カレー修行(十勝)

しおりん誕生日おめでとう!
益々可愛く、素敵で、天才でいてください。笑
あ、ここで言うしおりんは
ももいろクローバーZの玉井詩織さん。
他にもしおりんがいるのだけど、
仏太がしおりんと言う場合はたいてい玉井さんだ。

31歳かあ。
仏太が31歳の時は名古屋で生活していた時だ。
懐かしい。
仕事もバリバリで、まだまだこれからって感じだったなあ。
まあ、しおりんとは比べ物にならないくらい、
チョンチョコリンだったけど。笑

しおりんと言えば、黄色。
黄色と言えば、カレー。
ってことで、カレーを食す!
と思いきや、過去を見ると、実は食してない日もまあまああったりする。
それはしおりんに熱を上げるようになってからも。笑
敬虔なたまノフじゃないのか?笑

外観
縁に行った。
ちょっとしたご縁で。
時間も時間だったので独占状態。
(ラジオが終わってから行った)
少々申し訳ない思いもあったが、
まだ大丈夫と笑顔のマスターとママだったので安心。
テレビではプロ野球の交流戦。
あ、ファイターズ同点か。

シーザーサラダ1
シーザーサラダをベジファーストで頂いた。
やっぱサラダ嬉しい。
野菜ヘルシーだよね。
ファイターズ勝ち越し!

シーザーサラダ2
玉子が隠れていた。
玉!
玉井さん!笑
はい、異常と言われたら受け入れます。笑

焼きカレー1
焼きカレーは実は縁のレギュラーメニューにはない。
なんと特別に裏メニューとして考えてくださった。
わーお!<外国人風に 笑
飲み物は烏龍茶とノンアルコールビールを頂いていた。
車運転だから、そのあたりはしっかりとね。
ああああ!
ファイターズ同点にされてるじゃん!
焼きカレーはなんとなく前身の二善を彷彿させた。
(25年5月23日の日記「鹿追のルーチンワーク的夕食(二善)」参照。)
現在の二善は継承者が継いでやっているが、
残念ながら焼きカレーパスタはメニューから消えた。
縁もレギュラーメニューにはない。
が、こうしてサービスしてくれることに大感謝。

焼きカレー2
焼きカレーを食して、とても幸せな気分。
しおりんは最初に知った頃から、
好きな食べ物カレーと言ってくれていたので、
推しとしてはなまら嬉しかった。
(カレー推し、しおりん推し)
だから、ずーっと自分のカラーを黄色としていられる。笑
こういうのもある意味ご縁だなと思う。
そして、お会計は5円・・・・なわけない。笑
しっかりとお支払い。
満足した分の対価として、美味しかったことへの感謝を込めて。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Enn, an izakaya in Shikaoi, at night after my radio program. A master and mama welcomed me with their good smiling. I was relieved. I drank non alcohol drinks because I drove a car. Some good foods were served. One of them was grilled curry. Oh goodness. It was not on the menu. I knew it. So I was so surprised and felt so happy. I appriciated them so much. It was so good. I remembered a grilled curry pasta of old Nizen. There was no grilled curry pasta at a new Nizen. I was so sorry. But there were many good foods there. So I sometimes go there. This time I was at Enn. I was so satisfied with their hospitality. Thank you very much.

縁
鹿追町元町1-4-1
090-6218-9199
18:00-23:00
日曜定休

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

世間一般的な連休は今日で終わりの場合もあれば、
更に次の土日までという人もいるようだ。
仏太は微妙な立場で、一応連休ということではあるのだが、
仕事が発生する可能性がありえた。
が、まあ、明日からは通常勤務体制となるので、
今日がゴールデンウイークの最終日ということにする。笑

外観
CAFE. YUKICHIに行った。
オープンしてから3ヶ月ちょっと。
自分の中ではこのGWに行こうと思っていた所がいくつかあるのだが、
まあ、だいたいは予定通りに進まないというのが人生。笑
ここも名前をずっと思い出せなくて、検索さえできてなかった。苦笑
が、場所は把握していたので、簡単に辿り着いた。
問題はやっているかどうか。
GWということもあり、臨時休業だってありうる。
やっていてくれてよかった。
そう、ここは以前LOOPだったところ。
(25年10月19日の日記「これでラスト(LOOP)」参照。)

中
中に入ると既に数人が座って、
食べたり飲んだり談笑したりしていた。
以前と変わらないと思われる席配置。
おそらくテーブル、椅子もそのまま。
そして、バルーン?で装飾されている一面があった。
HAPPY BIRTHDAY SKY
空の誕生日?
そういう名前かあだ名か?
メニューを見ると沢山あって迷う。
5秒迷って決めた。笑
メニューと一緒に色々とプレートがでてきたのだが、
そのうちの一つにSKYの答えがあった。
JO1のメンバーに金城碧海(きんじょうすかい)という芸能人がいて、
その人が好きなマンゴーを使った特別限定メニューを
5月4日から5月10日まで提供していると。
生誕祭ってことか。
Wikipedia先生に聞いたら、なんと今日5月6日が誕生日と。
うわ!凄い日に来ちゃったな。
そう言えば、後に来た女性一人がカバンにJO1って書いてあって、
そのファッションもなんとなくそういう雰囲気だった。
仏太はJO1は詳しくない。
グループ名は知っているのと男性グループってことは知っている。
しかし、メンバーが何人とか、誰がメンバーとかは全然知らない。
テレビで見たことはあるが、歌はわからない。
ファンの方、ごめんなさい。
ただ、強く推す人がいるというのはわかるので、
楽しんで、応援頑張ってほしいと思う。

焼きカレーセット1
などと考えたり検索しているうちに、
とろけるチーズの焼きチキンカレー、サラダセットがやってきた。
サラダセットはサラダとドリンクもつくというお得なもの。
焼きカレーだから、器が熱い。
気をつけなければ。
手もそうなのだが、仏太の場合猫舌だから。

焼きカレーセット2
とろけるチーズの焼きチキンカレーという名の通り、
チーズがたっぷりで、ゴロゴロと具が入っていそう。

焼きカレーセット3
ジャガイモが何となくわかる。
しかも複数。
そして、これ以外に人参も散見された。
アヒアヒ言いながら食していった。

焼きカレーセット4
最初さつまいもと間違えた。
ジャガイモもさつまいももって凄いなと思ってしまった。
が、違った。
食したら直ぐにチキンだとわかった。
チキンも結構はいっていてゴロゴロしていた。
時折水を飲みながら、ハフハフ、フーフーしながらいただいた。

焼きカレーセット5
ホットコーヒーも数種類あった。
その中から香りを重視した、ブレンドyukichiにした。
セットの飲み物がセレクトできる幅が大きい。
凄いことだ。
食後に更に満足した。
次回焼きカレーを食す機会があったら断面も写真に収めたいところ。
あざっす!あざっす!あざっす!

スパイスカレー1
夕食はスパイスカレーとご飯、冷奴だった。
え?という疑問を持った人はどこかな?笑
ご飯は豆入り玄米だ。
冷奴には納豆が乗り、その姿が見えにくい。
ブロッコリー、きゅうり、アボカド、茹で玉子が周りを取り囲んでいる。
おそらく、え?という疑問があった場合、
冷奴とは?っていうところが殆どだろう。
そういうわけだ。笑

スパイスカレー2
スパイスカレーは器が素敵。
かつて、最も行ったスープカレー修行場で、現在閉めてしまった、
カレー気分で実際に使われていたものだ。
思い出に買い取ったもの。
今回は具沢山のスパイスカレーを。

スパイスカレー3
一つはタケノコ。
友達からもらったものだ。
いつも以上に感謝していただく。

スパイスカレー4
両親からもらった行者にんにくも入っている。
こちらも当然のように感謝していただく。
美味しいのは間違いないので。

スパイスカレー5
アーモンドも入っているのが素敵な所。
普通のカレーではなさそうな自由度がスパイスカレーにはある。

スパイスカレー6
ひよこ豆も入っていて、本格的。
豆はカレーに合うという主張はかなり前からしている。
実際に豆が入っているカレーはとても美味しい。
なんとなく気分的にワンランクアップした気になる。

スパイスカレー7
スパイスが適度にかけられているが、
これはトムトムキキルで買ったもの。
辛いではなく、スパイシーが際立つ。
そう、益々美味しくなるのだ。

スパイスカレー8
トッピングした。
他のおかずから持ってきただけなのだが。笑
え?となった冷奴と一緒に更に入っていた、
ブロッコリー、茹で玉子、アスパラだ。
一気に色が変わり、鮮やかで派手になった。
素敵なスパイスカレーであることには変わりはないのだが。笑
そして、美味しいってことも変わりなしだ。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to CAFE. YUKICHI with my wife for lunch. I ate cheese baked chicken curry with salad set and she ate spicy chicken curry with small rice. My order’s set was salad and soft drink. I selected a cup of hot coffee. The curry was so hoto and so good. I was so satisfied. She was satisfied, too. She said spicy chicken curry was good. I got some bites of the curry. It was good I felt, too. Thank you very much.
In the evening at home we ate spice curry made by a good cooker. It was so good, too. I ate it with rice, tofu and some good foods. Thanks a lot.

CAFE. YUKICHI
帯広市緑ヶ丘2条通4丁目8-11カリフビル1F
https://www.instagram.com/cafe.yukichi/
11:00-19:00(LO18:15)
定休月曜

カレー修行(道外),旅行,食(カレー以外)

糀谷に初めて降り立った。
羽田空港から京急で数駅。
下調べしていたので、スムーズな動き。
お目当てはすぐに見つけることができた。

外観
ザイカという修行場。
後で聞いたら、アラビア語で味を意味するそうだ。

中1
1人パキスタンの人?と思われる男性が食していた。
外観も賑やかだと思っていたら、中も結構派手な印象。

中2
装飾品?とか色とか、なんとなくいい。
パキスタンのお母さんなんだろうなという方が
注文を取ってくれた。

ダールマトンセット1
もう1人の女性が持ってきてくれた。
親子だろうかと思われた。
サラダが最初に運ばれてきた。
ありがたい。
ベジファーストで頂く。
ドレッシングが独特。
「あの」インド系のものだろうか?
サラダはセットの一環。

ダールマトンセット2
ダールマトンカレーをセットにした。
セットはナン(orライス)とサラダがつく。

ダールマトンセット3
そう言えば、ナンかライスと聞かれなかったな。笑
まあ、でも、ナンが良かった。
そして、器がなんとなく派手。
でも、全体に調和されている気がする。
このナン、結構パリパリな感じ。
ピザで言うとクリスピータイプみたいな。
あ、これ、美味しい。

ダールマトンセット4
ダールマトンカレーはたっぷり。
匂いが素敵。
これは間違いない。

ダールマトンセット5
多分これがマトンだろう。
当たりだった。

ダールマトンセット6
刻み生姜と青唐辛子だろう。
アクセントが素敵な気がした。

ダールマトンセット7
ひよこ豆かなと思って持ち上げたら、
マトンの小さいかけらだった。
あ、美味しい。
そして、辛さが程々。
デフォルトでは中辛となっていたが、
辛口にしてもらったのだ。

ダールマトンセット8
ゴロンとした塊。
コレはマトンだろう。
当たり。
ああ、いいよね、この羊という感じ。

ダールマトンセット9
ダールを見つけた。
しかも、かなり沢山入っていた。
レンズ豆かな。
ああ、いいねえ、このマイルドな味わい。

ダールマトンセット10
メニューに骨付きマトンという説明があった。
食す時に骨を出さなければならないが、
それがまた面白い。
骨のある魚を食べるような感じ。
で、この大きな骨を見て、
髄を食せたのかなと思った。
また、骨から出汁も出るからいい感じ。
素敵なダールマトンカレーに満足。

マサラチャイ
食後、別にマサラチャイをお願いした。
シュガースティックが2本も!
流石甘いのが好きな国民性?
それとも日本人に合わせてくれてる?
まあ、いずれにしてもチャイのみで美味しかったので、
シュガーは使わずに返した。
素敵なランチ修行となった。
あざっす!あざっす!あざっす!

今回は実は初の試みだった。
予定を考えた時にホテルに行く途中でランチを考えた。
が、自分の過去の知識では思いつかなかった。
で、以前だったら、「◯◯ カレー」(◯◯は地名)と
検索して、調べて見るところだった。
が、今回はAIに聞いた。
「羽田空港から大船に行く途中で食せる美味しいカレーはどこ?」
丁寧に候補が幾つか返ってきた。
空港、途中、目的地の大船とそれぞれ数軒ずつ。
絞るためと、元々考えてなかったので、羽田空港は除外した。
これらを会話形式で勧めた。
最終的には自分で絞った候補を調べた。
鵜呑みにするのではなく、自分で調べることも追加。
それで選んだのが今回のザイカだった。
このやり方も悪くない。
なんとなく時代の波に乗っている?笑

一度ホテルにチェックインしてから、
知り合いと夕食するために出る。
まあ、書くと数行にしているが、
実際は移動などで程々時間がかかっている。笑

外観
暁にした。
自分が行きたいというのが一番の理由だが、
集まるのに他の3人は東側から、
仏太は西側からなので、ちょうど間くらい、
という田舎者の勝手なイメージで。笑
水道橋駅で待ち合わせた。
人がなまらいて、あ、もしかしてWBC?と
初めてその時に気づいた。
うわー、知ってたら、違うところにしたのに。
と言い訳しておいた。笑

食べ物1
ビールで乾杯。
1人は飲めないので烏龍茶。
お通しが丁寧。
ホタルイカ酢味噌和えときんぴらだと思う。

食べ物2
海鮮サラダは今回は1人前。
前は1人だったから、多いだろうと半分にしてくれた。
でも、美味しいから、他を考えなければ、
これ1人前ぺろりといっちゃうと思う。

食べ物3
大葉のナムルは
以前食べて美味しかったので。

日本酒
まあ、日本酒に行くよね。
お一人が付き合ってくれた。
スタッフさんがこっそり黄色のお猪口にしてくれた。
仏太がしおりん推しとよく知っているのだ。
ありがたい。

食べ物4
梅水晶が好きと共通の仲間は
やはり一緒に日本酒を呑む。
いいつまみだよねえ。
通はアテと言うのか?笑

食べ物5
刺身盛り合わせ。
適度に見繕ってくれた。
板さんは、今回のメンバーの1人と同じ名前。
ご挨拶して紹介したら、お二人で漢字を確認していた。笑
刺し身なまら旨い!

食べ物6
しらすやっこは女性陣が共通して好み。
まあ、男性陣も好きなのだが。
仏太はしらすの塩味でそのまま頂いた。
うん、美味しくて、これも酒に合う。笑

食べ物7
茄子の生姜焼きも美味しい。
いいよねえ。
酒が進むねえ。
2人で3合ほど呑んだ。

食べ物8
サワラの塩麹焼き。
サワラは鰆と書き、春の魚ってことだろう。
多分、10年ほど前に初めて知って、
それまでは全く知らなかった。
でも、美味しいことを知ったら、
頼める時は頼んでいる。
最近、結構獲れているというニュースを聞くがどうなんだろう。
調理の仕方もバッチグーで、
色々なものをこうやって美味しく頂けるのは幸せ。
いい具合で解散となった。
美味しく楽しく過ごした。
あざっす!あざっす!あざっす!

帰り道、駅までは一緒。
のハズだった。
15分ほどの歩きの途中でふと気づいた。
あ〜!かばん(デイパック)忘れた!
ガビーン!
3人は水道橋から東へ戻る。
仏太は西側だ。
ってことで、そこで突然の別れ。笑
まあ、でも、再開を約束した。

東京ドーム
かばんを無事にゲットして、
可愛いスタッフさんに再度ご挨拶。
帰り道の東京ドームが明るかった。
ネット情報では台湾相手に侍ジャパンは大量リードのようだった。
楽しかった思いに浸りながら、電車に乗った。

大船で、ガバっと起きた。
うわ、あぶねえ。
あやうく寝過ごすところだった。苦笑
そんなに慣れてないくせに、熟睡してた。笑
荷物忘れたり、寝過ごしたら、更に話題になっちゃうよ。笑
大船駅の周辺も賑わっている。
少し練り歩いた。

外観
外にあったメニュー一覧を見て、
地下に降りることに決めた。
賑やかな声が聴こえてくる。
エルボラーチョスはスペイン語?で酔っ払い達という意味らしい。
宴会で10人ほどいて、エルボラーチョスだった。
楽しそうでいい雰囲気。

ビール
カウンター席に座ったらすぐに
モバイルオーダーです、とQRコードを渡された。
即オリオンビールをオーダー。
沖縄といえばオリオンビールでしょ。笑
しかも本日のオリオンビールとなっていて
見たことない瓶が出てきて少し上がった。笑
そして、キャンペーン中のようで、くじ引きがあった。
オリオンビールオーダーで引けると。
まあ、安定のハズレ。笑
仏太はこういうくじ運、あまりない。
でも、楽しむのが大切。
宴会も盛り上がっているし。笑

食べ物1
ゴーヤーの梅肉おかか和え。
沖縄といえばゴーヤーでしょ。
定番でいい。笑
実際、これ美味しいつまみだから。

食べ物2
石垣島産もずく酢。
沖縄といえばもずくでしょ。笑
最初もずくの天婦羅をお願いしたが、
今日はできないと。
残念。
で、もずく酢にした。
オーダーし直す必要はなく、
可愛いスタッフさんが変更入れてくれた。
後で別のオーダーする時に確認したら、もずく酢に変わっていた。
うん、これもスッキリして美味しい。
ビールが進む。
2本目オーダーしちゃった。

食べ物3
シメに狙っていたのは、これ。
雪山名物!焼きチーズカレーだ。
これを外に貼っていあったメニューに見つけてしまったのだ。
ああ、罪な私。笑

食べ物4
匂いが素晴らしい。
この焦げた感じが食欲をそそる。
雪山名物・・・・チーズが雪山を連想させるのか?
雪自体は沖縄っぽくないよね。
沖縄らしいものの連続から、ラストは沖縄っぽくない?
まあ、全部が全部沖縄だったら、それは大船じゃなくなる。笑

食べ物5
美味しい、美味しいと心の中で叫びながら、
食し進めていたら、ポロンと出てきた。
おお!君じゃないか。
あ、いや、黄身じゃないか!

食べ物6
見えないところから出てきたので、
スプーンで壊したのかと最初思ったが、
しっかりと保存されて出てきた。
なんだか当たりくじを引いたみたいで嬉しかった。
美味しさとともに満足。
ああ、エルボラーチョスになった。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Tokyo. From Haneda Airport to Kojiya on Keikyu. I ate lunch alone at Zaika. It was a Pakistan restaurant. I reserched it on an internet a few days ago. I asked AI about good curries between Haneda and Ohfuna. Several shops were recommended to me and I reserched each shop on PC, at last I decided Zaika to go. I ate dal maton curry set and drank a cup of chai. The set was dal maton curry and naan and salad. It was very good. I was so satisfied. Then I went to Ohfuna to check in a hotel. This time I was on work but today was the day of moving. After checking in I returned to Tokyo on train. I met my friends and my wife at Suidobashi station. Friends were a couple and lived in Chiba prefecture my wife came from Hokkaido on a personal tour.
We went to Akatsuki to have dinner. It was a Japanese food izakaya. We enjoyed eating good foods, drinking good beer, oolong tea, Japanese sake and so on, and talking about many things. Thank you very much. Friends were a master and a mama of Curry Kibun closed on March.
We went out there and to the station. I noticed it on our way. I forgot my baggage. I said suddenly good-bye to them and only returned to Akatsuki. I got my baggage.www Then I went to JR Suidobashi station to ride on a train to Ohfuna. In the train I slept well and almost to miss to get down but I woke up and to get to Ohfuna.
I walked around and found an Okinawan foods izakaya El Borrachos. I found grilled curry on outside board menu. I drank glasses of Okinawan beer, Orion Beer. And I ate some good Okinawan foods. At last I ordered a grilled curry. It was good. I like it. I was satisfied. My stomach was full. Thank you very much. Then I went back to a hotel and went to sleep.

パキスタン家庭料理ザイカ
東京都大田区南蒲田3-2-6
03-3744-1066
https://zaika-tokyo.jp/
11:30-14:30,17:00-21:30
無休

暁
東京都文京区本郷2-30-9
03-5615-8012
https://twitter.com/akatsuki150515
11:00-14:00, 18:00-22:00
土曜、日曜、祝日定休

笑男酒場エルボラーチョス大船
神奈川県鎌倉市大船1-23-16サンワード大船B1F
0467-55-9980
https://www.instagram.com/el_borrachos_ofuna/
18:00-last

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),飲み会

アフリカを旅行した時、時々子供に
「チーナ!チーナ!」
と言われた。
最初「俺はちなちゃんじゃねえ!」と思っていたが、
どうやらchinaで、中国人と揶揄していたようだった。
まあ、子供なので、深い意味はないだろうが。
違うよ、ジャパニだよ、と訂正したら、笑ってごめんと言っていた。
子供は可愛い。

アジア人は、特に東アジア人は、アフリカの人達からしたら
区別をつけるのが難しいらしい。
とはいえ、特徴があって分かる時もあると言われた。

こういう仏太も今、アフリカとひとまとめにしているが、
アフリカも広く、色々な国、様々な人種があって、
ひとくくりには本来できない。
人のことは言えないのだ。

ヨーロッパ人もアジアの細かい区別はわからないらしいし
アジアから見てもヨーロッパの細かい国は特定しにくい。
現地に行けば分かることも、当然行かなければ全然わからないし、
思わぬ誤解になっていることだってある。

が、日本にいて、日本人同士で誤解している分には
共通認識としていいかもしれない。
が、本当のことはその現地の人達に失礼がないようにしたいものだ。
とはいえ、仏太、まだヨーロッパはまともに行ったことがない。
なので、所詮日本にいる時の知識だったり、
ネットからの情報だけで理解している程度だ。

外観
職場の人とPacoに行った。
仏太は店を知っているから選んで。
時々言われる。
嬉しいことだ。
が、自分勝手には選ばない。
メンバーを確認して、似合いそうなところをセレクト。
一応打診する。
選んでもやはりそこはちょっととなる人もいるし、
予算が合わないと言われることもある。
幹事とかそれっぽい役割もよくする。
誘ってくれないから自分でするようになり(笑)
それが染み付いてしまったようだ。
(実際は多分そういうのが得意なんだと思う)

食べ物1
スペインオムレツは
じゃがいもがでかい。
びっくりするくらい入っている。
じゃがいもって言うと、ヨーロッパならドイツというイメージなのだが、
これはしっかりとスペインオムレツだ。
分厚さと重厚さで凄いことになっている。

食べ物2
ナッツは、取り敢えず的なところもあるが、
やはり美味しいのでオーダー。
また、今回のメンバーの女性も、これ好き!と言ってくれて、
仏太に言った?と勘違いするような喜びようだった。笑

食べ物3
ポテサラ。
え?!
と思うだろう。
そう、マッシュルームがポテトを覆い尽くして、
ぱっと見た目、椎茸料理なんじゃないかと間違う。
しかし、しっかりとマッシュポテトが隠れている。
そして、これがまた美味しい。
マッシュルームと一緒も新しい発見。
オリーブオイルがいい仲介役かも。

食べ物4
生ハムは2種類の食べ比べ。
なんとなく左右で違うのが分かるよね。
でも、どちらも美味しいからワインが進む。

食べ物5
グラタンは仏太は頼む予定はなかった。
なので、他のメンバーがお願いしてくれた。
というのも、後々仏太は〆を選ぼうと思っていたからだ。
とはいえ、グラタンも美味しいのでありがたい。
何人かいると自分以外の考えも反映されて、
1人だと思わない部分を経験できる。
ありがたい。

食べ物6
フライドポテト。
これも美味しい。
やっぱじゃがいも好きだな。

食べ物7
アルボンディガスは肉団子。
食べやすい。
ワインが進む。笑

食べ物8
バゲットは元来フランスだろうが、
スペインとフランスはピレネー山脈を挟んで隣。
確か、ピレネー。笑<うろ覚え
こういうヨーロッパ系の料理は
パンが合うと思うが、バゲットは特に優秀だと思う。

食べ物9
ビンチョスは見た目にも映える。
当然味も良いので、更に映える。
ちょっとピサの斜塔気味。笑
それはイタリア。

食べ物10
焼きカレーは博多が有名な気がする。
静内(現新ひだか町)にも美味しいところがあったな。
カレーはインド発祥と日本では思われている。
日本のルーカレーは、イギリスから渡ってきた。
イギリスにカレーが持ち込まれたのは、
インドを植民地にしていたから。
ざっくり言うと、歴史的にはそんな感じだろう。
いずれにしても、スペイン料理の店で、
焼きカレーを食せることに感謝しなければならない。
だって、美味しいんだもん。笑

食べ物11
パエリアは知る人ぞ知る、いや、もう有名な、
スペイン料理の代表の一つだろう。
スペインに暮らしたことがある尊敬する御大は
現地の発音だとパエージャなんですけどね、とおっしゃっていた。
だから、いつもパエリアは心の中でパエージャと発音している。笑
やはり美味しい。
メンバーも喜んでくれた。
これは時間がかかるから早めにオーダーしておいた。
そして、今日も満席で大人気。
そんな中美味しいお料理を用意してくれて、
更にカレーまでいただける幸せ。
最高の修行だった。
あれ?
で、今日、仏太が呼び出された用件ってなんだっけ?笑
ワインも美味かった。
あざっす!あざっす!あざっす!

BAR Paco
帯広市西3条南10丁目2
080-3291-4648
https://www.instagram.com/bar_paco_obihiro/
11:30-23:00
月曜、火曜定休

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

7月12日、百田夏菜子さんお誕生日おめでとうございます!
ももクロのリーダーとして頑張ってくれています。
これからもよろしくお願いします!

ってことで、夏菜子ぉぉぉおおお↑は
茶畑のシンデレラと言われるだけあり、
静岡県の出身だ。
キャッチフレーズにも使われている通り、静岡県と言えばお茶。
お茶といえば、ということで、

外観
本日のランチは茶淹香へ。
ラッキー、すぐに座れた。
混んでいて、待つこともあった。
今日はすぐに席についてオーダーできた。
が、ちょっと迷った。
5秒ほど。笑

おにぎりプレート1
最終的におにぎりプレートにしたのだが、
いつもはタンドリーチキンプレートにすることが多い。
仏太がおにぎりプレートにする時は、
カレー味のものが何かあるからだ。笑
おにぎりプレートというくらいだから、
おにぎりが主役なのだが、
メニューに小鉢の説明が書いてあり、
そこにカレーものがあったら、おにぎりプレートにしてしまう。
それはその小鉢、今後同じものが出てくるかわからないからだ。
ガーリックバターチキン、塩マーボー豆腐、カブとしめじのカレーマヨあえ、出汁巻き玉子、サラダ、つけ物が
今日のおかず、小鉢だが、どれがどれだかわかるだろうか。
おにぎりは、デフォルトは1個だが、仏太は1個追加して2個にした。
今日のおにぎり;小エビあげ玉とうめにしたのだった。
このご飯はほうじ茶で炊いたもの。
そう、今日は茶畑のシンデレラの日だから。笑

おにぎりプレート2
カブとしめじのカレーマヨあえはこれ。
優しい味で、カレーもマヨネーズも主張しすぎず、
素材の味を尊重していた。
素晴らしい。
今日も素敵な修行だった。

ちょうど昨日SNSで友達が
茶淹香でタンドリーチキンプレートを食したとあげていた。
そこに茶淹香行ったらほとんどそれとコメントしたのは仏太。
しかし、今日は違った。笑
上記の通り、今日のおにぎりプレートに注目すべきものがあったのだ。
美味しく素敵なランチだった。
あざっす!あざっす!あざっす!

焼きポークカレー1
ざっくりと夕食。笑
せいろ蒸しは野菜と実は下に豚バラが隠れている。
白菜は親が家庭菜園で作ってくれたもの。
甘みがあって美味しい。
枝豆、ビールに合う。
胡瓜は佃煮と一緒に。
この佃煮、FMくしろの可愛いパーソナリティさんがお勧めしていた。
道の駅阿寒丹頂の里に行った時に見つけて買った。
ちょいたし青じそですよというもの。
実際にこれ美味しかった。
で、もう一つ、慎ましく焼きカレー。笑

焼きポークカレー2
チーズと玉子でカレーが見えない?
そういう目で見ると、玉子のちょっと上に
それっぽい茶色部分がある!笑
焼きカレーだ。

焼きポークカレー3
焼きカレーのベースは、
ちょっと前に連日食した豚野菜カレー。
(25年7月6日の日記「後輩とともに上士幌(La Table de KAMISHIHORO)」参照。)
(25年7月7日の日記「36.8」参照。)
(25年7月8日の日記「連日、豚野菜カレーを食してる」参照。)
大本は無印良品のルー。
今回も野菜類を中心に具だくさん。
熱々。
ハフハフ。
早く訪れた暑い夏を乗り切る熱い焼きカレー。
満足。
あざっす!あざっす!あざっす!

茶淹香
帯広市柏林台北町1丁目15
0155-40-7179
https://www.instagram.com/nihonchacafe.chaikou/
https://twitter.com/cafe_chaikou
https://www.facebook.com/nihonchacafe.chaikou
11:00-18:00
月曜、火曜定休(祝日営業、翌日休み)

参考サイト
無印良品