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3倍の忙しさの前後(ドマーニ食堂)

2020 年 9 月 10 日 木曜日

ポークカレー1
職員食堂でランチを。
平皿にライスを盛る。
ライスはそんなに沢山はいらないので、
寄せた状態で盛る。
平らにまんべんなく、ではない。
次にカレーを盛る。
そして、横に置いてあるデスソースをかける。
で、テーブルに、サラダと一緒に持っていく。

ポークカレー2
なので、写真のように、ポークカレーには
既にデスソースがかかっている。
写真を撮るのを忘れて、先にデスソースをかけて、
あ、やべ、間違えた!と慌てて写真を撮ったわけではない。
わざと、必然的に、しょうがなく、この状態となっている。笑
写真に美しさ、美味しさを求める人もいるが、
仏太はまずリアリティーだ。
とカッコつけてみるが、
(リアリティー)と
カッコつけたという方が正しいかもしれない。
というのも、言い訳っぽいから。笑

今日は午後の仕事が、以前予定していた3倍になった。
それがわかったのが一昨日。
なので、忙しいというのは覚悟していた。
が、予想したよりは早く終われて
ほぼ定時で上がることが出来た。

友達(ラジオ関係)との約束を守れそうだ。
今日は色々と話を聞きながら、
食事を一緒にしようと前々から計画していたのだ。

外観
夕食はドマーニ食堂へ。
久し振りだ。
賑わっている。
メニューを確認。
あ、新メニューがある!
というか久し振りだからそういうのがあってもおかしくない。

海の幸たっぷりカレー1
それは海の幸たっぷりカレーだ。
本当にたっぷりで、よく見ないとカレーがわからないかもしれない。
が、匂いでカレーというのはよく分かる。笑

海の幸たっぷりカレー2
色々な魚介類が入っていて、
しかもこれ無茶苦茶コスパがいいと思う。
エビでかいし、も数種類。
贅沢なものをいただけて幸せだ。

話が盛り上がり、河岸を変えて、
アンダンテというカラオケバブに連れて行ってもらった。
とはいえ、今回はカラオケは歌わず、
ラジオ関係の話に花を咲かせた。
みんなそれぞれ明日は仕事があるから、
程々の時間で終わったが、
みんなの思いがわかってなんだか嬉しかった。

For lunch I ate pork curry at a worksite restaurant. It was good. For dinner I went to Domani Shokudo in Obihiro. I met friends and enyoyed tolking and eating a good seafood curry. Thank you so much.

ドマーニ食堂
帯広市西15条南17丁目2番地
0155-22-2501
https://www.facebook.com/domani.0403/
11:30-14:30(LO14:00), 17:30-23:00(LO22:00) (土は夜のみ、日祝18:00-21:00)
月曜定休

アンダンテ
帯広市西16条南5丁目42-17
0155-34-4118
http://www.obnv.com/snack/724/
12:00-17:00, 19:30-24:00
日曜、祝日定休

手を合わせて

2020 年 8 月 28 日 金曜日

ここ数ヶ月、職員食堂でエビフライカレーというのが出ていた。
20年7月7日の日記「ランチ事情」参照。)
位置づけとしては、カレーローテーションの中で、
シーフードカレーの位置にあったと思う。
シーフードカレーにエビフライをトッピングというイメージだったのだ。
この方がお得感が強いので、しばらくエビフライカレーが
ローテーションの一角を占めるのかと思っていた。
すると、そのあたりは裏をかいてきた。笑

シーフードカレー1
本日はシーフードカレーなのだ。
エビフライはない。
なんだか既に懐かしさも感じる。

シーフードカレー2
ルーの雰囲気、具、味などおそらく殆ど以前と変わらない。
イカエビなどが入っている。
デスソースはカレーをよそったらすぐにかけてしまう。
後からマイスパイスのフェンネルパウダーやチリペッパー、
ガーリックパウダーなどもかけるのだが、
かけなくても美味しい。
かけても美味しい。
これは好みの問題だろうな。

美味しく頂いた。
手を合わせて、しっかりと感謝して
ごちそうさまでした!

I ate seafood curry at our worksite restaurant for lunch. It was not fried shrimp curry but seafood curry. It was good. I was satisfied. Thank you.

何かと理由をつける(インデアン音更店)

2020 年 8 月 26 日 水曜日

今回は前回と違って、
インデアン音更店からtake outしてくれたのは
同僚だった。
感謝
お互いの仕事の都合で、行ける方がという話になっている。
が、殆どが同僚が行ってくれるので非常に助かっている。
前回は事情があって、同僚ではなく仏太が久し振りに行った。
20年8月12日の日記「ちらっと見える(インデアン音更店)」参照。)

野菜シーフードカレー1
野菜シーフード極辛3倍にした。
なんだかいつも以上に辛く感じたのは
真夏日だからだろうか。
残暑がないと昔は言われていたが、
昨今の北海道はお盆が過ぎても暑い日がある。
朝夕涼しくなるからまだマシだが。

でも、よく考えたら、暑い日こそ辛いカレー
汗をしっかりかいて、体を冷やすのがいい。
そうカレー修行者としては、暑い日は歓迎しないと。

ああ、でも、今日はいつもより辛く感じる
鼻水とか涙が出てくる。
が、そこは強がらないと!
と思っていたら、ボスや先輩が
「今日、いつもより辛いな。」
と同じことを言ってくれた。
やはりみんなそう思っていたんだ。

野菜シーフードカレー2
今回は8月31日が近いから野菜カレーにしようかと思った。
が、野菜カレーだと基本ジャガイモがメインとなる。
シーフードカレーにはピーマンなすが入っている。
ということで、実質的に野菜を沢山摂るという意味で
野菜シーフードカレーにしたのだ。
オーダーする時に理由があると面白い。
まあ、なんとなくで頼んでもカレーは美味しいから文句はないけど。笑

I ate seafood curry with vegetable roux taken out from Indian Otofuke branch by my fellow. It was so good. There were some kinds of vegetables, potato, peaman and eggplant. It was good.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回

いつも感謝のtake out(インデアン音更店)

2020 年 7 月 14 日 火曜日

インデアン音更店からtake outはいつもの同僚がかって出てくれた。
とてもありがたい。
忙しい仕事の合間、昼休みを利用して行ってくれる。

シーフードカレー1
ラジオで昨日ダイエットと言ったので、ライス小
食KING食QUEEN十勝 Blogページ 第368回(2020年7月13日月曜日)参照。)
シーフードカレーにカツをトッピングするとシーフードカツとなるのだが、
今更、カツカレーにシーフードをトッピングってできるのだろうかと思ってしまった。笑
え?それってダイエットしてるの?と言われると、
してるんだけど、ゴニョゴニョ・・・となりそう。笑

シーフードカレー2
イカとかエビが入っている。
貝も何処かにあるはず。
シーフードはエビだけでなく
色々入るのが嬉しい。

シーフードカレー3
なんとなくなすピーマンがわかる。
そう、シーフードカレーはデフォルトで
ナスとピーマンは入っている。
野菜カレーにはデフォルトではないのに。笑
あれ?カツは何処に行った?

シーフードカレー4
掘り起こしてカツを見つけた。
おそらくシーフードが具が多いので、
それらの凹凸のために、
カツの凹凸はわかりにくくなってしまうのだろう。
また、ライス小にすることで、
更にわかりにくくしているのだと予想された。
ライス小の方がくぼむというか。

My fellow took curries out from Indian Otofuke branch. Our lunch was it today. I selected Seafood cutlet which was seafood curry with topping cutlet. It was very healthy.www They say it 0 kcal.www It was so good. Thank you very much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回

ランチ事情

2020 年 7 月 7 日 火曜日

最近のランチは13時前後が多い。
午前中の仕事が長引く場合、
休憩しているうちにそのくらいになってしまう場合、
わざとそのあたりに行く場合などなど。
本日もだいたいそんな時間に、
ボスにランチ行こうと誘われた。
だいたいボスと一緒にランチすることが多い。
午前中はほぼ別々に仕事をする。
しかし、チームなので、ランチしながら、報告合戦だ。
とはいえ、特に報告がないときもある。

13時前後は職員食堂はかなり落ち着いた時間帯だ。
状況によっては、我々2人しかいないこともある。
この日は我々以外にも数人いた。

エビフライカレー1
人数が少ないからといって
決められたエビフライ2本をごまかすとかそういうことはない。笑
サラダをもう一皿もらうとかそういうこともない。笑

エビフライカレー2
エビフライカレーはベースのシーフードカレー
エビフライ2本がつくというもの。
セルフサービスで、自分でよそう。
だから、エビフライはカレールーの下にすることもできる。
今回はエビフライを強調するがごとく
ルーの上に乗せてみた。
ライスを盛り、ルーをかけて、
そして、そこで直ぐにエビフライを乗せたのではなく、
ルーをかけた後は、デスソースを数滴垂らした。
それからエビフライを乗せたのだ。
食す時は順番は関係ない。
そのまま好きなようにいただく。
ああ、いい辛さで、いい味だ。
満足のランチだった。
合間の情報合戦も有意義だった。

It was a satisfied lunch for me. I ate fried shrimp curry with my superior. There were two shrimps each. It was good. Thank you.