2回目だからの工夫
今日の夕食はレトルトカレーにしようって決めていた。
とはいえ、いくつかあるストックからどれを食すかは決めてなかった。
こういう時はローリングストックな考えで。
すると、期限切れを2つほど見つけた。
何故食してなかったのだろう？笑
まあ、でも、期限切れを食して大きな問題はない。
かつて自分で人体実験した結果としては、
期限切れから2〜3年以上は不味くなっていた。笑
それ以上は、もしかしたら健康被害が出るかもしれず、
そこまで人体実験で自分を苦しめたくなかった。
やばい話がどんどんずれる。
そんなこんな（どんなんよ？！笑）で、
母さんが作った味楽のカレーにした。
当初、ルーだけで、他のおかずと一緒に食すつもりだった。
が、ご覧のように賑やかになった。
まあ、何かかしらスパイスはかけようと思っていた。
今回は一味とフェンネルパウダーをかけた。
この母さんが作った味楽のカレーを食すのは
2回目なので、なんだか慣れてしまって、色々と工夫をしたくなる。笑
（24年8月13日の日記「利尻〜誕生日プレゼント」参照。）
胡麻やネギもいつもどおりトッピング。
もう少し追加したのは、ブロッコリーとチキン。
あえて見えるように上に乗せた。
うん、昆布出汁が利いているだけある。
トッピングしたものとも合っている。
流石カレー。
素晴らしかった。
美味かった。
あざっす！あざっす！あざっす！