カレーgo一緒,旅行,観光,食(カレー以外),飲み会

仏太は名古屋に1年間住んだことがある。
この経験は色々な意味で大きく、人生のターニングポイントと言っても過言ではない。
仕事で命じられて、自分のスキルアップのために行った土地だ。
行くときは先輩に色々と吹き込まれていた。
いい意味でも「悪い意味」でも。笑
怯えていたが、住めば都はるみ。
とても有意義な1年間だった。

本格的なカレー修行が開始が開始され、Websiteを立ち上げた時でもある。
ライフワークの本格化、と言うこともできる。
現在のこのブログに繋がる礎でもあったのだ。

その名古屋は、引き上げてからも何度か足を運んでいる。
が、おそらく今回が一番長いのではないかと思う。
今回は仕事はなく、完全に私用だ。
推し活にプラスして観光をするということにしたのだった。

推し活が決まってから準備を徐々に整えたが、
以前と違い、行きたいところをガッツリ詰め込んだりはしなかった。
それは以前に比べると、調べること、検索することが容易になったからだろう。
極論、その場でも調べられるスマホが便利で、
前もって調べる手間が極端に減った。
それと、余裕を持った動きをするようになったから尚更。
年齢が上がり、色々なことをこなしすぎることができなくなったってこと。笑
が、ペースとしてはそれでいいのかもしれない。

この文章も現在名古屋で書いているが、
以前の詰め込み旅行だと、その余裕がなかった。
このブログは記録の一面もあるので、
しっかりと書きたいという気持ちもある。
とはいえ、かっちりやり過ぎると疲れるし、ストレスになる。
カレー修行は大切だが、ストレスになるのは良くない。
やはり何事も楽しんですることも大切。

というわけで、朝早起きして、
するべきルーチンワークをしたら、
ワクワクしながら出発となる。

今回は車でまずは千歳へ。
道東道を走らせると、朝早いが意外と車がいる。
平日なので、仕事の人も結構いると思われる。
途中でナビをセット。
車を駐めておくパーキングを設定すると、
追分ICで降りろという指示。
わからなくはないが・・・・
阪神タイガース、ではなく、半信半疑だったが、
なんとなくわかったので、ナビの言うことを聞くことにした。

ほぼ予想通り、予定時間通りにパーキングに到着。
仏太は千歳の場合、空港直結の駐車場を使うことはほぼない。
近さよりも値段を取るのだ。
手続きをして、空港へ向かうバンに乗り込んだ。
運転手さんのすぐ後ろに座ったら、
その人の話が楽しくて、空港は本当にあっという間だった。
帰りの注意事項を簡単に教えてもらい、空港内へ。

久しぶりの新千歳空港
少しお店を見て回る。
まだ開いてないところも多々ある。
お土産の目星をつけて、朝食の場所を探す。
いきあたりばったりだ。

外観
TULLY’S COFFEE新千歳空港ハッピーフライト店に行った。
カレー関係はまだ開いてなかったのと、
あまりカレーにこだわってなかったこと、
更には軽くていいということで決めた。
まあ、選択肢は少なかったのだけど。

朝食1
イングリッシュマフィンツナチーズソイラテグリーンミニサラダ
それっぽいヨーロッパな朝食を気取ってみた。笑
イングリッシュマフィンはもちもちした生地、程よいツナだった。
うん、良かった、これにして。
あざっす!あざっす!あざっす!

久し振りの新千歳空港で、見て回りたかったが、
朝早くて、開いてないところも結構あった。
なので、少し早めに手荷物検査から中に入った。
靴を脱いでと言われた。笑
ロングのバッシュだから、まあ怪しまれるよな。
スリッパに履き替えて、芸能人格付けチェックの気分。笑

Bから入ったら、ちょうど目の前が搭乗口6。
席を見つけて座る。
その後、電源があるところに移動した。
PCを使うのに電源が欲しかったのだ。
更にカウンター席ではなく、ソファ席に移動。
普段あまり席に座ったら移動しないが、
今回は結構移動したな。笑

新千歳からセントレアへの機内。
寝て、横に倒れる人が2人、隣同士だったが、
それぞれ外側に倒れるようになっていた。
1人はCAさんの側に。
邪魔だよなあ、と思いながら見ていた。笑
CAさんはなんとなくお気に入りのアナウンサーの1人に似て可愛い。
また、自分の前の席は英語圏の人達で、
「よくできました」と誉め言葉のことを話している。
なんだか面白かった。笑
多くの時間はPCでこのブログの下書きをしていた。
人間観察やコーヒーを飲んだり、寝ずに過ごした。

セントレアに着いてから、
すぐに名鉄の改札入った。
すぐにPASMOにチャージ。
ギリギリで予想していた中で一番早い電車に乗れた。
常滑かその前で一気に空いて座れた。
韓国人?の親子?がいた。(金山で降りていた)
30分ちょっと(40分弱?)で金山に着いた。
仏太も目的地は金山だった。

金山駅に13時半くらいに着いた。
だいたい計画通り、予想通り。
まあ、旅行中は地元ではないところで移動するので、
予定どおりとならないことが当たり前。
そう思っていると腹が立ったり、イライラしなくて済む。
何より、ハプニングを楽しめる。
とはいえ、今回は今のところハプニングなし。
ランチを早めに終わらせて(といっても既に13時半過ぎているが)
この後の行動をスムーズにしようと考えた。

外観
で、駅構内にある施設μプラットを見つけた。
改札出てすぐじゃん。
下調べで構内にあるとは知っていたが。
いくつか飲食店が並ぶ。
やはり都会だ。
田舎者はこれだけで圧倒される。
一番奥に目的地を見つけた。
ERICK SOUTH KANAYAMA CURRY&BIRYANI CENTREだ。
程々の混み具合で、なるほどまだランチタイムだなと実感。
席を指定されて、そこに座った。
メニューを見る。
うわ、多彩すぎて10秒くらい迷った。
南インド料理があることは、東京で既に知っていた。
そう、ERICK SOUTHは東京にある。
というかそちらが大元だ。
八重洲の地下街にあるところに行ったことがある。
今回下調べの時に、え?!名古屋にもできたの?と思った。
サイトを見ると、かなり広くやっているんだなあと思った。
凄い!
で、しかも、最近流行り始めている(流行っている?)ビリヤニも推している。
仏太はももいろクローバーZ推しだが、
乃木坂46が最近出した新曲でビリヤニってのがある。
速攻買っちゃった。(配信で)笑
そのくらいビリヤニが来ているのだ。
ブームに乗るのは好きではないのだが、ビリヤニ好きだからしょうがない。
他のメニューには目もくれず、ビリヤニ部分を一生懸命見た。

ビリヤニターリー1
で、選んだのはビリヤニターリー(ハーフ)だ。
ビリヤニやカレーを選ぶことができる。
他に副菜も乗っていて、素敵でお得なプレートだと思った。
金額はそれなりにするように思う人もいるだろう。
しかし、価値観を考えると、そのくらいでもいいと思う。
ちなみに、ハーフはビリヤニの量が1人前で、
ハーフじゃないのはフルとメニューに書かれていて、
違いはビリヤニが大盛ということと明記されていた。
最近、以前よりは食せなくなった仏太にはハーフでちょうどよかった。

ビリヤニターリー2
ロティ固くなるので早めに食べてくださいね
と明るいスタッフさんが教えてくれた。
チャパティのような薄めのパンの一種だ。
これも美味しい。
このくるりと巻いてテントのように置いてくれているのは、
帯広のDALでドーサを出してもらう時を思い出す。
このロティもとても美味しかった。
が、これは脇役なのだ。

ビリヤニターリー3
主役はキーマビリヤニだ。
バスマティライスが目立つが、
隙間にキーマがたっぷり入っている。
メニューを見ると羊と鶏の挽き肉とのこと。
スパイス感もいいし、程よい塩加減も嬉しい。

ビリヤニターリー4
選んだカレーの一つは本日の豆カレーだ。
これまたメニュー先生によると、
3種類の豆を使っていると。
ほうれん草だと思うが青菜も入っていて、
色とか味の工夫が凄い。
このちょっとしたことが「凄い」に繋がるんだろうな。
そして、美味しいは当たり前だが、
その当たり前も「凄い」なんだと思う。

ビリヤニターリー5
サンバルは酸味のあるカレーと説明されていた。
スパイスを使ったこのようなものはカレー。
うむ、同じ考え方だ。笑
ってか、サンバルはとても好きな味。
酸味も程度があるだろうが、サンバルの酸味はとてもいい。

ビリヤニターリー6
ライタはヨーグルトで、その中に野菜がたっぷり。
細かく刻まれていて、それらの味も少し、いや、結構出ている。
それがとても爽やかで素敵。
カレーやビリヤニに変化をもたらす。
そう、後ほど混ぜ混ぜタイムがやってきて、
ライタもしっかりと混ぜた。

ビリヤニターリー7
サラダはいつも通りベジファースト。
フォークを使わないつもりだったが、
最初にしっかりと使ってしまった。
スプーンでも食べられるのだが、
なんとなくフォークに手が出た。
いや、負けではない。
食べやすい方法を選ぶということだ。笑

ビリヤニターリー8
チキンティッカはおそらくヨーグルトやスパイスに漬け込んだチキンを焼いたもの。
タンドリーチキンと似ているだろう。
これまた美味しい。
近くにあったソースを一緒につけて食べたのだが、
予想に反して、そのソースはケチャップベースだった。
チリソースだと思っていたのだった。
全体に、控えめに言って、とても美味しかった。
普通に言うと、なまら美味しかった。
せっかく名古屋なので、でら美味しかった。
(名古屋出身の知り合いに聞いたら、でらはあまり使わないよ、と)笑
素敵な修行でスタートの名古屋ツアー。
ブログも一杯だ。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

金山駅を出たら、コンフォートホテルもすぐに見つかった。
チェックインはできなかったが、荷物を預かってもらえた。
ありがたい。
地下鉄で、金山→熱田伝馬町と移動。
熱田神宮を見るためだ。

熱田神宮1
熱田神宮は以前行ってるが、ほぼ忘れていた。
途中、あつた蓬莱軒を見つけた。
そう、確かそこでひつまぶしを食べた。
が、場所や外観は完全に忘れていた。笑
熱田神宮へは南門から入った。

熱田神宮2
熱田神宮内に入って散歩。
も散歩していた。

熱田神宮3
紅葉が綺麗。
やはり北海道と季節が違う。
売店でお守り、ショップでお土産を買った。
うん、観光しているなあ。笑

熱田神宮4
池にがいた。
なんとなく池に恋は昭和のお金持ちのイメージ。笑

本殿は撮影禁止だった。
ずーっとお参りしている人がいた。
何か大変な御家族がいるんだろうなと
勝手に想像して、涙が出てきた。
頑張れ。

熱田神宮5
巨木の樹齢は凄いんだろうなと思ったり、
管理大変そうと思ったり、
こういう歴史あるものはやはり本州だなと思ったり。笑

帰りは名鉄で金山へ。
ホテルに行く前に夕食候補の場所をチェックした。
金山小町は北の屋台や長屋を思わせる雰囲気だった。
場所を最初間違っていたので、確認してよかった。

今度はコンフォートホテルにチェックインできた。
カフェでコーヒーをすすって休憩した。
ここが朝食会場だ。
部屋1024で荷物整理して、少し休憩。

この旅行は程々に予定が詰まっているので、
初日の今日、あまり夜遅くになりたくないという気持ちが働いた。
なので、17時頃ホテルを出た
まあ、すぐ着く。
さっき偵察したからね。笑

外観1
金山小町という、屋台村的なところがあった。

外観2
その中に狙っていた風来坊金山店
予約せず突撃だったので、もしかしたら入れないかもと思いながら聞いたら、
ラッキーなことにカウンター席ならと。
場所を確認して、早めに動いたこと、
早めの時間にスタートしたことが功を奏した。
そして、素敵な笑顔で対応してくれたスタッフさんに感謝。

食べ物1
お通しをビールとともに。
旅の始まりを祝して乾杯。
オーダーは口頭でも受け付けてくれるが、
基本モバイルオーダーで。
おかっぱの可愛いスタッフさんが教えてくれた。

食べ物2
どて盛りも懐かしかった。
赤味噌で煮込まれて美味しい。
赤味噌好きだから嬉しい。

食べ物4
お目当ての元元祖手羽先唐揚げ
親切なスタッフさんから、最初にオーダーを聞かれた。
時間がかかるから予め言ってもらったほうがいいということだった。
手羽先は記憶の中の味で、とても好みで、美味しかった。

酒1
金鯱といういかにも名古屋というワンカップ。
こういうので呑りながら、つまむのが昭和オヤジの醍醐味。笑

食べ物5
手羽先専用サラダというのがあり、面白いと思って頼んだ。
手羽先専用ってところが特に惹かれたのだが、
サラダはおそらく専用と書いてなくても頼んだと思う。
ただ、どこが専用なのか聞くのを忘れた。

食べ物6
梅水晶胡瓜は好きなものの一つ。
日本酒が進みすぎる。笑
以前はサメの軟骨だったようだが、最近は鶏の物が多いらしい。

酒2
蓬莱泉もなんとなく、っぽいかなと思った。
スッキリして呑みやすかった。
ひつまぶしで有名なあつた蓬莱軒の蓬莱と同じ字でなんとなく。笑
先程熱田神宮に行った時に横を通ってるし。
結局、飲み物はビール1つ、日本酒ワンカップ2つだった。
後から更に呑もうと思っていたが、もうお腹いっぱいになっていた。

食べ物7
鶏串カツ八丁味噌も名古屋ならではだろう。
八丁味噌、名古屋っぽいもの。
どれも美味しかった。
たっぷりと頂いた。
頼みすぎず、でも、結構頼んでしまった。
途中経過で7777円だったからそこで止めるのもありだった。笑
(モバイルオーダーなので、途中の金額を確認できる)
満足、満喫。
あざっす!あざっす!あざっす!

その後、ホテルに戻り、カフェでコーヒー。
それから、部屋1024で休憩。
シャワーを浴びて、
PCで日記書き、写真整理。
明日(11月29日名古屋2日目)の予定立てと交通など調べ。
ブログを9月16日分まで更新。
多分24時位に寝た。

I went to Nagoya from New Chitose Airport with my wife. Before then we drove a car from home to Chitose. In the airport we had breakfast at TULLY’S COFFEE. I ate English Muffin Tuna Cheese, salad and drank soy latte. They were good. Thank you so much. We took a flight to Centrea then to Kanayama on train. For lunch we went to Erick South Kanayama branch in Kanayama Station. We enjoyed biryani sets. I selected keema biryani and dal curry on the Biryani Tarry. She selected Chicken Biyrani with Erick South Chicken. They were some foods on the plate, one of them was biryani. It was so good. Thank you so much. We saw sights at Atsuta Jingu Shrine. It was so great. I had been there but I forgot it. So it was like the first time. I experienced the new thing.www Then we checked in a hotel in Kanayama and took a rest. In the evening we went to Furaibo Kanayama branch in Kanayama Komachi. We ate Tebasaki and so on. It was very famous for Tebasaki in Nagoya. We enjoyed talking, eating and drinking. Thank you very much. It was a special day today and a very good start of Nagoya tour. Thank you very much again.

TULLY’S COFFEE新千歳空港ハッピーフライト店
千歳市美々新千歳空港ターミナルビル連絡施設3階
0123-25-8681
https://www.tullys.co.jp/
8:00-19:00
無休

ERICK SOUTH KANAYAMA CURRY&BIRYANI CENTRE
愛知県名古屋市熱海区金山町1丁目1-18μプラット金山2F
052-228-3688
https://info.erickcurry.jp/kanayama/
11:00-23:00 (LO22:00)
休みはμプラットに準ずる

風来坊金山店
愛知県名古屋市中区金山4丁目6-9金山小町
052-322-8281
https://furaibou.com/
17:00-23:00(金土-24:00)
不定休

参考サイト
さいたさいたサンパーキング
新千歳空港
中部国際空港セントレア
名古屋鉄道
コンフォートホテル名古屋金山
熱田神宮

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),飲み会

アフリカを旅行した時、時々子供に
「チーナ!チーナ!」
と言われた。
最初「俺はちなちゃんじゃねえ!」と思っていたが、
どうやらchinaで、中国人と揶揄していたようだった。
まあ、子供なので、深い意味はないだろうが。
違うよ、ジャパニだよ、と訂正したら、笑ってごめんと言っていた。
子供は可愛い。

アジア人は、特に東アジア人は、アフリカの人達からしたら
区別をつけるのが難しいらしい。
とはいえ、特徴があって分かる時もあると言われた。

こういう仏太も今、アフリカとひとまとめにしているが、
アフリカも広く、色々な国、様々な人種があって、
ひとくくりには本来できない。
人のことは言えないのだ。

ヨーロッパ人もアジアの細かい区別はわからないらしいし
アジアから見てもヨーロッパの細かい国は特定しにくい。
現地に行けば分かることも、当然行かなければ全然わからないし、
思わぬ誤解になっていることだってある。

が、日本にいて、日本人同士で誤解している分には
共通認識としていいかもしれない。
が、本当のことはその現地の人達に失礼がないようにしたいものだ。
とはいえ、仏太、まだヨーロッパはまともに行ったことがない。
なので、所詮日本にいる時の知識だったり、
ネットからの情報だけで理解している程度だ。

外観
職場の人とPacoに行った。
仏太は店を知っているから選んで。
時々言われる。
嬉しいことだ。
が、自分勝手には選ばない。
メンバーを確認して、似合いそうなところをセレクト。
一応打診する。
選んでもやはりそこはちょっととなる人もいるし、
予算が合わないと言われることもある。
幹事とかそれっぽい役割もよくする。
誘ってくれないから自分でするようになり(笑)
それが染み付いてしまったようだ。
(実際は多分そういうのが得意なんだと思う)

食べ物1
スペインオムレツ
じゃがいもがでかい。
びっくりするくらい入っている。
じゃがいもって言うと、ヨーロッパならドイツというイメージなのだが、
これはしっかりとスペインオムレツだ。
分厚さと重厚さで凄いことになっている。

食べ物2
ナッツは、取り敢えず的なところもあるが、
やはり美味しいのでオーダー。
また、今回のメンバーの女性も、これ好き!と言ってくれて、
仏太に言った?と勘違いするような喜びようだった。笑

食べ物3
ポテサラ
え?!
と思うだろう。
そう、マッシュルームがポテトを覆い尽くして、
ぱっと見た目、椎茸料理なんじゃないかと間違う。
しかし、しっかりとマッシュポテトが隠れている。
そして、これがまた美味しい。
マッシュルームと一緒も新しい発見。
オリーブオイルがいい仲介役かも。

食べ物4
生ハムは2種類の食べ比べ。
なんとなく左右で違うのが分かるよね。
でも、どちらも美味しいからワインが進む。

食べ物5
グラタンは仏太は頼む予定はなかった。
なので、他のメンバーがお願いしてくれた。
というのも、後々仏太は〆を選ぼうと思っていたからだ。
とはいえ、グラタンも美味しいのでありがたい。
何人かいると自分以外の考えも反映されて、
1人だと思わない部分を経験できる。
ありがたい。

食べ物6
フライドポテト
これも美味しい。
やっぱじゃがいも好きだな。

食べ物7
アルボンディガスは肉団子。
食べやすい。
ワインが進む。笑

食べ物8
バゲットは元来フランスだろうが、
スペインとフランスはピレネー山脈を挟んで隣。
確か、ピレネー。笑<うろ覚え
こういうヨーロッパ系の料理は
パンが合うと思うが、バゲットは特に優秀だと思う。

食べ物9
ビンチョスは見た目にも映える。
当然味も良いので、更に映える。
ちょっとピサの斜塔気味。笑
それはイタリア。

食べ物10
焼きカレーは博多が有名な気がする。
静内(現新ひだか町)にも美味しいところがあったな。
カレーはインド発祥と日本では思われている。
日本のルーカレーは、イギリスから渡ってきた。
イギリスにカレーが持ち込まれたのは、
インドを植民地にしていたから。
ざっくり言うと、歴史的にはそんな感じだろう。
いずれにしても、スペイン料理の店で、
焼きカレーを食せることに感謝しなければならない。
だって、美味しいんだもん。笑

食べ物11
パエリアは知る人ぞ知る、いや、もう有名な、
スペイン料理の代表の一つだろう。
スペインに暮らしたことがある尊敬する御大は
現地の発音だとパエージャなんですけどね、とおっしゃっていた。
だから、いつもパエリアは心の中でパエージャと発音している。笑
やはり美味しい。
メンバーも喜んでくれた。
これは時間がかかるから早めにオーダーしておいた。
そして、今日も満席で大人気。
そんな中美味しいお料理を用意してくれて、
更にカレーまでいただける幸せ。
最高の修行だった。
あれ?
で、今日、仏太が呼び出された用件ってなんだっけ?笑
ワインも美味かった。
あざっす!あざっす!あざっす!

BAR Paco
帯広市西3条南10丁目2
080-3291-4648
https://www.instagram.com/bar_paco_obihiro/
11:30-23:00
月曜、火曜定休

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作,食(カレー以外),飲み会

火曜日はTuesday。
バリバリの英語で言うなら、カヨウビ〜!
おいおい!笑
チューズデーとカタカナ英語にしても
おそらくネイティブにも通じるだろう。笑

♪火曜日、火曜日、火曜日は英語で言うと何ていうの〜?
チューするデー
と、キモくなまめかしく、
学生が宴会芸を披露していたのを思い出す。
まあ、仏太も同じ学生だったのだが。笑
で、これが1週間分あるのだから、
まあ、それ、そういうことだ。笑

さて、本日火曜日は待ちに待った火曜日。
友人と約束して、男二人のサシ飲み。
お店は任されたので、
仏太が以前から気になっていたところに行くこととした。
勿論、関西出身の友達からはOKが出た。

くるみレーズンブレッド1
そんなウキウキ火曜日の素敵な朝食だ。
朝食プレート、スープ、飲み物。
美味しく健康的。

豆乳カレースープ1
特に豆乳カレースープが素敵。
カレー修行者だからね。笑

豆乳カレースープ2
ちょっと写し方を変えると豆乳っぽいかもと思ったり。
あ、豆乳そのものではなく、
カレーより豆乳の比率が大きく見えるかもってことね。笑
まあ、カレースープには変わりないので、そのつもりで。
(誰に断りを入れている?笑)
朝からバッチグーだ。
あざっす!あざっす!あざっす!

昼間はお互いに仕事がある。
だから、程々に、浮かれすぎないように、
粛々とすべきことをこなした。笑

外観1
んで、約束の時間に到着。
ホテルの1Fにある。
そのホテル側から。

外観2
実は外側からも入ることができる。

外観3
で、共通の本来の入り口になる。
長居だ。
知り合いがここいい!と激推ししていて、
それからおそらく1年以内に来たと思う。笑
入ると既に友人は来て待っていてくれた。
あ、やべ、早く着いて、先に座って待つつもりだったのに。
負けた・・・・<勝負じゃないから

食べ物1
お通しと一緒にビールをお願いして、乾杯。
その後は日本酒を飲んで楽しんだ。

食べ物2
生ハムサラダをベジファーストで頂く。
他にもサラダはあったが、なんとなく壁の貼り紙で、
あ、こっちがいいと直感的に思った。
うん、美味しい。
スタート上々。

食べ物3
いきなり本命のハムカツ。
これは友人が絶対頼むというもの。
厚切りハムカツの名の通り、分厚い。
食べごたえがある。
後から知ったが、友人は実はハムカツがかなり好きらしい。
それにウスターソースをたっぷりかけていた。
うわ、そんなに、と心の中で思ったが、口には出さなかった。
それが「関西の流儀」だと思ったからだ。
とはいえ、他の関西人がどうしているかは知らない。笑

食べ物4
仏太は見つけてしまった。
テーブルにウスターソースと並んで
カレーソースがあることを。
まあ、当然修行だよね。
ハムカツにかけて、頂いた。
おお、カレーソースも合う!
友人にも使ってもらったが、
これもいいとお墨付きを頂いた。
いや、無理矢理は言わせてないはず!笑

食べ物5
串鱚はキスの串揚げだ。
これまた壁の貼り紙にやられた。笑
チューズデーだからね。笑
いや、キスはたまにしか食べられないが美味しい。
なので、頼みたくなった。

食べ物6
定番中の定番、串カツもしっかりと頂く。
二度漬けするタレはないのだが、
口づけもするわけはない。
チューズデーであっても。笑
ってか、卓上のウスターソースやカレーソースで美味しくいただいく。

食べ物7
色々なものを食べたい我々はフライ盛り合わせもオーダー。
いやあ、話も弾んで、美味しく頂いて、幸せな夜だった。
友人とは今後も親交を深めていきたい。
ただし、チューはしない。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate breakfast at home. One of them was a soy bean milk curry soup made by a good cooker. It was so good. All of breakfast was so good. I was very satisfied. Thanks a lot. For dinner I went to Nagai with my friend. Nagai is a tempra shop in Premium Hotel Cabin. We enjoyed talking and eating and drinking. We noticed a curry sauce on the table. I put it on tempura. It was very good. I like it. My friend liked it, too. Thank you very much.

長居
帯広市西1条南11丁目プレミアホテル-CABIN-帯広1F
0155-20-7555
https://www.instagram.com/nagai_yui0827/
17:00-24:00 (LO23:00) (日-22:30 (LO22:00))
月曜、第2,4日曜定休

うどん,カレーgo一緒,カレー修行(十勝),食(カレー以外),飲み会

当初、現地集合と言っていたのだが、
すぐ近くにいることがわかり、待ち合わせた。
こういう時、携帯って便利だ。

以前は携帯を持ってなかったので、
予め約束をしてそこに集まるって感じだった。
今よりも「縛られていた」のかもしれない。
が、その分ドタキャンとか少なかったんじゃないかな。
って思ったり思わなかったり。
ただ、急な状況に対応できるのはやはり現在の方だろう。
まあ、どんなこともいいことも悪いこともある。
それは絶対的と言うよりは比較的ってことだろうな。

いずれにしても、知り合い夫婦と
現地集合→近くで待ち合わせ
と変更して、簡単に会うことができたのだ。

知り合いは友達と言いたいところだが、
色々な意味で恐れ多い方。
御夫婦揃って素敵な方だ。
なので気軽には言いにくい。
とはいえ、気持ち的にはそんな感じでお付き合いさせてもらっている。
ありがたいことだ。

外観
CALINOへ連れて行った。
ドキドキする。
料理が美味しいのはわかっているが、
果たして初めて連れて行く人が満足できるのかどうか。

食べ物1
斎藤農場のスイートコーンのスープ生ハムのチップ
多分初めてじゃないかな、自分も。
このあたりは、説明された名前をメモっていた。
もしくは、録音していた。
後半徐々に怪しくなる。笑
が、やはり美味しいのには変わりない。
冷製スープで少し冷静さを取り戻した。

食べ物2
タコ帆立・・・・
言われてやっとわかるくらいシャレオツ。
凄い!
芸術の域に達している。

食べ物3
秋刀魚茄子オカヒジキ
ああ、秋刀魚にありつけるとは。
ヤバい、10年ぶりくらいなイメージ。
それだけの美味しさ。
素材を活かす素敵さ。

食べ物4
バゲットもいつも通りの美味しさ。
オリーブオイル塩も合う。
そして、これだけでワインも飲める。
最初ビールで乾杯した後、ワインにする時は、
仏太と誕生日が同じ美人さんに任せた。
その美人さんはワインが大好きなのだ。
だから、ここCALINOをセレクトしたというのもある。

食べ物5
蟹のフェデリーニナッツアメリケーヌソース)。
フェデリーニは高級な車のことではない。
それはフェラーリやん。
細麺のパスタの1つがフェデリーニ。
トマトがふんだんに使われたアメリケーヌソースに
ゴロンゴロンと蟹のむき身が入っている。

食べ物6
真鯛いんげんは一瞬にして緑になった。
先程の赤オレンジから、緑黄緑に一気に様変わり。
あ、このソース・・・・
酔っ払って忘れたが、なまら美味い!
ソースだけでなく、真鯛自体美味しい!
幸せだ。

食べ物7
ホゲット(外ももの一部シキンゴット、上腕二頭筋、肩ロース:肋の端、殆どネック)
ホゲットの塩はイタリア、フランス、イギリスだった。
そう、塩はいつも3種類は用意してくれる。
当然、マスターが合うと思う塩をセレクトしてくれている。
塩での食べ比べも面白い。
この会を提案してくれたイケメンさんは昔肉屋だったと。
なるほどと思うが、初めて知る事実になんとなく嬉しくなった。
食べず嫌いと言うか挑戦をあまりしないそうで、
それを最初に聞いておかなくてよかった。
店のセレクトをかなり迷っただろうから。
それでも最近少し食べるようになったとか。
また、お酒はウイスキー、水割りかロックで飲むと
なるほど好みが分かれるんだな。
面白い。
素敵な集まりだった。
また次回も。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
かつらぎに行った。
大人の集まりってことで。笑
さっきのCALINOのラストが、終わりみたいな書き方をしてしまったが、
せっかくなので2次会に行きましょうとなったのだった。笑

チャーム
今回のお店のセレクトは任されていた。
ちょっと大人の雰囲気でセレクト。
そして、今回のチャームがとても美味しかった。
これきっと美人ママの手作り。
予約するとお料理コースもあるとのこと。
今度予約したい。
今回はカクテルを楽しんだ。
知り合い御夫婦も楽しんでくれていた。
あざっす!あざっす!あざっす!

カクテル
元肉屋のイケメンさんは歌が好き。
じゃあ、歌いましょうか、とAXiSに行った。
マスターもお元気そう。
カクテルを飲みながら。
今日結構飲んじゃってるな。
楽しいメンバーだからだなあ。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
〆は本郷
今回は仏太のコーディネートで
〆も体験したいと言われた。
まさかこんなにご一緒できるとは。
光栄です!

カレーそば1
カレーそばにした。
トッピングを2つ。
ネギ玉子
以前を思い出す。

カレーそば2
実は二代目になって、ネギが少ないと思っていた。
25年7月24日の日記「自分的に歴史的な日(魚くま、本郷)」参照。)
カレーにネギが合うと思っているだけに、
以前のネギたっぷりは嬉しいものだった。
24年5月29日の日記「スープカレースープ、キーマカレー、カレーうどん(本郷)」参照。)
が、二代目になって、ネギが極端に減ったのだ。
まあ、一代目の時がサービス満点だったということなのだが。笑
で、横から見ると結構な量だよってのを示してみた。

カレーそば3
そばは以前と大きくは変わらない。
袋麺を茹でてくれるので早い。
カレーも以前と同様、大きなジャーからよそっていた。
だから、カレーそば
自体は大きく変わってない。
値段以外は。笑
欧米人がいないことを確認して(笑)
ズズズーっと音を立てて頂いた。
イケメン友人男性はカレーうどん、奥さんは山菜そばだったと記憶している。笑
素敵な夜が終わりに近づいた。
とても有意義だった。
また集まりたい。
携帯で連絡して。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to CALINO with my friends. They are a couple living in Shikaoi. He is a master of a shop. She is the same birthday as me. This was the first time togather in the center of Obihiro. The foods of CALINO were so good and we enjoyed them and drinking and talking. Next we went to Katsuragi to drink and talk. The third we went to AXiS to drink and sing. At last we went to Hongo. I ate curry udon with topping negi and an egg. But negi was a little. I was so sorry. The taste of curry udon was same as ever. I was so satisfied with my friends. It was very useful time. Thanks a lot.

Bistro CALINO
帯広市西1条南8丁目1-1一条ビル2F
0155-66-6863
https://www.facebook.com/BistroCALINO/
18:00-21:00LO
日曜定休(月曜祝日の場合、日曜営業、月曜休み)
080-3295-6778

Japanese Cuisine 葛木
帯広市東1条南9丁目
0155ー26-1167
http://wasyoku-nakamori.ftw.jp/u41280.html
17:30-23:00
日曜定休

Comodo BAR Axis
帯広市大通南11丁目1-1さくら館ビル5F
0155-21-5514
20:00-27:00
日曜定休

立喰そば 本郷
帯広市西1条南10丁目1-1ローヤルプラザ1F
0155-22-0500
21:00-27:30
日曜祝日定休

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),飲み会

木曜日はラジオ出演。
食KING食QUEEN十勝というという、
食や飲み物を通してみんなで元気になっていきましょう
というコンセプトの番組を持たせてもらっている。
FM WINGで12年を超えて13年目になっている。
今日、ゲストに出てもらった知り合い
アシスタントの美人さんと終了後に
お食事をしましょうということになった。

外観1
やっぱ美味しいものだよな、と思って、
魚くまを予約しておいた。
仏太は終了後、少し後処理があるので
20分ほど遅れることを伝えていた。

外観2
が、思ったより早く魚くまに到着することができた。
やればできるじゃん、俺、と思ったとか思わなかったとか。笑

食べ物1
お通しバイトの可愛い女の子が持ってきてくれた。
前にも会ってますよと言われて、
え?この可愛い子を忘れてる?と自分にビックリ。笑
あ、お通しの中に、知り合いの好きな鶏肉が入っている。
知り合いとよそよそしい言い方だが、
15年以上の付き合いで、友達と言いたい所。
6歳年上で、尊敬する人は、気軽には呼べない。
ラジオの中では気軽に呼んだけど。笑

食べ物2
お刺身もゲストさんとして入ってくれた、
知り合いが好きと言ってたもの。
仏太も好き。

食べ物3
ナメタガレイだったか?
知り合いが頼んでくれたもの。
なんでも美味しい。
ビールから日本酒へと変わって、
美味しく食べ呑みしていく。

食べ物4
イカセロリはおばんざいの1つで、
美人アシスタントが選んでくれた。
彼女はここは初めてということで、
でも、このメンバーで、楽しそうだった。
いつも楽しく番組を盛り上げてくれるのでありがたい。

食べ物5
ナスは冷製
仏太は冷静・・・・?
いや、酔っ払いだったな。
番組中は、大御所の知り合いを前に緊張。
途中から緊張も何もなくなっていたが。
そのくらい夢中で進行した。

食べ物6
肉じゃが、いいねえ。
仏太が持っている番組はWINGでやっているが、
知り合いはかつてJAGAでパーソナリティ、役員をしていた。
辞めたことで、出演オファーがしやすくなった。
なんてことを思いながら、心の中で嬉し泣き。
美味しくでかいじゃがいもを頂いた。

食べ物7
美人アシスタントが数点のおばんざいを
選んでくれて、戻ってきたら、
キーマカレーあるよ、と教えてくれた。
それは速攻で頼まなければ。
普段は見ないメニューだ。

食べ物8
美人ママさんは、上手くできなくて、
と大謙遜するが、全然だ。
美味い!
それが全て。
普段はないメニュー。
というか炉端という形態的に、
カレーが常備されているわけではない。
だから、あって、気がついたらオーダーだ。
なので今回のキーマカレーも。

食べ物9
パンがあるけど、キーマカレーはそれで食す?
美人ママさんからお勧めされたので
当然それに従う。笑
実際にそれで美味しいのだ。
ああ、幸せ。
思いがけず修行となり、嬉しさも。
魚くまは時々ブログに載るが、
おそらくカレーがない時にも載っているかもしれない。
前後の流れで、カレーを他で食していた場合でも、
カレーを食してないところが載ることがある。
が、載らないこともあるので、
実際はブログで見るよりは行っている場合がある。
魚くまはそれだけ美味しく、雰囲気もよく、お気に入りだ。

食べ物10
冷奴の上に松前漬け
うおおお!
松前漬け久し振りだ。
口づけや二度漬けはずっとしてないけど。笑
そろそろ止めようと思っていたのに、
また呑んじゃった。笑
楽しいひと時だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
一人になって、街中探索。
といっても酔っ払って覚えてないこともあるが。
まあ、それは外付けハードディスクに任せよう。笑
あ、そう言えば、本郷新しくなったんだっけ。
といっても、先代が健康上の理由で閉めてしまい、
跡継ぎに立候補した人が再開したと。
だから、三代目J Soul Brothersか・・・・
違うわ!
二代目本郷だ。
記憶が定かではないが6月6日にオープンだったはず。
ってことは1ヶ月半か。

カレーうどん1
混んでいたが、1人は簡単に入れた。
メニュー表の位置は変わってない。
即座にカレーうどんを注文。
高くなってる。
3mくらい上か?
ちゃうわ!その高いじゃないわ!
まあ、しばらく来てないから変わっていてもおかしくない。
このご時世だし。
出てきてすぐ思ったのは、ネギが少なくなったな、ということ。

カレーうどん2
一味は以前と変わらずガッツリと。
匂いで、味はそんなに変わってないと思われた。
だから、甘口のカレーと考えて、
最初からガッツリと。

カレーうどん3
正解だった。
かなり若返ったマスターは寡黙に
チャキチャキと仕事をこなしている。
次々と入れ替わる人達の注文に対応している。
どこの飲食店にも跡継ぎ問題はある。
そのために惜しまれて閉店ってところも多々ある。
こうして継続してくれるのはとても嬉しいことだ。
あざっす!あざっす!あざっす!

今日は非常に思い出深い日となった。
だが、これで終わりではない。
一区切りではあるが、今後につながる素敵な日だった。
通過点ではあるので、まだまだ成長していきたいと思った。
本当にあざっす!あざっす!あざっす!

I went to Uokuma with a beautiful lady and my friend after a radio program. They were members of this program today. She is an assistant of this program. And he was a guest today. He is a friend of mine. He had been a radio personality of JAGA. I am a personality of WING.www It was a good shocking day today. I was so glad to talk to him on my program. Of course foods of Uokuma made by a beautiful mama were so good. We were so satisfied. Thanks a lot. Then I went alone to second generation Hongo. I ate curry udon. The taste was the sama as ever but expensive.www Thank you.

魚くま
帯広市西2条南9丁目20第一あさのビル2F
0155-23-1076
18:00-24:00
日曜定休

立喰そば 本郷
帯広市西1条南10丁目1-1ローヤルプラザ1F
0155-22-0500
21:00-27:30
日曜祝日定休