カレー修行（麺類）

今日はオーラを消して行くでござる。
以前、帯広の味千では、バレバレだったからのー。
（14年4月27日の日記「お主、・・・・・修行者か？（味千拉麺帯広店）」参照。）
今回は味千拉麺札内店でござる。
同じ所でリベンジをするのも一つの手なのだが、
支店があるなら、視点を変えてみるのも一つかと。
かっ、かっ、かっ・・・・・！

前は大辛で大変な思いをしたような気がするが、
拙者の座右の銘の一つ、同じ過ちは繰り返さない、であるから、
今回はカレーラーメンの小辛にするでござる。
おお、いい匂いだ。

麺はちぢれかストレートを選べるというのだが、
拙者の好みのちぢれにしたでござる。
しかし、ストレートも悪くないなあ。
あ、いやいや、ちぢれでいくでござる。

相変わらず、ブツブツ言いながら食しているのね、修行者さん。

ん？聞き覚えのある声・・・・
さては、いつぞやの刺客だな・・・・

そんなに身構えないで。
私は敵じゃなくてよ。

ど、どこにいる？！

よく見て。
爪楊枝の後ろよ。

おお！
確か・・・・・じいちゃん！

違うわよ！
チィちゃんよ！
失礼しちゃうわね、レディに対して！

こうやって大きくしたらわかるかしら？

うぬ？
なんと、分身の術か。
やるな、お主。

うふふふふ。

ふ〜、今回は美味しく完食だ。
やはりカレーラーメンはいい。
本当は替え玉を頼もうと思っていたが、
思いの外、刺客との戦いに時間を費やしてしまった。
それでもお腹いっぱいだ。

ああ、駐車場にまでいたのか！
じい・・・

チィちゃんよ！！！！！
そんなこと言ってたら、次回は沢山辛くしちゃうわよ！

ひ、酷いことを言うな。
さ、流石に冗談はわかるだろう。
し、仕方ないな、受けてたとうではないか。
ぶ、ぶっとばされるくらいのガツンとしたのを期待しているでござる。
り、リベンジしてやろう！

うふふふふ。
次回楽しみにしてるわね。

な、なんて奴だ・・・。
くそう・・・・。
（続く・・・かな？笑）

I went to Ajisen Ramen Satsunai branch to eat dinner. I ate curry ramen. It was good. Before going I wanted to order another noodle, but my stomach got full with one ball of ramen.

味千拉麺札内店
幕別町札内暁町4
0155-56-7679
http://www.aji1000.co.jp/
11:00-21:00
火曜定休

参考
修行者物語　もくじ参照。

ちょっと前から、缶詰のタイカレーが何種類か出ている。
安くて美味しい。
すなわちコストパフォーマンスが高い（いい）。
で、それはある意味プレゼントやお土産にもできる。
ってことは仏太がカレー好きと知っている人からプレゼントされることもありうる。
で、実際にプレゼントされた。

ある日、イエローを使ってみることにした。

パスタを茹でてそれにガバっとかけてみる。
味噌汁をつけるあたり、日本人だな、と我ながら思う。笑
（あ、でも、これもありだったよ。）
うん、スパゲティーともタイカレーは合うね。

別の日、レッドを使ってみた。

今度はコンキリエという貝殻型のパスタにぶっかけてみた。
またしても、味噌汁をつけるあたり、日本人の朝食だな、と我ながら思う。笑
うん、これもいいね。

プレゼントは3つセットだった。
最後はグリーン。

それぞれ具が違うのも面白い。
本場タイで食したことはないが、
普通にタイ料理屋で食すカレーとそんなに違わない。
今回もコンキリエとともに。
が、味噌汁はなし。笑
そこまで作る余裕がなかった。
うん、グリーンもコンキリエに合うね。

結論、わかりきっていたことだが、
タイカレーの缶詰はパスタ全般に合う。
また、そのカレーパスタは味噌汁とも合う。笑
朝食にもいい。笑

プレゼントしてくださった方、
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate three kinds of can Thai curry with pasta. All of them were good. The cans were not expensive. I like them.

人間って、寝ぼけたり、酔っ払ったら、
普段と違う、予想できない、びっくりするようなことを
することってあるよね。笑

なんかね、カレーうどん、
インスタントだけど、作ってるよ。笑
なんか知らないけどね。笑
んで、ネギとかキャベツ入れてるし。

しっかり写真も撮ってるし。
欲しかったんだろうなあ。笑

料理をするようになって実感することはいくつもあるが、
その内の1つに、一人分を作るのは意外と難しい、ってのがある。
だいたいいつも目分量で作っているのだが、
殆どの場合作りすぎてしまう。
また、カレーを作ると多く作ったほうが美味しい気がするし。（言い訳。笑）

また、ものによっては、袋から開けたら（もしくは缶とかパッケージね）、
そのまま使い切らないとならないような気になったりすることもある。
（これは保存の仕方を知らなかったり、気分の問題だったり、だな。笑）

まあ、カレーは作り置きできるという利点があるので、
作りすぎても全然構わない。
仏太はカレーで飽きることはないので、
何日間も食し続けることができるし。
ってか、毎日カレーがいいのだから、理想的？笑

今回はこのグリーンカレーペーストを使ってみる。
と意気込んだものの、ココナッツミルクがないので、
牛乳で代用するという大胆さ！

しかも、最近、ちょっと凝っていたパスタにしてみた。
パスタ（スパゲティね、今回は）は袋に数人分入っていることが殆どで、
使いはじめると連続してしまうことがある。
とはいえ、今回は程々に間が開いたか。笑
（14年4月3日の日記「スパゲティーとイタリアン」参照。）

具はそれらしく、ナスや筍を選んでみた。
あとはなんとなく、人参。笑
こういうあたりが、どうもレシピ通りに作れない弱さかもしれない。笑
見た目はなんとなくタイカレーのグリーンカレー。
しかし、やはり牛乳じゃなくて、ココナッツミルクがいいのだろう。
ちょっとしょっぱかった。
分量が適当というのもあるかもしれないが、
味見した時にしょっぱいと思ったので更に牛乳を足したがそれでもしょっぱかった。
これはリベンジが必要。笑
見た目はしっかりいい感じだと思ったんだけどなあ。笑
パスタは随分上手く茹でることができるようになった。
アルデンテとかそのくらいの硬さが好きなのだが、
茹でてだいたいこのくらいという感覚がわかってきた。
勿論、相変わらずの適当さでやっているので、
まだまだ人様にお出しできるものではないのだが。笑

I made my meal by myself. I ate green curry pasta this time. I made it with green curry paste. In my sadness it was rather salty than I thought. Next time I would use coconut milk. This time there was no coconut milk, so I used ordinary milk. wwwww

中村優斗の野菜だ〜ぁいすき！ってコーナーが
FM WINGのFirst Traxって番組の中にあったなあ。
午前中の番組なので、だいたい生放送で聴けることはなく、
12時間後の再放送で聴いていたなあ。
（FM WINGは午前9時から夕方5時までの放送を12時間後に再放送している。）

自分でも番組を持たせてもらっているのだけど、
食の話をしているので、野菜のこともそのうち取り上げたいと思っていたら、
先を越された形になってしまった。
まあ、でも、違う形でやればいいんだけど。

野菜が本当に好きなのと、嫌いなのでは、
その話も違ってくるよなあ。笑
仏太は野菜好き。
野菜カレーも美味しいよねえ。笑

というわけで、コンビニで
どっさり野菜カレーっていう
カップ麺を見つけたので買ってきた。

おお、確かに野菜多いかも。
で、混ぜると更に実感。
普通のカップ麺より圧倒的に野菜が多いと思う。

その分、麺が少ないそうだ。
ってことはカロリー少ないのかな？笑
普通のカップ麺のカロリーも知らないから比べようないな。笑
こういうのがカレー味ってとっても嬉しい。

あ、ちなみに、野菜大好きのコーナーは現在は終わってしまった。
残念。

I ate Dossari Yasai Curry of an instant curry noodle bought at a convenience store. It means so much vegetable curry. In fact there were so much vegetables and a little noodle. I like vegetables. It was good.

参考サイト・ブログ
FM WING
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝