仏太のカレー修行【ブログ版】

BGMは、灰とダイヤモンド（ももいろクローバーＺ）で。笑

本日が仕事初めのところも多いだろう。
三が日休みはよく聞く。
で、4日が土曜日、昨日5日が日曜日。
となると、官公庁関係はだいたい今日から。
一般企業も今日からのところが多いだろう。
勿論、休日に働く人もいるので、全てではないのだが。

年末も結構休みがあり、長い人だと
9連休だったという話を聞く。
羨ましい限りだ。

こういう話でおわかりのように、
仏太は9連休ではない。
働き始めてから20年以上経つが
多分9連休って取れたことないと思う。

逆に、そんなに休んだら、
もう使い物にならなくなってしまいそう。
最終回の矢吹ジョー（あしたのジョー）よりも
廃人になる自信がたっぷりある。笑

それでも、正月の仕事は、普段に比べると、
バックにお琴のミュージックが流れるが如くだったので、
それほど大変ではないのだが、
なにせ拘束時間はある。笑

とはいえ、気持ち的には本日が仕事始めって感じ。
あ、でも、うちの職場は土曜日がもともと半ドンなので、
実は1月4日に、その半ドン分の仕事をした。

1月4日部署に入ると、いつもの朝のミニ会議が始まっていた、既に。
ここ倒置法になっているってことは強調だからね。
試験に出るかもしれないから要チェックや！笑
あれ？と思って時計（スマホ）を見ると、
まだ集合時刻の3分前。
間に合ってるや〜ん。
しかも出張で休むって言っていたトップがいるし。
どうなっているんだ？
知らんぷりして、つらーっとミニ会議に加わった。笑

年末あたりから、世間の波に乗ろうとして、
働き方改革の一貫で、朝のミニ会議のスタートを
20分繰り下げたのだった。
だから、そのつもりで出勤するや〜ん！
したっけ、既に始まっているし。
そういうあたり、某JPN国みたいな独裁政権だな。

おっと、脱線もいいところで、
かなり危険分子的発言。笑

まあ、そんなこともあったので、
本日は働き方改革なしで出勤。笑

仕事のギアはしっかり入っている。
それは正月出勤で体を慣らしていたので大丈夫。笑

そんな仕事初め的な日のランチは、
本当に今年初めての職員食堂。
それがチキンカレーだったなんて、神様はずるい！
益々仕事来たくなるや〜ん！（おいおい）笑
あ、らっきょ忘れた。
ってか、あったか？

嬉しさのあまり、溢れそうなくらい盛ってしまった。
まあ、嬉しかろうが、悔しかろうが、
盛り過ぎなくらい持ってしまうのはいつものこと。
それは美味しいからに決まっているのだが、
今回も匂いでいつも通りの美味しさを感じ取っていた。

そして、いつも通り、スパイスやデスソースをかけた。
かけなくても美味しいのだが、
かけると更に好みとなる。
辛いのが苦手な人からしたらとんでもないかもしれないが、
やはりカレーは辛いのに限る。
体が燃えたぎることで、心のくすぶりを完全燃焼してしまえる。
「燃え尽きたぜ・・・真っ白にな・・・」
ｗｗｗｗｗ

I ate chicken curry at worksite restaurant for lunch. It was very good. I was so satisfied with it. Thank you.

参考サイト
週末ヒロイン ももいろクローバーＺ
「あしたのジョー」連載50周年記念サイト
『あしたのジョー』が最高傑作である理由（いまの漫画じゃ無理）（講談社コミックプラス）
燃え尽きたぜ…真っ白にな…（みんなでつくるpixivの百科事典）

昔、連想ゲームというテレビ番組があった。
時々見ていた。
加藤芳郎がとても頭の良い人なんだなと思っていた。
また、実際には見てないが、柏原芳恵も出たことがあると聞いた。
なんだか懐かしい。

久しぶりにシャッターしたのは小麦の木。
小麦の木自体に来るのが超久しぶり。
ワクワク。

あ、そうそう、この手造り感のあるところも好き。
手造りじゃなかったらごめんなさい。笑
ドキドキ。

中もとても好きな空間。
造形感は、スケールは違うがガウディの作品を思わせる。
ガンガン。

そして、お願いしたランチがやってきた。
十勝産米の牛乳スープカレー雑炊とミニサラダだ。
十勝産米のエビ入りミルクスープカレーに
豆腐和えサラダ、豆乳プリンがついたコスパなんまらいい！
ウホウホ。

熱々のうちにいたあだきます！
牛乳スープカレーだからもうスープが白いのなんの。
エビもでかいし野菜や豆腐も入って健康的。
ビーツが乗っているのは十勝っぽいと思った。
雑炊だから、ライスもしっかり入っている。
ハフハフ。

なんだか以前競馬場に小麦の木があって
その時に食した牛乳スープカレーを思い出して、
懐かしくなり、鑑賞に浸った。
（16年5月15日の日記「継続は力なり（小麦の木）」、
15年5月4日の日記「競馬（小麦の木）」参照。）

で、本日の夕食はカレーパーティー。
といっても人を沢山集めるのではなく、
ちょっとしたカレーを集めたものを食す。

一つはサグチキン。
ホウレンソウベースのルーのチキンカレーは
インドでは結構あるようだ。
（実際はホウレンソウに限らず、青菜らしい。）

それからもう一つはマトンドピアザ。
マトンは味がしっかりとにじみ出るので、
羊ファンには根強い人気。

手作りライタはきゅうりとトマトがたっぷり。
一番最初にライタを知った時は、
え？ヨーグルトと野菜って合わないでしょ、とか思っていた。
が、実際に食べてみたらヤミツキ、キツツキ、神無月！
しかもカレーとよく合う！

更にはライスがビリヤニ。
まさにカレーパーティー。
パリピポではなく、パリカリだな。
ん？カリパリ？笑
メルカリじゃないよ！
もしかして、メルカリってメルモちゃんカリーのこと？笑

さて、これらのサグチキン、マトンドピアザ、ビリヤニは
なんと無印良品のレトルトカレーなのだ。
むちゃくちゃレベル高いよ。
レトルトって言われないと、普通に「どこの？」って聞いちゃいそう。
無印カレーやるな。
無印良品のレトルトカレーは結構沢山ストックしてあるので、
今後もとても楽しみだな。
（防災グッズの一貫としてキープしている。）

I ate milk soupcurry at Komugi no Ki for lunch. It was so good. I like it. For dinner I ate instant curries of MUJI with my wife. We ate Sag Chicken, Maton de Piaza and Briyani. They were all so good. We were so satisfied with thier tastes. Thank you.

地粉麺皮房 小麦の木
帯広市西16条南6丁目30番地わかばビル1F
0155-41-8831
11:30-14:00LO, 18:00-20:45LO
水曜、第4木曜定休

参考サイト
連想ゲーム（NHKアーカイブス）
柏原芳恵プロフィール
TOMORROW（柏原芳恵ファンサイト）
無印良品
メルカリ

最近のこの時期の定番は
SANSARAでオードブルをゲットすること。
（18年12月25日の日記「特別のお料理をいただく（SANSARA）」、
17年12月24日の日記「豪華な夕食（SANSARA）」、
16年12月24日の日記「No1にならなくてもいい（SANSARA）」参照。）

ゲットするということは食すということ。
テーブルが一気にインド・スリランカの雰囲気になる。

今回の楽しみの一つはこのビリヤニ。
カレーとかライタ（ヨーグルト）と混ぜながらいただくのもいい。
ビリヤニはインド風炊き込みご飯と言えばいいのだろうか。

チキンカレーはザ・SANSARA。
この時期はやはりチキンが定番だろう。

サラダはオードブルではない。
野菜も沢山摂りたくなって自前で用意。
こうやって食していると、
またSANSARAでカレーパーティーをお願いしたくなった。

デザートはヨーグルトだが、
わかる人はわかる、この見た目。笑
（19年12月7日の日記「20周年（カレー気分）」参照。）
あ、このヨーグルト自前ね。

ああ、今年も堪能した。
SANSARAで季節限定オードブルは、
このクリスマスシーズンに受け取れる。
オーダーは数週間前から。笑
マスターに感謝！
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate a special dinner set of SANSARA with my wife at home. There were some good foods including chicken curry, biriyani and so on. They were all so good. Thank you, Master!

SANSARA
帯広市西20条南3丁目
0155-35-5799
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
11:30-15:00, 17:00-21:00 (土日祝11:30-21:00) (LO30分前)
月曜定休

職員食堂でランチを食べる。
スープカレーの時はターメリックライスとサラダがデフォルト。

更に自分でスパイスをかけてアレンジ。
フェンネルとカルダモンをかけたと記憶している。
好きなスパイスで、その香りを強めると、
好きなスープカレーが更に好みの味となる。

たぶん、仕事も頑張れる・・・

たぶん・・・

ｗｗｗ

んで、本日の夕食はレトルトカレー。
お土産にもらったインドのレトルトカレー。
お土産にくれた人はこのブログを読んでくれているはず。
あざっす！あざっす！あざっす！笑

さて、インドのビーフカレーはどんなものだろう。
匂いからは想像しづらい。
すなわち日本のレトルトカレーとは違うってことはわかる。笑

ビーフはしっかり入っている。
ルーは・・・
うおっ！
しょっぱい！！！
かぼちゃサラダ、豆苗などがいい具合に緩和してくれる。

長芋のピクルスも助かる。
やはりカレーには酢の物が合う。

長芋ピクルスはプレーンとカレー味がある。
ああ、このマイルドさがいい。

でも、いい経験だ。
やはり日本って素晴らしいと改めて思った。

本日は冬至だ。
1年で一番日が短い日だ。
ただ、それは日の入りが一番早いとか、日の出が一番遅いとかではないそうだ。
そのあたりの天文的なこと、気象的なことは難しい。

冬至といえば、かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりというのが有名か。
ただ、調べると地域によって様々らしい。
こんにゃくを食べるところもあると。
日本も広いなあ。

最も日が短い日でも、太陽の光を浴びれるのは嬉しい。
一番日が短くても、あとは日が延びるだけだから、
まあ、そんなに悲観することでもない。

ちょうどラジオでそんな話をしたところだった。
第340回（2019年12月16日月曜日）（仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝Blogページ）
そして、本来、本日が再放送だったので、
ちょうどよくなる予定だったが、
都合で再放送がなくなったので、
思い通りとはいかなかった。笑

スカッと晴れた日は嬉しい。
やはり人間は太陽にエネルギーをもらっている。
そんな太陽がマークとなっているSAMA帯広本店に行った。

グリルチキンとパルメザンチーズのクリスマススペシャルという
マンスリーカレーをいただいた。
ライス小だが、ここSAMAで写真を撮ると
白っぽく写ってしまうことが多い。

極みスープ20番で沢山トッピングした。
だから、スープがよく見えない。笑
「仏太さん、盛り過ぎ！」
オーナーシェフに笑われた。
なんだか嬉しくなった。

トッピングしたのは、かぼちゃ、ラビオリ、アスパラだ。
ラビオリとアスパラはメニューを見てから決めたが、
かぼちゃは最初から狙っていた。
そう、冬至だから。

名前になっているグリルチキンが本当に隠れてしまった。
そうクリスマス月ということでチキンがしっかり入っているのだ。
しかし、それを隠すくらいのトッピング量。
やっちまった。笑
食したくてついつい。
大満足。
やはり冬至にはかぼちゃという地域に住んでいる。

I went to SAMA Obihiro branch for lunch. I ate Christmas special soupcurry, chicken vegetable soupcurry. I ordered some toppings, one of them was squash because today was the winter solstice. It was so good. Thank you.

SAMA帯広本店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-21:00(LO20:30)
水曜定休
参考：乙華麗様です！第8回