カレー修行（十勝）

プルコギは牛肉を使った韓国風すき焼き。
すき焼きが豚肉として育った道産子としては、
本当のすき焼きは牛肉だと知った時の衝撃はでかかった。
そして、プルコギを知った時にまた衝撃が。
どっちかが物真似か参考にしたのだろうか・・・・・
まあ、どっちも違うものだろうけどね。
だいたい一行目に書いた韓国風すき焼きという言い方自体
韓国の人にとってみたらあまりいいものではないかもしれない。
そこは主張して喧嘩をするつもりもなく、
意地を張り通すつもりはない。
ただ、どう説明したらいいか調べたら、
なるほどこの表現わかりやすいと思っただけ。
でも、正確ではないので、やはり経験してもらうのが一番。

別の説明では、味付け肉を野菜とともに焼くとある。
で、このパターンってジンギスカンみたいじゃん。
ってことは、韓国風ジンギスカン？
いやいや肉が違う。
ジンギスカンは基本ラムやマトンといった羊肉。
プルコギは基本牛肉だ。
でも、なんとなく似たような料理が隣の国にあるのは
当たり前に感じるし嬉しいものだ。
もっと隣国と仲良くしたいよね。

仲良くさせて頂いている、札幌のカレー界の重鎮の1人が御来帯。
重鎮は「しげちん」じゃない。
「じゅうちん」だ。
まずは帯広白樺通りスープカレー本舗に行きたいと。

マンスリーカレーに興味があったようだ。
仏太は前回濃厚コク旨スープでいただいたが、
今回はより好みのあっさりサラ旨スープで
たっぷり十勝牛のプルコギ風スープカレーをいただいた。

フランクフルトをトッピングしたが、
そちらが主役みたいにででーんと構えている。笑
スープが違うと当然印象が違うのだが、これも美味い！
前回からあまり時間が経ってないからよくわかる。
違うんだけど、どちらも美味しく甲乙つけがたい。
そして、肉が変わった！！！！！
前より薄切りになっていて、非常に食しやすくなっている。
牛肉には変わりない。
柔らかくて、口に入りやすいし、噛み切りやすい。
前回の歯ごたえとはぜんぜん違う印象だ。
これもいい。

そして、ライスは安定の小で、今回は違うライスオン。
チーズかき玉だ。
とろとろスクランブルエッグの中に
やはりとろとろのチーズが入っている。

このマンスリーかなり人気出ると見たけど、どうかな？

I went to Obihiro Shirakabadori Soupcurry Honpo to eat a monthly curry with my curry friend from Sapporo. I ate a monthly beef soupcurry, my friend ate it, too. This time I changed the soup from the last time. Both were good for me. How do you think about them. And I ate scramble egg, tomato and cheese on rice. I was so satisfied with them. My friend also.

帯広白樺通りスープカレー本舗
帯広市西12条南9丁目10-3
0155-67-0630
http://www.shirakabadori.com/
11:00-22:00 (LO21:30)
無休

参考サイト
プルコギ（Wikipedia）
プルコギ（ソウルナビ）

色々と動き回っていて、気がついたら
食事をしたいと思うくらいお腹が空いていた。
今日は久しぶりに行こうと決めていた帯広白樺通りスープカレー本舗だ。
どのくらい久しぶりかというと、ブログ上は1ヶ月以上だ。
（14年3月23日の日記「人に会う（帯広白樺通りスープカレー本舗、蔵）」参照。）
デリバリーの車が横にある。
今はデリバリーの注文入ってないんだな。

そして、今月から、すなわち今日から、マンスリーカレーが始まる！
たまたま5月1日は行こうと決めていたところに
マンスリーが始まるってニュースが飛び込んできた。
どちらにしても行く運命だったのだと思う。

たっぷり十勝牛のプルコギ風スープカレーをいただいた。
流石、十勝をアピールしてくる！
系列の札幌とは一味違うぞというところか！
ライスは小にした。
最近はそれが当たり前になっている。

十勝牛はスープに隠れているのも沢山あり、
野菜もたっぷりでお腹いっぱいになる。
そして、歯ごたえのある肉がまたいい。
糸唐辛子と中に入っている春雨も細長の赤白の対比でいい感じ。

ライスはカルボナーライスという、
パスタのカルボナーラ風にするライスオントッピング。
半半熟たまごが嬉しい。
ガッツリしたプルコギ風と
柔らかな印象のカルボナーライスの組み合わせもいい。

I went to Obihiro Shirakabadori Soupcurry Honpo for over a month no going. I ate purukogi style beef soupcurry, a monthly soupcurry. The beef was tough and good. It was made from Tokachi beef. I was so satisfied.

帯広白樺通りスープカレー本舗
帯広市西12条南9丁目10-3
0155-67-0630
http://www.shirakabadori.com/
11:00-22:00 (LO21:30)
無休

考え事をしながら吟来に入った。
ふと我に返ると、ああ、そうか、ここに来る時は考え事をしている時が多いなあ。
ってことは、1人で来ている率が高いってことだ。
ってか、ぼっち率高いよな。笑
（13年10月9日の日記「ハンガリーとかイタリアとかアイルランドとか中国とか（吟来）」参照。）
（12年3月2日の日記「夜中のカレーライス（吟来）」参照。）
（10年11月26日の日記「約束(吟来)」参照。）

だいたいそんな時はカレーライスだ。
ここはラーメンとか焼き肉のところなんだけどね。笑
おばちゃん、ごめんね、と思う余裕もなく、考え事。
いや、今回はいつもグダグダ？してしまう職場のことだったり、
人間関係の話だったりはしない。

なんと人間について考えていた。
カレーライスが出てきて、写真を撮るのは変わらない。笑
酔っ払っているのも変わらない。
記憶はある。
変にテーブルが汚れているのが気になるくらい意識ははっきりしている。笑
タイトルには「考えさせられる」と書いたが、
実際は「考えてしまう」というのが正しいだろう。
いや、ここは北海道弁が一番しっくりくる。
「考えささってしまう」これだ。

さっきしめ鯖を食べようとしたその瞬間に電話がかかってきた。
目の前にいたマスターは「ここでもいいよ」と
カウンター席で電話をすることを許してくれたが、
着信画面の名前を見て、普段働かない勘が働いた。
席を外して、電話に出た。
昼間、仕事中に着信があったのを見てはいたが、
その時はメールじゃないのは珍しいな、と思っただけだった。
今回2回目の電話で、まさか！と思ったのだった。

ちょっと話し込んだ。
電話を切った後から考え事が止まらなくなった。
こういう時は、ぼっちでいいのかもしれない。
逆にぼっちじゃない方がいいこともあるかもしれない。

結構冷静だった。
マスターにしめ鯖が相変わらず美味しかったとお礼を言って出た。
なんとなくバーに入った。
ウイスキーを煽るがいたって冷静だった。
そろそろアルコールは止めた方がいいと感じてきて。
それで、〆のカレーとなったのだった。

考えるのはいいことだと思う。
考えずにまず行動というのも時には大切だろう。
しかし、今回は経営者や起業家がよく言う？「まず行動」みたいな
格言集みたいなものではない。
むしろ考えた方がいい。
言い訳ではなく、普通に過去を振り返って、
今後の未来に役立つために。

吟来のカレーライスは何度かいただいているが、
今回が一番考え事をしていた気がする。笑

I ate curry rice at Ginrai with thinking about many things. When I was drinking at an izakaya-bar of Kita no Yatai I received a phone call from my friend. He called me on day time. But I was just on job so I didn’t caught him. He told me a big news. So I had thought so much about it and floated around the town. At last I reached at Ginrai and ordered curry rice. Curry rice was good. I was so cool and ate and thought so much. It was the special day for him.

吟来
帯広市西1条南9丁目14
0155-22-1800
17:00-26:30

CoCo壱番屋 音更木野大通店へ行った。
メニューが沢山あるので、何も決めずに行くと迷う。
決めて行っても迷う。笑

前回ここに来た時に、次回はカレーうどんいいなあ、と思っていた。
（14年3月10日の日記「夜遅くにありがたい（CoCo壱番屋 音更木野大通店）」参照。）
限定でスープカレーがあったのだが、それが3月で終わった後、
噂で北海道は地域限定でスープカレーをまだ食せると聞いた。
それでメニューを確認したら、確かにあった。
が、今回は前に思っていた通り初志貫徹でカレーうどん。

ちょっと強めのコシで、へえこういうチェーン店で
こんな麺もありなんだ、と変に感心した。
カレーは基本いつものCoCo壱という感じ。
辛さの調整も可能で、5辛にしてみた。
うん、いいかも。
次回も頼みたいところだが、次回はまた別のものも頼みたいところだ。
さて、それはなんだろうか？
次回のお楽しみ。笑

I went to CoCo Ichibanya Otofuke Kinoohdori branch for dinner. There were a little customer there. It must be crowded in this situation. But this was a little after an ordinary dinner time. I ordered Curry Udon. I have already dicided it when I had been there. In March soupcurries were the limited menu. In April we can ate it in Hokkaido only. But this time I didn’t order it. I ordered curry udon. It was good, too.

CoCo壱番屋 音更木野大通店
音更町木野大通東12丁目1番1号
0155-32-2551
http://www.ichibanya.co.jp/index.html
11:00-24:00
無休

鹿追の話はまだ続いている。笑
今回は大雪だ。
人気があって、混んでいた。
なんだか壁の貼り紙がなくなり、
とても綺麗になった気がするのだけど、
ベタベタ沢山貼っているのもまた味があっていいんだけどね。

なにより、かれーなんばんの貼り紙がなくなっていたので、
冬だけの限定メニューだったか？！と不安に思って、
メニューを開けたら、しっかりレギュラーメニューになっていた。
いやお！

以前と変わらぬ、とろみのあるルーのカレーそば。
ネギとかしわがたっぷりなのが見て取れる。

ぽこぽこ泡が出ていることから、
熱々なのがわかる。
猫舌なので要注意だ。

ふー、ふー、ふー・・・・・
ずずずずっ！
ああ、いいねえこれ。
コシのある蕎麦が好きな人はこれもいいかも。
レギュラーメニューになって嬉しいなあ。

I went to Taisetsu in Shikaoi to eat curry nanban, curry soba. I didn’t find the special menu on the wall. A regular menu said there was curry nanban as a regular menu. I felt so glad to see it. The curry nanban was good. I hasn’t been changed. I like it.

大雪
鹿追町南町2丁目6-1
0156-66-1723
11:00-18:00
月曜定休