‘カレー修行(麺類)’ カテゴリーのアーカイブ

ラーメン

2019 年 7 月 10 日 水曜日

実はラーメンをあまり食べない。
嫌いではないが、おそらく麺類で一番食べるのはそば。
でも、一番好きなのはうどん。笑
パスタ(スパゲティ)も好き。

よく呑んだ後に〆にラーメンと言う話があるが、
仏太は〆はカレーがいいと思っている。
スープカレーなら最高なのだが、
カレーライスでも、カレーそばでも、カレーうどんでもいい。
ってことは、カレーラーメンもOKってことだ。

カレーが物凄い好きと言っている人で
呑んだ後の〆に、積極的にラーメンに行く人を知っている。
人の好みだから構わないのだが、
カレーが物凄い好きなら、
やっぱり〆もカレーって言わないと、と思ってしまう。笑
まあ、少し譲って、いつもラーメン、ではなく、
時にはカレーって言ってくれないと。笑
でも、その人が呑んだ後、カレーって言うのを聞いたことがない。
仏太に合わせて、カレー好きっていうのは、程々でいい。笑
何故なら、無理に話を合わせる必要はなく、
人それぞれ好みがあるから、そのあたりはいいと思っている。
だから、逆にラーメンの方が好きなら、そう言ってくれればいいのに。笑

カレーラーメン1
んで、今日の夕食はカレーラーメン
パプリカを中心に具が山盛り。
嬉しい。
サラダもあったりして、こういうのは家庭のいいところ。

カレーラーメン2
ベースとなるカレーは昨日のスープカレーもどきだ。
19年7月9日の日記「カレーとルーカレーとスープカレー」参照。)
同じものでも全然余裕でOK牧場なのだが、
アレンジすることでまた1つ楽しみが増えるような気もする。

カレーラーメン3
また、今回ラーメンを知り合いからいただいたのだ。
それを使うことにして、知り合いに感謝した。
元々同じルー(スープ)を使って、
ある日はルー、ある日は麺(うどんが多い)となることも結構ある。

カレーラーメン4
そして、納豆笑顔を作って、
食事もアートとの融合などと
大それたことを言いながら楽しむ。笑

カレーラーメン5
その納豆生玉子もトッピングしちゃう。
うわ、溢れてしまう!笑
健康的に美味しくカレーラーメンをいただいた。

I ate curry ramen made by my wife for dinner with salad. We took natto and eggs on the curry ramens. It was very good. Thank you so much.

農高

2019 年 7 月 3 日 水曜日

なつぞらは久しぶりにまともに見ているドラマ。
朝ドラに限っていうと、おしん以来。笑
おいおいいつだよって思うでしょ?
仏太が中学生の時だから、35年かもう少し前。笑

んで、そのなつぞら
十勝が舞台(だった?今も?)なので、
見始めたというのが正直なところ。
内容とかキャストについては、
表立って色々と言う立場ではない。笑
あ、ドラマ自体、あんまり見てないので、
言うべきではないと遠慮している。笑

主人公のなつの出身校は十勝農業高校。
おそらく帯広農業高校がモデルだろう。
主人公役の広瀬すずのお姉ちゃん広瀬アリスが主役だった
映画銀の匙では大蝦夷農業高校って名前だった。
面白いものだ。

キーマカレーうどん1
ありがたい夕食にキーマカレーうどんがあった。
使ったレトルトカレーは更別農高カレー
当初限定で限られた分しかないということだったが、
この前デパートで沢山売っていた。
ってことは追加で作ったのかな。
いずれにしても、更別農高カレーを使った。

キーマカレーうどん2
実は以前もこの更別農高カレーを食したことがある。
18年6月22日の日記「お気に入り」参照。)
なんとその時もうどんと組み合わせている。笑
更別農高カレーとうどんの相性はいい。
更別は地元の銘産としてうどんも掲げている。
だからなのかな?

高校生が頑張って開発したってのもポイント高い。

そういえば、今週、なつぞらの舞台がまた十勝に戻ってくるんだな。

参考サイト
なつぞら(NHK)
北海道更別農業高等学校

やはりカレーラーメン(KiRiちゃん)

2019 年 7 月 2 日 火曜日

外観1
いなり小路に行った。
あそこにも行きたい・・・
誘惑を振り切る。
あ、あそこは休みか?
営業終了か?

外観2
結局、当初から考えていたKiRiちゃんに行った。

食べ物1
餃子をお願いした。
ちょっと飲みたくなった。
それなら、あそこも行けば良かった、と
ちょっと思ったがもう遅い。

食べ物2
お腹いっぱいになっちゃうだろうから、
もうKiRiちゃんで〆ようと思っていたはずなのに、
炙りチャーシューも頼んでしまう節操の無さ。笑

食べ物3
んでもって、〆のカレーラーメン
なんだか久しぶりだ。
嬉しい。

食べ物4
ああ、この味!
いいなあ。
ってなんとなく1人感動。
酔っ払っているので、なんとなく自然な流れで頼んだ。
あ、それは自分の中のルーチン的な感じで。
当初KiRiちゃんに行きたいと思っていたが、
何を頼むか全然考えてなくて、
漠然とカレーラーメンじゃないラーメンもいいなとか、
中華ちらしもいいななど考えていた。
が、最終的にはやはりカレーラーメン!

I went to KiRi-chan alone. I drank a bottle of beer and ate some foods. At last I ordered curry ramen. It was good, too. This night was good, too. Thank you.

ラーメンKiRiちゃん
帯広市大通南8丁目9-2いなり小路
080-1867-3115
https://www.facebook.com/kirichan.08018673115
20:00-26:00(なくなり次第終了)
日祝定休

ちょっと(図無志亭)

2019 年 6 月 16 日 日曜日

ちょっと、というと
♪振り向いて、見ただけの〜異邦人〜
と歌ってしまう人は同世代。笑
多分仏太が小学生か中学生の時にヒットしたと思う。
あの曲大好きだったなあ。

外観
ちょっと寒い日に図無志亭に行った。
ほうとうは体を温めるのにとてもいいと思う。

カレーほうとう1
ちょっとスパイシーなカレーほうとうにした。
普通のカレーほうとうもあるのだが、
スパイシーな方が嬉しいのと
ちょっと」という控えめな表現にも惹かれる。笑
そんな嬉しさから(?)チーズがトッピングされているのにも
ちょっとした喜びを感じた。

カレーほうとう2
ちょっと太めなほうとう山梨県の銘産
札幌ラーメン
盛岡冷麺
名古屋きしめん
讃岐うどん
長崎ちゃんぽん
長崎皿うどん
沖縄そば
などと同じような位置づけで
山梨ほうとう
なのだ。
ちょっとどころかかなり満足して、
体も温まって、とても良かった。

For lunch I went to Zumushitei with my wife. I ate a little spicy curry HOTO. It was very good. It let me be worm. Thank you.

図無志亭
帯広市東5条6丁目2セイノビル1F
090-9433-1021
http://www.obnv.com/j_noodle/676/
11:30-21:00 (なくなり次第終了)
水曜定休

2年ぶりのカレー特集(3びきの粉ぶた)

2019 年 5 月 31 日 金曜日

マッサマンカレーパン1
カラフルな朝食にカレーパン。
健康的で、視覚的にも楽しめる。
カレーパンは3びきの粉ぶたで買ってきてもらった。

マッサマンカレーパン2
ってか、この形見たことない。
これとても芸術的で、好きな形。
その孔のところから、良い香りが漂っているんだよね?

マッサマンカレーパン3
なんだか食したことないカレーパンの味。
え?なにこれ?
やばいんだけど!
いい意味で!
マッサマンカレーパンだと。
うわ、そんなアイディアは思いつかなかった。
まだまだ奥が深く、色々なヴァリエーションを楽しめるということ。
カレーは本当に凄くて素晴らしい!

スープカレー1
本日の職員食堂スープカレーということを数日前に確認していた。
心待ちにしていた。
午前中に一緒に仕事をした人からも言われた。
その人は食堂に申し込んでなかったので、
食せないのが残念だと嘆いていた。

スープカレー2
そうスープカレー人気だ。
今回一口食した途端に衝撃が走った。
え?なにこれ?
やばいんだけど!
いい意味で!

スープカレー3
あ、味が変わった。
上手く説明できないが、滑らかになった印象。
甘さがとても自然に来る感じだ。
カレーは本当に凄くて素晴らしい!

キーマカレーうどん
仕事から解放され、夕食は自宅で。
本日3食目のカレーはキーマカレーうどんだ。
野菜、コーンやひじきの入ったキーマカレーに生玉子がトッピングされている。
いいねえ。
そして、コシのあるうどんがマッチする。
ああ、好みだらけ。
そして、今日はカレーだらけ。
やばいんだけど!
いい意味で!
カレーは本当に凄くて素晴らしい!

そして、更にやばいのが待ち受けていた。笑

月刊しゅん
昨日発刊の月刊しゅん6月号をゲット!
今回は待ち焦がれていた。
というか、普段は家に届いていて、
あ、今月もこの時期か、となるのだが、
今回は発刊日をしっかり覚えていて、
心待ちにしていた。
カレー特集なのだ。
2年ぶりかあ。
17年4月20日の日記「間に合うかなあ」参照。)
2年前は頑張ってブログを書いていた。
ってか、締切に追われるように、
月刊しゅん発刊に合わせて頑張っていた。
今回は全然頑張ってない。笑
でも、やはりカレー特集は嬉しい。
カレーは本当に凄くて素晴らしい!

あざっす!あざっす!あざっす!

Curry is very great. I ate Massaman curry donut for breakfast. It was bought at 3biki no Kobuta, a boughlangery in Obihiro, by my wife. It was a brandnew taste, so good. I got shocked so much.
For lunch I ate soupcurry at our worksite restaurant. It was good, too. The taste was changed, I felt.
At last for dinner I ate keema curry udon made by my wife I thanked so much. It was very good, too. It was the best of today’s curries.
Today I got Monthly Shun. There were special curry pages in it. Thank you very much!

3びきの粉ぶた
帯広市西20条南4丁目44番10号 
0155-67-1335
http://www.3-b.biz/kobuta.html
9:30-17:45
日曜, 第3月曜定休

参考サイト
月刊しゅん