焼きカレー

仏太は普通にしていると口がへの字になっているようだ。
自分では気がついてなかった。
もう数十年も生きているのに。
以前から、おっさんな顔していたので、怖く見られがち。
自分ではそれでもいいやと開き直っていた。

しかし、やはり努力は必要だよなあ。
どんな仕事も人と接することはある。
勿論、それは直接だったり間接だったり。
仏太の場合は直接であることが多いから、
尚更見た目はある程度重要な要素なのだ。

その中で、やはり笑顔っていうのは重要だと思う。
口がへの字になっていると、中々そのままでは笑顔とは言えない。
眼が細くてタレ目だと、それを気にする人はいるだろうが、
そのまま笑顔っぽくなるのはいいなあと思ったりもする。
ただ、そういう人も自分も、自然な形で普通の笑顔を見せることが一番だろうなと
当たり前のことを今更ながらに思ったりもする。

カレーがあるという情報をゲットして新規開拓。
MOCOというカフェ。
お洒落な外観にお洒落な内部。
どれどれメニューを・・・
あれ？カレーがない。
これはもしかして・・・

あった！
やはり、そうか！
レギュラーメニューにないときは
修行場内の掲示板か壁の貼り紙を見ると
お勧めだったり、限定だったりのメニューが
別に書いてることがある。

そんなわけでmoco特製焼きカレーをいただく。
流石、カフェという素敵なスタイル。

結構深さがあってボリューミー。
女性はこれ食せるのかな？と余計な心配。（笑）
だって、ほとんど満席で男は仏太だけ。
ちょっと恥ずかしかった。

半熟目玉焼きの下はチーズ、カレーソース、などがあり、
その中に茄子がごろんごろんと入っていた。
あ、これ美味しい。
しかも、食しやすいから、パクパク進んじゃう。
ああ、これ女性でもいけちゃう。

唐辛子オイルを用意してくれた。
これを入れると結構辛くできる。
仏太には嬉しい。

女性一人でやっているため、非常に大変そうだった。
ムチャクチャ人気があり、仏太が行ったときもかろうじて座れ、
その後も入れ替わりのお客さんで常に満席。
凄いなあ。

お会計の時に、犬の写真があり、mocoと書かれていた。
なるほど、ワンちゃんの名前なんだな。
それを聞いたときに、更にその女の子の笑顔が拡がった。
ああ、この女の子笑顔も凄く素敵。
「お待たせしてすみませんでした。」
とまた笑顔。
全然待ってるつもりないけど、そういう気持ちで一生懸命やっていて、
なおかつ笑顔を忘れないというのが、人を惹きつけるコツでもあるんだろうな。
そして、それを自然にできているように見えた。
きっとこの可愛い女の子はもてるな。（男性にも女性にも）
参考になる笑顔だ。

カレーもまた食したいし、笑顔の素敵な可愛い女性にも会いにいきたいな。

I went to MOCO to eat doria curry. It was very good. The thing more better was the smiling face of the stuff. She was so cute and her smile was very good.

MOCO
帯広市西1条南27丁目3-2
0155-26-1320
11:00-22:00
木曜、第3水曜定休

釧路からカレー仲間やっちさんが来帯された。
あらかじめ、予定を打診してくださり、go一緒が実現。
Easy Dinerでカレーパーティーをする。

まずはご挨拶にサラダ。

なんとドレッシングがカレー味！！！

スタートから素敵な始まり。

その間に火をつけて温めるカレーフォンデュ。
仏太はチーズフォンデュも数回しか経験がなく、
カレーフォンデュは初めて。

パンをつけてみるよ。

おお、上手くできた。
他にも、えび、アスパラ、ライスボール、チキンなど、具だくさん。

スープカレーザンギ。
そう、味はスープカレー、そのものはザンギ。

最初はビールで乾杯したが、やっちさんがお土産で持ってきてくれた
日本酒・福司の霧想雫（むそうだ）をいただく。
うわ、飲みやすくて、これはやばい酒だ。

冷しカツカレーは冷やしカツカレーではない。
トイレにそんなことが書かれていた。（笑）
そろそろ嫌な予感。

焼きカレーが来た。
熱々で美味しい。
美味しいんだけど・・・

ぐわ、まだカレースパゲティがあったのか！！！
お腹いっぱいだ！
これはやっちさんの朝食に！！！（笑）

現在、Easy Dinerでは企画ものをしている。
ギガントカレーを食すスピードを競うというものだ。
今回、これだけ食したんだから、きっとギガントカレーは食せるよな。
あとは速さの問題だなあ。
機会があったら挑戦してみよう。

・・・・・・・

＜追記＞
実はやっちさん、この日釧路から帯広入りしたわけではなかった。
なんと、札幌からだったのだ。
どうやら、釧路→札幌→帯広とドライブしたようだった。

札幌の美味しいスープカレー、Porcoのチキンハンバーグカレーと

牛すじカレーをtake outしてお土産にしてくれたのだ。
嬉しすぎる！！！

あざっす、やっちさん！
でも、運転は気をつけてね。

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://www.easy-diner.jp/
http://ameblo.jp/easydiner/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
日曜定休
参考：乙華麗様です！第3回

スープカリー　ポルコ
札幌市東区北14条東1丁目
011-741-0531
11:30-21:00
月曜定休

十勝のグルメブロガーは色々いる。
その中でも、その幅広さ、知識の深さで
端野萬造さんははずせない。
また、その上の「ドン」のような存在が
山茶花四十郎さんかと勝手に思っている。
それぞれ特徴的なブログを挙げている。
（下記にブログにリンクしてある。）
また、ブログをやってなくても、
いわゆる食通と言うべき人も沢山いる。

別に誰もがグルメブロガーや食通であるべきだというわけではない。
ただ、そういう人達がいることで成り立っている部分はあると思う。
（自分の存在意義を示すために言ってるわけではない。笑）
仏太自身はカレーに特化したブロガーなので、
大きな影響力があるとは思えないが、
ブログを読んでいただき、楽しんでいただければ幸いだと思っている。
そして、あわよくば、その延長線上で
カレーを食したくなったり、美味しい思いをしたり、
何かの時に、カレーと言えば仏太だよね、と思い出していただければ
これ以上の幸せはないと思う。
仏太は最終的には、カレーをみんなが愛することで、
みんなが幸せになり、それが十勝の幸せと発展して、
更に世界平和を実現する、というのが目標だ。

ちょっと堅苦しくなったが、
単純にカレーを美味しく幸せに食すことができれば、
それはそのうち世界平和に繋がると思っているのだ。
まず、美味しくいただけるということは
その人達に余裕があることを意味する。
更にそういう人達が心休まり、平穏に過ごすことができれば、
それは争いが無くなる（減る）ことを意味して
体力的にも精神的にもとてもいい環境に過ごすことができることに繋がる。
別にカレーじゃなくても他の食べ物でも
いいのではないかと思われるかもしれないが、
仏太もそこのところはよくわからない。
しかし、少なくともカレーにはそういう要素が詰まっていると思っている。

イルフラゴリーノで昼飲みの集まりにお呼ばれした。
主催者は萬造さん。

今回初めてご一緒させていただくCaskさんは
食にはかなりのこだわりがあると噂はかねがね聞いていた。
そのCaskさんと萬造さんに選ぶのを任せた。

仏太はイタリアンは詳しくないし、お二人はその点かなり詳しい。
以前にちょっとだけ面識のあるCaskさんだが、
噂から予想していたとおり、非常に興味深い話を多々してくれる。

ワインも結構入って、毒舌状態にも拍車がかかる。
萬造さんは笑って聞いている。
ワインはそのうち本数が重なっていった。（笑）

そのうちに、もう一人参加者がサプライズで現れた。
山茶花四十郎さんだ。
この方も噂で聞いていたので、
あれこれ想像を巡らしていたのだが、
なるほど流石とうなる場面が多々あった。

食べ物もそれなりに頼んだのだが、
ワインを全部で6本開けた。（はず。笑）
昼間のいい天気、さわやかな汗をかきながら、
ワインで更にだらだら。（笑）

盛り上がったまま二次会へ行くことに。
すなわち、酔っぱらいが4人そのままなだれ込んだということだ。（笑）
その犠牲者（？笑）は・・・

Easy Diner！
酔って写真ぶれてるし。（笑）

凄い、流石だ、自分一人ならあり得ないシチュエーション。
更にワインを飲む。

ぷちぷちの丸麦を使った焼きカレー。
カレードリア。
近いうちに限定メニューとしてお目見えするはず。

よそうとこんな感じ。
4人のうち誰か（もしくは全員）がわがまま言って作ってもらった。
のだと思う。仏太は記憶曖昧。（笑）
記憶修復のために参考は
まる麦のプチプチカレードリアは期間限定ですんで早めに/イージーダイナー（端萬記）
最近、ずいぶんとリンクさせていただき助けられている。あざっす！

そのうちにCaskさんが
オレの方が美味く作れる！と厨房を借りて作ってくださった。
が、その味を全く覚えてないのは申し訳ない。

非常に楽しい会ではあったのだが、
なにせ記憶がとぎれとぎれで、
よくよく考えると、ワインの極量（ボトル2本）は
間近だったのだろうな、と改めて思ったりした。（苦笑）

I went to IL FRAGOLINO with Mr. Sazanka, Mr. Manzo and Mr. Cask. It was a special afternoon. I met Mr. Sazanka the first time. We drunk 6 bottles of wine. I was very surprised to know it. And then we went to Easy Diner to eat curry. But my memory was on and off.

IL FRAGOLINO
帯広市大通南12丁目5-2
0155-99-1154
11:00-26:00
不定休

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://easydiner.web.fc2.com/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
日曜定休
参考：乙華麗様です！第3回

参考ブログ
端萬記
山茶花四十郎が行く

あれ？タイトルが昨日と同じだ・・・（笑）
昨日は第2職業がらみの打ち合わせ。
今日は第1食行がらみの打ち合わせ。
色々な打ち合わせがあるが、楽しいこともあれば辛いこともある。
だけど、同じやるなら、楽しんでやりたいものだ。
今回は第1食行がらみなので楽しい。（笑）

Easy Dinerで二つの打ち合わせ。
入っていくと、見知ったスタッフが明るく元気に出迎えてくださった。
嬉しいなあ、こういうの。
で、マスターに教えてくださった。
マスターは厨房でお仕事中だった。

まだ、うちのルーカレー食べたことないですよね？
あ、この前のチャリティーパーティーの時のエビカレーは違うのですか？
ああ、あれはスペシャルなんですよ。今後、定番にしたいと思っているんですけどね。
あれはエビがムチャクチャ出ていてエビ好きにはたまらないですよね。
そうなんですよ、他のシーフードカレーとは違うものができて満足してるんです！
メニューでルーカレーの項目を見ていると、焼きカレーが目に入った。
よし、今日はこれ！
少しずつ色々なことをスタッフに覚えていってもらっているという
マスターの立石さんは焼きカレー作りを
信頼するスタッフに任せて、打ち合わせに入ってくださった。

一つめは、コラボカレーの話。
「仏太のラムカリー」￥800
クーポン使用で、割引。
期間は、2009年9月14日月曜日から10月12日月曜日（祝日）までの約1ヶ月間。
などを話し合った。
仏太は、ブログやサイトで宣伝するのと、クーポンの作成。
ちょっと前からやっているのだが、これが結構大変。（笑）
上手く表示されないんだよなあ。
プリントアウトか、携帯で表示でオーケーにしよう、となった。
詳しくはまた宣伝するので、待っていてね！
乞うご期待！

このチーズたっぷり野焼きカレーも彩りが綺麗。
光とカメラの加減でややオレンジが強くなっているが、
パプリカの黄色と赤にパクチーの緑が映えてラスタカラーっぽい。
仏太のラムカリーも仏太のイメージカラー？ラスタを取り入れてもらった。
そこにイージーダイナーっぽい仕上げをしてもらい、美味しいものに仕上がった。
この焼きカレー、真ん中に実は半熟たまご
（というかほとんど生に近いくらい）があるのだがおわかりだろうか？
仏太のラムカリーもたまご好きな仏太を考えてくださり、入ってるよ！

食後に更に打ち合わせ。
乙華麗様です！は次回は立石さんが特集。
沢山話してくださり、字数制限してない分、かなりの長文になった。
それに目を通していただき、今回は修正点を話し合った。
最後までしっかり話し合ったので、これは近日中に実現するだろう。
というか、仏太のラムカリーとサイト・ブログのコラボ企画でもあるので、
今回は頑張って、9月14日までに作り上げるよ。

さて、作業に取りかかろう！

I went to Easy Diner to eat dinner, yaki-curry and talk to Mr. Tateishi, a master. We told each other about collaboration curry “Butta no Lamb Curry" and a site corner “Otsu-karei-sama-desu!". It was a very pleasant time to spend.

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://www.easydiner.web.fc2.com/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
水曜定休

小室哲哉が逮捕されたニュースはかなりの人達にショックを与えただろう。
仏太はTM Networkが好きだったし、渡辺美里も好き。
沢山のヒット曲が小室哲哉によって作られたことを知っていて、
実際にリアルタイムで聞いている世代なので、
かなり興味を惹かれるニュースだ。

ニュースも正しいことを伝えてるときと、情報操作されてるときと、
よくわからないけど・・・・みたいな時など、色々ある。
今回の報道が全て正しいと仮定して、
小室哲哉の生活は凄いと思った。
生活費は月額800万円ということだが、桁違いどころじゃないと思った。
飛行機はファーストクラス貸し切りで乗るらしい。
いくらかかるんだろう？（笑）
庶民だからそういう余計な心配をしてしまう。

A部長に言われた。
「仏太、お前も貸し切ってみれば？」
「え？」
「カレー修行場を貸し切って、1日好きなだけカレーを食すんだよ。」
（仏太用語に変換してるよ。）
「でも、それって、食せる量って限られますよ。」
「そういう贅沢ってお前の夢にならない？」
「カレーばかりっていうのは素敵だと思いますが・・・。」
「好きなだけカレー食べて幸せだったらそれでいいんじゃないか？」
「メニューを上から順番に持ってきて、ですか？」
「あ、いいねえ、それ！よし、それで行ってみよう！宝くじ当たったら、やってみりゃいいじゃん。」
「まず、宝くじ買わないとダメですね。」
「どのくらいかかるんだろう？カレー修行場の人に聞いてみ！」
「一日の売り上げを考えて、そのあたりで出せばいいんですよね？」
「こづかい貯めたらできるんじゃないの？」
「しかし、それはかなり浪費ですね。」
「小室哲哉に比べたら、安いもんだろう。」
「いや、それは全然違うと思いますけど、そんな贅沢は・・・」
「カレー何食食せるか限界まで挑戦して、カレーハイを経験してみてよ。」
「簡単に言いますが・・・」
「金額も現実味のあるところだから、やってみな。」
楽しそうに笑って、A部長は去っていった。

木野大通（国道241号線）から一本東側に入ったところにカフェがある。
職員から情報をもらっていて、なかなか行けないでいたのだが、遂に行ってきた。
今回は実は2回目。

茶味というカフェだ。
こぢんまりとした感じで、綺麗な女性が一人でやってる。
全体的な雰囲気など、女性的な感じがする。
が、きゃぴきゃぴしてたり、ぶりぶりしてたりはない。
柔らかい優しい感じのするカフェなのだ。

時間帯的に空いてるのだろうか。
修行者は仏太一人で、貸し切り状態だった。

前回は、数人他の修行者がいた。
その時はカレーうどんを食した。

かなり熱々で、甘い感じのカレーだったが、美味しかった。
吃驚したことに、カレーうどんだけでなく、定食状態になってるということだ。

知らずに梯子の3軒目だったりしたら、かなり大変なことになるだろう。
って普通3軒も梯子しないから！
で、その時にカレーメニューが多いことも確認済みだった。
また、よく情報誌などに載ってるときはカレーがイチオシだったりする。
ここはカレーヲタクとしてはねらい所だ。

今回は、トリプルカレーセット。
情報誌「しゅん」でプチカレー特集をやっていて、それに出ていたので、狙っていた。
注文するときも、しゅんに載っていたヤツでお願いします、と言った。
で、サラダと漬け物がついて、凄く豪勢な状態で出てきた。

パンプキンカレーはパンとセット。
こういうあたりが女性的で優しい気がする。
そして、カボチャをふんだんに使ったカレーがいい。
なかなか、男性でこういうアイディアを出してくる人はいないのではないか。
甘くて美味しいカレー。
あれ？もしかして、パンプキンとパンってかけてる？？？（笑）

ホタテの味が速攻でしたシーフードカレー。
他にもアサリかな、貝がもう一種類入っていた。エビもあり、雑穀米との相性がいい。
イメージはシチューって感じなんだけど、味はカレー。

焼きチーズカレーが仏太的には一番美味しかった。
ソーセージとゆで玉子とチーズが程よく入っていて、
かといってくどいわけではない。
これを一番最後に食したのだが、正解だった。
仏太は、好きなものは最後まで取っておくたちだからだ。

今回もまた舌もお腹も満足した。
なんだか和んで温かい気分になれるのでいいなあ。
また、来ようっと。

I went to Chami, a cafe in Otofuke. A beautiful lady served triple curry set which had pumpkin curry, seafood curry and yaki cheese cury.

茶味
音更町木野大通東4丁目2
0155-32-2655
11:00-21:00 (LO20:00)
火曜定休