カレー修行（麺類）

先日、職員の一人から夜中にメールが来ていた。
「念願の本郷に上陸！」
仏太は完全に寝ていて朝になってからメールに気がついたのだが、
なんだか嬉しくなった。
仏太のブログを読んでくれていて、
いつか本当に行きたいと思っていてくれて、
それを実現してくれたからだ。

飲んだ後の〆は人それぞれだし、
その好みに合わせて選んでもらっていいと思う。
無茶苦茶酔っ払って、最後に炭水化物を摂るのは良くないかもしれないが、
二日酔い防止や、軽減という意味ではあったほうがいいと思う。
健康のことを考えるなら、飲み過ぎは良くない、という前提なのだけど。（笑）

飲み会、特に、忘年会がピークのこの時期は
連チャンになることもあるだろうから、
体調管理は必要だ。

というわけで（どういうわけだあ？笑）鉄ぺい。
話の流れからは本郷なのだが、
あえて、普通じゃないパターンで。（笑）

まあ、カレーラーメンを頼むのは変わりないかな。
結構混んでいるので待つのだが、
酔っ払っているために、待ち時間が気にならない。
というか、もしかしたら、待っている間寝ていたか？（笑）

酔っ払っていても麺硬めをお願いするのは忘れない。
いつもと違うのは、醤油にしてみたことだ。
ここはカレーラーメンでも、味噌塩醤油がある。
普段は、仏太は塩でお願いすることが多い。
しかし、今回は普通じゃないパターンで醤油にしてみた。
うん、スッキリ・・・したと思う。

さて、帰って寝るか。

I went to Teppei in the center of Obihiro at midnight. After drinking I wanted to ate curry ramen.

鉄ぺい
帯広市西1条南10丁目アポロビル1F
0155-20-3939
http://www.a-i-f-m.com/teppei/
11:00-28:00 (金土-29:00)
第1，3日曜定休

祖父が夕張の人間だった。
親父の実家が夕張ということなのだが。
夕張の財政破綻を聞いたときは、
なんとなく人事ではなかったのだが、
もうその時は祖父は他界していたし、
親父とその兄弟はみんな札幌かその近辺に出てきていた。
夕張過疎化の原因は、親父と兄弟なのかもしれない。（笑）

親父の姉、すなわち、おばさんは
なめたけとか筋子とかホワイトアスパラとか
普段全く食べたことのないものを
いつも用意してくれていた。
従兄弟のにいちゃんは、清水沢の駄菓子屋によく連れていってくれた。
子供の頃、夕張はとても素敵なところだった。
（理由が子供だ・・・苦笑）

それからしばらく夕張を訪れることが途絶えてしまった。

高校生の時、もう今から20年以上も前のことだが、
既に夕張市は過疎化が進み、
廃校になる小学校が出ていた。
その十数年後には色々な地域で廃校になる学校が出てきて、
その跡をどう利用するかが注目されていた。
夕張のそれは、宿にしていた所があり、
（現在はやってないと思うが）
高校生で友達とスキーに来た時に
安く泊まった覚えがある。

今回はシューパロに泊まる。
周辺を散歩する。

かつて全道に名を馳せた藤の家は
今も昔のままの外観だ。
残念なことに、仏太はここで食すことはできなかった。
ちょうど休業中に一度訪れているが、復活した時は行けなかったのだ。

平成21年6月1日付けの張り紙がいまだに貼ってある。
きっと知らずに訪れる人が今でも多数いるのだろう。

吉野家へ行く。
お分かりと思うが、あえて断っておく。牛丼屋ではない。
雪が結構降っていて、冬を実感させてくれる。
しかもそれなりに寒い。
こんな時は温かいものをいただきたい。

幟は「カレーうどん」
しかも、おすすめ、って書いてある。
あれ？
カレーそばじゃなかったっけ？（笑）

そうそう、カレーそば。
ってか、ふぅーふぅーカレーそば、ね。
熱いのをふぅーふぅーしながらいただくのと「夫婦」をかけているのね。
夕張夫妻ってキャラクターは、夕張が財政破綻したときに、
負債に夫妻をかけてできたものだ。
父さんと倒産、まっ母さんと真っ赤（赤字）も
かけていることを今回初めて知った。
夕張は日本一離婚が少ないそうだ。
それで、愛があるということもうたっているようだ。
自虐ネタの中に温かみがあるかと思ったら、
地元の人は、老人が多いから離婚は少ない、と更に自虐してた。
苦笑いするしかなかったが、
暗いばかりでなく、それをバネに新たな方向、明るい方向へ
向かうのはいいことだと思う。（限度はあるだろうけど。）

近年、夕張では名物の一つにカレーそばを掲げている。
それは、藤の家を継承するところなど8軒が
協力しているのだ。（下記参照）

噂通りたれてる！！！
溢れんばかりの・・・じゃなくて、
溢れてる！！！

麺は細い。
更科系でアッツアツ。

で、玉子を入れてみた。
玉子を入れるスペースを作るために、
結構食した。（笑）
ちなみに、玉子はトッピングした。
頼まないとついてこないから注意。

また、来ちゃった、バリー屋台。
「また」というのは、3回も来てるからだ。
他の2回については、時間（日にち）が前後するけど、明日ブログにアップ予定。

今回は鹿の谷3丁目。
さっき見た入り口から入ると一番奥になる。
スキー客が多い。

メニューに藤の家風って書いてある。
なんだか期待しちゃう。
あ、カレー丼も魅力的だな。

お、来た！
カレーそば！
トロリとしたカレーアンっぽい感じ。

今回はたれてない。（笑）
それがわかるのは、
ちょっと斜めにしてみると、
すり切りまでいってないからだ。

麺はコシがあり、ルーに負けず切れない。
なるほどなるほど。

今回食した2軒の仏太的好みは
カレーは吉野家
そばは鹿の谷3丁目
が、好みだった。

他のところも食してみたい。
ゆうばりカレーそばロードマップなるものがあり、
そこに8軒名前が挙がっている。
このマップは夕張駅でゲットしたが、
もっと色々なところに置いてもいいのではないかと思った。
メモ的に下にデータを書いておく。
（夕張に頑張って欲しいという気持ちを込めて）

I ate curry sobas in Yubari. It was the new standard of Yubari.

吉野家
夕張市本町4丁目54番地
0123-52-2448
11:30-16:00
月曜定休

鹿の谷3丁目
夕張市末広１丁目夕張屋台村（バリー屋台）内
0123-52-3338
http://bari-yatai.com/
11:00-18:00 (火-14:30)
不定休

参考サイト
夕張市
夕張夫妻
ホテル　シューパロ

今回行ったところ以外の6軒

マルショウ食堂
夕張市南清水沢4-34-2
0123-59-7592
11:00-18:30 (土-15:00)
日曜定休

栗下食堂
夕張市紅葉山526-6
0123-58-2039
11:00-20:00
第1,3,5日曜定休

南清軒
夕張市南清水沢3-50-2
0123-59-7627
11:00-13:00
金曜定休

夕張市銘産センター
夕張市滝ノ上132
0123-58-3070
11:00-17:00 (LO16:30)
木曜定休

ホテルシューパロ
夕張市本町2-216
0123-53-2400
無休

マウント レースイ
夕張市末広4-2
0123-52-3456
11:30-14:00
不定休

ちょうど鹿追に用事があった。
おふくろさん閉店の噂を聞いていたので、
絶対に行くと決めていた。

閉店セールの看板が、現実を物語る。
残念ながら、噂は本当だった。
12月29日までだという。
後継者を募集しているということは存続を願う人が多いのだろう。
しかし、閉店を決めたときには後継者となる人がいなかったということだ。

店内にもポスターでお知らせ。
寂しさがつのる。

さて、今回は何にしようかな・・・
って、今までカレーそば以外に頼んだことはなし。

結局、またカレーそば。（笑）
まあ、仏太はそんなものだ。

なんとなくお雑煮を彷彿させる。

蕎麦は相変わらずコシのある美味しい田舎そば。
手打ちがよくわかる不揃いの太さが、またいい味出している。

あ、閉店特別価格の100円引きの伝票になっている！
すげえ。
そのためにこの伝票を新しくしたってことだもんな。
（さっきのメニューの写真と比べてもらえば、安くなっているのがわかる。）

ここがなくなるのは無茶苦茶惜しい。
でも、事情を考えるとしょうがない。
なにせ、スタッフ12人の年齢が70歳から84歳だそうだ。
普通に凄すぎる！
そして、目標の10年となり、それで終わりにするという。
一人もかけることなく、っていうのも目標だったそうだが、
それも達成された。
凄いことだ。
目標を達成しての解散、というところだろうか。
ある意味、発展的解消と考えていいだろう。

新しいスタッフがきて、後を継いで欲しいが、なかなかそうもいかないだろうな。
スタッフは長生きして、今後も機会があれば、美味しい蕎麦を提供してほしい。

この模様をテレビでやると取材が入っていたが、
仏太は食している風景を撮られた。
インタビューも受けた。
さて、テレビに出るだろうか。
12月7日16時半頃からだという。

I went to Ofukurosan to eat curry soba for lunch. Ofukurosan in Shikaoi will be closed on Dec. 27th.

おふくろさん
鹿追町新町1丁目6
0156-66-1161
11:00-14:00
火曜定休

参考サイト
北海道テレビ
イチオシ！

追記：
テレビには出なかった。
仏太がインタビューに答えたことは、
やはり寂しい、ということと、
ここに来ると、蕎麦と色々なものを出してくれて、
実家に帰ってきたって感じがする、
おふくろさんが息子のために色々と用意してくる、
という感じを受けるということだった。

さあ、決戦の時。（笑）
職場関係で麻雀。
職場の麻雀大会もあるのだが、今回は近隣の者だけで、気が済むまで。（笑）

会場は松伊。
すき焼き、しゃぶしゃぶの店だ。

麻雀ができるのだが、

コースをお願いするのが条件のようだ。
それが場代にもなるのだろう。

美味しい料理をいただきながら、
ゲームに集中するのは難しい。

ここの〆は、すき焼きか寿司なのだが、
仏太は寿司を好むことが多い。

さて、麻雀だが、全部で8半荘やったのだが、
事件は2半荘目に起こった。
下家のリーチに気を取られ、怪しいと思っていた対面からちょっと気を逸らしてしまったのだ。
「ろん！」嬉しそうな声が響き、あ、やば、と思ったときは、遅かった。
人生初の役満振込は大三元だった。
そう、イメージで怪しいと思っていたのに、やっちまった。
これは精神的にかなりのダメージで、その後数回のことを忘れた。

結果はこんな感じなのだが、
実は、大三元の次の半荘で、違う人が四暗刻を積もったのだ。
連続して役満が出ている。
後半、酔っ払いながらも何故かトップが続いている。
実はこのあたり、あまり覚えてない。
飲み過ぎなのか、代謝がいいのか、
オシッコが結構出て、トイレに行ってる間に清算してくれたからだ。

まあ、でも楽しんだのだから、負けるくらいはどうってことない。
お金をかけてるわけではないのだから。
全然悔しくなんかないもん！！！

知り合いに用事があり、その人の会社に寄った。
酔ってる状態で行くのは失礼なのだが、
荷物を渡すだけだったので、すぐに退散した。

で、なんとなく・・・街中に寄ってしまった。（笑）

なんだか、昨日、行って入れなかった鉄ぺいに行きたくなったのだ。
昨日は満席だった。
今日は・・・ガラガラだった。（笑）

最近は、もうほとんどこれ。
カレーラーメン塩の麺硬め。

あ、箸忘れた・・・
松伊だ・・・

再び松伊へ。

今日は、忘れてばかりだ。（笑）
でも、楽しい思い出は忘れないぞ。

I went to Matsui in Obihiro to eat good foods including sushi and play mahjang. I lost. Next I went to Teppei to eat curry ramen. Then I found it I forgot my chopstics at Matsui. So at last I went Matsui again to get my chopstics. I forgot so much today.

松伊
帯広市西5条南3丁目
0155-23-4655
http://www3.ocn.ne.jp/~smatsui/
12:00-23:00

鉄ぺい
帯広市西1条南10丁目アポロビル1F
0155-20-3939
http://www.a-i-f-m.com/teppei/
11:00-28:00 (金土-29:00)
第1，3日曜定休

それぞれのものには旬があり、
やはりその時その時食すことが自然の流れだ。
おそらくそれは健康にもいいだろう。
野菜は特にそうだと思うが、そうすると冬はなかなかありつけなくなってしまう。
ハウス栽培や南の暖かい所で作ったものが出てきて、
本来の旬がわからなくなったりすることもある。

まあ、なかなか難しいことではあるな。
美味しいと思うもの、好きなものは、年がら年中食べたいが、
食べれない時があるから、欲するからますます好きなのかもしれない。

夏野菜カレーラーメン・・・
え？まだ夏かい？
いいえ、もう初雪も降り、北海道は冬でございます。
なんで？
え？
なんで、夏野菜なんだって聞いてるんだよ、おんどりゃあああ！！！
あ、いや、旦那様、お許しを！

店で古くなっていたのを安売りしていたとか、
夏にもらったものを忘れて食してなかったとか、
決してそういうものではございません、旦那様。
爺が先日スーパーで見つけて、消費期限も大丈夫なことを確認したものでございます。

ふむ、そうか、それならば、よし！
どれどれ・・・
ずずずっっずずず〜〜〜〜〜〜！
・・・・・・（モグモグモグ）
おお、これは美味い！
どちらかというと太麺でコシのある麺が好きなのだが、これは細いな。
でも、好みの硬さでいい感じだ。
ナス、コーン、ブロッコリー、パプリカ、ねぎ・・・
なんだか野菜の種類が多くて嬉しいな。
なになに、管理栄養士プロフィールとな！

旦那様、プレゼンツでございます。

うるさい！わしは今そう読もうと思ったところだ！
管理栄養士プレゼンツとな！
・・・・
う〜〜ん、でも、カップ麺は栄養にいいのか？？？（笑）