カレーgo一緒,カレー修行(パン),カレー修行(道東),カレー手作

カレーパン1
月曜日、週始まりの朝食。
今週も頑張るぞ!の朝食。
朝食プレート、コーンスープ、酢のラインナップは最近の流行り。笑

カレーパン2
朝食プレートには昨日pan de pan
買ってきた焼きカレーパンが鎮座。
アーモンドチップ?も一緒に焼かれていて、
歯ごたえと言うか歯ざわりと言うか、面白い。

カレーパン3
中のカレーはしっかりと入っていたが、
しょっぱすぎず程よい味だった。
甘すぎず辛すぎず、辛さも程よかった。
素敵な朝食で今週も頑張る気になった。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

スープカレー1
夕食はスープカレーごはんサラダフルーツだ。
玄米ごはんにはオクラ糠漬け、ブロッコリー、茹玉子が一緒に乗っている。
サラダはディルやパプリカ。
フルーツは柿とバナナのマリネ風。
豪華夕食。

スープカレー2
スープカレーは具沢山。
匂いが素晴らしく、早く食したい!

スープカレー3
野菜たっぷりで嬉しい。
美味しい。
柔らかく煮込まれて食しやすい。

スープカレー4
緑の粒粒は、家庭菜園で育ったパクチーから採取された種。
すなわちコリアンダーだ。
プチプチとかじりながら、爽やかな香りを楽しみつつ、
スープカレーとのコラボレーションで美味しく頂く。
素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate a curry donut of pan de pan in Akan. I ate it for breakfast with my wife. It was good. Breads of pan de pan are good. A minister of bread in our home said so, too. For dinner I ate soupcurry made by a good cooker. It was plenty of vegetables. It was so good. I was so satisfied. Thanks a lot.

pan de pan
釧路市阿寒町阿寒湖温泉1丁目6-6
0154-67-4188
https://tsurugasp.com/akan-pandepan/
https://www.instagram.com/pandepan_tsuruga/
https://www.facebook.com/akan.pandepan/
9:00-16:00
水曜定休

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー修行(道東),カレー手作

外観
昨日から泊まっている鶴雅で朝食。
昨日と同じ会場、天河だ。
25年9月27日の日記「味の記憶(寳龍恋問店、天河)」参照。)
既に混んでいた。
でも、座れたのでラッキー。

食べ物1
バイキングとかブッフェとか食べ放題とかビュッフェとか
なんかそれらの言葉には魔力が秘められている。
うん、そうだ、そういうことだ。笑

食べ物2
魚卵丼を作ってみた。
やべえ、好きなんだけど、健康が・・・・笑
まあ、結局食べるんだけど。

食べ物3
日韓中トライアングル
漬物キムチザーサイ
もう少し仲良くできないかなあ。笑

食べ物4
ビーフカレー
朝カレーできる幸せ。

食べ物5
キーマカレー
しかも2種類も。
昨夜といい今朝といい、
カレーに熱心で嬉しくなっちゃう。
25年9月27日の日記「味の記憶(寳龍恋問店、天河)」参照。)

食べ物6
更に別腹発動でデザート
ヨーグルト、フルーツ、そして、マリモゼリー。
やはりご当地物はしっかりと。笑

カフェオレ
カフェオレを作ってホッと一息。
いやー、食べた食した。
旅の醍醐味を満喫。
あざっす!あざっす!あざっす!

チェックアウト後、足寄経由で帰ることとした。
予約してなかったが、ナシラ舎に行ってみた。
完売終了のお知らせ。
残念。
今シーズン最終だったか。
まあ、こういうのは、行けたらラッキーで。
本気でガツガツの時は予約するよなあ。笑

外観1
というわけで少し南下して、士幌町。
久し振りにブーオにやってきた。

外観2
中に入ると家具が置かれていて、
ワンちゃんも健在。
左手奥に入り口がある。
入ると混んでいた。
ラッキーなことに席はあって
それで満席になるという。

ブタキムチカレー1
豚キムチカレー・玄米ミニサラダ
今回の仏太のオーダー。
久し振りのブーオはこれにした。

ミニサラダ
野菜を食べたくてミニサラダをオーダーした。
いつもの通りベジファーストで頂いた。
うん、美味しい。

ブタキムチカレー2
カレーの海に玄米の島がぽっかりと。
ライスは玄米じゃないものも選べるが
仏太は玄米が好きなので。

ブタキムチカレー3
海の中には(笑)食べやすい大きさの
豚肉キムチが入っていた。
豚キムチというのがあるくらい、
豚とキムチのコラボは、当たり前だ。
そして、豚肉は当然カレーで使われている。
実はキムチもカレーと合う。
その3連コラボなので、間違いがない。

ブタキムチカレー4
豚肉たっぷりでキムチもたっぷり。
カレーも主張していて、
どれもお互いを高めつつ、個性も忘れてない。
豚キムチカレー素晴らしい。
人間関係もそうありたいものだ。
あざっす!あざっす!あざっす!

スープカレー1
夕食はスープカレーパン祭りフルーツ
スープカレーの上にある緑のものはコリアンダーシードだ。
家庭菜園で採れたもの。
カレーと一緒に食すと爽やかな香りが口の中に広がった。

スープカレー2
具沢山でスープ部分が少ないが、
しっかりとスープカレーだ。

スープカレー3
野菜たっぷりで嬉しい。
やはり旅行後は胃腸が疲れているので、
野菜だったりカレーだったりは
体に優しく嬉しい。

スープカレー4
サラッとしたスープがわかると思う。
これも食しやすくてお腹に優しい。

スープカレー5
しめじとか人参とか。
まあ、カレーには何でも合うのだが、
美味しくいただけるのは本当に幸せだ。

スープカレー6
そして、やはり好きな茹玉子
スープカレーが益々良くなり、
体が整っていくのがわかる。
素敵な1日を満喫。
それを反芻しながら夕食も楽しめた。
あざっす!あざっす!あざっす!

For breakfast I ate beef curry and keema curry at Tenga, a restaurant in Tsuruga, with my wife. It was two of many foods, a buffe style. I ate several foods including curries. My wife ate some foods she liked. We were satisfied. For lunch we went to Buho in Shihoro Town. I ate pork kimchi curry and mini salad. My wife ate kimchi fried rice. Pork, kimchi and curry, triple combo was so good. I felt so good. Thank you very much. In the evening we were at home. For dinner we ate some breads, fruits and soupcurry.www Yes, I ate three curries meals today. I was so satisfied. The best of today for me was soupcurry made by a good cooker. Thanks a lot.

天河
釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目6-10あかん遊久の里鶴雅2F
0154-67-2531(代)
https://www.tsuruga.com/
7:00-9:00, 17:00-21:00 (最終入店20:00)
無休

ブーオ
士幌町字上音更西7線166-9
01564-5-5733
11:00-16:00 (LO15:30)
月曜, 火曜, 水曜, 木曜, 金曜定休

カレーgo一緒,カレー手作

仕事で、「また」ということがあった。
股ではない。笑

スパイシースープカレー1
夕食が素敵すぎて、楽しくなってしまう。
嫌なことを忘れる瞬間だ。
スープカレーごはん納豆バナナノンアルコールビールだ。
スープカレーは茹玉子がトッピングされているのが目立つ。笑
ごはんと一緒にブロッコリーが添えられている。
納豆にはディルミックス(クラフトキッチン、旅するスパイス)が。
バナナはマリネされて、おかずのひとつな感じ。
仏太は普段食事時に飲むならアルコールが多いが、
今回は珍しくノンアル。
これはプレゼントされたものだからということもある。
時々飲むと新鮮で、なるほど美味しいと思う。笑

スパイシースープカレー2
スープカレーかぼちゃがふんだんに使われ、
スパイスもしっかりと効いているので、
スパイシーかぼちゃスープカレーとも言える。
まあ、前にも言ったかもしれないが、
名前は固有名詞的なところがあるので、
作った人や修行場の意向で決まって当然だしm
仏太はそれで良いと思っている。
なにせ美味しいカレーなのだから。笑

スパイシースープカレー3
茹玉子は、スープカレーに限らず、
カレーで入っている、トッピングされていると嬉しい。
美味しいスープカレーが更に美味しさアップ。

スパイシースープカレー4
今回はかぼちゃたっぷり。
人によっては、かぼちゃカレーというかもしれない。
かぼちゃがいい時期になっている。

スパイシースープカレー5
ピーマンしめじなど他の野菜も素敵。
そして、野菜類がたっぷりなのだ。
ってことはスパイシーカボチャ野菜スープカレー?
いやいやいや、長すぎるでしょ。
スープカレーでいいし、美味しさに満足。

スパイシースープカレー6
かぼちゃはやはり掘り起こした方が写真のピントが合う。笑
まあ、ピントがどうあれ、美味しいことには変わりない。
かぼちゃもまたカレーに合うのだ。
スープカレーにも合う。

スパイシースープカレー7
大根しめじ
しめじはさっきも出てきたので、結構沢山入っている。
好きなので嬉しい。
大根もカレーに合うと言い続けている具の一つ。
いや、カレーにはだいたいなんでも合う。
ただ、スープカレーと大根の相性はかなり良いと思う。
おでんなど鍋物をイメージしてもらえばわかるだろう。
素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

仕事の「また」をしっかり忘れていた。
カレーの存在は素晴らしすぎる!

I ate soupcurry and so on for dinner. It was made by a good cooker. I ate dinner with my wife. Other foods were so good, too. I felt the soupcurry was the best of all.www There were many vegetables in it. Most of the vegetables was squash. It was just spicy squash soupcurry, SSS.www I was so satisfied with them all. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレーインスタント

スープカレー1
本日は秋分の日
火曜日だけど、日曜日と勘違いしてしまい、
ついついリスラジを聴きたくなってしまった。
が、途中でふと思い直して、正気に戻る。
夢から覚めるような感じか?
夢見る少女じゃいられないと相川七瀬も歌っている。笑
そんな日の夕食は祝日スペシャル!
スープカレー玄米ご飯納豆キウイ
鮭きのこ包み蒸しナマスオクラ糠漬け切り干し大根
というラインナップだ。

スープカレー2
スープカレーはトドックで購入したもの。
このブログを御覧いただいている方には簡単だろう。
ただ、なんとなくオリジナルトッピングを
しているのだろうという予想もつくと思う。笑

スープカレー3
ブロッコリーは最初アオサと一体化して、
ああ、いつも通りのアオサトッピングかと思ってしまった。
が、すくった時に夢から覚めた感じ。
夢見る少女じゃいられないと相川七瀬も歌っている。笑

スープカレー4
コーンが見えるのは珍しい。
ほぼいつも入っているのだが、だいたい中に沈んでいる。

スープカレー5
オクラの五角形がしっかりと主張している。
オクラも好きだよねえ。

スープカレー6
じゃがいもはカレーになくてはならない。
仏太としては、なのだが、
人によってはじゃがいもは入れない方が
好みという人もいるようだ。

スープカレー7
チキンは小ぶりだが、しっかりとこのスープカレーに合っている。
たっぷりとあった方が良いこともあるが、
バランスが取れているというのも大切だろう。

スープカレー8
人参もカレーにあってほしい。
色的にも味的にも引き締まる気がする。

スープカレー9
アオサのトッピングは我が家ではよくある。
素敵な味変を楽しめるのだ。
今夜も素敵な夕食。
秋分の日の素敵なスープカレーだった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate soupcurry made by a good cooker for dinner with my wife. There were some other good foods on the table. We enjoyed good dinner. I liked the soupcurry. There were many vegetables and chicken. You say, it was a chicken vegetable soupcurry. It was also very good. Thanks a lot.

参考サイト
コープの宅配システム「トドック」

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類)

外観
に着いたら、メンバーが全員揃っていた。
一瞬、もうこれが店内と思われるかもしれないくらい、
豪華なポスターがいっぱいだが、
実はこれはお店のすぐ外。
看板、のれんがあるでしょ。

食べ物1
お通しが豪華だった。
やべえ、流石メンバーの一人が常連さん。
お陰様で素敵なお料理、ご相伴に預かります。笑

食べ物2
ザンギにはレモンをかけたいタイプ。
サラダも嬉しい。

食べ物3
と思っていたら、サラダも来た。
メンバーの一人が、野菜好きでオーダーしてくれていた。

食べ物4
ポークチャップはおそらく自ら頼むことは少ない。
人が頼んだものを少しもらったりする。
食べたら、あ、やっぱり美味しい、と思うのだが。笑

食べ物5
そして、ここの名物的料理はこれ。
トンテキだ。
普通にステーキと言うと、牛肉、ビーフのことが多い。
ビフテキという言葉は、ビーフステーキの略だ。
これが豚肉、ポークだとポクテキにならないのが面白い。
豚肉はトン(豚)と言われることもあり、
豚汁をぶたじると読むかとんじると読むかの論争に発展している。
(だいぶ曲解されているし、誤解が生じている)笑
まあ、豚肉(トン)のステーキで、トンテキ。
日本人ならわかるだろう。笑
こんなにたっぷりと御託を並べる必要なく、
文句なしの美味しさで提供してくれる。
熱々の鉄板が更に美味しさを増すが火傷に注意。

食べ物6
チャプチェの人気が高かった。
やはり美味しさがその人気だが、
麺的要素も多くの人達に支持される理由だろう。

食べ物7
チキンもアツアツ。
チキンステーキだったか。
もう、名前はどうでもいい。
美味しいのだから、黙って食えレベルの美味さ。
そう、美味しいより美味いって感じ。

食べ物8
手羽元もヤバパインな美味しさ。
これは汚れても構わないので、
手で持ってかぶりつきたくなる。
実際にそうすることで、更に美味しく感じた。

食べ物9
焼き鳥も色々あるが、
これだけ色々食べていたら、
そんなに沢山は食べられない。
八丁味噌のものをメンバーがオーダーしてくれた。
そう、味噌がミソなのだ。
これ実はかなり美味しくて、他の焼き鳥を凌駕している気分。
メンバーも同様に思っている人が多く、
意見が一致したところで、焼鳥はこれに決まった。

食べ物10
ガーリックライスは人数がいるから頼める。
一人だと、これを〆に食べるのはほぼ不可能だ。
体を壊すことを覚悟で頂かないと。
何よりも、胃の許容量の限界を知ることになるだろう。
今回は5人だ。
皆で、もうお腹いっぱいだよ、と言いながら、どんどん食べてしまった。

食べ物11
玉子焼きもでかいし美味いし。
とても綺麗な黄色が映える。
皿の色が濃いから尚更。

食べ物12
ポテトフライの工夫が凄い。
マヨネーズ、辛子、ケチャップという
オールスター勢揃いみたいな調味料。
ポテトフライそのものも美味しいので、
調味料をつけなくてもいい。
が、つけて食べても美味しいからつけちゃう。笑

食べ物13
ポテトフライカレー味
さっきのポテトフライと形が違う。
当然味も違う。
なにせカレー味だからね。
これはメニューにない。
え?と思ってメニューを見直したから間違いない。
なんで?!と思ったら、
マスター「だって、Tシャツ着てるでしょ」と。

Tシャツ
ぐお!
これか!
って、完全におかしな構図。
酔っ払いもいいところ。
そして、そのままブログに載せる仏太は酔狂。笑
素敵な宴会に素敵な料理。
楽しく美味しく過ごした。
あざっす!あざっす!あざっす!

メンバーと分かれて一人行動。
気になっているところを動いていたが、
概ね閉まっていて、まあ、こんなもんだろうと、
そろそろ休むかと思った矢先だった。
広小路に足を踏み入れた。

外観
あ、そうか。
見つけちゃった。
そうだ、やはりある程度調べておいたら、
その場になったら記憶が一気に引き戻された。
いえろKスタイルを見つけてしまった。
そうそう広小路のここは、仏と伊と創作Kだ。
予約制で、カレーがないと聞いていたので、まだ行ったことがない。
そこを間借りしていえろKスタイルがやっていた。
間借りとは言え、実店舗を持っているマルホラーメンテンが元だと聞いている。
結構前にそちらに行ったことがあるが、カレーラーメンいえろが美味しかった記憶。
19年10月19日の日記「友達の情報を頼りに修行(まるほ)」参照。)
予定変更して、こちらに入ることにした。
黄色いのれんが素晴らしい。笑
イエロケスタって書かれていて、
それが略称なのかな?
酔っ払っている割には色々と考えているな。笑

いえろ辛増し1
外に出ていた看板を見ていたので、
注文はほぼ決まっていたが、
中でメニューを見ると違う場合もあるから、一応見直す。
自分で結構酔っ払っているのはわかる。
だから、飲み物は止めよう。
自制心が利いた。
で、オーダーしたのはいえろ辛増し

いえろ辛増し2
アップにする余裕もあった。
スープを最初に飲むことはしないが、
途中で麺と一緒に飲むことがある。
豚骨が強い気がした。
他に鶏ガラ、スパイスなどを使っていると説明書きにあった。
仏太の酔っぱらい感覚では豚骨を一番強く感じた。
が、当然これはカレーラーメンの一種。
英語で言うなら、カレーラーメンノイッシュ!

いえろ辛増し3
辛増しがよくわかる。
また、その下にネギがあってなまら嬉しい。
カレーにネギが合うというのは常々思っているし、言っている。
そして、辛い方が美味しいと思っている。
あ、それはカレーラーメンであっても。
だから、いえろ辛増しを頼むのだ。

いえろ辛増し4
ラーメンと言えば、メンマというイメージがある。
それは仏太の中でのイメージなのだが、
どうしてそういう風に思うのかはよくわからない。
子供の頃から食べたラーメンがそうなのだろう。
それはカレーラーメンであっても同じだ。

いえろ辛増し5
おそらくラーメンと言うと、チャーシューを具として一番に上げる人も多いだろう。
実際に仏太もメンマがなければチャーシューと言うかもしれない。
今回のいえろ辛増しのチャーシューは平べったいというよりサイコロ状だった。
こういうのもいいものだ。
その時のスタイルというのがあるので、どっちが正しいではないと思う。
更に言うと、仏太はラーメンは全くド素人なので、
強く語るほどの知識は全然ない。笑

いえろ辛増し6
ラーメンの煮玉子はカレーの茹玉子に当たるだろう。
ラヲタからは違うと言われるかもしれないが、
カレー修行者としては、軽くそう言っておく。笑
まあ、玉子が好きで、茹玉子も好き。
となるとドナルド、このいえろ辛増しに乗っている煮玉子も好き。
まあ、一番は理屈より、単純においしいってことだけど。笑

いえろ辛増し7
をリフトアップ。
実はInstagramにあげた写真は下手くそだった。
こちらも上手いわけではないが、それよりはまし。笑
まあ、酔っぱらいってことで。笑
麺も美味しかった。
このいえろ辛増しまた食したい。
〆のカレーとして・・・・笑
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Makoto in Obihiro. It was an izakaya bar we could eat good foods. I met some of my friends and talked and drank and ate. It was a useful and interesting and pleasant time to spend with them. Every food was so good. Especially I liked curry tasted potato. It was not on the menu. A master made it quickly to see my T shirt said CURRY.www Thanks a lot. Then I went alone to Yellow K Style by Maruho Ramen Shop. It lent a space of
French Italian Original Food K. There were curry ramens I had known. Maybe it was SNS or friends’ information. I ordered hotter one. It was very good. I liked it. The hot curry ramen striked me so much. I was knocked down. It was not because of alcohol, because of the good curry ramen. Thank you very much again. It was so good night for me.


帯広市東1条南15丁目あおば館ビル1F
0155-66-9908
12:00-16:00, 18:00-22:00
不定休

いえろKスタイル(イエロケスタ)
帯広市西1条南9丁目2仏と伊と創作K(間借り)
https://www.instagram.com/maruhoramenten/
22:30-26:00
日曜定休

マルホラーメンテン
帯広市西4条南18丁目20-3
0155-24-7050
https://www.instagram.com/maruhoramenten/
6:30-9:00(土日祝のみ), 11:00-14:30, 17:00-19:30
不定休