ルーカレー

おそらく十勝に来て最も利用している修行場。
インデアン音更店はフクハラの中にある。
take outが多いのだが、今日はeat in。

インデアンシーフードカレーにチーズをトッピング。

チーズがちょっと顔を出している。
なんとなく可愛い。（笑）
チラリズムか？（大笑）

いつも通り、緑とピンクをのせて、
いっただっきまーす！！！
もぐもぐ・・・うん、相変わらずの美味しさだね。
チーズはtake outできないから、eat inの醍醐味の一つ。
満足。

I went to Indian Otofuke branch to eat dinner. I ate seafood curry with topping cheese and hotness gokukara 3 times. It was so good. We can’t take out cheese from Indian. So when we want to add cheese in curry at Indian we shuld eat in a shop.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

今回、長野県滞在時は、全て松本の同じホテルに泊まった。
天気はだいたい恵まれていたが、今日だけ雨。
これは予報通りだった。
雨が降らなければ、きっと自転車を借りて動きまわっただろうが、
雨でしかもかなり寒さを感じる。
北海道から来たのに情けないのだが、寒いものは寒い。（笑）
歩きとバスを利用して動いた。

デリーというカレー修行場は直ぐに見つかった。
このあたりの通りは、だいたい一貫してこんな外観のお店が並んでいて、
統一された、昔の雰囲気が、落ち着きをくれる。
中は興味深い織り染め美術が飾られていた。
三代澤本寿という作家だと書いていたが、
大手町に酒店で三代澤ってあったけど、関係があるのかなあ？

カレーはインドカレーとあったが、ルーカレー。
スパイシーなところがインドカレーという名前の由来なのだろうな。
美味しい。洗練された味。
あ、ご飯小にするの忘れた。
お腹いっぱい。（笑）
流石、有名店だ。
全部で8種類あるカレーは他のも食してみたくなった。

I went to Deri in Matsumoto for lunch. I seleceted Indo curry. It was a sharp taste.

デリー
松本市中央2丁目4･13
0263-35-2408
http://www.deli-koma.com/1002209.html（Delicious✕Komachiの中）
11:00-16:00LO
水曜定休

参考サイト
カレーの店デリー（クラフトナビ）

安曇野市は5つの町村が合併してできた、新しい市だ。
仏太のパソコンで変換させようとすると、
あずみの→安曇野
あづみの→安積野
となってしまう。
漢字は「安曇野」が正しい。
ひらがな表記は「あづみの」が公式。
ローマ字表記は「AZUMINO」なんだそうだ。

その安曇野はNHKの朝の連ドラで舞台となっていたので、
知っている人も多いのではないかと思う。
おひさまというタイトルで2011年4月から半年放送された。
ちなみに、仏太は全く見てない。
そして、その連ドラを知ったのは、今回長野に行ってから・・・。（苦笑）

その安曇野の穂高（ほたか）で車を借りて、
のほほんとドライブする。
安曇野市の中ではかなり松本寄りと思われるところにも足を運んだ。

ランチで訪れた蔵久は、地元の人から見たら、あづみのの果て？外れ？
まあ、確かにちょっと雰囲気は違う。
かりんとうが名産なのだろう。
信州ではかりんとうをよく見るしお土産になっている。
蔵久はそんなかりんとうの実演販売をしている。
うわあ、熱そう！揚げたてはやはり美味い！（味見）

そんな蔵久にはレストランがあり、ランチやお茶を楽しめる。

黒糖を使ったブラックカレーを堪能した。
甘口だが、くどくなく、食しやすい。
サラダ、コーヒー付きなのも嬉しい。
（そういうセットにした。）

揚げた野菜がルーに乗っていて、それと一緒にブラックなルーが似合う。
色もバックが黒に、赤や緑が映える。
はしごを考えてライスを少なめにしたが調度良かった。

が、この日、はしごはしなかった・・・

I went to Kurakyu in Azumino to eat lunch. I ate black curry made by using black sugar. It was not rather sweet. It was good.

花林桃源郷　蔵久
長野県安曇野市豊科高家604
0263-73-0170
http://www.kurakyu.jp/
10:00-17:00
水曜定休

参考サイト
安曇野市ホームページ
Wikipediaの「安曇野」の項
おひさま（NHK朝ドラ）の出演者・キャスト集
NHK連続テレビ小説「おひさま」の舞台は信州安曇野と松本です。
安曇野すまいる（連続テレビ小説「おひさま」特設応援サイト！！）

松本駅からJR鈍行に乗る。
こういう旅もいいものだ。
信濃大町駅に降り立つと天気がよくなっていた。
電車の窓から見る景色は、十勝のそれと違って、
幻想的な山々がそびえ立っていた。
雲がかかっていたら、霞に見えたり、雪がかぶっていたり・・・
ぼーっとしている時間も幸せなものだ。

バスに乗って、大町温泉郷に行く。
一般の路線バスに乗るのは久しぶり。（笑）
この温泉郷は10数カ所の温泉があるようだ。
薬師の湯という温泉に入って疲れを癒す。
また、外は結構寒いので、体を温めるのは大切。

ダムカレー、正確には黒部ダムカレー。
なんとご当地カレーとして頑張っている。
今回初めて知ったのだが、22〜23軒で提供しているらしく、これを全制覇は無理。
そんなわけで、見つけたところで食そうと思っていたら、湯上りに見つけてしまった。（笑）
温泉博物館も見て、マニアックさに喜んだ。笑

そういえば、外に幟があったな。

で、湯上りに、食堂にあったダムカレーをいただいた。
ここはメニューにダムカレーって書いてあった。

ライスがダムなんだそうだ。

ここでは温泉卵を水に浮かぶ船に見立てている。
カレーはふつうに美味しいが、
サラダや温泉卵などを一皿で楽しめるのがいいね。

バスで大町の街中に戻る頃はかなり暗くなっていた。
バスは山の方から来るのだが、結構乗っていた。
格好からは登山をしていた人達だろう。
若い女性が結構いる。山ガールってやつか？
街中までバスに乗って目指すは夕食の場所。
それは今回行きたいと決めていたところ。

ミルフィーユは以前は別のところにあったのだが、
最近大町の街の中に引っ越してきたようだ。
結構人が入っていて人気。
若い人も年配の方々もいて、年齢層が幅広い。

ここはシェフはフレンチ出身のようだ。
ハンバーグとスープカレーが自慢ということがメニューに書かれていた。
前情報通り。

スープカレーは黒く、とんこつらしいがその臭みはない。
スパイスが十分に利いていて、徐々に辛さがじんわりと染み渡る。
美味しい。

メニューのいくつかあり、迷ったが、自慢のハンバーグにしてみた。
最初これがハンバーグと思っていたら、ジャガイモだった。（笑）
たくさん散りばめられた水菜などに隠れてしまっているが、
その下にしっかりずしんとハンバーグがある。

ウエルダンタイプの重量感のあるしっかりしたハンバーグもまたいい。
他のも食してみたい。
また、スープと合っているのだ。

お会計の時にシェフと話す機会があった。
なんとシェフは一度もスープカレーを食したことがなく、
想像で作ったという。
へえ、だから独特な味になるんだ。
すげえ。

大町もとてもおもしろく、ここだけで数日過ごすことができそうに思った。
でも、そういう「また来たい」と思わせる雰囲気がいいんだよなあ。
うん、また来るよ。

I went to Omachi in Nagano. I went to hot spring Yakushi no Yu. There I take a hot spring and ate Kurobe dam curry. It was good. After then I went back to the center of Omachi. For dinner I ate soupcurry hamburg at Millefeuille, a restaurant. It was so good. I was so satisfied. I wanted to come there again.

薬師の湯食堂
長野県大町市平大町温泉郷２８１０
0261-23-2834
10：00-16：00
無休

ミルフィーユ
bistro cafe ミルフィーユ
長野県大町市大町3303
0261-22-6898
10:00-15:00, 17:30-21:00
月曜、第1火曜定休

参考サイト
大町市
黒部ダムカレー
薬師の湯

職員食堂で、今回のカレーはチキンカレー。
今回は粘度が高く、沢山盛れた。
嬉しい！

チキンの他にジャガイモ、人参、玉葱などは定番。
ん？
ジャガイモだと思って食したら、
なんと！ホタテだった！！！
あら、今回はサービスだ！
嬉しい！