カレー修行（道東）

仮面ライダーやウルトラマンなど正義の味方が活躍するものは
だいたいパターンが決まっている。
事件が起こり、悪者が暴れて、
そこに正義の味方が出てきて活躍してめでたしめでたしだ。
勧善懲悪ものの時代劇も似ている。
いつも同じパターンでも毎回毎回それを楽しみに見てしまうものだ。

常にそうなるだろうとわかっているものでも、そうなのだが、
常にそうとは限らないものでも同様のことはある。
野球などは筋書きがないから、予測不能だ。
でも、終盤リードしているチームは
セットアッパーが出てきて、最後ストッパーがしめる
というのはお決まりのパターンだ。

釧路に行くときには芸術館でやっている展示を見に行くことが多い。
今回も山下清展の後半だったし、前回は前半。
その前はレオナルドダビンチ展だった。
たまたま興味ある展示が続いたからなのだが、
比較的ドライブする距離としてもいいというのも理由の一つだ。
小旅行？的に楽しむというのが結構いいかもしれない。
だんだんお決まりのパターンというのができてきた。
最初はザンギでスタートして、
中程で美術芸術を楽しみ、
最後はガルガンチュワでしめるというものだ。

今回もそのお決まりのパターン通りに展開。
ガルガンチュワへ行く。

今回で5回目となるガルガンチュワでは
初めて頼むメニューの豆腐のスープカレーにした。

いつもどおりとてもいい匂いがして、
独特の香りが食欲をそそり、
この色合いが目を楽しませる。

器の派手さも視覚的に素敵なのだが、
やはり野菜などが盛られているのがいい。

ただ、今回は豆腐が主役。
揚げ出し豆腐になっていて優しい味が閉じこめられている。
独特の風味のスープと一緒にいただくことで
それぞれの美味しさが増幅する。

また、以前覚えたやり方で
ライスにキーマをトッピングすることで
更に楽しんだ。
カウンター席の別の修行者がキーマだけを
テイクアウトしていてなるほどと思った。
それだけ人気のものだ。
実際にメニューにはキーマカレーというものがある。

最後にアイスクリームをいただいて、心も体もクールダウン。
これはガルガンチュワのランチのお決まりのパターンだ。

楽しみがいつもあることは嬉しいことだ。
今後も特別なことがない限り、
このパターンは崩れることがないだろうな。

I went to Garganrua at the end of this Kushiro tour. I ate Tofu soupcurry for lunch. It was good, too. I like it.

ガルガンチュワ
釧路市中園町12-10
0154-68-4460
http://gargantua8.exblog.jp/
11:30-14:00, 17:00-21:00
水曜定休

今回の釧路ツアーの大きな目的の一つは山下清展。
第1部と第2部と分けて行われて、
前回かなり感動したので、今回も行くこととした。
同じ作品もあり、流れ的にはテーマに沿って集められた作品なのだろうな、と思った。
作品集を見るとああ、これ見たかったな、という作品もあったのだが、
なかなかそうもいかないのだろう。
また機会があったら見てみたいものだ。

前回釧路を訪れたときに偶然見つけたところ。
Epinardはエピナールと読む。
フランス語だと思うのだけど、意味を聞くのを忘れた。

ここは欧風カレーなのだが、メニューが多彩。
カレーとパスタのメニューだけで20種類くらいある。

で、ラムカレーにした。
具の上にほとんどルーがかかるので、
ラムがわかりにくいが真ん中のマッシュルームの下にある。
美味しかった。ラムもルーも。

恐らく洋食出身のマスターだと思うのだが、
洋食カレーで時々ある、味が濃すぎて口の中がくどくなるということはなかった。
そんなことを考えながら、コーヒーをいただいた。
ここは食事をしたら飲み物をサービスしてくれる。

ふと見ると面白い形の時計を見つけた。
昔の自転車の形で、前輪が大きくそこが時計、後輪は小さく回っている。
エピナールは他にも面白いものが沢山あって、
内部を見回しているだけで楽しくなる。

次は喫茶店。
PLUS ONEという。
柳町公園の脇の通り沿いには、あまむやプライムがある。
その二つの間くらいにスケート場があり、大会をやっていた。
その近くをちょっと中に入るとここPLUS ONEがある。

ここもカレーメニューが沢山あるのだが、
その中でも、このチキンスープカレーは一日限定20食！

下調べしてブログを色々見ていると美味しそうな印象だった。
そして、それは期待を裏切らなかった。
オーソドックスなパターンで、チキンと野菜、そして、バジルが浮いているところなど、
どこか札幌あたりで修行したのかな、と思われた。
そして、それを聞くのを忘れた。

喫茶店のコーヒーをいただく。
カレーの後のチャイやコーヒーは
一時落ち着くのに非常によい。

ここの中は赤と黒で統一された印象があり、
それが昔ながらの喫茶店というよりは、
ちょっとカジュアルな空間を演出している気がした。
時計も赤で、その近くに貼られていたポスターメニューは赤と黒だった。
この時計、一瞬「9」「4」「6」がでかい数字になっているのかと錯覚した。
しかし、よく見ると、「3」「8」「6」だ。
これ釧路ではなく、サンパウロじゃん！（笑）

その後、夜は釧路のカレー仲間やっちさんに会って一緒に飲んだ。
やっちさんは最近カレーをあまり食してないみたいだった。
それでも、カレーの話や札幌の話、お互いの話などをして盛り上がった。
いつも付き合ってくださってありがたいものだ。
釧路も満喫だ。

I went to Epinard and PLUS ONE to eat curries. At Epinard I ate lamb roux curry. Then I ate chicken soupcurry at PLUS ONE. After then I met Mr. Yatch living in Kushiro and ate’n’drank. It was a usefull day.

エピナール
釧路市愛国西1丁目31-20
0154-38-7135

PLUS ONE
釧路市花園町11-7
0154-23-7878
11:00-22:00
日曜定休

釧路は思ったより近い。
車で2時間前後だ。
冬なので、もう少し時間がかかるのだが、
結構道路が出ていて、
慎重に運転していけば程々の時間で行けた。
仕事が終わってからなので、結構遅くなってしまう。

ホテルにチェックインするとすぐにしばれた外に出る。
今回は鳥松に行く。
ここは前回釧路に来たときから、
次はここにしようと決めていた。（笑）
当然、変更はあり得るのだが、
初志貫徹で鳥松へ。

ザンギお願いします。
「骨なしとありがあるけど。」
ぶっきらぼうなおばちゃんに言われたのだが、
これは有名でここの名物とも言うべきことのようだ。
まずは骨ありをお願いした。

メニューはそんなに多くないのだが、
一つ一つは結構量があるのでお腹いっぱいになる。
ザンギ骨なしを早めにお願いした。
これも美味しかった。
ここ鳥松はザンギの発祥と言われている。
カウンターだけのこぢんまりとしたところだが、
無茶苦茶混んでいて、テイクアウトのお客さんも沢山だ。
うん、満足した。

そして、〆のうどんを。
さぬきうどんという名前から前回は期待して行ったのだが、
正直、思っていたのとは違う麺で吃驚した。
（10年11月12日の日記「釧路修行開始！（さぬきうどん）」参照。）
今回はそれを再食して確認しようという考えもあった。

単に、なんとなくお腹がいっぱいではなかったというのもある。（笑）
カレー南蛮だ。
冷たい方も食べてみたいのだが、
あまりにも寒くて体を温めたかった。

そして、前回期待はずれだった麺。
仏太はコシが強い方が好み。
前回は煮込みうどんくらい柔らかくて、
さぬきうどんというのは名前だけか、と思ってしまった。（笑）
いや、それはそれで美味しかったのだ。
しかし、今回は今度はいい方に期待を裏切られた。
どっちが本物だ？と思うくらいだ。
しっかりとコシがある麺で大満足。
しかし、どっちが本当かまた次回再食して確認だな。（笑）

I went to Kushiro after working. At night I ate zangi at Torimatsu and next I ate curry udon at Sanukiudon for dinner. They were very good.

鳥松
釧路市栄町3丁目1
0154-22-9761
17:00-24:30
日曜定休

さぬきうどん
釧路市栄町4-3 灘万ビル1F
0154-24-7746
17:00-27:00
日曜定休

多分、今年3回目の釧路。
十勝の外に出ることは少ないが、釧路に3回も行ってる！
4月と
（10年4月26日の日記「チキン丼（ジョイパックチキン）」参照。）
（10年4月25日の日記「十魔素（ガルガンチュワ）」参照。）
（10年4月24日の日記「老舗と新修行場（黒魔術、Cantika）」参照。）
（10年4月23日の日記「釧路ツアー（宝来）」参照。）
11月だ。
（10年11月14日の日記「やっちさんとgo一緒（ガルガンチュワ）」参照。）
（10年11月13日の日記「移転後（サラデジャンタルNOVO）」参照。）
（10年11月12日の日記「釧路修行開始！（さぬきうどん）」参照。）
いずれも泊まりで楽しんできているのだが、
今回は予定の関係から、強行日帰り。
しかも、雪が降って道路がつるつる！
安全運転を心掛けないと！！！いつも以上に！！！

主な目的は、芸術とカレー！！！（笑）
釧路芸術館は興味のある展示会をしていることが多い。
近くにあったら結構行くんだけどなあ。
帯広美術館も結構行くけどね。
釧路芸術館は山下清展をやっていた。
貼り絵が有名だが、実はそうではないものに関しても専門的評価が高いことを知った。
例えば、ペン画、焼き物などに描くことなどなど。

午前中に十勝を出発して約2時間とちょっと。
やはり道が悪いので、夏より時間がかかる。
38号線をずっと行って、合同庁舎が見えたら、左に曲がった！
あ、あった！
あまり下調べしてなかったんだけど、結構簡単に見つかった。
麻里のはやっちさんのお勧め。

しかし、お勧めしてくれたメニューを忘れてしまい、
自分の好みで注文。
チキンカツカレー。
後から、メモを調べたら、お勧めは別のものだった。（苦笑）

カレールーが盛られても、その下でこんもりと主張するチキンカツ！
う、美味そう！

チキンカツ、やはり美味い！
カレールーは温かい味で嬉しくなった。
しかし、思った以上に量が多くてお腹いっぱい。（笑）

さて、芸術鑑賞しながら腹ごなしだ。（笑）

釧路芸術館で今月と来月山下清展がある。
しかも、今月が第1部で、来月が第2部。
う〜ん、上手く商売しているなあ。（笑）
それだけ紹介すべき作品が沢山あるということだろう。
実際にこの展示会はとても感動したし、また行きたくなった。
しかし、遠い。（笑）

余韻に浸りながら、車を走らせると
ふと喫茶店を見つけた。
看板がなければ通り過ぎたかもしれない。

プライムという正統派喫茶店。
正統派、というのは仏太の中では、
昔ながらの喫茶店だ。
純系喫茶店とも言う。（笑）
あ、仏太が勝手に作ってる言葉。
最近、お洒落な「カフェ」が増えているので、
このような純系喫茶店は少ない印象だ。

メニューを見てみると、オープンが1981年だということがわかった。
来年で30周年なんだな。（なんとなく言葉が山下清風。笑）
沢山のメニューがあり、眺めていると、見つけてしまった！！！
カレーが沢山あるし、自家製でこだわりのようなことを書いている！

これは食さないと！！！と思い、スーパーマンカレーにした。
サラダと添え物がつく。
添え物は福神漬けとなんとパイナップル。
へえ、凄いなあ。珍しいなあ。
食事のランチョンマットとして紙を敷くのも昔ながらの喫茶店の印象が強い。

スーパーマンカレーは目玉焼きとベーコンが入っている。
カレールーの下になっているのでわかりにくいかもしれないんだけど、
なんとなく輪郭が見えてるのでわかるんじゃないかな。

喫茶店らしく、ブレンドコーヒーをいただいてしめた。
本当は飲み物だけのつもりだったんだけど、
メニューにカレーがあったら食さないとなあ。（笑）

その後、公立大の近くに行ったが、
今回はサラデジャンタルNOVOには行かなかった。
近々あるうちわの忘年会で、お世話になったお礼に
何か雑貨をプレゼントとして買いたいと思った。
携帯で調べて、雑貨屋が公立大の近くにあることがわかり、
そこへ行って買い物をした。
正直なれない買い物なので、時間はかかったが面白かった。
なるほど、女の子が買い物するのに、
見て回るのが楽しいということがよくわかった気がする。

職場の可愛いCさんからの情報で
釧路のソウルフード的なカレー修行場の
カボシャールに行きたいと思った。
前回、場所だけは確認しておいた。
しかし、なんと貼り紙があり、閉めてしまったと！！！
事情があるのだろうが理由は書いてなかった。
非常に残念なことだが、しょうがない。
黙祷・・・・・・チーン！

というわけで（どういうわけで？笑）、今回はガルガンチュワへ。

クリスマス気分がこっそり盛り上がる。（笑）

チキンカレーをここで食すのは初めてだ。
あっさりスープで辛さは9.5にした。
チキンは外はパリッとしていて中は柔らかい。
骨からすぐにほぐれてくる。

チキンの上に沢山野菜があって、チキンがよく見えない。（笑）
野菜が好きなので嬉しいことだ。

最後にチャイを飲みながら、マスターとちょっと話す機会ができた。
マスターも時々飲みに行くみたいで、飲み屋情報をくれた。
今回は日帰りなので、飲み屋には行かないが、
泊まりの時には是非行ってみたいと思った。

こうして、釧路日帰りツアーは終わった。
今年3回目の釧路ツアーは日帰りという強行日程だったが、
それでも密度が濃い充実した日程となった。

山下清展の後半もあるし、まだまだ修行もしたいので、
これからも時々釧路（とその周辺）には顔を出すだろう。

I went to Kushiro to watch Yamashita Kiyoshi excivision at Kushiro Museum. Before and after then I went to restaurants. For lunch I went to Marino to eat chicken cutlet curry. For tea time I had wanted to drink coffee at Prime, a cafe, there I found curries on a menu. So I ordered Superman curry then. There were bacon and sunny-side-up on the curry rice. At last for dinner I went to Gargantua to eat good chicken soupcurry. I was very satisfied with them. I was happy.

麻里の
釧路市浪花町12丁目1-16
0154-24-3939
11:30-14:00, 17:00-20:00
火曜定休

プライム
釧路市柳町7-16
0154-25-5119
9:30-22:00
金曜定休

ガルガンチュワ
釧路市中園町12-10
0154-68-4460
http://gargantua8.exblog.jp/
11:30-14:00, 17:00-21:00
水曜定休

参考サイト
釧路芸術館

昨日の修行は、やっちさんとは別行動だった。
というのは、やっちさんは釧路から離れて
修行するつもりだということだった。
仏太は芸術館に行きたかったので、
やっちさんに同行するとちょっと時間的に
厳しくなる可能性が高く、go一緒は断念した。
が、最終的にやっちさんは2日酔いでとても出かける状態ではなかったと。（笑）
で、本日仏太は釧路最終日にして初めてやっちさんとgo一緒カレーが実現した。
ちなみに、今更だがやっちさんは釧路在住のカレー仲間。

ガルガンチュワは釧路市中園町にある。
釧路は街で分画されているので、
名前を覚えると地理的に早いと思われる。

ここのカレーは何でも美味しいが、
中でもラムが食せるのがポイントが高い。
野菜もたくさん入っているし。

ラムカレーにレギュラースープはよく合うが、
あっさりスープでも美味しいと思う。
今回はあっさりではなくレギュラースープにした。

そして、やっちさんに教えてもらったキーマのライスオン。
やはり常連さんは違うな、と感心した。
キーマカレーはメニューにあるのだが、
それを別にライスオンするっていうのを要望する当たりが流石だ。
こういうときは常連さんと一緒にいるということがとても嬉しくなる瞬間だ。

少し話が盛り上がる間、ちょっとチャイをいただく。
カレーも美味しく、話も楽しい。
いつの間にか可愛い奥さんが手伝いに来ていた。
かなり混んでいる。満席だ。

アイスクリームはランチタイムにつけてくれる。
っていうか、まだディナータイムは行ったことがないので、知らないのだが。
今日みたいに混んだ日はアイスクリーム大変だなあ。
出すタイミングだったり順番だったり・・・。

好きだと思うところが人気が出るのは二重に嬉しい。
自分が好きなものを他の人達も好きだと思えること。
自分が好きなものが長持ちする可能性が高いこと。
釧路に行くときはまた行きたいなあ。

I went to Gargantua in Kushiro to eat lunch with a curry friend, Mr. Yatch. He lives in Kushiro. We met sometimes to eat curry and talk to each other about curry. I ate lamb soupcurry and drank a cup of chai. It was a very nice time to spend. I want to come back here again in the near future.

ガルガンチュワ
釧路市中園町12-10
0154-68-4460
http://gargantua8.exblog.jp/
11:30-14:00, 17:00-21:00
水曜定休