カレー修行(十勝),カレー修行(麺類)

デジャブは日本語で既視感などと訳されるが、
あ、この風景・光景前に見たことがある!っていうような感覚だ。
ただ、それは本当にそのような経験をしたことが
あるかどうかはわからないけど、
わけもなく前に見たことがあると確信する時がある。

それとは別に、何かしたときに(見たときに)、
それが引き金となり、以前の記憶が鮮明によみがえることがある。
フラッシュバック?って言うのかな?
ちょっとしたことを見たり、聞いたり、したり、
以前と同じ状況が思い起こされることもある。

外観
しばらくぶりの三平
しばらくなのには理由があった。

中
メニューを見るとカレーラーメンが出ている。
知り合いに教えてもらったのだが、
以前来たときにはなかった。
今回来ることになった理由だ。

トイレ
当然それを注文してトイレへ。
全体的に低い造りは子供を意識したものではないかな。
素敵なことだ。

カレーラーメン1
匂いと見た目がスープカレーっぽい。
スープがカレー味になったパターンだ。
バジル?と思ったのはゴマだった。なるほど。
チャーシューの細切れがネギと一緒にたくさん入ってる。

カレーラーメン2
仏太はラヲタのようにスープをすすってから
食べ始めるというようなことはしない。
普通にから食すことが多い。
まあ、途中でスープを飲むのだけどね。
そして、ふーふーして(仏太は猫舌)食した。
おお!!!そうだ、以前食べたラーメンを思い出した!
それがカレー味になっている感じだ!(笑)
ストレート麺のことは覚えてなかったが、味は体が覚えていた!
なるほどなるほど。

とはいえ、その時のことが何でもかんでも思い出されたわけではなかった。
豚骨ベースと思われるスープの味を思い出したのだった。
カレー味が付いているとはいえ、侮れない味だ。

I ate curry ramen at Sanpei in Otofuke. It made me to remember the last visit to here.

三平
音更町木野大通東8丁目1
0155-31-7052
11:00-15:00, 17:00-19:45
月曜定休

カレー修行(十勝),カレー修行(麺類)

帯広市内に山翠庵(さんすいあん)という
噂によると素敵な居酒屋がある。
ということは、仏太はまだ行ってない。
カレーがあるという噂を聞いていたが、
居酒屋ならお酒が飲みたい。
しかし、場所的に車で行かなければならないようだったので、
まだ未踏の地の一つになってしまっていた。

仏太が音更で知り合った素敵な女性が数人いる住宅会社がある。
ポストによくちらしが入っていたのでその名前を知っていたが、
実際にそこを訪れたのはそんなになく、
彼女らに出会う前は行ったことがなかった。
くらしの図書館という新しいコンセプトで住宅提供をする
タグホームがそれだ。

外観1
タグホームが手がけたリフォームで素敵な雰囲気を醸し出す離れ山翠庵
帯広の山翠庵で出したラーメンが評判で、
それだけ別に店を出してしまったというのが凄い。
そして、それはかなり評判で大人気だ。

メニュー
早速入ってカウンター席に座り、見回すと
素敵なのことが掲げられていた。
激辛・・・さていかがなものか・・・(笑)

牛すじカレーラーメン1
当然仏太が来たからにはカレーのことをかぎつけたからだ。(笑)
タグホームの素敵な女性の一人キャサリン(上海出身)が
「離れ山翠庵にカレーラーメンが出たよ。」と情報をくれた。

牛すじカレーラーメン2
がちょっと変わっている。
やや深い感じだ。
これってもしかしたら、熱々なのを冷めにくいようにしているのかも。

牛すじカレーラーメン3
開店当初はなかったメニュー、牛すじカレーラーメン
牛すじトリプルスープが微妙な美味しさを出している。
この味はプロならでは、という美味しさ。
仏太も自分でカレーを作るときにダブルスープにすることがあるけど、
トリプルスープっていうのは、やったことないし、あまり聞いたことがないな。
う〜〜ん、よくわからないけど、豚骨、牛コツ、魚介系かなあ?

牛すじカレーラーメン4
麺は唐辛子が練り込んであると言うとおりオレンジ色だ。
確かに辛い。
辛さが得意でない人は、ちょっとチャレンジになるかも。
が、このピリピリ感は、具やスープといいアクセントになるので美味しい。

外観2
汗だくで修行場を出た。
うお!混んできたと思ったら、こんなに車が!

I went to Hanare Sansuian to eat curry ramen. It was hot and good. I was satisfied with it.

離れ山翠庵
音更町柳町南区3-7
0155-30-9610
http://www.sansuian.com/
11:30-14:30
水曜定休

参考サイト
タグホーム

カレー修行(十勝),カレー修行(麺類)

道産子新しいものや限定ものに弱いようだ。
中でも札幌は人口が多いので、実験消費地とされることがある。
音楽でもスナック菓子でもまず北海道で先行発売して
その売れ行きを見たりして、傾向を探るというのがあると聞いたことがある。

幟
帯広の西3条通りを走っていたらこんな幟を見つけた。
これは入るでしょ!(笑)

外観1
こだまというラーメン屋は
以前からカレーがあるという話を聞いていたので、
いつかは行かなければ、と狙っていた。
ただ、それはカレーライスだったようだ。

外観2
すると、カレーラーメン新メニューのようだ。
実際、中に入り、定番メニューを確認するとまだ書いてなかった。

カレーラーメン1
すかさずカレーラーメンを頼む。
仏太も道産子の端くれ、
新メニューと聞いて黙っているわけにはいかない。(笑)
いやいや、単にカレー好きなだけだから!

カレーラーメン2
スープは醤油ベースで、それにカレー粉を混ぜたように感じた。
匂いが香ばしくていい。
ネギと一緒にチンゲンサイが載っているのが中華っぽくていい。

カレーラーメン3
ネギの下にチャーシューも隠れていた。
は流石ラーメン屋!
程よい堅さで程よいコシ。
美味しくいただいた。
カレーのタイプがルーではなく、
スープカレーっぽい感じもいいなあ。

I went to Kodama to eat curry ramen. It was the new menu. It was good.

こだま
帯広市西3条南1丁目6
0155-21-2105
11:00-15:00, 17:00-20:30 (土日11:00-20:30)
水曜定休

うどん,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),食(カレー以外)

剣道で一本の決まり手は
メン
ドウ
コテ

が有名。
仏太は剣道をしたことがないので、他は知らない。
恐らく、凄い剣士になると、連続技でドウ、コテとか、
メン、ドウとか色々あるんだろうな。
メンを三回連続とかいう早業とかもあるんだろうか?

仏太としてはこの年になってから剣道を始めようとは思わないが、
運動はある程度しないと体重は減らないし、
健康面でも心配があるので、適度にやっていきたい。

運動不足を解消するために、自転車で音更を出た。
暑い陽射しは心地よいのだが、湿った空気は呼吸がしにくい。
でも、心地よい汗がどんどん流れて、とても素敵な気分になった。
(ということにでもしないと、このうだるような暑さが本当に辛くなる。笑)

外観
さぬきうどんを自称する大鶴うどん
実際ここのうどんは美味しい。
前に来たときにメニューにカレーうどんがあるのをチェックしていた。

トッピング
入ったらすぐにうどんを注文して、
揚げなどトッピングが沢山あるので、
それらを取り、会計する。
いわゆる「セルフ」のスタイルだ。
仏太の讃岐うどん行脚参照。)

ぶっかけ1
「カレーうどん」と注文したのだが、
実際に食したのはこれ。
そう、カレーうどんはこの日なかったのだ。
残念。
しかし、うどんも好きな仏太。

ぶっかけ2
ずずずずっと美味しくいただいた。
ぶっかけうどんなのだが、コシが凄くて
しゅっと角のあるは、まさに讃岐うどんを彷彿させる。

仏太としては修行をするつもりなので、更に自転車で進んだ。

外観
すると、ほんの数メートル西に行ったところに
いちろうというラーメン屋があった。
芽室の一郎の姉妹店だ。

メニュー
芽室にカレーラーメンがあったので、期待してメニューを見たら、
あらら・・・ないよ、カレーラーメン・・・

五目塩ラーメン1
五目ラーメンの塩を食べた。
ラヲタだときっと最初にシンプルな塩を食べたり、
味噌だったり、自分のこだわりのものを決まって食べるのだと思う。

五目塩ラーメン2
仏太はそれほどラーメンを食べるわけではないので、
その時カレーラーメンがなければ、
気分で気に入ったものを食べる。
恐らく味噌塩醤油だったら、塩→味噌→醤油の順だと思う。
は以前食べた芽室の一郎と同じだった。

というわけで、修行できないまま既に2軒も行ってしまった。
なんてこったい。
さて、どうしよう・・・

外観
更に西に向かうと芽室駅のすぐ近くに、さきほどのいちろうの姉妹店、
旦那さんがやっている一郎がある。

メニュー
メニューを見る。
よし、カレーラーメンがある!
そして、先ほど撮ったいちろうのメニューと比べる。
があああああん、いちろうにはカレーラーメンだけがない!!!

カレーラーメン1
出てきたカレーラーメンは、
以前と変わらぬ匂いで食欲をそそる。

カレーラーメン2
具材は、比較的食しやすい大きさになっていて嬉しい。
ちょうどカレースープと絡むのも嬉しい。

カレーラーメン3
は中太の札幌ラーメン。(だと思う。)
程よいコシで食しやすい。
スープがまた美味しい。
恐らく醤油ベースだな。

やっと修行できて満足。
しかも美味しいので喜びも倍増。

こうして、メンメンメンの旅が終わった。
ふー、満腹だ!
(この日は、これら以外は食さなかった。)
さて、帰りも運動!!!
一気に自転車で音更まで帰った。
(カロリーはプラスなんだろうな・・・)

I went to Ohtsuru Udon to eat bukkake udon. There was no curry udon today. Next I went to Ichiro in Nishi Obihiro to eat gomoku ramen. There was no curry ramen on the menu. At last I went to Ichiro in Memuro to eat curry ramen. There was curry ramen there. I was very glad to see curry!

大鶴うどん
帯広市西24条南2丁目12
0155-37-8588
11:00-15:00
月曜定休

いちろう
帯広市西24条南2丁目12-34
0155-37-8822
11:30-21:00
火曜定休

一郎
芽室町本通1-19めむろーど
0155-62-7101
11:00-21:00
火曜定休

カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),食(カレー以外),飲み会

外観
なんだか非常にご無沙汰となっていた。
マスターはお元気そうで、素敵な笑顔と声で迎えてくださった。

調味料
いつも通りの調味料セット。
タイランドが初めての人ばかり連れてきた。
一つ一つ説明する。(ちょっと適当なところもあるが。笑)

ピッキーヌ
マスターは仏太が辛いものが好きなことを知っているので、
別にピッキーヌを刻んだものを出してくださった。
Dさん夫妻のうち旦那さんが興味を持ってちょっとかけていた。

ガイヤーン
ガイヤーンは向こう風の焼き鳥。
実際は東南アジア(主にインドネシア)がメインだと思うが、
タイも色々な食事を取り入れているので、あるのだろう。
Dさんの奥さんが子供にも食べさせられると嬉しそう。

空芯菜
空芯菜は、空に芯に野菜の菜と書く。(笑)
仏太は間違って覚えていた。心だと思っていた。
可愛いKさんに指摘されて気付いた。

トムヤムクン
今回タイランドに行きたいと手を挙げたのはKさんが最初。
で、トムヤムクンを是非食べたいということで、
これは行く前から頼むだろうと決めていたものだった。

グリーンカレー1
旦那Dさんは折角だからカレーを食したいと
今回はチキンのグリーンカレーをオーダー。

グリーンカレー2
もちろんみんなで分けることになる。
マスターがサービスで、スイートバジルをつけてくれた。

えび料理1
えび料理2
女性陣はやはりえびが好き。
奥さんDさん、可愛いKさんともう一人の女性可愛いNさんがみんな喜んでいた。
Nさんは実は酒豪かもしれない。
今回はお酒を持ち込みさせてもらったのだが、みんな結構用意していた。
(仏太はそれらをもらったり、ビールを頼んだり。)

オムレツ
写真以外にも、ガパオや生春巻き、ヤムウンセン、イカ料理なども頼んだ。
(写真がぼけてしまって見せれないくらい酷い。)
中には頼んだことがなかったものもあり、
やはり人数ある程度で行くとそういうのも楽しみの一つになる。
このオムレツも以前に頼んだ気がしていたが、見たら記憶になかった。(笑)

ラクサ
最後の〆はカレーラーメン。
ラクサというのだが、ココナッツが効いて、麺が太い。
汗が出てきて、お腹いっぱい。
ココナッツが苦手な人がいたり、パクチーがダメだとわかった人がいたり、
食事も楽しめたし、会話も盛り上がって時間を忘れるくらいだった。

こういうお食事会はたまにいいな。
食べ過ぎてしまうのがよくないところだ。(笑)

I went to Thailand with my friends in our worksite. For dinner we ate good foods and drank something. It was a very pleasant time.

タイランド
帯広市自由が丘1-2自由が丘ストリートⅡ
0155-41-0678
11:30-14:00, 17:00-22:00 (LO21:30)
火曜定休
参考:乙華麗様です!第6回