スープカレー

札幌に着いたら、友達と待ち合わせの場所へ。
ちょっと前、輪厚で休憩した時にナビをセットしておいた。
待ち合わせ場所は以前行ったことがあるのだが、
なにせ10年ぶりくらいだ。
後からわかったが15年ぶりで、
友達に会うこと自体が10年ぶりくらいだった。
そのくらい忘れるほどの長さだ。

友達は変わってなかった。
SNSなどで話をしているので、
なんとなく様子は知っていたが。
そこは友達の実家。
御家族がいらして、ご挨拶。
以前に何度かお会いしていて、お互いに顔がわかっている。

そして、ほとんどすぐに友達を連れ出す形となった。
ランチをご一緒しましょうと約束していた。
以前行っているが、20年ほど前に1回だけだったので、
やはりナビをセットした。
言い過ぎ・・・・笑
14年前だった。
（12年6月19日の日記「リスペクト（tom tom kikir）」参照。）

辿り着いたのはtom tom kikir、そう、トムトムキキルだ。
アイヌ語でホタルという意味らしい。
初めて知った。

ポークスープカレーにした。
いくつかトッピングしているのはいつも通り。
欲張り＋修行場支援。
やはり食して支えないとと思う。
ライス小は友達は前に会った時のことを覚えていてくれて、
それ以来続けていると。
友達も健康に気を配っているのだ。

パンジャビースープ、辛さ7でいただいた。
トッピングしたのは、
ブロッコリー、ごぼうの唐揚げ、きくらげ、レンコン
と、欲張りすぎじゃないかと思ってしまった。

ブロッコリーが揚げてある。
シャキッとしたかいわれ大根も乗っている。

ごぼうがかっこいい。
シュッとしている。

ポークは角煮状態でゴロンとデカいのが2つも！
ああ、美味い。
パンジャビスープにしてよかった。
これポークと相性がいい。

スープからキーマ、すなわちひき肉をすくってきた。
ああ、これがまた美味い。
全体に色合いもいいし、しっかりとお腹いっぱい。
大満足。
あざっす！あざっす！あざっす！

定休日が面白い。
火曜日と満月の日なんだそうだ。
満月の日と火曜日が重なったら、翌日水曜日も休み。
満月の日が土日祝の場合は営業して、代休あり。
満月ルールがある。
こういう独自のルール面白い。

I went to Sapporo with my wife. We met one of my friends. He prepared to meet us. Then we went to tom tom kikir, a soupcurry shop in Kiyota, Sapporo. I was no going fourteen years. Oh my! I ate pork soupcurry with some toppings, Panjavi soup, hotness7. She ate natto nira keema tofu soupcurry with toopping seaweeds, standard soup,, hotness2 and small rice. We were so satisfied. We ate them and talked about many things. Thank you very much.

soup curry tom tom kikir
札幌市清田区清田3条2丁目14-15
011-881-6280
https://www.instagram.com/tomtomkikir/
http://ameblo.jp/tomtomkikir0141/
11:00-15:00(LO14:30), 17:30-20:30(月LO20:00)
火曜、満月の日定休

ここを書いているのは、ブログの日付の数日後。
正確には2週間ほど後。
下書きがその日のうちにできないことはある。
その大本の日記自体もその日に書けてないこともある。
記憶が新しいうちに書くのが原則。
というか、そうしないと忘れてしまう。
記憶力はやはり悪くなっている。

日記を書いた後、ブログの下書きとなるのだが、
実際に文章を書く前に写真を整理してセレクトする。
勿論カレー修行のブログなので、カレーとかの写真だ。
その後、文章を書き始めることが多い。
稀に文章を先に書いて写真セレクトが後ということもある。
まあ、それは例外的だったりするので、ここでは考えない。笑

本日は4月1日でエイプリールフール、日本語になりつつあるが、
日本語訳には直訳的に四月馬鹿という言葉がある。
その言葉自体知らない人も多そうだし、
もうエイプリールフールって言葉が外来語として日本語になりつつあるんだろうな。
本来の海外の風習として、嘘は害のないものとしているらしい。
また、午前中に嘘をついて、午後には種明かしというのが通例のようだ。
日本では1日中嘘をつく日になっているかも。
まあ、楽しめれば、細かいことはどうでもいいかもなと思うときもある。
勿論、害がない範囲で。

で、毎年、素敵な嘘をつくことができてない。
また、ブログ上で嘘をつこうとおもったら、
日にちがズレてしまう可能性が大。
まあ、思いつかないのだから、無理に嘘をつく必要はない。

ただ、ちょっとびっくりすることがあり、
嘘のようなことが起こってしまった。
なんと、ブログが真っ白になってしまったのだ。
ガビーン。
今、これを書いている時点では復活してない。
うひょー、PCがエイプリールフールを演出している？
が、それから数週間たった今でも（書いている時点でも）回復してない。
どうなっているんだろう？

まあ、ブログの下書きは続けておこう。笑
日記風につけているブログ。
さて、どうなるのだろう。

そんな何もなかった（わけでもないんだけど）日の夕食。
いつも通りのゴージャスセレブ感でいただく。
ちなみに、昔、セレブとセフレが一緒だと思っていたことは内緒。笑

一気に庶民にさせてくれるスープカレー。笑
あ、でも、器がセレブな気分にさせてくれる。

温泉玉子がなんだか温泉につかってゆったりしているイメージ。笑

スパイスがふんだんに使われて、スパイスカレー風。

シャキシャキネギがたっぷりなのも嬉しい。

玉ねぎが見えていて、やはりカレーには欠かせないと実感。
あっさりしたスープはトマトで濃い色になっているが、
非常に飲みやすくて美味しい。

一瞬色的にラタトゥイユに見えるナス。

チキンも奥から引っ張り出してきた。
そう強いて言えばチキン野菜スープカレーだ。

しめじ、トマトも嬉しいよね。
ああ、幸せのスープカレー。
あ、嘘つかずに正直に全部言ってしまった。
まあ、エイプリールフールも楽しめればそれでいい。
スープカレーを楽しんだからそれでよし。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken vegetable soupcurry for dinner with my wife at home. It was made by a good cooker. There were chicken and many vegetables in it. It was so healthy and so good. Thanks a lot.

夕食はこんな感じでいつも通りの豪華さ。
月曜日、今週も仕事が始まり、疲れを取るのに十分。
スープカレー、ごはん、納豆、切り干しひじきサラダ、ピクルス。
切り干しひじきサラダは器の関係で、アボカドとごまをトッピングしたら、
本体が全然に近いくらい見えなくなってしまった。
ピクルスはオクラと玉ねぎだ。
ルーカレーでよくある福神漬の立ち位置と考えても良いだろう。

スープカレーには見るからにネギたっぷりトッピング。
うれぴー！

人参とかセロリがちらりと見えている。

温玉はしっかりと主張している。

スープはサラッとしていてしっかりとした味。
トマトも使われていて、うん、美味しい。

奥からナスとしめじを掘り起こしてきた。

豚バラ肉、パプリカも入っていて、
宝探しが楽しい。笑

ピーマンもカレーに合う。
特にスープカレーも。
豚肉と色々な野菜で、豚野菜スープカレーだ。
美味しい、スパイシー。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate pork vegetable soupcurry with some good foods made by a good cooker for dinner with my wife. It was plenty of vegetables. It was of course very good. I was so satisfied. Thanks a lot.

BENTOSS東9条店に行った。
そこで気づいたことが2つあった。

1つは情報通りビリヤニがあるということ。
それがまた安いこと。
中に入って、気づいたこともあった。
今まで何度もこのBENTOSSの横を通っていたが、
実は中に入るのは初めてだと気づいた。笑

今回はチキンビリヤニを買ってきた。
それと別にグリーンサラダも。
これが本日のランチだ。

ビリヤニにサラダがセットされている。
それに辛みペーストもある。
ビリヤニはスパイスを使った炊き込みご飯だ。
だいぶ流行って人気があるから
こうしてBENTOSSにもメニューとして出てくるのだろう。

ビリヤニ自体はなんとバスマティライスだった。
うわ、本格的！
この値段でいいの？
まじ！
しかも美味しいよ！

チキンもそれだけで食せるくらいしっかり調理されている。
ビリヤニと混ぜたり、一緒に食したりすることで、
美味しいチキンビリヤニとなる。
凄いなあ。

辛みペーストは物凄く辛い訳では無いが、
かけることで少々辛みが増すのと、
旨味も増す気がした。
仏太的には美味しいビリヤニが更に美味しくなった。
満足なチキンビリヤニ。
コスパ的にも満足。
きっとリピートする。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食は豪華。
スープカレーとサラダ、太巻き、鉄火巻、刺し身切り落としだ。

今回のスープカレーはスープ的な立ち位置。
主役にも脇役にも慣れる、オールマイティーなユーティリティープレーヤーだ。笑
お腹いっぱいになって幸せ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken biryani and salad bought at BENTOSS Higashi 9jo branch. It was a very good cost performance. Great job, BENTOSS. It was so good. I was so satisfied. Thank you very much. For dinner I ate soupcurry and roll sushi and salad with my wife. The soupcurry was so good. My stomach was so full. I was so happy. Thanks a lot.

BENTOSS東9条店
帯広市東9条南10丁目1番地
0155-20-7670
https://bentoss.co.jp/
10:00-20:40 (LO20:40) (日-20:00 (LO20:00))
不定休

久し振りにやってしまった。
別に頭に血が上っていたわけではない。
単に抜けていただけだ。
でも、それも人間らしい。笑

ランチ、職員食堂に行った。
ルーチンワーク的でもある。
午前の仕事は、尻上がりにバタバタした。
そういう表現があるかわからないが。笑
バタバタしたわりには、終了したのは普通かそれより早かった。
まあ、自分が優秀だということにしておこう。笑

まず大根サラダを取った。
隣にデザートとなるオレンジがあったが取らなかった。
忘れたわけではない。
意図的に取らなかったのだ。笑
皿にライスを盛る。
控えめにした。
ダイエットは続いている。
ルーをかけた。
今日はシーフードカレーなのだ。
なのにカメラ（携帯）を忘れる愚行をおかしてしまった。苦笑
カレー、いい匂いだ。
しかし、その匂いに惑わされてはいけない。
それはいい香りのする女性にふら～っと着いていったら、
おっかない人の奥さんとか彼女だったというような話に
なりかねないからだ。＜ないない　笑
匂いの良さで、盛りを良くしたら、食し過ぎになるかも。
ダイエット中で、健康に気をつけているので、
程々の量に抑えなければならない。
ふ、欲望に打ち勝ったぜ。

テーブルにセッティング。
あ、持ち込んでインスタント味噌汁を作る。
納豆や玉子も用意。
大根サラダに持ち込んだレタスサラダを追加。
着々と準備が進む。
ぐおおお、ドレッシング忘れた！
機会がある時に使おうと思ってストックしてあるものを
部署の冷蔵庫に忘れてきてしまった。
しょうがない、素材の味を楽しもう。
それにドレッシングで血圧が上がるかもしれない。
健康留意だ。
やるな、俺。

カレーにかんにんしておくれやす、コリアンダーをかけて、
ネギ、胡麻、紅生姜をトッピング。
今回はシーフードカレーだ。
まあ、チキンカレーでもポークカレーでも似たような形にしたと思う。
ガツガツといきたいところを抑えて、
ゆっくりとよく噛んで、ベジファーストでいく。
うん、美味い。
カレーも素晴らしい。
元々のカレーの美味しさを堪能しつつ、
アレンジもたっぷりと楽しんだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

無我夢中でシーフードカレーに集中できれば良かったが、
色々なことが頭の中を駆け巡った。
子供に大変な思いをさせない人間になりたいものだと
かつて勉強したことを、頭の中で復習する。
今日、珍しく、数回お偉いさんにトイレで会った。
お偉いさんとその奥さんから、長い期間に渡って、
暗黙のうちに学んだことを、やはり復習。
復讐はしない、復習だ。
上司から学んだ、説明と記録について、
しっかりやろうと改めて心に誓った。
それはほうれんそうにも関わってくる。
後輩からは挨拶の仕方を学んだなあと振り返る。
お世話になったら「形だけでも」しっかりと挨拶。
朝のミニ会議で変わらぬやり方も、弁当になった。
あ、いや、勉強になった。
午前中、たいそう仕事をさせてもらえて、
生きている実感をわかせてもらった。
思わず手のひらを太陽にを歌いそうになった。
そして、何よりもシーフードカレー写真撮り忘れ事件だ。
すっかり抜けていて携帯を食堂に持っていくのを忘れた。
これはきっと、ブログに書く時に、
いつまでも写真に頼らず、文章力を磨くチャンスと思った。

そんなわけなので、今回は写真がない。笑
途中で気づいて、取りに行く気力がなかった。

さらに食後のコーヒーを淹れていた時のこと。
インスタントのドリップパックだ。
コップの縁に引っ掛けていたのが甘かったのだろう、
ドリップパックがコップの中にドボン。
ぎゃおん！
珍しくインスタントコーヒーの説明書きを見ていて、
1つのやり方が載っていたのだがそれがヒントになった。
一度ドリップパックからコップにコーヒーを入れて、
それにお湯を注ぎコーヒーを作ってしまう。
別のコップに、パックをセットして、
作ったコーヒーを濾すという方法。
それを応用して、ドボンしたパックを別のコップに取り付けて
元のコップにお湯を足して、そこから別のコップ（パック）に注いで、
コーヒーを作ってみた。
ふ、新たなリカバー方法を試すことができた。

さて、この段落は、食事中の人は見ない方が良いと思う。
段落を飛ばした方がいいよ。
言ったからね。笑
食後、もよおして、トイレに行った。
あ、このときにもお偉いさんに会ったのだが、
それについては前述の通り。
個室に入り、蓋を開けて、唖然としてしまい、
一気に萎えてしまった。
あまりの汚さに。
やっぱりトイレは綺麗に使いたいし、綺麗にしたいよなあと思った。
少し綺麗にしたが、完全に便意はどこかへ行ってしまった。

文字だけで写真がないと、見る気をなくすだろう、きっと。
それを狙って、書きたい放題。笑
でも、写真にしろ、動画にしろ、
それだけわかりやすく情報があるということ。
それをあえて文字で表現、説明をすると
きっと読むのが大変で面倒だろう・・・・
ふふふふ、作戦成功・・・・＜なんなんだ、お前　笑

夕食は写真を撮った。
昼撮り忘れた分のかたきかと思うぐらい。笑
スープカレー、ご飯、納豆、切り干しひじきサラダ、大根ピクルス。
素敵な夕食を何度もパシャリパシャリ。
ちがーう！
俺はパシリじゃねえ！＜誰も言ってねえよ　笑

スープカレーはチキン野菜スープカレーだ。
具沢山だ。
基本的な玉ねぎ、人参、トマトなどもしっかりと入っている。

温玉も入っている。
昨日はライスオンだったが、今回はスープカレーインだ。
（26年3月23日の日記「朝も夕もカレー」参照。）

スープはサラッとしていて
まさに仏太が考えるスープって感じで
しっかりとスパイシーで美味しい。
素晴らしい。

あおさが素敵な実力を発揮。
味変されるのを知っているので、
最初はあおさの影響が出てないところを食した。
それからあおさのある地域を攻める。
ぐおおお！
あおさがなくても美味しいのだが、
あおさが加わるとやはり味変して更に美味しい。

揚げ豆腐も素敵。
スープカレーにもピッタリ。
一般的なスープカレーにもデフォルトで入れて欲しい、
と思ってしまうくらい、なまら好みだ。

チキンもたっぷりとスープに沈んでいたが、
続々とすくい上げてきた。
やはりチキンは素晴らしい。
しかし、現在世界的に不足していて、
かなり値段が上がっていると聞く。
いつも以上に感謝していただかないと。

しいたけは出汁も出るが、
それ自体も美味しい。
食感を嫌がる人もいるが、
仏太はその食感も好き。
むむう、素晴らしいチキン野菜スープカレーのおかげで
昼間写真撮り忘れがチャラになった。＜なってねえよ　笑
あざっす！あざっす！あざっす！

For lunch I ate seafood curry at our worksite restaurant. It was very good. But I forgot a mobile phone. So I didn’t record photos of curry. I got very shocked. www After hard working I went back to home and had dinner with my wife. The dinner was chicken vegetable soupcurry, rice, natto, salad and pickles. They were all so good. Expecially I loved the soupcurry. There were chicken and many vegetables. Thanks a lot.