カレー修行(十勝)

キーマカレー1
職員食堂キーマカレーが出るのは
だいたい2ヶ月に1回。
カレーとサラダが盛られていて、
ターメリックライスを自分で盛る。

キーマカレー2
ライス少な目はダイエットの一貫でもあるが、
こうやってみたかったから。
はい、単なるアホです。
でも、失敗。
せっかくのターメリックライスの黄色がイマイチ見えない。

キーマカレー3
アップにするとちょっと黄色が見えるけどねえ。
もうちょい、工夫が必要だな。

カレー修行(十勝)

先日、知り合いに言われた。
仏太さんのところの社食の食事はとても美味しそう。」
ああ、なるほど、ブログを見ていてくれてるんだな。
あれ?でも、カレー以外を載せたことあったっけな?(笑)
いずれにしても美味しいと思う。
コストパフォーマンスもいいと思う。

時々学校給食の写真を載せている学校がある。
以前、十勝でもあったのだが、
ブログ担当者の転勤に伴い、
更新がなくなってしまったところもある。
残念なことだ。
給食担当者が継続的に載せているところもあり、
そういうので親御さんが安心したりするところもあるだろうな。

イギリスでは、小学生があまりの給食の酷さを
写真付きでブログに書いたら、
世界中からアクセスがあり、
とてつもないことになっていると聞いた。
これはネットニュースで見たのだが、
確かにひどそうだった。

仏太の職場の食堂の食事は美味しいと思う。
これはここに書いてみんなに見られるから
そういうふうに書いているわけではなく、
素直に自分の感想として美味しいと思う。

チキンカレー1
仕事の合間のランチタイム。
職員食堂でいただくカレーがまたいい。

チキンカレー2
疲れを取り、活力をもらい、
午後の仕事を頑張れる、
そんなチキンカレー

チキンカレー3
自分で持ち込むスパイス類で辛さや風味、香りを加える。
勿論、そのままでも美味しいが、
やはり辛いのが好きなので、辛味はあったほうが嬉しい。
それで、自分のスパイスを持ち込んでいるのだが、
それは独占するためのものではなく、
使いたい人がいたら、使ってもらいたいと思っている。
前に、それは仏太のものだから、と使わなかった人がいると聞いた。
仏太は使ってもらいたいので、カレーの時は、むしろ置きっぱなしにしてくる。
そして、翌日食事した後に回収してくるのだ。
使いなさいという命令ではないが、興味があったら使ってもらいたいな。

I ate chicken curry at our worksite restaurant for lunch. I ate it with my spices. It’s not only for me but also for friends. If they want to use it they can.

参考ブログ
給食より愛を込めて…

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

チキンカレー1
職員食堂でカレーをサラダと一緒にいただく。

チキンカレー2
野菜がゴロゴロと入って嬉しいチキンカレー

チキンカレー3
先輩の沖縄みやげの島とうがらしと共にいただく。
先輩は、普通の唐辛子よりスッキリしていると思うんだよな、とお気に入り。
それをお土産でくださるのだから、とても栄誉なことだ。

カレー修行(十勝)

キーマカレー1
今日の職員食堂キーマカレー
前に教わった方法を今回やってみようと思う。
予想通り2ヶ月後となった。
12年1月31日の日記「御要望にお応えして」参照。)

キーマカレー2
ターメリックライスが綺麗な黄色。
今までならここにキーマカレーをかけていた。

キーマカレー3
しかし、今回はまずサラダをのせる。

キーマカレー4
その上にキーマカレーをのせて、タコライス風キーマカレーの出来上がり。
野菜嫌いな人はこうして食してみたらどうだろう?
これ結構いける。

It was a brand new idea of keema curry.

カレー修行(十勝)

ホワイトデーという習慣は日本で始まったのだそうだ。
御存知の通り、バレンタインデー(2月14日)にチョコレートなどをもらったお礼をする日だ。
とはいえ、結局これは企業の作戦の一つなので、
お礼、お返しをするという気持ちは素敵なことだが、
ちょっとひっかかる部分もなくはない。
(歯切れ悪い。笑)

元々、バレンタインデーだって、「愛」のある日だったはずなのだが、
現在は儀式的というか、慣習的というか、
結局は企業の戦略に乗せられているだけの部分が大きすぎて、
本来の意義もないし、ドキドキする気持ちが薄れている。

それに対するお返しだから・・・
というのが、言い訳(笑)なのだが、
結局はそれにそのままのってしまっている自分がいる。
大きく主張できず歯切れが悪いのはそのため。(苦笑)
お世話になっているお礼だったり、
バレンタインデーにいただいたお礼っていうのは、
大切で、すべきだと思う
のだけど、
中々ものを選んだりするのが苦労する。
苦労するだけに面白い。
(結局楽しんでる。笑)

ラジオで聞いたのだが、
韓国では更に4月14日にブラックデーというのがあって、
2月14日も3月14日も関係なかった人が、
黒の服を着て、ピザだったか何かを食べる日らしい。
もう全く節操がなくなっている。(笑)

色で考えられている日が結構あることがわかったが、
ピンクシャツの日ってのがあるってことを最近知った。
これはいじめ反対の日で、カナダではかなり有名らしい。
いじめ反対の日 Pink Shirt Day
カナダのある学校で、ピンクのシャツを着ていった男子が
馬鹿にされていていじめられたというエピソードがあり、
それに対して、わざとビンクの服を着て、いじめを止めよう、と主張した友達がいたとのこと。
それが広まって、2月の最終水曜日をPink Shirt Dayとして
いじめ反対の日にしたそうだ。
これは国(カナダ)の首相も賛同しているそうだ。

いじめに関しては、色々な問題があるだろうから、
一言で片付けるわけにはいかないが、
基本的に、人間関係としてあってはいけないことだから、
それを反対するという立場に賛成だ。

日本の法律で決まっている色の日は1つだけあるのだけど
直ぐに思いつくかな?
そう、正解!
流石だね!
5月4日みどりの日だね。
以前は4月29日がみどりの日だったこともある。
その時5月4日は国民の祝日という名前だった。(笑)
4月29日は以前は昭和天皇の天皇誕生日。
(現在「昭和の日」というのはそのため。)

おっと、話がずれずれだ。(笑)
そのうち、黄色の日(カレーの日)ができないかな。
みんなでカレーをプレゼントしあったり、食したりする日。
でも、カレーは毎日でも食すから、仏太は毎日黄色の日だ。(笑)
普通にカレーの日は1月22日になっている。
12年1月22日の日記「カフェカレー(Groovy、幻想)」参照。)

そんな今日3月14日は、職員で2月14日にチョコレート(やカレー)をいただいた人に
お菓子類をお返しした。
上司と共同でいつもお世話になっているお礼を込めて。

で、ランチは職員食堂
当然、職員何人かとすれ違う、一緒に食事をすることになる。
ホワイトデーの贈り物に対するお礼を言われたりした。
みんなが喜んでくれれば本望だ。

チキンカレー
本日のランチはチキンカレー
流石にホワイトカレーではなく、普通のルーカレー。
これが美味しい。

rakkyo11.jpg
サラダらっきょをそえる。
らっきょは好き嫌いがあるだろうが、
仏太は可能な限り、修行場でも取る時は5つにしている。
これには理由がある。

札幌のスープカレー修行場にらっきょというところがある。
そこのオーナーのイデゴウさんはスープカレー普及のために精力的に動き回っている。
勿論、美味しいスープカレーを提供してくださってもいるので、
いろいろな意味で尊敬している。

らっきょという修行場名、イデゴウさんのゴウ(5)、らっきょ軍団Spice Go Go (55)
というところかららっきょは5個だ。
まあ、単なるオヤジギャグだと言われればそれまでなのだけど。(苦笑)

I ate chicken curry at a restaurant for our workers. It was so good.

参考サイト・ブログ
SPICE GO GO(スープカレー専門店らっきょ公式サイト)
札幌スープカレー屋「らっきょ」のオツボネ日記