インデアン音更店

同僚がインデアン音更店からtake outしてきてくれた。
感謝、感謝だ。
今日のランチはカツカレー上乗せ（後乗せ）だ。
ルーをインデアンルーに変更した。
緑とピンクは仏太のデフォルト。
辛さもいつも通り極辛3倍にした。

カツが雄々しく、そして、神々しく見える。
おお、美味しそう。
しかし、まだ我慢。
写真撮影もさることながら、職員食堂で見つけたいいものを乗せたいと思った。
ランチは申し込んだままでキャンセルしてないので、一部を頂く。

職員食堂はうどんだったのだが、
それにトッピングされるものの一部、
ほうれん草とネギを貰った。
即ち、インデアンカツカレー上乗せ（後乗せ）極辛3倍ほうれん草、ネギ勝手にトッピング、
という素敵で長ったらしい名前のランチとなった。
名前の長さだけだったらフランス料理にも負けないだろう。
（おいおい）笑

さて、ほうれん草は柔らかく、味もとても優しい。
ほうれん草カレーというのがあるくらいで、
このような形のトッピングもありだ。
では、ネギはどうか？
実は、ネギはかなり良質なトッピングだと仏太は考えている。
とても好みのアクセントになって、カツカレーが益々美味しくなった。
おそらくカレーとネギの相性が抜群で
そこにカツなどが入ると更にパワーアップなカレーとなる。
ネギの代わりにみょうがでもいいと思う。
更に、それらの癖の強さを考えると、
パクチーでも良いこと考えると納得するというものだ。
パクチーはタイカレーやスープカレーなどで、
カレーとの相性がいいことは実証済み。
（ってか、誰も実験してないけどな）笑
ということで、またしても夢中でガツガツと食してしまった。

I ate cutlet curry taken out from Indian Otofuke branch by my fellow. Thank you very much. I ordered cutlet on the roux though usually cutlet was between the roux and the rice. And I took spinach and green onion on the curry. It was better than no spinach, no green onion. It was great, I thought. Thanks a lot.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

以前、日本酒で1013という名前のものがあった。
10℃から13℃の温度で呑むのが
最も美味しいということでつけられた名前。
面白いなあと思っていた。
そして、実施にその様にして呑んでみたのだが、
味がよくわかってない仏太でも美味しいと思った。
単に、影響されやすい性格なのかもしれない。笑

で、今日が10月13日で、1013だなあ、と
ぼーっと考えていた時に、そのお酒を思い出したのだった。
ちょうど昨日、テレビ（所さんの番組）で
日本酒のことをやっていたし。笑

13日は金曜日が忌み嫌われるが、
キリスト教絡みなので、
キリスト教徒でなければ、関係ないと思っている。
こういうことは、本来の意味をしっかりと理解すべきだ。

同僚がインデアン音更店からtake outしてきてくれた。
我々は容器をしっかり洗って再利用しているのだが、
今回はオーダーした人数と、残っている容器の数が
ぴったり一緒で、13だった。
そう、今日は13日。
金曜日ではない。
木曜日だ。笑

シーフードカレーにした。
いつも通り、極辛3倍で、緑とピンク。
本日、歓迎される主役が、
仏太さん、辛いの好きなんですね、と。
辛い（からい）の好きだけど、辛い（つらい）のは嫌い、と答えた。

一口目を食した時、
あれ？本当に極辛3倍？
と、不覚にも思ってしまった。
疑ってはいけない。

2口目にガツンときた。
ああ、極辛3倍だよ。
疑って悪かった。
シーフードを感じる余裕も出てきた。
ピーマン、ナスもある。
良い感じだ
今日も素敵な修行だった。
流石、13日。（意味不明）

My fellow bought and took out curries from Indian Otofuke branch for lunch. He is a good fellow. I ordered seafood curry with hotness gokukara 3 times. It was so good. It was like to take me to a good trip.wwww Thank you so much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：

インデアン音更店から、同僚がtake outしてきてくれた。
職員食堂でいただく。
ランチとしてはやや遅めか。
13時は確実に過ぎていた。
何故なら、仕事熱心な仏太は13時過ぎまで
午前中の仕事をしていたことを覚えていたからだ。
仕事ができないために時間が遅くなったわけではない。
サポートしてくれた人も優秀だったが、
全般的に午前中は仕事が詰まって、
12時終了予定が1時間以上オーバーしてしまったのだ。
そう、忙しい自慢だ。笑
まあ、でも、正直、もっと忙しい時はある。
しかし、サポートしてくれた人が、
こんなに忙しいのは堪えられない、
的なことを冗談半分で言っていた。

そんな時の、ランチは格別に美味い。
やはり充実感も美味しさのスパイスの一つとなる。
チキンカレー上乗せ（後乗せ）極辛3倍だ。
今回は意図してチキンカレー、意図して上乗せ。笑
まあ、上乗せはオーダーしなければ実現しないので、
常に意図してなければできないことだ。

チキンカレーのチキンの位置を少しずらして、
真ん中に玉子を入れた。
この生玉子は、自分で用意したもの。
前にも書いているが、玉子のトッピングは
インデアンの場合、西18条店くらいしかなく、
そこもボイルドエッグ、すなわち茹で玉子のみだ。
衛生上の問題だろうが、玉子はtake outできない。
諸々のことで、この玉子を見た時、
インデアンのことをある程度知っていたら、
なんで？！ってなる可能性がある。
そう、自分で用意したのだ。笑
親子カレーにしたのは、今回上乗せシリーズが20回目という記念すべき時だったから。
と言いながら、実は前回19回目の時にもやっちまってる。
（22年8月18日の日記「親子と先輩後輩〜上乗せシリーズその19（インデアン音更店）」参照。）
なんだか説得力がない。笑
まあ、美味しくいただいたので良しとしよう。
そう、もうごまかしに入っているのは言うまでもない。笑

I ate chicken curry of Indian Otofuke branch for lunch. My fellow took it out from there. Thank you very much. I ordered chicken was on the roux. This style was the twentieth anniversary. So I put an egg on it. I prepared it by myself. It was good, too. Thank you so much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

ランチは、インデアン音更店からtake outしてきてもらったカレー。
同僚に感謝。
楽しそうにやってくれるので嬉しい。
今回はシーフードカレーの極辛3倍を頂いた。
相変わらずの安定した美味しさ。
職場で頂く時は、職員食堂で食している。
で、職員食堂のランチを申し込んでキャンセルしないままなので、
時々おかずなどをもらうことがある。
今回はサラダと味噌汁をいただいた。
サラダを先に食べてから、シーフードカレーを食し、
そして、最後に味噌汁を頂いた。
味噌汁はワカメと豆腐だった。
ああ、しみるねえ。
ってか、それって極辛3倍で口、食道や胃が・・・・笑
心にも体にも染みる素敵なカレーだった。＜おい！

I ate seafood curry of Indian Otofuke branch for lunch. I ate it with salad and miso soup of worksite restaurant. All of them were so good. I was so satisfied. Thank you very much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

1の2乗（次乗）は1。
2の2乗（次乗）は4。
3は9。
4は16・・・・
もういい？笑

急な事情で、交代して、今回take outに行くことになった。
今回は色々な人の歓迎カレー。
そして、送別カレーでもあったのだが、
事情でそうではなくなった。
そう、今回は事情だらけだ。

んで、インデアン音更店に行った。
仕事は大丈夫なはずだったが、
急な案件が入り、調整した。
周りの人達に助けられながら、
take outしに行くことができた。
お盆が終わっていたので、比較的空いていたと思われる。
インデアンは平日でも激混みの時があるから、
ある意味要注意なのだが、勿論時間帯もあるだろう。
まだ本格的なランチタイムには遠いし、
日にち的にも恐らく激混みはない。
予想は当たった。

チキンカレー上乗せ（後乗せ）だ。
このシリーズも19回目となり、
次回は20回目だ。
果たしてそれはいつになるだろう。笑
辛さはいつも通り極辛3倍にした。

自分で用意した玉子をトッピング。
インデアンは玉子のトッピングはおそらく1ヶ所しかやってないはず。
茹で玉子のトッピングをやっているのは西18条店だ。
しかし、それはtake outできなかったはず。
トライしてないし、確認してないので、自信なし。
いずれにしてもeat inであっても、生玉子のトッピングはない。
だから、take outした時の醍醐味でもある。
親子カレー・・・・笑

親子の関係は切っても切り離せない。
それに近い、もしかしたら、それよりも濃い関係として、
先輩後輩というのがある。
仏太は体育会系出身だから、尚更。
そして、実は日本の社会って、そういう流れ・関係は残ったままだよね。
当然、それを批判する人もいる。
しかし、仏太は上下関係があったから、
今の自分が形成されていて、とても感謝している。
だから、行き過ぎたところがなければ、肯定的だ。
先輩に素敵な人も酷い人もいる。笑
後輩もしかり。

夕食にレトルトカレーを。
増田和牛カレーだ。
東京の落語家さんで、友達付き合いさせてもらっている、
三遊亭ときん師匠が送ってくれた。
師匠の先輩がこの和牛、カレーに絡んでいるそうだ。
だから、パッケージに「箕輪亭」という、
落語で見られる文字のような形で書かれている。
凝ってるな・・・・笑

レトルトなので、自分で盛り付ける。
まあ、修行場ではない。
増田和牛って初めて聞いた。
だから、この増田和牛カレーも初めて食す。
緊張。
いや、言い過ぎ。笑

色といい、匂いといい、美味しそう。
そして、やっぱり美味しかった。
ビーフは王道でかなり期待されるのだが、
期待通りの美味しさ。
夢中でガツガツいってしまった。
放心。
ああ、美味かった。
次回食すときは味わって食そう。
（数個まとめていただいた）
三遊亭ときん師匠、あざっす！あざっす！あざっす！
ときん師匠の先輩、あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken curry of Indian Otofuke branch taken out for lunch. I ate it at our worksite restaurant. I ordered it with hotness Gokukara 3 times. I put an egg on it. It was good. Thank you. For dinner I ate an instant curry presented by Mr. Sanyutei Tokin. His superior made the curry. Thank you so much. It was good. Beef curry is so good. I was happy to eat good curries. Thank you very much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

参考サイト
増田和牛 焼肉 箕輪亭（facebook）
ときんの「町内離れろ！」