カレー修行（十勝）

昨日のラジオで味噌ラーメンの話をした。
ゲストに壊れかけの味噌ラーメン王・せいちゃんを迎えて。
（第137回（2015年11月30日月曜日）（仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 Blogページ）参照。）

11月30日だったから、
三十日は晦日（みそか）とも言い、
味噌に関する話をしようと思っていた。
ちょっと前に味噌汁の話をしたので、
今回は味噌ラーメンだな、となり、
味噌ラーメンなら外しちゃいけない人はせいちゃんだな、と。笑

ちなみに、ラジオの中で話したのだが、
30日（もしくは月末の日）を晦日というのは三十日からきていて、
それが毎月あって、一番最後の12月は大締めだから、
晦日の親分みたいなもので、大晦日って言う、
ということを話したら、結構みんな知らなくてびっくり。
まあ、豆知識というか雑学で、凄く役に立つわけではないだろうけど。笑
でも、知っておいて損はないのと、
日本語の成り立ちというか語源というかは知っておいてもいいよね。

ってことで、晦日に味噌ラーメンの話をしたから、
今日決起集会の後に鉄ぺいに行った時にふと思い出した。

で、味噌ラーメン食べるの？って思ったでしょう。
そこはちょっと違う。笑
普段はだいたい決まってカレーラーメンの塩をいただく。
マスターにも覚えてもらっていて「いつものかい？」と今回も聞かれた。

さっき「ちょっと違う」と言ったのは、
いつものカレーラーメン塩ではなく、
今回はカレーラーメン味噌にしたってこと。笑
カレーラーメンも味噌、塩、醤油があるのはそんなにないけど、
ここは3つともあって、今回は味噌にしてみた。

I went to Teppei after drinking to eat ramen. I ordered miso curry ramen. It was rare for me. Because I always order shio curry ramen. This time I ate miso curry ramen. Yesterday 30th of Nov was the day of miso. 30th is called “misoka" in Japan, so 30th every month or the last day of months is the day of miso. Yesterday I talked about miso ramen on radio program. So I wanted to eat miso curry ramen there. I got it.

鉄ぺい
帯広市西1条南10丁目アポロビル1F
0155-20-3939
http://www.a-i-f-m.com/teppei/
11:00-28:00 (金土-29:00)
第1，3日曜定休

参考サイト・ブログ
FM WING
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 Blogページ

SANSARAに行った。
美味しいカレーをいただくためだ。
india curryの幟が出ているが、
インドカレーも色々あるうち、
ここSANSARAは南インド・スリランカ系だ。

魅力的なメニューが並ぶ。
いつも迷ってしまう。
さあ、どうすべ、と今日も迷って、
結局欲張り虫が顔を出した。

贅沢（欲張り）の1つは
チーズクルチャという、
中にチーズがたっぷり入ったパン。
ライスから変更してもらった。

いつも通りピクルスはいただく。
まあ、カレーについているのだ。

本日の魚カレーは
鮭を南インドカレーにしたもの。
SANSARAは日本ではまだ馴染みの薄い
魚カレーを日本人が食しやすいようにして
美味しく提供してくれる。

カレーとは言い難いが
スパイスを使ったシチューもまた美味しい。
これはメニューにも、ボードにも書かれてなかったのだけど、
マスターができるよって教えてくれて、
欲張り虫が更に顔を出した。笑

極めつけは、シャクティーチキン。
辛いほうが美味しいよ、と言われ、
お勧め通りに辛くしてもらった。
うわあ！
欲張ったために、
なんと三皿もカレー（とそれに類するもの）を頼んでしまった！笑
SANSARAで三皿！
マスターは多分今までいなかったと思う、と。
以前6皿いただいた時は、
カレーじゃないサイドメニューもあったから、
（15年2月8日の日記「六皿（SANSARA）」参照。）
今回のようなパターンは初めてだな。
美味しく食すのが一番！
ということで、美味しくいただいた。
（今回はかなりお腹が空いていて、
余裕で食すことができると思ったら、やはりそうだった。）

I was so hungry. For lunch I ate three type of curry at SANSARA. They were southern Indian style stew, fish curry and xacuti chicken. They were all good. I was so glad to eat them all. I was so happy.

SANSARA
帯広市西20条南3丁目
0155-35-5799
http://www.sansaratokachi.com/
11:30-15:00, 17:00-22:00 (土日祝11:30-22:00) (LO30分前)
月曜定休

勤労感謝の日。
勤労の勤という字は、他に勤勉と使ったりするように、
一生懸命みたいな意味が込められているのだろうな。
労は労働というくらいだから仕事とかそういうことだろう。
ってことは勤労は一生懸命働くっていうようなことか。
本日は、一生懸命働くってことに感謝をする日ってことだな。笑

一生懸命働くってのが当たり前だとしても、
ずっと同じように頑張り続けることはできないから、
できる範囲で「程よく休憩を取り」断続的に頑張る、
ってのがいいのではないかと思う。
もちろん、休憩が多いとサボっていると思われてしまうかもしれないが。笑

まあ、いずれにしても、労働というのは、
人間が生活していく上で大切なことだ。
それは生活の営みの中にある労働もあるだろうし、
会社など職場へ行くこともあるだろう。
営業などで外に出ることが多いのも労働だろう。

ラジオなら、ここでかける曲は
ももいろクローバーZの労働讃歌だな。
あ、You Tubeなどでも簡単に検索できると思うので、
知らない人はぜひ一度聴いてみてもらいたい。

勤労感謝の日には、自分の勤労にも感謝する。笑
そんな勤労者自分への感謝はご褒美という形で。笑
帯広白樺通りスープカレー本舗へ行く。

マンスリーカレーは、音更産クミン塩ザンギスープカレーだ。

トッピングに長芋千切り、

梅干しをライス・オンで。

クミン塩ザンギは普段のメニューでもトッピングにあるのだが、
それは概ねスープには入らない。
今回のマンスリーはそれが可能だよということを示している。笑
カレーは自由度が高く、
食べるのにルールはいらないという
ところを実際に表現している。
（モラルは必要だと思う。笑）
濃厚コク旨スープ、5番大辛がちょうど良かった。
仏太自身の労働を労うのに調度良かった。
あ、ねぎらうって労うって書くんだ。笑

I went to Obihiro Shirakabadori Soupcurry Honpo to eat lunch. I choiced Kumin Salt Zangi soupcurry, a monthly curry. It was so good. I like it. Zangi was one of fried chickens. One of spice, kumin was used much. Almost all Japanese feel curry putting kumin into mouth, the curry taste.

帯広白樺通りスープカレー本舗
帯広市西12条南9丁目10-3
0155-67-0630
http://www.shirakabadori.com/
11:00-22:00 (LO21:30)
無休

参考サイト
週末ヒロイン ももいろクローバーZ

本日は偶然が重なった。
実際に人生をよく知る人は、
偶然なんてない、必然的なことがわかってないから偶然と言うんだ、
などと哲学なのか宗教なのかよくわからない不得意分野的なことを言うのだが、
一般の人が思う偶然っていうのは思いもよらぬことみたいな感じだろう。
なんでもかんでも予想できたら、それは預言者か、未来の見える人なのか。笑

何の気なしにSANSARAへ。
いや、カレーを食したいってのはあるんだけどね。

行ったら、偶然こんな貼り紙！

いやっほーい！
今日はミールスがある日なんだ！
ラッキー！
サイトやFBで告知されているのだが、
今回は全然調べずに行き、偶然あったという次第。

ミールスは南インド・スリランカの定食のようなもの。
SANSARAでは不定期で提供される。
だから、あたるとまさに偶然。
狙うなら、足繁く通って情報を得るか、
サイトをチェックしていて、通知を待つか。笑

パパドをよけると野菜シチューがあり、
ノンベジだということがわかる。
（野菜シチューは真ん中の白いのね。）

ほかにインド風オムレツもたのんだ。
ミニトマトが色鮮やかにしてくれるしアクセントになる。
あ、色的にはももたまいか。笑

本日は偶然の連続。笑
朝早く目覚めた。
休日なので、ゆったり寝ていたいところ。
グダグダせずに布団から出られたのも偶然と言っていいだろう。笑
洗濯したり、習い事の練習をしたり。
最近できてなかったことをする。
風呂掃除もして大掃除のスタートとしようか。
ちょっと気が早いか。
偶然なのか機嫌がいい。笑

機嫌の良さからか、休日出勤などしてみる。笑
いや、当番で仕事をしなければならなかったのだ。
これは偶然ではなく、半ば義務。笑

ランチは音更のスーパーOKの中にある美珍楼ANNEX。
いつもなんまら混んでいて入れないことが多い。
カレーじゃないのに待つのは嫌だと敬遠していた。
今回は少し待ってもいいという余裕。笑
するとすぐ入れて、空いていた。
もう開店時間は過ぎていたから、並ぶのを覚悟していたのだ。
ラッキー！と思っていたら、続々と入ってきて直ぐに満席。
うわ、数分違っていたら入れなかったな。
偶然だが良かった。

十勝牛食べつくしスタンプラリーのものをいただく。
牛筋陳麻婆麺だ。

だから、麺があるのだけど、
ネギなどの下に麻婆豆腐があって、
更にその下から麺をすくってくる。
これヤバイ！

特別な麻婆豆腐は山椒で舌がビリビリする。
これは偶然ではなく、狙っていたし知っていた。笑

それから図書館へ行き、調べ物。
図書館なんていつ以来だろうと思いながら行くのだが、
以前にも音更図書館に来たことがある記憶が蘇って、
7年以内だということを認識した。
（仏太は十勝に来てから7年4ヶ月位）
過去の新聞を見て、楽しいこと沢山。
なんだかこういう風に知識が増えるのは面白いものだ。
テレビとか新聞が、考え方が偏っていて嫌だと言いながらも、
結局頼っている自分の矛盾さに気づいたが、
それはもうアフターフェスティバル。笑
あっという間の数時間。
夢中になると本当に時間が経つのが早く感じる。

予約していたので偶然ではないが、
髪を切りに行った。
これから寒くなるというのに、バッサリ。

家に帰ってから、ラジオを聴いていた。
FM WINGのユーガッタサンデー。
これ面白い。
色々な情報が入っていて、楽しく聴ける。

その後夕食にSANSARAに出たのだった。
今日は予定が詰まっていたなあ。
なんて思いながら、車を走らせていたら、
あら、偶然こんなところに競馬場が！笑

さっきのラジオ番組、ユーガッタサンデーでも
ばんえい競馬の話が出てくる。
メインレースに間に合ったと思ったら、終わっていた。笑

で、その後の最終レースの馬券を買ってみる。
詳しくないので、自分の好きな黄色（5枠5番コウシュハシンザン）、
名前でピンときたもの、1枠1番セナカ、7枠7番ミタコトナイ。
そして、5月17日に冠レースをしてお世話になった騎手島津さんが
8枠9番ハナコデラックスに騎乗。
まあ、こういう楽しみ方もあるよ、競馬。

外はなんまら寒い！
スタートの写真、思いっ切りブルブルしていたのがわかる。笑
一緒に並走できるくらいのゆったりとしたペースでレースは進む。
200メートルの直線セパレートコースに障害が2つ。
1つ目は楽々とクリアする馬が多い。

さあ、勝負の分かれ目、第2障害だ。
ここでみんなの興奮が最高潮となる。
馬もでかいが、そりも重い。
本当に馬には大変なレースだ。

おお！！！！！
もしかして！！！！！

もしかだよ！！！！！

あ、興奮しすぎて、換金するの忘れた。笑
まあ、偶然ってことで。

I went to SANSARA for dinner. I ate VEG MEALS which had some kinds of curries and other meals. I was glad to see it accidentally. After eating I went to Obihiro Horse Race Field to see a race. I bet one. I won! Grate! I was so glad and satisfied.

SANSARA
帯広市西20条南3丁目
0155-35-5799
http://www.sansaratokachi.com/
11:30-15:00, 17:00-22:00 (土日祝11:30-22:00) (LO30分前)
月曜定休

参考サイト
週末ヒロイン ももいろクローバーZ
FM WING
ばんえい十勝オフィシャルホームページ

丸福へ行った。
ここはFM WING本社から近くだ。

十勝産ビーフ食べつくしスタンプラリーに参加している、
十勝産牛かれーつけ麺をいただく。

とろみのあるカレーは玉ねぎがしっかり入っている。
あ、上にのっているのもね。
ビーフのひき肉はきめが細かい。
かき玉というくらいだから、玉子がとろけている。

蕎麦は細いがコシがあり、

持ち上げてもそう簡単には切れない。

ってことは、カレーの粘度に負けないくらい
しっかりとしているってこと。

この十勝産牛かれーつけ麺は
FM WINGのリッキーが大絶賛で
「今まで食べたカレーそばの常識を超えた感じ」
と表現していた。
いやあ、凄いなあ。
でも、実際にそういう表現をされてもおかしくないくらいの美味しさだ。

I went to Marufuku to eat dinner. I choiced a special curry soba. Its curry roux concluded Tokachi beef. Yeah. Ms Ricky who was a personality in FM WING also like it, too, she said. It was so good.

丸福
帯広市東1条南10丁目19
0155-23-5717
11:00-15:00, 17:00-20:00（火曜、木曜は昼のみの営業）
水曜定休

参考サイト
FM WING