カレー修行（十勝）

職員食堂でスープカレー。
ターメリックライス、サラダまでは
職員食堂で用意されたもの。
味噌汁と、プラスチック容器に入ったサラダは
自分で勝手に持ち込んだ。
サラダは野菜をたっぷりと摂取したいから。
味噌汁は、カレーによく合うから。笑
まあ、そんなこと言ったら、なんでもカレーには合うんだけど。笑

スープカレーはスープをたっぷりよそって
具がかなり溺れた状態。笑
オクラ、ヤングコーン、カボチャ、ナス、チキンがわかる。
わからない人も、これでわかる。笑
甘めなスープカレー自体も美味しい。
ターメリックライスと一緒も美味しい。
あ、サラダは先に食べた。
味噌汁は時々すする。
うん、どちらも引き立つ美味しさ。
午前中の仕事が思い通りにならなかったことは、
スープカレーを食すことで忘れてしまった。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

疲れを癒やす豪華な夕食だ。
スパイスカレー、酵素玄米ごはん、納豆にはキムチも、トマトにみょうが、ほうれん草と
ヘルシーなラインナップ。

何より一番ヘルシーはスパイスカレー。笑
信じる者は救われる。笑
茹玉子がデデーンと目立つ。
嬉しい。

野菜もたっぷり。
嬉しい。
美味しく癒やされる。

スパイスがたっぷりと散りばめられている。
今回はメインは胡椒。
こういうちょっとしたことで、
スパイスカレーが本物っぽくなる。
本格的なものを目指す必要はない。
それはプロに任せればいい。
だけど、アマでもプロっぽくしたくなるというのが心情。
今日も本格はスパイスカレーで美味しく満足。
あざっす！あざっす！あざっす！

ランチはインデアン音更店から。
take outしてくれたのはいつも通りの
カレー部CEOだ。
忙しい中、本当にありがたい。

チキンカレー、極辛3倍、ライス小だ。
添え物は緑ピンク。
チキンがなんとなくルーの中にわかるよね。笑

そして、いつものごとく、
ゴマとネギをトッピング。
なくても美味しいが、あると益々美味しい。

この写真なんで撮ったんだっけ？
と思っていたが、たぶん、
ライスの配置や量を確認したのだと思う。
ライス小の場合、均一に盛られるのか、
傾斜がかかるのか、
寄せて盛られるのか。
今回は傾斜がある形で盛られていた。
まあ、チキンカレー美味しいから良いんだけど。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

今日は仕事が遅くなることが予定として決まっていた。
更に遅くなることもあるが、
今日はほぼ時間通りに終わることができた。
で、夕食は丸亀製麺帯広にした。
前回と時間帯も違うので激混みではない。
（25年5月10日の日記「牛カツトマたまカレーうどん（丸亀製麺帯広）」参照。）

今回はトマたまカレーうどんだ。
前回は牛カツを入れたが、今回は牛カツはなし。
（25年5月10日の日記「牛カツトマたまカレーうどん（丸亀製麺帯広）」参照。）
その分、天ぷらが凄いことになっている。笑

トマたまカレーうどん自体はトマトの色でオレンジっぽくなっている。
何も知らないと、また仏太辛いの食すんだな、と思うことだろう。
カレー自体は甘めで万人受けするタイプだから、
きっと辛いのが苦手な人やお子さんでもいけちゃうと思う。

でも、まあ、仏太は一味かけるよね。笑
辛い方が美味しいって信じているから。

今回はわかめをトッピングした。
うどんとわかめの相性ってかなりいいと思うんだよな。
出会ったその日に一目惚れするくらいに。笑

ネギも。
カレーとネギの相性ってかなりいいと思うんだよな。
出会ったその日に一目惚れするくらいに。笑
あれ？デジャヴュ？笑

「たま」の溶き玉子がたっぷり。
やはりこれも良い働きしていると思うんだよなあ。

んで、うどん。
そう、本来、うどんが主役のはず。
しかし、他のものが主張が激しすぎて、
うどんが主役だと忘れるくらいだ。
主役と主張、どちらもいい勝負か。笑
コシのあるうどんはそれだけでもきっと美味しいと思う。
しかし、カレーと組み合わさることで更にパワーアップだ。

リフトアップ！
はねないように注意しながら、慎重にいただく。
ズズズうううーっと吸い込む。
ああ、気持ちがいい。

ライスは小だが、ついてくる。
ありがたい。
残りのカレーを食すのにライスがあると二度嬉しい状態。
で、このコメ、結構美味しいんだよなあ。
好みの炊き方にしてくれているし。

欲張りすぎの天ぷらは半熟玉子天、ちくわ磯辺天ハーフ、野菜かき揚げ、
かしわ天、ほうぼう天、えび天とたっぷりすぎ。
もう茶色が多すぎて、伊藤茶入り！
あ、それは伊藤沙莉ね。笑
うどんと天ぷらの相性ってかなりいいと思うんだよな。
出会ったその日に一目惚れするくらいに。笑
あれ？デブじゃ？
誰がデブやねーん！＜お前やろ
あれ？デジャヴュ？笑
うどん県でうどん屋に行くと、実際に天ぷらとかおでんを
置いているところかなりある。
だから、うどんと天ぷらの相性は、
マリアージュなのか不倫なのか、事実婚なのか、
とにかく凄いってことだ。笑
前回の反省を活かして、無料トッピングを好みで取ることができたし、
前よりもずっとスムーズな流れでできた。
素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken curry taken out from Indian Otofuke branch by our curry club CEO. It was good. Thank you. I ate curry udon after very hard works. I went to Marugame Seimen Obihiro and ate Toma Tama Curry Udon with several tempuras. They were so good. Thank you very much. I was so satisfied with today’s good curries. Thanks again.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

丸亀製麺帯広
帯広市西14条南1丁目2-13
0155-34-5820
https://jp.marugame.com/index.html
11:00-20:30 (土日祝10:30-) (LO20:00)
無休

ランチははやかわに行った。
ママさんお元気そう。
だが、お忙しそう。
今回はほぼお話ができなかった。
カウンター席で待っている間、
少し携帯をいじったり、周りを観察したりした。
あ、大谷翔平のタオルかな、増えてる。
はやかわのご夫婦はスポーツ好きで、
色々なものがスペースや壁に飾られている。
テレビではMLBもやっていて、
大谷翔平一色な気分になってきた。笑
いや、ここは負けない。笑
やはりカレーだ。＜どんな勝負やねん！笑

座って、ママさんがお水を持ってきてくれた時、
速攻で、ハンバーグカレーお願いします、とオーダーした。
ふふふ、やっぱりね。
言われはしなかったが、微笑みがそんな感じだった。
仏太ははやかわではカレー以外も頼んだことがあるが、
ママさんが仏太を認識してからはカレーしか頼んでないと思う。
実際に少しお話をさせてもらった時に、
そんなことをおっしゃっていた。
認識してもらっていることはありがたい。
やはりカレーのおかげだ。笑

今回は入口入ってから席に着くまでの間、
悩みに悩みまくって、ハンバーグカレーにした。笑
マスターが運んできてくれて、
「あら！久し振りだね！」と声をかけてくださった。
なんだか認識されていて嬉しい。
美味しいカレーを食すことができる喜びと重なり、
自然と顔がほころんだ。

ワンプレートでサラダも付いている。
このサラダ、結構ボリュームがあり、
ドレッシングがなまら好み。
ベジファーストで最初にいただく。
そのうちカレールーもまざって、
更に美味しさがアップする。

ハンバーグは柔らかい。
カレールーとの相性もバッチリ。
ライスと一緒に頬張るのも醍醐味。

ライスがラグビーボールの半分のような形。
これ嬉しい。
このカレー、このハンバーグに合う、このライス。

カレー自体はポークカレー。
ハンバーグカレーのルーがポークカレーってこと。
そう、ポークも数切れ入っているのが凄い。
ハンバーグだけでも嬉しいのに、
ポークも味わえるのがいい。
素敵なランチに大満足。
あざっす！あざっす！あざっす！

昼間に色々とすべきことをした。
そして、時は流れる。笑

夕食に初音に行った。

お通しがいつも通り素敵。
ウド酢味噌、行者にんにく醤油漬け、三つ葉と
山菜絡みの健康食品。笑
美味しく嬉しい。

ニラ玉はプラスアルファ的お通し。
初音の嬉しいサービスの1つ。

野菜サラダは色々な野菜がたっぷりで嬉しい。
カウンター越しにマスターとトークしながら。

温奴を久し振りに頂いた。
仏太は温かいものと冷たいものがあった時、
季節とか気温とかをあまり考えずに頼むこともある。
美味しいのは、温度関係ないこともある。
（勿論、関係することもある）笑

1人だから、ゆっくりと食事が進む。
はず。笑
で、ビールから日本酒へ。
うん、いいねえ。
すると、連絡した友達がやってきた。
色々なことがあって、今回は連絡しない方がいいかも、
と勝手に気を使ったが、マスターから、
そろそろ仏太さん来るよね、と言ってたよと教えてもらったのだった。

友達がお土産をマスターに渡していて、
それを早速出してくれた。
根曲がり竹だ。
マスターが添えてくれた味噌が合っていた。
今日は山菜、野菜がたっぷりなヘルシーディナー。
美味しかった。
友達に感謝を伝えた。

ウドの天ぷら。
本当に山菜たっぷりだ。
いい時期だし。
嬉しいね、土地の美味しさを頂ける。

もつ煮がもしかして初めての肉？笑
それより、友達が殆ど食べないことが心配だ。

玉子焼きを一緒に食べよう。
綺麗な黄色は落ち着くよねえ。
ねえ、しおりん。
あ、勘違いしないように。
友達は男。笑
しおりんは心の中で呼びかけた。笑
危ない人とか言わないように。
ってなわけで、夕食もたっぷり頂いた。
あ、ちなみに、夕食ではカレーはなし。
あざっす！あざっす！あざっす！

友達が、仏太ちゃ〜ん、次行こう、次！と言う。
まあ、次に行くつもりではあったが。
麗というスナックへ行く。
友達はノリノリだった。
元気でよかった。

ウイスキーとチャーム。
友達は歌いだしていた。
ノリノリだ。笑
あれ？
ん？
ああ！やっぱり！

チャームの1つがカレー味のお菓子。
スタッフの綺麗なお姉さんに、
仏太さんのために用意したんだからね、と
言われたのだが、きっとそれは違うと思う。笑
何故なら、だいたい行くときは宣言しているが、
毎回カレーものが用意されているわけではないから。笑
まあ、いいのだ。
たまたまでもカレー味があるといつも以上に喜ぶ。
楽しく過ごした。
何よりみんなが元気で嬉しかった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Hayakawa in Shikaoi. I ate hamburg curry for lunch. It was so good. I knew it. There were rice, pork curry, hamburg and salad on the same plate. It was so good. I love the curries of Hayakawa. Thank you very much. For dinner I went to Hatsune to eat good foods. I met a friend of mine. He was good. Then we went to a snack bar Urara. I drank some glasses of wiskey and my friend sang some songs on karaoke. He was so good. I relieved. I found the curry snack in the charm. Oh great. A pretty stuff said to me it was for me.www Thanks.

はやかわ
鹿追町元町1丁目14
0156-66-2740
http://www.shikaoi.net/detail/14
11:00-19:00
木曜定休

初音
鹿追町仲町2丁目2-35
0156-66-2260
https://www.facebook.com/hatsune1962/
18:00-24:00
火曜不定休

麗
鹿追町新町1丁目46-1
0156-69-7807
20:00-25:00
日曜、祝日定休

二善に行った。
夕食だ。
席についてすぐに気づいた。
あら、モバイルオーダーになったんだ！
QRコードを読み込んでやってみる。
まだ、慣れてない仏太は内心ドキドキ。

ビールを頼んだらお通しとほぼ一緒に出してくれた。
写真を撮るタイミングがいい感じ。＜そこ？笑

わかめポン酢、オニオンスライスはスッキリしていい。

あ、これはやはり日本酒だな。
というわけで、早速行動に出た。笑

キムチマヨサラダはしばらく頼んでなかったのが、
前回か前々回にオーダーしたら、
思いの外美味しくてリピート。

ねねぎ焼き、豚串と串物も頂く。
串物は他にも色々あるが、
色々食したいので、控え目にした。

たこポンは初めてかな。
なんとなく今日はポン酢が好みな感じ？
ポン酢関係は日本酒と合う気がして、
美味しく頂いた。
うむ、酒が進む。笑

長いもフライも美味しい。
十勝は長いもの一大産地なので、
地産地消している気になれる。笑
すなわちカロリーとか罪悪感を感じることはない。

そして、最高に罪悪感がない、
焼きカレーパスタに辿り着く。笑

アップにする。
あれ？
その後の写真がない！
なんと、パスタリフトアップの写真を撮ってない。
ガビーン。
そんなｎ酔っ払ってないはずなのに。
あれ〜？
まあ、そんなこともあるさ。笑
美味しく〆の焼きカレーパスタ。
だから、いいってこと。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

素敵な夜は、その後一度宿に帰り、眠ってしまった。
麗というスナックで友達と待ち合わせに遅れたのは言うまでもない。
ってか、よく起きれたな。笑
そして、友人夫婦が待っていてくれた。
ありがたい。
知っている顔ぶれもいる。
スタッフさんの1人が転身したという話を聞いたりもした。
楽しい夜だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Nizen for dinner alone. I sat down a seat and drank good beer and Japanese sake then I ate some good foods. One of them was grilled curry pasta. It was so good. I was so satisfied. Thank you so much. Once I went back to my staying room and slept. My goodness. To be much late But my friends were waiting for me. I went to Urara, a snack bar. I was a very pleasant time. Thank you so much.

二善
鹿追町元町1-4
0156-66-3933
https://www.instagram.com/nizen_shikaoi/
11:00-13:30, 17:00-22:00 (LO food21:00 drink21:30)
不定休 (ランチは月〜金のみ)

職員食堂でランチはキーマカレー。
これはチェックしていたのだが、忘れていた。
が、食堂に行く時に、あ、カレーだ、と思い出した。
んで、ターメリックライス、サラダ、フルーツも。
ターメリックもバナナも黄色で嬉しい。

そういえば、昨日の帰りのラジオで、
玉森裕太が出演していた。
Kis-My-Ft2で黄色担当だと。
黄色で玉といえば、しおりんじゃん！笑
2人は数ヶ月前（半年くらいか？）一緒にドラマ出ていたな。
なんとなくそんなことを思いながら、
車で帰路についていたことを思い出した。

んで、キーマカレーはいつものごとく勝手にアレンジ。笑
色々と乗せて、豪華にしてしまった。
そのまま何も追加しなくても十分美味しいが、
追加することで更にパワーアップする。

一番はやはり黄色い玉子の黄身。
なんだか言い方がくどいな。
そう、黄色で玉。笑

他にスパイス、ネギ、ごまなどを乗せてみた。
スパイスは、実は3種類。
大辛一味、カルダモン、フェンネルだ。
どれもパウダー（粉）だ。
なんだか辛さが程よくアップして、
好きなカルダモンとフェンネルの香りが鼻に抜けた。
後半黄身を崩して混ぜていただいたら、
マイルドな旅が始まった。
ふー、満足な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate keema curry at our worksite restaurant for lunch. Keema is minched meat. I put some foods and spices on it. It was better than just a itself. I was so satisfied. Thank you very much.