カツカレー

夜遅くまでやっているのが嬉しい。
インデアン音更店で、
仕事で遅くなった時に、自分へのご褒美。
カレーで自分を満足させられるのは安いものだ。（笑）

シーフードカツカレーにした。
あらら、薬味、震えて変なところに乗せてしまった。
低血糖か？（笑）

I presented seafood cutlet curry for myself because of my hard work at Indian Otofuke branch.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

スープカレーとルーカレー・・・
仏太はどちらも好きだ。
が、どちらか選ぶなら、スープカレーの方が好きだと思う。
それは二つを比べたら、ということになるが、
他にも沢山ある、食事も含めると、これらはぬきんでている。
まあ、どちらも美味しいのだから、ムキになって比べることはない。

札幌では、スープカレーの聖地として、
色々なスープカレー修行場があり、
あたかもスープカレーがナンバーワンという錯覚に陥りがちだ。
実際にメディアのアンケートなどで、
スープカレーとルーカレーを比べたものがあったが、
スープカレーがかなり流行っているときでも、
圧倒的ではなくむしろルーカレーも同じくらい好まれていた。
現在もそれは同じ状況、もしくは、もしかしたら、ルーカレーの方が人気なのかもしれない。
北海道の人口の40パーセントくらいを占める札幌ではスープカレー優位でも、
他の地方ではむしろルーカレー優位のところが多い。（らしい。）

現在、札幌でもルーカレー専門店が増えてきているし、
スープカレー専門店でも、ルーカレーを出すところが出てきてる。
それはすなわち、ルーカレーを外食するニーズが出てきているに他ならない。

では、十勝はどうなのか。
圧倒的にルーがスープに優る活躍をしていると思う。
美味しいルーカレーが席捲しているため、
他のルーカレーが苦戦したり、スープカレーは更に苦戦している。
でも、美味しければ、というところは飲食店としては当たり前に強い部分だ。
だから、本当に美味しいカレー（ルーにしろ、スープにしろ）であれば、
共存することは可能だと思っている。

本来、作る行程が違うので、スープカレーとルーカレーを一緒に出すところは大変だ。
いまだにルーカレーを水でのばしたのがスープカレーと思っている人を時々見るのだが、
そうではないので、その二つが同じ修行場で提供できるのはかなり凄いことだと思う。
カレーという名前が、同じようなものという認識になってしまうから、
よく知らない人にとっては、誤解の元となるかもしれない。

カレーリーフへ行く。
ここは基本スープカレーの修行場だが、ルーカレーも置いている。
数種類ある。

初めて、カレーライスをいただいた。
なんだか懐かしいような、でも、一工夫あり独特な味わい。

今回はカツカレーにした。
カツとカレーが合っている。
ああ、幸せ。
スープカレーもルーカレーも、どちらも素敵な存在だ。

カレー万歳！

I ate Japanese cutlet curry rice for dinner. I like it!

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休

今、大詰めを迎えている仕事の責任者をやらせてもらっている。
メンバーにおんぶに抱っこで今のところ順調に見えるのだが、
実際はそうでもない部分もある。
締め切りがあるので、そろそろピッチを上げないと大変なことになる。

で、ちょいと遅くなってしまった。
メンバーとの話し合いも必要だが、まとめの作業はたくさんいても始まらない。
話し合いで決まったことをひたすらまとめるのだ。
外の業者さんとも色々と折衝が必要なので、
ある意味面白いのだが、ある意味大変だ。

まあ、仕事はたいていそんなものだろう。
で、面白いと思えるだけ、幸せなことだと思う。
今の世の中仕事さえない人だって結構いるのだから。

面白くても疲れるものは疲れる。
疲れを癒すのは・・・

そう、カレーだね。（笑）
インデアン音更店がまだやっている時間帯に行った。
激込みではないが、この時間でこれだけ人がいると凄いな。

がっつり食したい気分で、シーフードカツカレーにチーズをトッピング。
ああ、いいね、この色、この匂い、この味。
癒される・・・

あ、なんとなく温泉行きたくなったな。（笑）

I went to Indian Otofuke branch after a big job which I was a leader of. I ate seafood curry with topping cutlet and cheese. It was very good and I was releaved.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

♪まはり〜くま　は〜りか　やったら　やんやんやん
魔法の国からやってきた
ちょっとお茶目な女の子
サリー　サリー
（歌詞、かなり適当。笑）

魔法使いカリー、じゃなくて、魔法使いサリー
そういうアニメが昔あった。

現在は「魔法使い」というと、ハリーポッターという答えが最も多いようだが、
仏太はいまだに、魔法使いというとサリーだ。
（ちなみに、内容は全然覚えてない。笑）

Mahaloという名前を見ると、何故か魔法使いを思い出してしまうのだ。
それで、ついつい最初に書いた歌（しかもかなり適当な歌詞。笑）を口ずさんでしまう。
今日も修行者でいっぱい。

整備された庭も花が咲き始めて綺麗になってきてる。

今回はカツカレーにした。

サクサクのカツがでで〜んと入っている。
優しい味のMahaloのカレーと融和している。
食べ応えのあるカツ。
これは満足の一品だ。

I went to Mahalo in Shikaoi to eat cutlet curry.

Mahalo
鹿追町東町2丁目6
0156-66-3678
11:00-20:00 (LO19:30)
水曜、第2,4木曜定休

参考サイト
魔法使いサリーの歌詞
いかに自分が適当かがよくわかった・・・（苦笑）

カレーも分類するときりがないのだが、それでも色々と整理するときには、
ついつい似たものを集めて、分類してしまう。

例えば、その修行場がある地域ごとにまとめてみたり。
これは梯子をするときに役立つ。（おいおい）
近くに住んでいる人が行くのに役立ったり、
旅行でも近くまで来たときにこのあたりでカレーを食したいとなったときに役立つ。

好みの観点から行くと、どんなカレーかという分類も成り立つ。
ルーカレー、スープカレー、インドカレー、タイカレーなどなど。
ルーもインデアン、ジャングルワンのようにオーソドックスと思われるものもあれば、
ぎっちょのように洋食のカレーっていうのもある。

そんなわけで、今日はぎっちょ！
外観も内装も洋食屋さん？というよりは、ファミレスというか、お食事どころというか。
う〜〜ん、上手く表現できないけど、近所の人が行く町のレストラン的なところ。

チーズカツカレーにした。
同じ皿にサラダも盛ってあり、これは洋食っぽい。

カツがでかくてご飯を結構覆っちゃっているけど、
その上にカレーがかかっているわけではない。
しっかりカツを食べてね、ということだろうな。

チーズがトロリとしていて、いいな。。
これ、チーズカツだけでも行けちゃう！
あ、だから、カレーをかけてないのかも。
カレーと一緒に食してもそのカツの味とチーズのとろけ具合、
カレーの程よい辛さなどが混ざり合って嬉しい。
カレー自体のきめ細かな感じが体をしびれさせる。
うん、古くさい言い方をすれば「ザ・洋食」って感じだ。

I went to Gitcho in Obihiro. There I ate cheese cutlet curry. It had good cheese, good cutlet and good curry. They made the harmony of tastes. They had a good comunication.

ぎっちょ
帯広市西12条南31丁目12
0155-47-3355
11:30-15:00, 18:00-21:00
不定休

参考ブログ
辛さを求めてはいけない/ぎっちょは洋食屋の正統派欧風カレー（goodness and badness/GRJを目指す旅路）