カレー修行（十勝）

遂に、ラジオ特番当日となった。
FM WING開局21周年記念特別番組２１（twenty one）の日だ。
12月23日には、WINGスタッフさんが中心となった特番
あなたとわたし、ひとりじゃないって素敵だね
が放送予定だが、本日は21時から21時間放送の２１（twenty one）だ。

午前中は普通に仕事。
土曜日で半ドン。
昼に開放されて、ランチへ行く。
これは最初から行くところを決めていた。

帯広市の稲田の方にあるホーリーズだ。
今回の特番で打ち合わせのために何度か来ているが
番組前の最終打ち合わせも兼ねてランチに来た。

ドライカレーセットをいただいた。
写真ではちょっとわかりにくいのだが、
思いっ切りでかい平皿がきたので、
「でか！」と声が出てしまった。

とても美味しそう。
「大丈夫ですよ。食べれますよ。」
という優しいスタッフさんの言葉通り
食し始めると速かった。
美味しくてガツガツいってしまった。

デザートがつく。
自家製のプリンは、このちょっと硬めなのが好み。
いいね、これも。

コーヒーもここの自慢の1つ。
ホッとして、美味しくいただいた。

そのうち忙しい仕事から開放された、
マスターのホーリーさんが顔を出してくださった。
ホーリーさんもFM WINGでパーソナリティーをしていて、
毎週火曜日20時から1時間生放送で、
おしゃべりアザラシという番組をされている。
パーソナリティー歴も長く、ベテランさんだ。

今回20日朝6時にそのホーリーさんと番組でご一緒させていただく。
ネットや直接お会いして何度か打ち合わせしてきた。
それで、本日が当日だけど、最終打ち合わせ。
特番開始が21時から。
ホーリーさんはお仕事の関係で、御出演できる部分が限られていて、
朝6時から1時間をお願いすることになっていた。
非常に助かったことに、そこはホーリーさんがいてくれると
とても番組的に盛り上がりそうだと思ったところだった。
打ち合わせは順調に終わった。

さあ、本番だ！

I went to Hollys for lunch. I ate dry curry set. It was so good. After eating and drinking a cup of coffee I met Mr. Holly and talked about a radio program on 6:00am Dec 20th. We had gat it.

コーヒーとお食事の店 ホーリーズ
帯広市西16条南35丁目2-10
0155-66-9399
https://www.facebook.com/rest.hollys
11:00-22:00
火曜定休

参考サイト
FM WING

次々と起こる事件。笑
小説とか漫画とか映画とかテレビドラマとか、
そういう「架空の世界」では、どんどん事件が起こって当たり前。
というのは、見ている人に楽しんでもらうために、
そういうのを作り出すってことをするからだろう。

しかし、事実は小説よりも奇なりという言葉がある通り、
実際の人生も色々と楽しませてくれる。
ただ、その時は、その場（現実）にいたくはないなあ、というのが本音のこともある。
とはいえ、神様は乗り越えられる試練しか与えないということもあり、
まあ、なんとかなるだろうという楽観的な考えもある。
だが、乗り越えるためには当然努力が必要で、
そのための準備だったり、緊急時の対応だったりが
その力量を問われることになるのだろう。
もし、そのミッションに失敗したとしても、
神様は同じような（似たような）試練を用意してくれていて、
それを乗り越えるようになっているのだと思う。
そして、乗り越えた先には、また新しい試練が待っているのだ。

そういうことを知らず、辛い試練に当たった時に、
逃げ出してしまうようだと、ずっと同じ試練がやってくることだろう。
やはり消化すべき試煉（カルマとも言うのかもしれない。）はあるのだから、
それをいつやるのか、というところだろう。
どっかの先生は「今でしょ！」って言うんだと思うけど。
（ふ、古い・・・・・）

一昨日のfacebookにこんなことを書いた。

おかげで年頭から5.3kg減った。
ありがとう。

痩せた
とは言い難い。
やつれた
と言われたのに否定出来ない。

疲れている自慢はしたくない。笑

疲れは確かに心身に良くないと思う。
だから、マイナスイメージなのだが、
忙しくても充実していると、
その疲れもある意味心地よいものになる。
あ、いや、マゾってわけじゃないんだよ。笑

明後日あるラジオの特番の準備をしていて、
時間が迫っていて、色々と準備に追われると
やはりストレスはかかるし、疲れても来る。
第2職業とのからみもあり、色々な角度から忙しさが増す。

それはある程度は予想されていたし、
特番で責任者という重責は担うわけだから、
それはしょうがない部分もあるのだ。
パソコンに向かう時間が一段と増え、
なるほど肩凝りで大変なのはこういうことをいうのかと
身を持って実感する機会に恵まれた。笑
いやだねえ、この肩凝り！笑

でも、やはり楽しく充実した毎日だ。
そりゃハプニングも起こるし、
それを少しずつ乗り越えていけているので、
更に充実感が増すってものだ。

予定していたものを変更せざるを得なくなったり、
スポンサーさん絡みで交渉が必要だったり、
人間関係を上手くやりながら進めていかなければならなかったり。
本当に色々なことが起こり、
それは映画やテレビドラマみたくドラマティックではないにせよ、
我々実行委員にとっては事件だってことがこの1ヶ月くらい、
いや2週間位で立て続けに起こった。

でも、協力して乗り越えてこれた。
きっと終わって時間が経てば笑い話にできることも沢山だろうな。
まあ、何よりも番組をすることの楽しみ、嬉しさが
とても強く、何よりも優っているのだから、充実しないわけがない。

で、最終打ち合わせに、潮華にやってきた。

当然のように空いたお腹を満たす。笑
若鶏の唐揚潮華オリジナル香り塩添えは
香り塩がカレー塩だ。

で、前回黒板メニューでとても気になっていたものがあり、
（15年12月11日の日記「勘違（潮華）」参照。）
それもオーダーした。
上士幌町夢想農園さんのパクチーと生クルミサラダ
ガーリックナンプラーチリドレッシングだ。
パクチーの爽やかさとクルミの歯ごたえがとてもいい。

前回食して美味しかったので、また頼んでしまった。
道産若鶏のグリーンカレー タイ風だ。
（15年12月11日の日記「勘違（潮華）」参照。）
って、おい、一体どのくらい食すんだ！

いやだってね、疲れているとやはりお腹が空くのさ。
実際にこの時期、いくら食しても太る気がしなかった。
で、実際に太ってない。
どころか緩やかに痩せている。笑
ああ、美味しいカレー、美味しい料理は
心身の疲れを癒やし、活力を与えてくれる。
また頑張る気になった！

I went to Choka to eat dinner. I ate fried chicken with curry salt, special salad and green curry. All of them were so good. My tire went away. It was so good.

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2
0155-27-0031
http://taisukii.blog32.fc2.com/
11:30-14:00, 17:30-23:00 (LO22:30)
月曜定休
参考：乙華麗様です！第12回

参考サイト
FM WING

SANSARAへ行った。
連日お願いだったり、交渉だったりだったが、
今回は打ち合わせ。笑
色々あって面白いものだ。

ああ！限定メニューのボードに描かれているのは！！！！！
見つけちゃったよ。
「いいでしょ！」といたずらっ子のようなマスターに
「うんうん！いいね！」とつぶらな瞳で返す仏太。笑

ポークビンダルーだ。
これはできるだけ辛い方が美味しいよと勧めてくれた。
それに従い、お薦めの辛さにしてもらった。
おお、いい感じで、ドスンと来る。
この旨味と辛味のハーモニーがいい。
本場でもビンダルーは辛い方がいいそうだ。

やっぱり好きなレモンライス。
まるで、別れても好きな人みたいな感覚。
（どういう感覚だ？笑）

本日のピクルスはいつも以上に色鮮やかで食欲をそそる。

それからモモという、インド風の餃子。
これまた自家製の歯ごたえのある皮で
中身もジューシーだからたまらん！
辛味味噌をつけていただく。
これまた旨くて辛い。

I ate pork vindaloo at SANSARA. It was very good. I ate it rather hotter a master recommended. I ate lemon rice and pickles, too. And I ordered momo, too. They were all very good.

SANSARA
帯広市西20条南3丁目
0155-35-5799
http://www.sansaratokachi.com/
11:30-15:00, 17:00-22:00 (土日祝11:30-22:00) (LO30分前)
月曜定休

全然関係ないようでいて、よくよく考えるとつながりがあったり、
物語や映画、ドラマ、漫画なら、「伏線」と呼ばれたりするもの（こと）がある。
一連の流れの中にいる時はそれに気づかなくても、
客観的に眺めることができたら、わかることがあるかもしれない。

実は人生はそういうことの連続で、
その人物の一連のことが、人生そのもので、
その人に全て関わりがあるってことなんだと思う。

だから、どんなことも無駄ってことはないし、
そのためにすべきこと、準備する時間などは
どこかにあるはずで、それを気づくか気づかないかで
後々色々と変わってくるのだろう。

などと偉そうなことを言ってしまったが、
実際は仏太も全然そんな風に
自分を客観的にとか俯瞰的に見ることができるわけではない。
そうできたらいいな、という願望も多々含まれている。

SAMA帯広本店に行った。
今日の夜、SAMA帯広のオーナーさんに会う約束があり、
そういう繋がりもあって、
帯広本店か清流店どちらかに行こうと思っていて、
迷った挙句、帯広本店にした。
こういうのって何か導かれているんだろうな。

ライス on エビフライとXmasスペシャルカリーを
メニューに書いてあるお勧め通りトマトスープでいただいた。
今月のマンスリーカレーだ。
バイトの人は知らない人が増えたなあ。
どんどん新しい人が入るのはいいことだ。
慣れた人にも残ってもらいたいし。
と外部の人間が言ってみる。笑

ホタテ、エビ、ムール貝、あさりとシーフードと
野菜が数種類、たっぷり入っているスープカレー。
あれ？厨房から聞き慣れた声・・・・・
とはいえ、懐かしい・・・・・

タルタルソースのついたエビフライはそれだけでも美味しいが、
一部をスープカレーに浸して食すのもまたいい。
あ、やっぱり、声の主はオーナーさんだった。
最近、SAMAに行った時には全然会えてなかったので、
むちゃくちゃ忙しくて色々と飛び回っているんだろうな、と思っていた。

じゃ、また今晩お会いしましょう！と約束して、
修行を終了した。

さて、夜になって、約束していた魚くまで
SAMA帯広のオーナーさんと会った。
お互い忙しいために、なかなか予定を合わせることができず、
約1ヶ月位経ってようやく約束ができた。

美味しいお料理をいただきながら、色々な話をする。
お互いに一緒に呑もうと言いながら実現してなかったので、
直接会って話をするのは本当に久し振り。
昔話、近況報告などに花が咲いた。

仏太はビール、オーナーさんはハイボール（だったかな？焼酎だったかな？）だったのだが、
徐々に日本酒へ移行した。笑
更に話が弾んで、とても楽しい夜になった。
男二人だけでこれだけ盛り上がれるんだというくらい。笑

オーナーさんが帰る時、代行を呼んでいた。
結構混んでいて、ああ、忘年会シーズンだからなあ、と改めて思い知らされた。
そうか、ということは方向の違う仏太が
タクシーを使って帰ろうとしているということは
タクシーを捕まえにくいということでもあるってことだ。
案の定、捕まらない。

数年前の悪夢が蘇る。
ちょうど今回のように忘年会最盛期の頃、
タクシー乗り場で待っているのだが、
まあ、本当にタクシーが来ない。
実際に沢山の人が使っているのだろうが、
タクシー乗り場じゃないところで
タクシーを捕まえてしまう人が多く、
タクシーもそれを許容するので、
タクシー乗り場で待っている人が待ちぼうけ。
まさに正直者はバカを見るという状態があった。
タクシー運転手をしている知り合いに後日そのことを伝え、
タクシー業界全体でもう少し考えられないのか言ったところ、
ごもごもと濁した言い方をされて、更に腹が立った覚えがある。
（その知り合いは声がでかくはっきりと喋るタイプ）

今回は無駄に待つのはやめて、
空いた小腹を満たすために
本郷へ入った。
やはり本郷も結構混んでいる。

今回はカレーうどんに玉子をトッピングした。

ああ、胃袋と心に染み渡る。
今日の1日の流れの意味を考えて、とても嬉しくなった。

あ、そういえば、今日会ったオーナーさんと
知り合いのタクシーの運転手さんは同級生だ。
そういうちょっとしたところにも一連の繋がり、
一連の流れがあり、やはり人生は面白いと思った。
（言い過ぎか？笑）

I went to SAMA Obihiro branch to eat lunch. I ate a monthly soupcurry. It was fried shrimp on rice and seafood and vegetable soupcurry. It was very good. He was in kitchen. He was an orner of SAMA Obihiro. I would meet him tonight.
In the evening I met him at Uokuma, an izakaya-bar in the center of Obihiro. We talked about many things and drank sake and ate good foods.
At last I ate curry udon at Hongo alone. It was good, too.

SAMA帯広本店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休
参考：乙華麗様です！第8回

魚くま
帯広市西2条南9丁目20第一あさのビル2F
0155-23-1076
18:00-24:00
日曜定休

立喰そば 本郷
帯広市西1条南10丁目1-1ローヤルプラザ1F
0155-22-0500
21:00-26:00
日曜月曜定休

勇んで堂々と潮華へ。
色々と打ち合わせ、お願いごとがあり最近行く頻度が増えている。
席について注文。
そして、かばんを探す。
あれ？
あれ？
あれ？
あ〜〜〜、ない！！！！！
なくした？
え？そこから出してないはず！
え？
え？
え？
がび〜〜ん！
そうか、まだ潮華の分はゲットしてなかったか！
ってことで謝って、後日再度来ることとした。
いやあ、あるっておもいっきり勘違いしていた。
今日、お渡しできるとすっかり思い込んでいた。
そうか、来週だった。苦笑

謝罪して、お願いしたご飯は当然のようにカレー。笑
道産若鶏のグリーンカレー タイ風だ。
ちょっとこの見た目だと、
それほど大きくないように見えてしまうかもしれないが
器は実は結構大きく、ライスもカレーも量がある。

道産若鶏のグリーンカレー タイ風は
生バジルが手に入らない場合は提供することができないと
メニューに書いてあり、いただけるのは幸せなことだ。
しかも辛くしてくれるマスターの優しさ。
（マスターは仏太が辛いのがとても好きということを知っている。）
本場タイで食したら、もっと辛いですよ、と教えてくれた。
でも、調度良い辛さで提供してくれる。
とてもありがたいものだ。

I mistook my thought. I didn’t get a paper for Choka but I thought had done it. I noticed it forgetting it after I entered in Choka. So I was sorry for a master and a mama. Then I ate good green curry. I was satisfied.

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2
0155-27-0031
http://taisukii.blog32.fc2.com/
11:30-14:00, 17:30-23:00 (LO22:30)
月曜定休
参考：乙華麗様です！第12回