カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

時々、いつも頑張っているご褒美に、
温泉宿でゆっくりするということを選択する。
心の洗濯でもある。笑
色々なところがあるが、
仏太は糠平の中村屋が多いかもしれない。
現実逃避に良く、やろうと思えば、日帰りできる距離。
まあ、でも、日帰りじゃなく、泊まるけどね。笑
温泉もそうだが、やはり食事も楽しみだ。

外観
中村屋のレストランはフォレスト(ハウス)
既に賑わっているのがわかる。
可愛い女性スタッフさん達が笑顔で迎えてくれた。

食べ物1
すでにテーブルにセッティングされているものは幾つかある。
いつものことだが、大変だろうなと思う。
ちょっと一皿はちょっとずつ美味しさを何種類も頂く。
わかもろこしのグリル、士幌いんげんと丸麦のマリネ、川エビの佃煮、クリームチーズの冷奴風
うん、どれも美味しく、食前酒行者にんにく酒からのビールでスタート。

食べ物2
切り干し大根と黒豆の出汁浸し
ヤバい!
日本酒にチェンジ!笑

食べ物3
ニジマスのマリネ
マリネ具合が、渡辺満里奈くらいいい!

食べ物4
とうやのマッシュ
これも程よい味付けで、
これでもお酒が進んじゃう!

食べ物5
上士幌ポークの陶板 行者ニンニクポン酢
行者にんにくポン酢だけで呑めちゃう!<おい!
いやいや、野菜とポークを贅沢なポン酢で頂いて、
美味しすぎて、お酒が更に進む!

食べ物6
そして、お目当ての焦がし小麦のスープ
これ、今日はないと勝手に予想していた。
したら、メニュー表に書いてあって、
どってんこきつつ、狂喜乱舞していた。
勿論、心の中で。笑
なぜこれが狂喜乱舞の対象かというと、
まあ、カレー味ってことだ。
おそらく旅するスパイスを使っていると思うのだが、
そのスパイスのおかげで、このスープは一気にカレーになる。笑
そう、メニューのどこにもカレーと書いてないし、
スタッフさんの説明にもない。
だから、こちらで勝手に判断。笑

食べ物7
白蕪の風呂吹き ゆず胡椒味噌
仏太がかつて食べたことがあるものは、
普通に味噌ダレだった。
が、ここはゆず胡椒味噌なのだ。
これなるほどと膝を叩きたくなる。
お酒に合う。笑

野草の天ぷら(ヤマブドウ、ドクダミ、オオバコ、タンポポ、アカツメクサ、メマツヨイグサ)
写真を撮るのを忘れた。苦笑
ビックリしすぎ。
説明してくれた女の子が可愛くて見とれていたのだろう。

食べ物8
蝦夷鹿のローストは柔らかくて、食べやすい。
いつも思うのだが、鹿肉の臭みがなく、
言われないと何の肉かわからない。
酔っ払っていても、そのくらいはわかる。笑

食べ物9
夏野菜の三五八漬ごはん ほしのゆめとおぼろづき生のみその味噌汁
途中で頼んでもいいのだが、仏太は最後の〆。
お酒(アルコール)を飲んでいる時は、
あまり米を一緒に食べない。
だから、ごはんのお供的に味噌汁と漬物だ。

食べ物10
八列とうきびのムース ハスカップとバルサミコのソース小豆茶
そして、本当の〆のデザート。
ちょうどよくお腹いっぱい。
現実逃避をして、美味しく頂き、修行もできた。
本当になまら大満足。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Nakamuraya, in Nukabira, Kamishihoro. It was a spa staying. I enjoyed hot springs and good foods with my wife. For dinner we ate several foods which was all so good. One of them was curry taste. It was so good soup. Thank you very much.

中村屋
上士幌町字ぬかびら源泉郷南区
01564-4-2311
http://nukabira-nakamuraya.com/

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

外観
だから、もう誕生日のお祝いはいいよ!
って、豚毎さんに言ってるのに。
そういうギャグ(?)をふと思い出す。
あ、仏太の持ちネタ。笑
ってなわけで、ハレルに来た。
3週間ぶりくらい?
23年6月29日の日記「執念の周年(ハレル)」参照。)
仏太としては、結構間隔が短いと思う。

ポークカレー1
朝食バイキング、控えめにした。笑
控えめなの!
当然カレーも入っている。
中札内産白樺ポーク カレーライスだ。

ポークカレー2
中札内産白樺ポーク カレーライスは前と同じだ。
23年6月29日の日記「執念の周年(ハレル)」参照。)
うん、沢山の種類を食べた朝食だけど、
やはりこのカレーが一番いい。笑
カレーナンバーワン!
カレーザベスト!

あざっす!あざっす!あざっす!

チキンカレー1
職員食堂でランチ。
いつもより少し早めの時間に行ったか。
あ、知らない人がいる・・・・
あれ?知ってる人だ!
無茶苦茶久し振り!
うわ!
全然変わってない!
サラダを食べながら、思い出し笑いをする。
チキンカレーを食しながら、ニヤニヤする。

チキンカレー2
知人がお元気そうで良かった。
チキンが美味しそうで良かった。
デスソースを垂らしたチキンカレーも良かった。
ちょっと酸味と辛味が加わって、より美味しさが増す。
あざっす!あざっす!あざっす!

スープカレー1
豪華な夕食。
いつも思うのだが、仕事を終えて、
素敵な夕食があるのは、本当に嬉しく、なんまら感謝だ。
そこにカレーがあれば、がばら感謝だ。
それがスープカレーならば、うだら感謝だ。

スープカレー2
野菜スープカレーベーコンも入っている。
仏太は、野菜オンリーでもいいし、
ベーコンや別の肉が入っていてオーケーだ。
やはりカレーはいい!
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate breakfast at Harel, a restaurant in Hotel CABIN. It was a buffe style. I ate some foods…several foods…many foods.www One of them was pork curry. Its pork was from Nakasatsunai. It was so good. Thank you. I worked hard in the morning. For lunch I ate chicken curry at our worksite restaurant. It was so good, too. Thank you so much. In the afternoon I worked hard, too. After finishing I went back home and ate dinner made by a good cooker. I ate soupcurry and so on with my wife. The soupcurry was bacon vegetable soupcurry. It was so good, three times. Thank you very much.

ハレル
帯広市西1条南11丁目PREMIER HOTEL CABIN OBIHIRO 13F
0155-66-4205(代)
https://cabin.premierhotel-group.com/obihiro/dining/
6:30-10:00
無休

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

外観
Lei Soleで親しい人達と御食事会。
ちょっとしたゲームも。
仏太かぶった、というオリジナル。笑

食べ物1
ボンゴレというと、その後ビアンカと言いたくなるが、
今回はロッソの方だった。
ボンゴレロッソだ。
ビアンカは白、ロッソは赤。
このパスタは生麺で、モチモチして素敵な食感。
そこに美味しさがブワッとくるので最高。
ビールが進む。

食べ物2
メインとも言えるワンプレート。

食べ物3
カレーグラタンが乗っていた。
匂いが素敵すぎて、早く食したかった。
でも、楽しみは後半に。笑

食べ物4
ピザが2種類も。
1つはジェノベーゼのピッツァ

食べ物5
そうピッツァというのが表現として良さそう。
本場を知らないが、なんとなくそう思った。
ブロッコリーが素敵。

食べ物6
マスター特製のプリンは予約しないと食べられないそうだ。
とてもありがたい。
ゲームで盛り上がって、周りの別のお客さんに迷惑をかけなかったか?
でも、盛り上がって良かった。
中学生(友達のお子さん)もいたので、ちょっとの不安もあったが、
みんなで楽しめたのは良かった。

外観
希望者で二次会。
ゆるい会なので、皆それぞれ好き好きに行動。
B♭M7、通称ビーフラは
ビーフラットメジャーセブンだ。
音楽関係者はよく分かるであろうコード名を
店名としているJAZZバー。
本日はセッションデーといって、
演奏したい人が集まって、入れ替わりで演奏する日だ。

チャーム
つまみながら喋る。
音楽がBGMとなる。
色々な話をして盛り上がりすぎた。笑
入ってすぐに気づいたのだが、
演奏しているソプラノサックスが後輩だった。
途中で向こうもこちらに気づいた。
休憩時間にこちらに話しかけに来てくれた。
嬉しい。
彼は札幌時代一緒に働いた後輩で、
その後別々になったが、こうして十勝で再会することができた。
ただし、職場は別々。

外観
皆と別れ、最後に一人で、
夜のスープカレー屋さんに行った。
これは今回、夜街中に行くのにあたって、
御礼巡礼をしようと決めていたのだった。

月刊しゅん7月号
月刊しゅん7月号カレーに恋というコーナーが
この時限定でできて、そこに出た修行場を巡るという
仏太が勝手にやっているお礼参り企画。
(ちなみに、チンピラのお礼参りとは違う)笑
御礼巡礼と言ってる。
これも勝手に。笑

中
1Fには修行者が誰もいなかった。
と思った直後に友達が2人来た。笑
凄い!

特製小籠包と野菜のスープカレー1
特製小籠包と野菜のスープカレーにした。
これは月刊しゅんに載っているもの。
今月のマンスリーでもある。
だから、フライングで
カレーに恋その0をした時は、まだこのスープカレーはなかった。
23年6月28日の日記「勝手にトッピング&巡礼開始(インデアン音更店、夜のスープカレー屋さん)」参照。)
なので、巡礼第0弾としてる。笑
オリジナルスープ辛さ5番にした。
ライスは小にした。
ダイエット的には、なしでもいいのだろうが、
やはりスープカレーはライスがあると
美味しさが更にアップすると思っている。<言い訳?笑

ハーフ
友達の一人はハーフを頼んでいた。
始めて見たので、写真を撮らせてもらった。
なるほど、今度はそういう作戦もあるな。<きっとやらない 笑
もう一人の友達は仏太と同じレギュラーサイズだったが、
辛いのが苦手なので、1辛だったかな。

特製小籠包と野菜のスープカレー2
小籠包がでかい。
大籠包何じゃないだろうか。
少なくとも三段籠包ではないことは分かるのだが。
あ、そうか、特製小籠包と野菜のスープカレーだ。
そう、特製小籠包だったのだ!笑
美味しいのは当たり前なのだが、
猫舌の仏太は食し方を気をつけなければならない。
中の汁が熱々なのだ。
スープカレーの熱々も相まって、
慎重さに磨きがかかる。

特製小籠包と野菜のスープカレー3
野菜たっぷりだ。
元々夜のスープカレー屋さんのスープカレーは
全体的に野菜たっぷりでゴロゴロと入っている。
しかも今回は特製小籠包と野菜のスープカレーだ。
小籠包と野菜が主役なのだから、当たり前のようにたっぷりと入っている。
夜中だから、尚更健康的に。
そして、何よりも美味しい。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Lei Sole to eat dinner and talk to my friends. We enjoyed an original game, too. ALl foods were so good. Thank you so much. Next some of us went to B♭M7 to enjoy music and drink. It was a jazz bar so there were live performances. One of the players was my inferior we worked hard together in Sapporo. At last I went alone to Yoru-no-soupcurryyasan to the last meal today. It was a soupcurry. When waiting it two friends entered in. I was surprised. We gathered and ate soupcurry. I ate a monthly soupcurry, shoronpo vegetable soupcurry. It was on a monthly Shun. It was so good. Thank you very much.

Lei Sole
帯広市東5条南6丁目2-1セイノビル1F
0155-22-3588
https://www.instagram.com/leisolereisore/
11:00-20:30
火曜定休+不定休

B♭M7
帯広市西1条南10丁目2 マスヤビル地下
0155-26-5540
http://www.genbass.com/
20:00-last
日曜定休

夜のスープカレー屋さん
帯広市西1条南12丁目2-7
0155-67-6673
17:00-28:00 (日曜-25:00) (LO30分前)
火曜定休

参考サイト
月刊しゅんWEB
しゅんstagram(Instagram)
カレーに恋(しゅんstagram/Instagram)

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

外観
ランチを食しに宝島へ。
この前行きそびれたので、早めに行くことにして実現。
23年7月14日の日記「久々の忙しい自慢」参照。)
御礼巡礼カレーに恋だ。
月刊しゅん7月号
月刊しゅん7月号カレーに恋というコーナーが
この時限定でできて、そこに出た修行場を巡るという
仏太が勝手にやっているお礼参り企画。
御礼巡礼と言ってる。
これも勝手に。笑

エビフライカレーセット1
エビフライカレーセット
今月のおすすめ「Sサイズ セットメニューフェア ドリンク サラダ カップスープ付」っていうのを
後から見つけてしまったが、既にアフターフェスティバル。
まあ、でも、エビフライカレーということでは同じだ。笑

エビフライカレーセット2
エビフライカレー
エビがV字型に2尾。
それだけでなく、ソーセージがつく。
おお、それだけでお得感満載。
なるべく月刊しゅんに載ったメニューを
と思って今回は御礼巡礼している。

エビフライカレーセット3
エビフライがでかい。
こういう時、写真で上手く表現できないのが悔しい。

エビフライカレーセット4
ソーセージもでかい、というか、長い。
お宝がもう顔を出している感じ。

エビフライカレーセット5
添え物がピンク
なんとなくインデアンみたいだと思った。

エビフライカレーセット6
ルーの中にもエビ
そして、マッシュルームが目立つ。
なるほど出汁が出ている。

エビフライカレーセット7
ルーが甘めでピリッと来る美味しさ。
向こうのお兄さん2人が喋っているのが聞こえた。
聞こうとしたわけではなく、お兄さんの声がデカかったのだ。
ああ、これこれ、スパイス利いてるよね、と。
一人はこの宝島をよく知っているようで、
もう一人に色々教えていた。
大皿のカレーとメロンソーダが見えた。
なんとなくふじもりを彷彿させた。

エビフライカレーセット8
あ、いつも通りサラダを最初に頂いた。笑
紹介が遅れた。笑

エビフライカレーセット9
スープも嬉しい。
流石洋食系という気がする。
仏太的にカレーに一番合うスープは何かというと、
実は味噌汁が好みなのだ。
これも人によって違うだろう。
だからといって、ここで味噌汁を頼むことはしない。
宝島には宝島の流儀があるのだ。
このスープも美味しいから満足。

エビフライカレーセット10
最後に、コーヒーを頂いて、ほっと一息。
エビフライカレー美味しかった。
あざっす!あざっす!あざっす!
落ち着いて今日の修行を振り返る。
御礼巡礼も6つのうち5つ終了。
あと一つだ。
以前なら、2〜3周していただろうが。笑
もう若くないので、ハシゴもできないし、無理は禁物。笑

外観
夕食はカレーリーフへ。
通常修行だ。笑

チキン野菜のカリー1
スリランカ風カリーの チキン野菜のカリーにした。
後から考えたら、海の日だから、
シーフード系にすればよかった。
昼の修行もちょうどそのようになっていたのだから。
悔やまれる。笑

チキン野菜のカリー2
ジャガイモがゴロン。
最初チキンと間違えていた。苦笑
密かに、ジャガイモがスリランカ風カリー
ルーに一番合っているのではないかと思う。
今度、ジャガイモだけのカレーにするか、
ジャガイモをトッピングできないか聞いてみようか。笑
(迷惑な修行者だ・・・・)

チキン野菜のカリー3
人参も丁寧な調理で甘くて
ルーの辛さと良いコントラストを形成。

チキン野菜のカリー4
ほうれん草はここの代表的な具材の一つだと思う。
ソテーされて、それだけでも美味しいが、
ルーと絡むことで更に美味しさが増す。

チキン野菜のカリー5
丁寧に素揚げされたピーマン
ピーマンの食感と、爽やかさが
噛んだ時の歯ごたえと、口の中に広がる感じの良さだ。

チキン野菜のカリー6
丁寧に食しやすく切られたナス
手間暇を惜しまない調理に、
プロフェッショナルな仕事を感じる。

チキン野菜のカリー7
そしてチキンはやはり隠れていた。
もう一切れナスの下になるようにあった。
ベジファーストで野菜を先に食して、
後半チキンというのが定番だから、
チキンが隠れていたら、丁度よい感じだ。
今更ながら上手くできているなあと思う。
本日も美味しく素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Takarajima to eat lunch with my wife. Today was the day of sea, one of national holidays in Japan. So we were on rest. I ate shrimp fry curry set and she ate shrimp doria set. It was the day of sea. Yes! It was good. Takarajima’s curry is good. Today it was good, too. There were two big shrimp fry on the curry and a sausage, too. There were salad and coffee, too. It was a nice lunch. In the evening I went alone to Kurry Leaf for dinner. I ate Sri Lankan style chicken vegetable soupcurry. But I mistook it. I should select seafood curry!www The chicken vegetable soupcurry was so good. I was so satisfied. So it was not a mistake.www Thank you very much.

宝島
帯広市西19条南5丁目26-1
0155-34-4339
https://onestime.net/takarajima/
11:00-15:00 (LO14:30), 17:00-22:00 (LO21:00)
無休

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回

参考サイト
月刊しゅんWEB
しゅんstagram(Instagram)
カレーに恋(しゅんstagram/Instagram)

カレー修行(十勝)

外観
家族でパテに行った。
ちょっとしたお祝いだ。
家族の場合、食の好みが違ってくるので、
まずは主役の好きなものから、
他の人達も食べられるものを考えて、となる。
で、パテが選ばれて、予約された。
初めて奥の部屋に通された。
なるほど、こうなっているのか。
ちょっと独立していて、落ち着く。
しっかりとお祝いだ。

タンドリーチキンのワンプレート1
タンドリーチキンのワンプレートにした。
整っていて、ガッツリと頂けるボリューム。
タンドリーチキン野菜ライス
3ブロックに分かれている。笑

タンドリーチキンのワンプレート2
タンドリーチキンはガッツリと焼かれていて、
とても香ばしくスパイシー。
弾力のあるチキンがジューシーで美味しい。

タンドリーチキンのワンプレート3
サラダ、カポナータ?、ピクルスと、
野菜もたっぷりで嬉しい。
いつものベジファーストで、
このブロックから最初にいただいた。
ただし、ピクルスは後から。笑

タンドリーチキンのワンプレート4
スープが付くのを忘れていた。
だから、テーブルに乗った時、自分のだとは思わなかった。笑
やっぱりスープがあると引き締まる。
その柔らかい優しい味が、
ガッツリ系の食の濃さを和らげてくれた。
家族もそれぞれ好きなものを食べて、満足そう。
会話も弾んで、しっかりとお祝いした
そこに加われたことに感謝。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Pate, a European style restaurant, in Obihiro. This time we cereblated our father. We, all of five, gathered and ate good foods talking about Father and so on. I selected Tandol Chicken Plate. There were tandol chicken, salad and rice. Another cup was poured soup. They were so good. Family ate hamburg, pasta and so on. At last we enjoyed sweets and drinks. I oredered banana berry chocolate cake and coffee. They were also good. We were very satisfied with them all. Thank you so much.

欧風キッチン パテ
帯広市西21条南2丁目32-5
0155-35-1156
https://ja-jp.facebook.com/pate371156/
11:30-15:00, 17:30-21:30 (LO30分前)
月曜定休(祝日営業、翌日休み)