マトンケバブ

日曜日はサンデー！
素敵な君を離さんでー！
ランチはサンサーラ！
ってことで、SANSARAにやってきた。

まずは最初に来た分でパチリと！

ラムキーマカレーにやっとありつけた。
なんとなく今年は未年だからという理由だけで
ずっと食したかったけど、売り切れていたりしたのだった。
（15年1月8日の日記「完売（SANSARA）」参照。）

なんとなくなんだけど、こだわって、
マトンケバブ。笑
羊つながりね。

ライスは好きなのでレモンライスにチェンジ。
酸味が利いていて嬉しくなる。

ポリヤルという漬物とかピクルスみたいなもの。
これだけでも酒呑んだり、御飯が進んだりする。笑

もう1つはかすべ65というメニュー。
かずべのスパイス炒めというところかな。
本当はインドではチキン65というメニューがあり、
それをかすべに応用にしたものがかすべ65。
ちょっと辛めなので辛いのが苦手な人は注意。
ただし、これ限定メニュー。

で、最後にユリ根のパコラがきて全部揃った。
ユリ根と玉ねぎの天ぷら（インド風）だな。
ユリ根がホクホクして美味しい。
あ、これも限定。

食べかけのもあるけど、
これで今回頼んだものが全部揃い、
SANSARA（サンサーラ）で六皿いただいた。
サンサーラを三皿（3皿）と考えるか、
六皿をロクサーラと考えるかは
あなたの自由だ！笑

I went to SANSARA for my lunch. I told one of my curry friends about this good shop. He said to me he would go there tomorrow but he didn’t. I thought he forgot, so sorry. He must not be polite. I am sure. Back to my story www I ate lamb keema curry, muton kebab and so on, six dishes all. I was so satisfied.

SANSARA
帯広市西20条南3丁目
0155-35-5799
http://www.sansaratokachi.com/
11:30-15:00, 17:00-22:00 (土日祝11:30-22:00) (LO30分前)
月曜定休

Twitterで友達が
札幌のカレー修行場年末情報をまとめている。
ああ、そういう時期だな、とぼんやり見ていて、
自分が帯広やその周辺のを、
今回全然まとめてないことに気づいた。

この年末、余裕がなかった。
既に今年の反省に入っているところもあるが。笑
この余裕の無さはヤバパインだ。
いつの流行語だろう、これ？笑
うん、うん、このくらいのちゃちゃが入るくらいの
余裕は欲しいよね。笑

色々な意味で余裕が無いのはよろしくない。
目いっぱいまで頑張って、
更に右肩上がりを目標とするってよろしくない。
少しは余裕が無いとならないし、
時に全力は必要だと思うけど、
常に全力で張り詰めてしまってはよろしくない。
全力を出すためには準備も必要だし、
その場でのリラックスも必要だ。

あれ？
なんか本当は言いたいことと違うことを言っている。
言っていることは正論っぽいが、正しいかはわらかない。
ただ、本当に言おうとしていることの言い訳に過ぎないかもしれない。笑

余裕が無かったと言いたいのだが、
具体的にあげるのが面倒で、
言い訳に走ってしまったというわけだ。笑
まあ、このまま抽象的に逃げてしまうことにしよう。笑

土曜日の昼下がり、SANSARAへ行く。
何の気なしに行ったのだが、なんと明日が本年の営業最後だという。
（新年は1月3日午前11時30分から）
ああ、今から色々な修行場に確認するのは、無理があるなあ。
（面倒くさいだけ。笑）

今回は欲張った。
本日の魚カレーとそれにつくピクルス。
レモンライスとチキン65、マトンケバブ。
普通でサンサーラ（SANSARA、3皿）なんだけど、
今回はゴサーラ（5皿）だ。
（このあたりの言葉遊び？は発音していた方がずっといいのだが、
なかなか書くと表現が難しい。笑）

本日の魚のカレーは黒板はタラと書かれていたが、
マスターが「今日、サバがあるよ」と教えてくれて、
迷った挙句、サバにした。
普段、魚のカレー自体あまりお目にかかれないし、
更にサバとなると日本ではかなり珍しい。
辛さは7番。

レモンライスは最近のお気に入り。
ってか、これを知ってから殆どこれか？笑

チキン65は65までがメニュー名。
実際にインド（南インド）である料理の名前らしい。
チキンの唐揚げをあんかけ風な感じにしてくれている。
（説明が難しい）
思ったより辛くて嬉しかった。

今回狙っていたものの1つ。
マトンケバブはカレー仲間がいいと絶賛していた。
そして、実際に、羊好きにはたまらない逸品だ。
いやあ、食べ過ぎはわかっている。
でも、美味しいと入っちゃうんだよなあ。

I went to SANSARA to eat lunch on Saturday. This year’s last will be tomorrow, Sunday. I have never known it. I was lucky. This time I selected fish curry, lemon rice, chicken 65 and matun kebab. All were so good. I like them.

SANSARA
帯広市西20条南3丁目
0155-35-5799
http://www.sansaratokachi.com/
11:30-15:00, 17:00-22:00 (土日祝11:30-22:00) (LO30分前)
月曜定休