニジマス唐揚げはカレー餡。

松久園
芽室町美生1-20
0155-65-2321
https://www.matsuhisaen.com/
不定期営業（公式LINEにてお知らせ）

朝食からカレーだ。
レトルトカレーだ。
おみやげに貰ったカレーだ。
福山ファンの職場の方が、
福山に似ている仏太にあげる、とくれた。
ぐわーーーっ！
作り話じゃない！
単に事実「福山ファンの職場の方が仏太にあげる」に
行間を読んで「福山に似ている」を付け加えただけだああああ！笑
ナイルスペシャルカレーは中辛。
知らなかったのだが、福岡にナイルという、
カレーの名店があるそうで、わざわざ、仏太のために
探し当ててゲットしてきてくれたのだ。
これきっと惚れてるな、俺に、ふふふ。
まあ、福山に間違えられることもあるくらいだからな。
グワーーっ！
作り話じゃない！
間違う人もいるんじゃないかな、ってことだ。
きっといる。
たぶん。
おそらく・・・・。

スパイスと一緒に記念写真。
はい、チーズ！
って、チーズないけど。笑
まあ、いい男過ぎて、
一緒に写真撮ってくださーい！
って、女子達にキャーキャー言われる仏太としては
一緒に記念写真は慣れたものだ。
ぐおーーーーっ！
作り話じゃない！
夢の中ではそういうことが何度もあったんだ！

スパイスをかけた。
さっきの写真でわかると思うが、
コリアンダー、フェンネル、ゆにネロだ。
元々のカレーもそれだけで味わったが、
勿論それだけでも美味しかった。
具材が溶け込んだクリーミーなルー。
やべえ、これは1000人の行列ができるという噂もだてではない。
まるで仏太のサイン会じゃないか！
ぐへーーーい！
作り話じゃない！
サイン会はしたことがないので、
もしサイン会をしたら、そうなったらいいな、という夢だ。

ネギ、胡麻をトッピング。
いつも通り、デフォルトだ。
それぞれのアクセントがしっかりと伝わりながら、
ナイルスペシャルカレー自体も主張を止めない。
素敵なコラボ、素敵なバトル。
まるで仏太のようにスマートじゃないか！
ああ、痛い！
もう、作り話でもないし、話の脈絡がよくわからないって！？
ええ？
作り話じゃない！
話の脈略は勝手に想像だ！＜むちゃくちゃ　笑
そんなわけで（どんなわけで？）本日も素敵なカレー、
ナイルスペシャルカレーを頂いた。
今日も一日しっかり活動するぜ！
あざっす！あざっす！あざっす！

鳳乃舞音更店に来た。
泊まりに来たわけではない。
温泉に入りに来たわけでもない。
時刻はだいたい13時15分くらい。
時間が経って落ち着きを取り戻している。
はず。
きっと。
たぶん。笑

ランチが主目的。
実際その前後で、温泉もホテルも利用してない。
奏は鳳乃舞にあるレストラン。
壁がなく、オープンなスペースとなっている。
好きな席にどうぞと美人スタッフさんに案内された。

ネパールカリーというメニュー名だが、
こんなに豪華なセットになっている。
これなまらコスパいい。
ワンプレートに、それだけでもバッチリなくらい乗っていて、
更に別にサラダ、デザート（プリン）、ラッシーもあるという、
凄いセットなのだ。

ネパールカリー2つが入ったプレート
2つのカリーと共にナン、ターメリックライスが乗っている。

ナンはフライパンで作ったものだろう。
これはしょうがない。
タンドールがあるなら、それだけでもっと専門的なことができちゃう。
タンドール自体は高いから、コスト面も大変。
だから、このパンのようにやや厚めでもちっとしたものもOK。
ってか、これも美味しいじゃんね。

ターメリックライスが鮮やか。
この値段でナンと一緒にいただけるのだから、
益々コスパ最強説が強く出てくる。

チキンカリーも手羽元が
今にも飛び出しそうな状態で入っている。

チキンが柔らかかった。
かぶりつき、むちゃぶりつきだ。

ポークカリーも美味しそうで、
実際に美味しかった。
違うスパイス使いなのだろう。

ポークもたっぷりで、
食しやすい大きさにしてくれている。
行き届いた御配慮に感謝。
そして、最後まで美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

本日の夕食はシンプルでわかりやすい。
が、それだけに美味しさが際立つ。

玄米ご飯に胡麻が振りかけられている。
玉ねぎピクルスとブロッコリーが添えられていて、
カレーの準備万端というところ。笑

スパイスカレーは器を含めて、
なんとなくひょっとこのような感じ。笑
このスパイスカレー、抜群に美味いのだ。
ひょっとしたら、ひょっとこしたら、ではなく、
マジでなまら美味いのだ。

実はビーフカレー。
そう、お肉はビーフ。
正確にはビーフ野菜スパイスカレー。
いつも思うし、時々言っているが、
名前ではなく、カレーそのものを楽しみたい。
だから、このカレーも名前負けしてない。＜ちょっと意味不明　笑

じゃがいもがあるってことは肉じゃが？笑
牛肉とじゃがいもの肉じゃがは関西風かな。
いやいや、しっかりとスパイスカレーだから！

ニンニクや生姜がガツンと利いていて、
それらもスパイスの一種だ。
スパイスカレーじゃなくても、
この2つはかなり活躍をする。
カレーのオールラウンダーと言っても過言ではないだろう。

コリアンダーの種。
自宅の家庭菜園で育ったもの。
フレッシュで香り高い。
食感も硬めのプチプチが嬉しい。
スパイスカレーが益々美味しくなった。

んで、茹玉子は最初から目立っている。
目のようになっている。
目なっている？目立っている？
（ここ声に出して読むところね）笑
最高の夕食のスパイスカレー！
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate an instant curry for breakfast. It was a present from my co-worker with me. It was made from Inoshishi meat. It was good. Thank you very much. For lunch at Kanade in Honomai Hotel & Spa I ate Nephal Curry Set. They were two kinds of curries, termeric rice, naan, salad and so on. It was very special lunch for me. Of course it was so good. Thank you very much. For dinner at home I ate spice curry made by a good cooker. It was beef vegetable spice curry. Of course it was so good. I was so satisfied. Thanks a lot.

奏
音更町木野西通17丁目5番地13鳳乃舞音更1F
0155-43-5191(hotel)
https://www.instagram.com/restaurant_kanade.otofuke/
6:30-9:00, 11:00-14:30, 17:00-21:00(LO各30分前)
水曜定休

昭和100年10月10日。
なんだか区切りがいい感じだし、
タイトルで書いた感じ。笑
昔のままの体育の日だったら、
赤い日になってとても素敵すぎる記念日だったのに。笑

1010で銭湯の日。
まあ、色々できるので、様々な日が設定されている。
当然全部は覚えられない。
ただ、温泉好きな身としては銭湯の日が一番思い浮かぶかも。

宇検村スパイスカレー高級イノシシという
レトルトカレーを夕食にいただく。
まだ、レンチンではねて乾いたカレーの処理が上手くできない。
単なる面倒くさがりだろうと言われると、
口笛を吹いて、あっちの方を見てしまうが。笑

イノシシ肉がたっぷり入っている。
仏太はイノシシ肉は以前にも食べたことがあり、
抵抗がないどころか、美味しく頂いた記憶。
（その時食べたのはぼたん鍋だった）
イのシシで144と表せるかもと思ったり。笑
144は12☓12、12の2乗とも言う。
だから何？なのだが。笑
カレー自体はインスタントにしてはスパイシーな方だと思う。
あ、これ辛いではなく、スパイス豊富ってことね。

更に、追加。
大辛唐辛子、コリアンダー、クミン。 イノシシカレーが益々美味しくなった。
いつも仕事の多方面で協力してくれて、
お土産で美味しいレトルトカレーを持ってきてくれる同僚に感謝。
100＝10☓10の日に12☓12のカレーをいただく。
ナンノコッチャ？だが、まあ、言葉遊びと言うか数字遊びと言うか。
いずれにしても、イノシシカレー美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

ちなみに今日は温泉・銭湯に行かなかった。
行けなかった。
笑

今日も素敵な夕食。
スパイスカレー、玄米ごはん、納豆、野菜、柿マリネ
という豪華でカラフルなラインナップ。
まるでももクロじゃん。笑
野菜だけでも豪華。
オクラ糠漬け・玉ねぎピクルス・ピーマン・パプリカだ。
どれもスパイスカレーと一緒に食べるのに丁度良い。

スパイスカレーは昨日とベースは同じ。
（25年10月7日の日記「本気ダイエット中」参照。）
細かいところは違う。
はず。
たぶん。
じゃないかな。笑

ネギトッピングは昨日と同じ。
（25年10月7日の日記「本気ダイエット中」参照。）
やはりネギは素晴らしい。
いや、どれも素晴らしいのだけど、
特にネギがってこと。

魚粉トッピングは昨日と違う。
（25年10月7日の日記「本気ダイエット中」参照。）
この魚粉トッピングも素敵。
味変するアイテムとしてもよい。
完全に混ぜるより、部分的に少しずつ頂くのもまたよし。

にんにくスライスによって
カレー自体の味も深まるが、
それ自体が具としても美味しい。

ラムしゃぶ肉が今回のスパイスカレーのメイン。
ああ、やっぱラム最高。
素敵な修行は昨日に引き続き、
自分への最高のご褒美となった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate spice curry for dinner with my wife. It was made by a good cooker. It was the same as yesterday but details were different. We put some toppings on it. The taste was better. We were so satisfied. Thanks a lot.

ランチは職員食堂。
あ、お礼のメール送るのまた忘れちゃった。
昨日、忘れたので今日はと思っていたのだが。
そんな折（どんな檻？笑）、シーフードカレーだった。
いつもと違うこと。
少なめに盛った。
前は気にせずごはんもルーも数回盛っていた。
が、今回はどちらも1回ずつ。
だから、少なめになっている。
なんとなく皿が見える面積がいつもより多い。
本気ダイエット進行中。

シーフードカレーには
ゆにネロ、カルダモン、胡麻、ネギをトッピング。
なんだかもっと辛くしても良かったが、
なんとなくいい感じに食し勧めてしまった。
美味しかった。
本気ダイエットは食事だけでなく運動も。
1ヶ月経ったが、まだまだなので、今後も続ける。
そんな中、しっかりと美味しいカレーを食すことができた。
あざっす！あざっす！あざっす！

今日も頑張った自分へのご褒美は夕食だ。
スパイスカレー、玄米ご飯、オクラ糠漬け、冷奴、落花生、柿のマリネだ。
ご飯には、野菜酢漬けなどが添えられている。
落花生は両親が家庭菜園で作ったものだ。
感謝していただく。

スパイスカレーに刻みネギをトッピング。
素敵すぎる。
シャキシャキの食感もいいし、
ピリリとした、ちょっとの刺激もいい。

落花生をトッピングしてみた。
これもいいものだ。
更に感謝していただく。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate seafood curry at our worksite restaurant for lunch. It was very good. I was satisfied. It was happy time for me, probably for many of them, too.www For dinner at home I ate some good foods made by a good cooker with my wife. One of them was spice curry. We put peanuts on the spice curry. The peanuts were made by her parents in their house garden. It became better and so good. We ate it with happiness. Thanks a lot.