2025年11月

名古屋3日目は、2回目の朝になる。
3連泊なので、同じところで朝食。
だ。 だ。
席は違うところにした。

昨日と同じバイキングスタイルで、
要領は得ているので、少し余裕を持って動く。
（25年11月29日の日記「No Curry Day〜名古屋2日目」参照。）
まあ、慌てる必要はない。
今日もカレーはないのだから。笑

今回は、昨日後から知った、
赤出汁チーズリゾットを作ってみた。
それ用に、赤出汁の近くにチーズも置いていてくれた。
ご飯にチーズを乗せて赤出汁をかける。
広い意味で猫まんまだと思うのだが、
そこはおしゃれに赤出汁チーズリゾットだ。
なんとなくイタリアン風な名前で味は和風。笑
なかなかおもしろいことを考えるものだ。
今日も動く予定なのでしっかりとエネルギーを蓄えた。
あざっす！あざっす！あざっす！

部屋で休憩。
コインランドリーで洗濯。
待ち時間が約30分。
ブログを更新した（9月21日分まで）。
しっかり乾いていた洗濯物取り込んだ。
数日の旅の時、旅の途中で洗濯をする。
衣類も荷物の重さ、容量として馬鹿にならないからね。
その後、日記を書いた
さあ、時間だ。。

金山→（本山）→一社
名城線、東山線を乗り継いだ。
これらはなんとなく覚えている。笑
かつて一社に素敵な喫茶店があり、
そこでかなり美味しいカレーを食せた。
残念ながらなくなってしまったらしい。

今回、一社に久し振りに来た理由は
トレマタンというパン屋やん。
下調べして美味しそうなパンを買うというのも旅の楽しみ。
外観が、セレブな感じがして、流石名古屋と思った。
中に入ると、情報通りカフェが併設されていた。
おそらくパンを買ってそのまま食べることもできるのだろう。
カフェは利用せず、パンをいくつか買った。
全体にセレブな感じはあって、ちょっと緊張。
しかし、パンがとても美味しそうで、嬉しくなった。

一社→本山
おそらく東山線は、名古屋に住んでいた時、
最も使った地下鉄路線だと思う。
当時は名城線は環状線ではなかった。
歩きかバスで本山まで行っていたと記憶している。
その本山から歩く。
下調べしていたとは言え、途中で不安になり、
携帯でナビを起動。
すぐ近くだった。
よくある話だ。笑

辿り着いたTARKARIはタルカリと読むようだ。
正直に言うと、ここの情報をどこでゲットしたか忘れた。
が、仏太のカレーメモに書かれていて、
たまたま名古屋旅が決まった時に、それを思い出したのだった。
タルカリ　ダルバート
テレビか雑誌、ネットで見たと思われる。
が、そういうちょっとしたことでも、縁があるのだと思う。
自分のアンテナに引っかかるのだから、好みなのだろう。
中は薄暗くてちょっと雰囲気があった。
先に来ていた修行者が2組と、待ち合わせの1組、
そして、ほぼ同時間帯に入った女性。
結構混んでいる。
マスター1人のワンオペのようだ。
これは時間がかかると覚悟を決めた。
案の定、お水を持ってきてくれた時、そのように言われた。
せっかく来たのだから、堪能したい。
待つのは覚悟。
すると同時間帯に入った女性は待てないと席を立ってしまった。
もったいない・・・・まあ、人それぞれ事情があるし、
待てる待てないも個人の性格もある。

面白い形の木皿に乗って出ていたダルバート。
正式名称？は長い。
11月の月替りランチセット〜タメルのバフモモとダルバート そして ズーズーダウ〜だ。
まあ、ため息が出るぱふぱふ太ももとダルバート、チューチュートレイン
ではないってことはわかると思う。＜わかるわ！
おそらくネパールのダルバートは、
北インドのターリ、南インドのミールスに相当すると思う。
かなりコジルリ、いや、こじつけるなら、日本の定食みたいなものだろう。
チューチュートレインじゃないってのがよく分かると思う。＜もういい

ダルスープがとてもマイルドで優しい。
飲みやすく、豆も食べやすい。

タメルのバフモモ（モモ入りの謎スープ）
名前1つ1つが興味深い、面白い。
タメル・・・・多分、メニューの文脈的には地名。
後で調べたら、当たっていた。
ネパールの首都カトマンズの繁華街、観光地区だそうだ。
行ったことがないから知らないが、
現在は本当に色々な情報が簡単に手に入る。
しかし、情報だけではなく、実体験もしてみたいと思う。
タメルが地名となると、実際の食事の名前はバフモモ。
モモは餃子、特に水餃子。
じゃあ、バフはとなるが、どうやら水牛の肉のようだ。
すなわち水牛の肉で作った餃子のスープってことか。

ズーズーダウ（濃厚ヨーグルト）
この名前がとても気に入った。
そして、説明通り確かに濃厚。
でも、後味をひかない爽やかさも持ち合わせていた。
なんだかディープなところにハマっていく。笑

パパティチャット（ピリ辛ストリートフード）
これはなんとなく想像がつくような名前だった。
いや、なんとなくだからね。
詳しいことを聞かないように！笑
お菓子感覚でも食せそうだが、
混ぜるのにとても良い感じ。
仏太の個人的感想では、ふりかけのイメージ。

バスマティライスも嬉しい。
やはりこういうときはバスマティライスだ。
なんだか雰囲気が出るし、本格的。

たぶん、これがタルカリだと思うが、自信なし。
タルカリは修行場名でもあるが、
Tarkariというネパール語がおかずという意味らしい。
広い意味だと、プレートに乗っているライス以外は
全部タルカリってことになるのだろうか？
まあ、狭い意味で使っておこう。
とはいえ、現地に行ったことがないからわかってないんだけど。笑
けど、こういう推理したり、調べたりして、楽しめる。

んで、ミックスアチャールがコレだと思う。
自信なし。
自信なしの2つの間に挟まれた赤いのが
ティムルゴルベラアチャール（レッドチャトニ）だと思われる。
これらはメニューには名前は出ているが、
実際コレとわかる形では書かれてなかった。
なので、個人的推測だ。
クイズやパズルが好きなので、こういう推測、推理は楽しい。

いつも通り、これらは、最初はそれぞれを食して、
その後は徐々に混ぜ混ぜだ。
全体に独特な味だったが美味しく夢中で食した。
きっと現地に近い味なのだろうなと思った。
こういう修行場が近くにあると嬉しくて通っちゃうだろうな。
何で知ったか忘れたけど、やはり自分のアンテナに引っかかったのは
間違いがなく、自分の見る目もそんなに悪くないと思った。
非常に有意義なランチだった。
あざっす！あざっす！あざっす！

今日は予定が詰まっている。
が、急いだり慌てたりはしたくない。
予定は余裕を持って組んでいる。
以前名古屋に住んでいた経験が活きている。
ただ、1999年4月から2000年3月までなので、
情報はかなり古いのと、結局は色々と調べてはいる。
ただ、土地勘はある感じだ。

覚王山→池下
カフェを目指したのだが、ここがこの旅行での一番の失敗だった。
歩きまくってしまったのだ。
最初、地下鉄駅の地図を見て、
住所からこの辺りと推測した。
仏太の場合、このやり方でかなり正解だったりする。
が、今回は不正解だったのだ。
途中でおかしいと気づいて、携帯のナビを起動した。
ガビーン、随分離れているぞ。
最終的に辿り着いて、気づいたが、
ぐるーっと一回りした形になった。
簡単に言うと、最短で行けたら、長方形の短い一辺だったが、
今回は長方形のすべての辺を歩いたような状態。苦笑
やはり下調べ大切か、と大反省。

L’ECRIN DE YUMIKOにはかなり苦労して辿り着いた。
レクランドユミコと読む。
名古屋だからといって、レゴランドではない。笑
中村屋のスタッフさんで名古屋出身の可愛い女の子に教えてもらったのだった。
（25年5月31日の日記「いやっぽーい！（フォレストハウス・中村屋）」参照。）
壁一面にバラの花の絵、照明も豪華な印象で、
なんだかおしゃれな感じは仏太には敷居が高そうにも思えた。笑
ちょっと場違いかもとおどおどしたが、来れて良かった。

自分の注文はコーヒーホットだけにした。
メニューに説明されていた通りで、
しっかりとした味で呑みやすかった。

パフェが大きいという情報があったので、相方とシェア。
スタッフさんが親切に、取皿も用意してくれました。
木こりのホワイトクリスマスのパフェというパフェで、
いちごやクリームなどがふんだんに使われていた。
一足早いクリスマス気分だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

帰りに、改めて、長方形の一辺だと思い知る。笑
そこから池下駅までは比較的すぐだった。苦笑
可愛い女の子に池下駅からすぐだよと言われていたのを改めて思い出した。

池下→栄
テレビ塔を見る。
ネーミングライツで中部電力うんちゃら(MIRAI TOWERな！笑)となっていた。

オアシス21だかから見るといいということでそちらから見て写真、

近づいて写真、久屋大通を南下しつつ写真、
と写真を撮りまくりながら、しっかりと観光客になった。

その後、地下に入って、結構すぐに地下鉄に乗れた。
栄→金山
一度金山のホテルに戻って休憩をした。
これは迷わずに辿り着けた。笑
休憩後は、さあ、本日のメインイベント的なディナーだ。

金山→（犬山）→西可児
これは名鉄で。
下調べはしっかりとしていたし、予約も取った。
西可児駅のタクシー営業所は無人駅？状態だった。
タクシーは呼び出しという説明があり、
無料直通電話があったので、それで呼び出した。
でも、すぐ来てくれたのでありがたい。
なるほど、人が足りなくなると、
色々な方法が考えられる。
人口が減る地域に住んでいるので、なんとなく参考になる。
ちなみに、お店の方と相談した時に、
やはりタクシーが早くわかりやすいと教えられた。
実際に行ってみて、タクシー使わないとヤバいとわかった。
他の交通機関（バスなど）もあるのかもしれないが、
土地の人じゃないと非常にわかりにくいだろうなと思った。

ちょっと緊張していたため、まともな外観写真がない。
また、タクシーで着いて、圧倒されていたのもある。
なんとなくセレブになった気分。
セレ仏太ってことで。＜おいおい　笑
Lilianeという素敵なところ。
ああ、これリリアーヌって読む。
多分、フランス語。
ちょっとドレスコードが心配になるのはわかる。
が、予約の時に一応聞いておいたが、大丈夫だった。
椅子をひいたり、右からサーブしたりしてくれて、
なんだかセレブになった気分。
セレ仏太と名乗ろうか？＜もういい　笑
ホールの男性は最初緊張していたように見えた。
ポニテの女性が可愛い。＜そこじゃない　笑

最初からワインにした。
なんとなく。
白ワインで。
あ、ボトルじゃなくてグラスだからね。笑

美濃加茂市　サツマイモ
可児市　白菜
Amuse
メニューに書かれていたものを強調文字（太字）にしてみる。
で、自分のメモは
大根、ビーツで色付け　かかおにぶ　キャベツ
って書いてた。
多分説明されたこととか食べて思ったことを
その場で書いたはず。＜記憶が怪しい　笑
かかおにぶ、カタカナで書こうよ。笑
ちなみに、どれも美味しいので、
連発になっちゃうからあまり美味しいと書かない。笑

パンはメニューに書かれていなかったが、
他のお料理を一緒に食べてねってことだよな。

本マグロ　ホホ肉
タルト仕立て
Entree
マグロ　タルト生地も美味しい　ジャガイモもいい感じ　ナッツ、アーモンド
自分のメモを見直すと、まともに書いているなあと思った。笑
仏太はマグロが好き。
刺し身、寿司ではナンバーワン。
違う料理では普段あまり食べないので、こういうのも興味深く素敵。
そして、その周りのこともメモしている自分に拍手。笑

少し角度を変えるとマグロがわかりやすい。
タルトに乗せるのもそうだが、
デザート風に仕立てるのもアイディアだよなあ。
感心しきりで、美味しさが倍増。

お酒が進む。
今回はワインで通すと決めた。
他にも美味しい日本酒がメニューに載っていたのだが、
今回はもうワインでしょ、と決めつけた。
そして、出てくるワインが全て美味しい。

本日の温かいスープ
Soupe de jour
ってあったのだが、写真を撮り忘れた。
がびーん。
可児市の菊芋のスープ　胡椒、ひまわりの種
菊芋って糖尿病にいいって聞く。
菊芋って、聞く、いいもんだと。
健康のためにも飲まないと！笑
（たまにしかDandy Jokeを言わないので、強調しないとわからなだろうな、と）笑

本日の海のお料理　本日の仕立て
Poisson; poisson jour, legumes saison
宮城県まとうだい　ディルチャービルサラダ、ビーツ黒オリーブソース
なんかね、全部、名前にも圧倒される。笑
でもって、美味しいのだから、更にノックアウトだ。
ここらあたりでパンのおかわりをした。
が、また写真撮り忘れ。
もう薄暗い素敵な雰囲気に飲まれている。

赤ワインだ。
セオリー（？）通り、肉料理に赤ワイン。

知多牛サーロインの網焼き
藁で軽い燻製をかけて
知多牛サーロイン　網焼きステーキ　藁焼き
　モロッコインゲン、金柑、ペコロス、根菜
　赤ワインのソース、ごぼうのソース、塩
頑張ってメモしているなあ、自分。笑
でも、メモ以上に味を楽しんでいる。
後から振り返った時に、更に記憶が鮮明になる。
メモ大切。笑

ステーキが来る直前にナイフが運ばれてきたのだが、
数本あって、そのうちから選ぶことができた。
こういうサービスは初めてでびっくり。
ってか、ナイフの良し悪しはわからない。
だから、なんとなく形が良さそうなの、好きなのを選んだ。

勿論、ステーキの焼き方もセレクトできたが、ミディアムにした。
ものすごいこだわりはないのだが、
レアもウエルダンも好きなので、どれでも美味しく頂ける。
今回は全然わからないので、なんとなく間違いがなさそうと思ったところで。笑

小さなデザート
Avant desert
黒胡麻のマカロン　メレンゲとは、違う　初めて知った
それもびっくりしたが、入れ物が凄すぎて、
デザートにも圧倒された。
更にこの後も圧倒されるのだが。

本日のデザート
Desert du jour
たぶん、これがメインのデザートだと思う。
コーヒーが出てきたし。
さっきの小さなデザートというのがあって、
え？とびっくりした。
メニューを見直したもん、これ出てきた時。
デザートも前座と本チャンとあるのかと思った。

青森の紅玉を使ったデザート、メレンゲのアイス
だそうで、これ間違いないヤーン、と何人かわからない反応。笑
スッキリして、お腹いっぱいなのに、
いつのまにか別腹をこじ開けられた。笑

コーヒーもデザートと合っていて飲みやすい。
ふー、満足満足、と思っていたら・・・・

カヌレ　シロップ、水ゼリーという、
凄い代物が出てきた。
えええっ！！
まあ、まず鹿の角が出てきた時点で、
え？また、お肉？と思ってしまったのは内緒。
いやあ、びっくりした。
ちょっと我に返った時、
あ、この中にお会計のシートが隠れてるのか、
と思ったのも内緒。笑
説明されてデザートだとわかった。
とはいえ、これがデザートのメインなのか、
さっきのメインの続きなのか、
それともメインの後のエピローグみたいなものなのか？！
もうそういう分類を超えたところにある、
素敵すぎるデザートの数々に圧倒された。
気がついたら、舌が喜んで、胃袋に入っていた。笑

メモにはシロップと書いたが、
おそらく水ゼリーをシロップと勘違いしたのだろう。
だから、正確にはカヌレと水ゼリーだと思う。
カヌレは濃厚のイメージだったが、このカヌレは違っていた。
これだけ贅沢に食べた後でも、するりと入ってしまうバランスの良さ。
そして、水ゼリーは圧倒的にサラッとしていた。
素晴らしいコースで、感動した。
勿論、カレーはなかった。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

帰り際にご挨拶。
シェフに美味しかったことを伝えた。
しかし、フランス料理に疎い仏太は到底気持ちの全部を伝える語彙を持ち合わせてなくて、
おそらくこの思いは全ては伝わらなかっただろう。
しかし、とても美味しかったこと、感謝していることを言葉にした。
そして、何故ここに来たかをお伝えした。

仏太の世を忍ぶ仮の姿での第二職業で、
毎月のようにお付き合いがある人がいる。
その人からLilianeのことを聞いていた。
その人はLilianeの先代とひょんなことで知り合って、
以来お付き合いが数十年になるとのこと。
そういう関係って凄いなと思った。

で、それを覚えていて、今回行くことにしたのだ。
調べたら、名古屋からさほど遠くない。
以前名古屋に住んでいたことがあり、大雑把な地理や距離感はあった。
で、調べると、やはりということになり、行くことが可能と判断した。
ただ、それを決めたのが、仕事付き合いの人と会って、
次に会う予定の日のちょうど間だったのだ。
わざわざそのためだけに連絡するのも気が引けた。
なので、今回はサプライズ的な行動となった。
（後日談：その後、その人に会った時、予想通りの反応で、
「なんで言ってくれないのさ！」と喜んでくれた）

で、シェフが若かったので、おそらく2代目だとわかった。
サイトを見て少し調べていたから、たぶんそうだろうと思っていた。
でも、知り合いの名前を出すと、「父から聞いてます」と。
うわ！そのくらい絆が深いのか。
帯広と岐阜県可児市。
本当に人間の縁って凄いし、面白い。

タクシー待つ間、シェフの奥様が話し相手になってくれた。
その奥さんが青森出身のようだった。
なるほど、美味しい林檎のデザートの理由がわかった気がした。

名古屋旅行。
充実。
あざっす！あざっす！あざっす！

Today was the third day of Nagoya tour. In the morning I ate breakfast at Comfort Library Cafe, the same place as yesterday. This time I ate red miso soup cheese risotto with some foods. It was a nice idea. I was satisfied. Thank you very much. We took a rest in our room and wash our clothes at a coin laundry.
On time in the morning we went to Issha on subway. There was Tot Le Matin Boulangerie. We bought some breads. There were so nice breads. We were so satisfied. Thank you very much.
Next we stood at on Motoyama subway station. We walked to Tarkari, a Nephal food shop, I had got the information of it. We ate lunch sets of Nephal foods. There were some foods on a plate, rice, yogulet, curry and so on. It was so good. We were so satisfied with them all. Thank you so much.
In Ikeshita we wondered because of less reserch. We walked around and reached at the place about 4times walk.www It was L’ECRIN DE YUMIKO, a cafe. We enjoyed its beautiful inside and their hospitality. We ate season limited parffe and drank coffee or tea. Our friends working at Nakamuraya had tought us about the shop. She recommended it. Thanks a lot.
We saw seeing, too. We went to TV Tower named MIRAI TOWER. There were so many people. It was great. Once we went back to our hotel and took a short rest.
Then we started to go. Today we used many subways, but this time in the evening we used MeiTetsu. From Kanayama To Nishi Kani in Gifu prefecture, next to Aichi prefecture. There was a French restaurant Liliane. From Nishi-Kani station to Liliane we went by a taxi. Liliane was a very nice restaurant. The place situation, the inside of it, the foods, the drinks, the serve of stuffs and so on. They were all so great. We were so satisfied. There was no curry.www At last right before leaving we talked to a chef and his wife about several things, especially our reason why we came here. It was one of destiny, I thought. Thanks a lot.
It was a great tour to Nagoya.

Comfort Library Cafe
愛知県名古屋市熱田区波寄町24-14コンフォートホテル名古屋金山
052-871-2811
https://www.choice-hotels.jp/hotel/nagoyakanayama/breakfast/
https://www.choice-hotels.jp/hotel/nagoyakanayama/librarycafe/
6:30-9:30, 10:00-24:00
無休（宿泊者限定）

トレマタン ブーランジェリー
愛知県名古屋市名東区一社1丁目33番地ティアイ一社1F
052-717-5869
https://www.instagram.com/tot.le.matin.boulangerie/
8:00-18:00（売切次第閉店）
月曜、火曜定休（不定休あり、Instagramにて告知）

TARKARI
愛知県名古屋市千種区楠元町2-83楠元南館1F
052-752-0221
https://tarkari.jp/
https://www.instagram.com/tarkari/
11:30-14:00 (LO13:30), 17:30-21:00 (LO20:30)
火曜定休（月曜木曜はランチのみ）

L’ECRIN DE YUMIKO
愛知県名古屋市千種区高見1-26-4タカミ光ビル1D
052-439-6280
https://www.instagram.com/lecrin_de_yumiko/
11:00-18:00
水曜定休（不定休あり）

Liliane
岐阜県可児市土田4384
0574-25-1159
https://liliane-net.com/
11:30-15:00 (LO13:00), 17:30-22:00 (LO19:30)
月曜、火曜定休（祝日営業）

参考サイト
コンフォートホテル名古屋金山
名古屋市交通局・地下鉄
中部電力 MIRAI TOWER 公式ページ
名古屋鉄道

最初に断っておく。
今日はカレーはない。
記録として、日記を書きなぐるイメージ。笑
だからのタイトル。
で、精神的にはNo Curry No Lifeだ。
我らがももクロのリーダー、赤担当の百田夏菜子さんは、
No Music No Lifeと言おうとして、
No Music My Lifeと言った、笑い話がある。
夏菜子ぉぉぉおお！だから許されるような間違い。笑

ということで名古屋2日目は本格的に観光が始まる。
そして、今回の旅行は全然キツキツの詰め込み旅行ではないので、
結構緩やかで、かつ、カレー修行も行きたいと調べたところは2ヶ所だけ！笑
正確には昨日金山に着いてすぐに行こうとしたところは
3〜4くらいの候補は考えていたが、1つに絞ることになる。
なので、調べたのが2ヶ所というのは、調べた中で行くのが2ヶ所ということだ。
だが、今日はその日じゃないということ。
ただし、カレーがあれば、それを優先するのはいつものこと。
だが、今日はそれがなかった。
先に答えを言っておく。笑

朝目が覚めて、洗面。
髭を剃るとき、あ！と思ったらやってしまった。
頬に傷をつけてしまったのだ。
しょうがないテープを貼っておく。
幸先いいかも。笑＜意味不明

朝食はホテルでバイキング。
残念ながら、カレーはない。
が、程よく健康的にいただけるのはありがたく嬉しい。
ホテル併設の食事場所はLibrary Cafeという。

テーブルなどに本が置かれていて、
コーヒーなど飲み物を飲みながら、本を読むこともできる。
が、仏太は食事。笑
ただ、眺めていて、読みたいと思う本、雑誌は何冊かあった。
まあそれがLibrary Cafeという名前の
library部分の意味だろう。

プルドポークというメニューがあり、
見た目があのカレーに野菜を混ぜたものか！？
と思わせたが、残念ながら明らかにカレー味ではなかった。笑

味噌汁も一瞬、カレーに見えなくはない色をしている。
そう赤味噌なのだ。
赤出汁を久し振りに頂き、満足した。
好きなのと、名古屋に来たらという目標の一つだった。
あざっす！あざっす！あざっす！

部屋でコーヒー飲みながら休憩。
今日の予定再確認。
携帯にそれらを送信して、手書きで簡単にメモっておいた。
推しのラジオ番組にメッセージしたり、日記を書いたり。

10時頃出発する。
金山駅で名古屋市営地下鉄のドニチエコきっぷをゲット。
これはかつて仏太が名古屋に住んでいた時の経験が活きた。
地下鉄は名城線、鶴舞線を乗り継いで、
金山→（上前津）→大須観音と行った。

大須観音商店街を歩く。
気になった店で見たり、買い物したり。
その通りは結構アジア雑貨的なところ、
アジア料理の店が軒を連ねていた。
動いているうちに昔を思い出す。
変わっているところもあるだろうが、覚えてないので、全部新鮮。
ただ、広さや形的なだいたいのところは似ているので、
古い記憶がなんとなく思い起こされる。

意外とすぐにやっこを見つけることができた。
しかし、まだやってない。
シャッターとは言っても待つには涼しかった。
時間的にももう少し見て回れそうだった。
ということで、少し大須観音商店街を見て回った。

名古屋めしの一つひつまぶしを食べようと思った。
ひつまぶしは以前、あつた蓬莱軒で食べた覚えがある。
が、それは26年ほど前だ。
美化された記憶が頭の中でビカビカでピカチューって感じだ。＜意味不明　笑

今回、大須観音商店街を練り歩こうと思っていたので、
そこでひつまぶしを食べられるところを探そうと思った。
試しにPCでAIを使って調べてみた。
すると候補が数軒挙げられた。
最終的に決めるのは自分だ。
候補として記録して、優先順位を決めた。
で、やっこにしたというわけだ。
そして、やっこは臨時休業でもなく、大混雑でもなかったので入ることができた。

頃良い時に戻ってきたら、10人ほどの人が並んでいた。
順番待ちの紙に名前を記入して待った。
更には予約していたと思われる常連的な人達が入っていった。
その後時間になって開店すると順番に案内された。
ちょっと早めに行って、並んでよかった。
結局シャッターになった。笑
やっこは大正9年創業の歴史あるお店。
鰻や天麩羅、刺し身など和食をいただける。

さあ、ひつまぶしが来た。
そうそう、こんな感じだった気がする。
前は違うお店だったのと、25年ほど前なので記憶は怪しいが。笑
ひつまぶし、やはり美味しい。
ひつまぶしを知らない方に簡単に説明すると、
鰻の食べ方の一つだ。
普通に食べる、薬味を乗せて食べる、お茶漬け風にして食べる、
これら3段階と覚えていたが、
ここやっこでは、最後に気に入った食べ方で食べる、と
4段階に分けで食べることを推奨していた。
それを真似て、牛肉や豚丼を似たような食べ方をするところもある。
が、おそらくそれは、この鰻のひつまぶしの模倣だと思われる。

鰻とお吸い物を開けて、ご対面。
おお、いい香り。
うな丼を、
普通に食べる
薬味を載せて食べる
お茶漬け風にして食べる
という3通りの食べ方を楽しむ。
食べ方の説明がテーブル上にあった。
以前は3等分して上記3つの食べ方で食べた記憶だった。
今回の説明書きには4等分する的に書かれていた。
よく見ると、3通りで食べた後、
最後に好きな食べ方でもう1回となっていた。
なるほどなあと思った。
それに従って、4つに分けて食べた。

ご飯が見えない！笑
まずはそのまま頂く。
山椒をたっぷりとかけて。
タレの甘さが丁度いい。
100年以上の歴史の香りがする。
（なんとなくそう言えばいいという浅はかな考え）笑

次は薬味をかけて。
後で使うので、全部は使わない。
薬味をかけると、ちょっと引き締まる気がする。

で、最後は出汁をかけて、お茶漬け風に。
これがまたサラサラと入っちゃうんだよなあ。

隣の一人の人はうな丼？大きいのを食べて、
更にお土産も買っていた。
その奥でおばちゃん3人組は
楽しそうにお喋りしながらそれぞれセットみたいなのを食べていた。
男性5人組は黙々と何も喋らずに美味しそうに食べていた。
右隣に座った老夫婦も常連さんっぽかった。
ビールとおつまみを頼んでいた。
粋だな。
羨ましい。
しかし、それをしなくてよかった。
ひつまぶしだけでお腹いっぱいだったのだ。笑
でも、次回はひつまぶしをミニにして、
先にビールとつまみというのもやってみたい。
さて、いつになるか？
今回、ひつまぶし堪能した。
やっこを選んで良かった。
AIと自分の脳のコラボ。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

食べ終わった後も、結構大須観音商店街を練り歩いた。
普段できないことをする、休日の楽しみ方のひとつ。
大須観音商店街は地下鉄の駅で、
大須観音と上前津の間くらいに広がる。
とても広範囲なのだ。

名城線で、上前津→矢場町と移動。
そして、少し歩いて見つけることができた。
今日の目的地の一つはカフェ。
食後のカフェタイム。

地下鉄「矢場町駅」から徒歩約8分となっていたが、
そういう散歩もまた楽しい。
ペタンクをしている人達を見たり、
犬の散歩をしている人がいたり。
そのあたりで生活している人達も見ることができた。

MARTへ。
携帯でマップを見ながら辿り着いた。
MARTはいい雰囲気で、マスターもママさんも優しそう。
それだけに満席で、外のベンチに座って待つことに。
程なく席に座ることができた。

さつまいものタルト、美味しかった。
見た目よりもあっさりしていて程よくスイートポテトって感じだった。

中国シーサンパンナという
コーヒーも美味しかった。
シーシャンパンナー（西双版納）の地名のついたコーヒー。
30年ほど前、卒業旅行で中国旅行をした時に行ったことがあり、
雲南省の奥地、中国では休暇を取るために訪れる人がいると。
飲まないわけにはいかなかった。
マスターとその件で話してしまい、お時間を取らせてしまった。
申し訳ないことをした。
が、その分、しっかりと美味しさを飲みしめた。
あざっす！あざっす！あざっす！

再び地下鉄で移動。
矢場町→名古屋城前

名古屋城の入り口はすぐだった。
なんだか横丁があった。
以前はなかった気がするが、正直良く覚えてない。
最近、こういうの頑張っているんだろうな。
結局、入場料を払って中に入り、近づいて写真を撮った。
観光客している。笑

金のシャチホコがしっかりとあってよかった。

名古屋城前→自由ケ丘
以前の住まいを見つけることはできず。
（記憶がかなり曖昧なのと、再開発？されてかなり変わっていた）
当時の大家さんの御自宅（これも立派に改装されていた）、以前の職場、
時々行っていた定食屋などを見つけることができた。
脚が相当疲れた。

自由ヶ丘→金山
別の出口を見つけて、なんとなく喜んだ。
ホテルに戻り休憩。
PCが動きにくくなっていて結局再起動。
やりたいことはできず時間が来た。笑

久屋大通エディオン広場に行った。
今回の名古屋旅行のメインの目的
台湾・台中夜市 in 名古屋がやっていた。
出店の一つに、非常に目立つ所があり、
台湾系J POPシンガーソングライター洸美（ひろみ）さんが副店長の美麗（MEILI）だ。
横断幕に豆花（DOUHUAドウファ）という名前の犬があってわかりやすい。

寒かったので台湾東山産珈琲のホットを頂いた。
飲みやすかった。
体が温まるのを自覚。

胡椒餅は本格的なものはやはり美味しい。
しっかりと八角が利いていて、台湾で食べた時のことを思い出した。
その後、洸美さんのステージで5曲聞いて楽しんだ。
ペンライト、タオルで応援した。
あざっす！あざっす！あざっす！

ライブ後、みんなで記念写真。
そして、歩いて移動。
地元名古屋の御夫婦が案内してくれた。
が、数人いて、話に夢中になって迷子になってしまった。苦笑
とはいえ、早めに合流できた。
こういうのって地元の人がいると強いよな。

おすすめ屋名古屋栄店で洸美さんのファンの交流。
食べ放題飲み放題が凄い。
流石都会だ。

モツ鍋も食べ放題に入っている。
最初、モバイルオーダーしてくれた「会長」が
いっぺんにオーダーできるの10しかないよ、と嘆いていたが、
途中から20になったようで、
こういうシステムはよくわからないと思った。

色々な食べ物があって、
それぞれが好きなものをお願いする形。
一人とても偏食で、なかなか大変そうだった。笑
色々と話が盛り上がり、お酒や食事も進んだ。

博多ラーメンまであるというすごい展開。
最後、かなりラストスパートかけた。
年齢的に食が細くなっている人が多く、
キャパを超えそうなくらい頼んだので、
少し余裕があった仏太は食べられるものは頂いた。
食べ放題で残しちゃダメという意識があった。
健康的には控えめにするのがいいのだろうけど。
楽しく、美味しく過ごせたのはとても良かった。
あざっす！あざっす！あざっす！

順次バラバラになっていく感じで解散。
最終的に一緒に名城線に乗ったのは好き嫌いの強い方。笑
流石地元だけあって、とても乗り換えがスムーズ。
助かった。
金山で降りて、それでその人ともお別れ。

金山も人があまりいないのと封鎖されている出口などがあった。
色々と動いていて良かった。

ホテルに戻って、お風呂に入り、時計を見たら25時だった。
色々やろうと思っていたが、明日以降があるので、寝た。

First I say to you. Today no curry. But this is the record of my memories.www
This morning I ate breakfast at a hotel restaurant. It was Library Cafe near the front. It was buffe style but there was no curry. I was sorry but all of foods were good. I and my wife felt so. Thank you very much.
We went to Oosu on subway. We enjoyed walking, talking, shopping and so on. At Yakko we had lunch. It was famous for Hitsumabushi, a way of eating unagi. In front of the shop there were several people made a line. On the opening time we entered in. We ordered Hitsumabushis of course. It was so good. I ate it with three patterns. First I ate it simply only. Next I ate it with some toppings. And the third I ate it with soup. There were three ways. At last I ate it with soup again which I liked the best. My wife’s last was with some toppings. We were so satisfied with them. Thank you very much. Of course you know there was no curry on the menu.www
Then we went to Yabacho. There was a very good cafe she had reserched. We waited in front of the cafe MART in a line when there were vacant seats. While waiting she bought some goods for herself and her friends. Some people went out and we entered in. I found very nice name on the menu. Xishuangbanna, oh goodness. I had been there about 30 years ago. It was my graduration trip from a university. So I selected the coffee Xishuangbanna and sweet potato tarte. She ordered baked cheese cake and mint tea. We enjoyed them. They were all so good. Thank you very much.
Next we went to Nagoya Castle. It was so great. I saw it about 30 years no seeing. It was great again. Last time she saw it there were no golden shachihokos which were on repairing. She saw them the first time. It was great. Thank you.
After then we went to Chikusa Ward I had lived ever. But I didn’t found an apartment I had lived there. I found the orner’s house and a worksite I had worked. I felt nostargic about them. Thank you.
At last we wet to Hisaya Oodori Main Park. There were many shops and a stage. One of them was MEILI from Tokyo. It was a Taiwanese cafe. We bought kosho-mochi and drinks and goods of Ms Hiromi and her dog Douhua. We enjoyed eating, drinking and cheering Hiromi. There was her live performance on the stage. It was so good. Hiromi’s fans gathered there and cheered her. It was very nice and interesting. Thank you very much.
So today no curry.www It was very useful day today. Thank you very much again.

Comfort Library Cafe
愛知県名古屋市熱田区波寄町24-14コンフォートホテル名古屋金山
052-871-2811
https://www.choice-hotels.jp/hotel/nagoyakanayama/breakfast/
https://www.choice-hotels.jp/hotel/nagoyakanayama/librarycafe/
6:30-9:30, 10:00-24:00
無休（宿泊者限定）

やっこ
愛知県名古屋市中区大須2丁目30-1(仁王門通り商店街)
️052-231-0021
https://www.instagram.com/unagino.yacco.osu/
11:30-14:00 (日祝-15:00), 17:00-20:00
月曜定休（祝日営業, 翌日休み）

MART
名古屋市中区千代田1丁目4-27-1B
052-265-9232
https://www.instagram.com/mart_mart_shop/
11:00-19:00
火曜、水曜定休

美麗MEILI
東京都世田谷区赤堤4丁目45-17-1F
03-6304-3106
https://x.com/CoffeeMeili
https://www.instagram.com/meilicoffee/
11:00-20:00 (LO19:30)
不定休（Xで休みの告知あり）

おすすめ屋名古屋栄店
愛知県名古屋市中区栄3丁目2-30第一秀和ビル2F
050-2018-5803
https://osusumeya.co.jp/
17:00-22:45 (金-23:00, 土16:00-23:00, 日16:00-22:45) (※最終来店1時間前)
無休

参考サイト
コンフォートホテル<名古屋金山/a> 名古屋市交通局・地下鉄
大須商店街「アットおおす」
大須観音
名古屋城
洸美 -Hiromi- Official Website
洸美-hiromi- 日本×台湾シンガー♪（Twitter）
洸美-hiromi-（You Tubeチャンネル）
HIROMI’S STORE

仏太は名古屋に1年間住んだことがある。
この経験は色々な意味で大きく、人生のターニングポイントと言っても過言ではない。
仕事で命じられて、自分のスキルアップのために行った土地だ。
行くときは先輩に色々と吹き込まれていた。
いい意味でも「悪い意味」でも。笑
怯えていたが、住めば都はるみ。
とても有意義な1年間だった。

本格的なカレー修行が開始が開始され、Websiteを立ち上げた時でもある。
ライフワークの本格化、と言うこともできる。
現在のこのブログに繋がる礎でもあったのだ。

その名古屋は、引き上げてからも何度か足を運んでいる。
が、おそらく今回が一番長いのではないかと思う。
今回は仕事はなく、完全に私用だ。
推し活にプラスして観光をするということにしたのだった。

推し活が決まってから準備を徐々に整えたが、
以前と違い、行きたいところをガッツリ詰め込んだりはしなかった。
それは以前に比べると、調べること、検索することが容易になったからだろう。
極論、その場でも調べられるスマホが便利で、
前もって調べる手間が極端に減った。
それと、余裕を持った動きをするようになったから尚更。
年齢が上がり、色々なことをこなしすぎることができなくなったってこと。笑
が、ペースとしてはそれでいいのかもしれない。

この文章も現在名古屋で書いているが、
以前の詰め込み旅行だと、その余裕がなかった。
このブログは記録の一面もあるので、
しっかりと書きたいという気持ちもある。
とはいえ、かっちりやり過ぎると疲れるし、ストレスになる。
カレー修行は大切だが、ストレスになるのは良くない。
やはり何事も楽しんですることも大切。

というわけで、朝早起きして、
するべきルーチンワークをしたら、
ワクワクしながら出発となる。

今回は車でまずは千歳へ。
道東道を走らせると、朝早いが意外と車がいる。
平日なので、仕事の人も結構いると思われる。
途中でナビをセット。
車を駐めておくパーキングを設定すると、
追分ICで降りろという指示。
わからなくはないが・・・・
阪神タイガース、ではなく、半信半疑だったが、
なんとなくわかったので、ナビの言うことを聞くことにした。

ほぼ予想通り、予定時間通りにパーキングに到着。
仏太は千歳の場合、空港直結の駐車場を使うことはほぼない。
近さよりも値段を取るのだ。
手続きをして、空港へ向かうバンに乗り込んだ。
運転手さんのすぐ後ろに座ったら、
その人の話が楽しくて、空港は本当にあっという間だった。
帰りの注意事項を簡単に教えてもらい、空港内へ。

久しぶりの新千歳空港。
少しお店を見て回る。
まだ開いてないところも多々ある。
お土産の目星をつけて、朝食の場所を探す。
いきあたりばったりだ。

TULLY’S COFFEE新千歳空港ハッピーフライト店に行った。
カレー関係はまだ開いてなかったのと、
あまりカレーにこだわってなかったこと、
更には軽くていいということで決めた。
まあ、選択肢は少なかったのだけど。

イングリッシュマフィンツナチーズ、ソイラテ、グリーンミニサラダと
それっぽいヨーロッパな朝食を気取ってみた。笑
イングリッシュマフィンはもちもちした生地、程よいツナだった。
うん、良かった、これにして。
あざっす！あざっす！あざっす！

久し振りの新千歳空港で、見て回りたかったが、
朝早くて、開いてないところも結構あった。
なので、少し早めに手荷物検査から中に入った。
靴を脱いでと言われた。笑
ロングのバッシュだから、まあ怪しまれるよな。
スリッパに履き替えて、芸能人格付けチェックの気分。笑

Bから入ったら、ちょうど目の前が搭乗口6。
席を見つけて座る。
その後、電源があるところに移動した。
PCを使うのに電源が欲しかったのだ。
更にカウンター席ではなく、ソファ席に移動。
普段あまり席に座ったら移動しないが、
今回は結構移動したな。笑

新千歳からセントレアへの機内。
寝て、横に倒れる人が2人、隣同士だったが、
それぞれ外側に倒れるようになっていた。
1人はCAさんの側に。
邪魔だよなあ、と思いながら見ていた。笑
CAさんはなんとなくお気に入りのアナウンサーの1人に似て可愛い。
また、自分の前の席は英語圏の人達で、
「よくできました」と誉め言葉のことを話している。
なんだか面白かった。笑
多くの時間はPCでこのブログの下書きをしていた。
人間観察やコーヒーを飲んだり、寝ずに過ごした。

セントレアに着いてから、
すぐに名鉄の改札入った。
すぐにPASMOにチャージ。
ギリギリで予想していた中で一番早い電車に乗れた。
常滑かその前で一気に空いて座れた。
韓国人？の親子？がいた。（金山で降りていた）
30分ちょっと（40分弱？）で金山に着いた。
仏太も目的地は金山だった。

金山駅に13時半くらいに着いた。
だいたい計画通り、予想通り。
まあ、旅行中は地元ではないところで移動するので、
予定どおりとならないことが当たり前。
そう思っていると腹が立ったり、イライラしなくて済む。
何より、ハプニングを楽しめる。
とはいえ、今回は今のところハプニングなし。
ランチを早めに終わらせて（といっても既に13時半過ぎているが）
この後の行動をスムーズにしようと考えた。

で、駅構内にある施設μプラットを見つけた。
改札出てすぐじゃん。
下調べで構内にあるとは知っていたが。
いくつか飲食店が並ぶ。
やはり都会だ。
田舎者はこれだけで圧倒される。
一番奥に目的地を見つけた。
ERICK SOUTH KANAYAMA CURRY&BIRYANI CENTREだ。
程々の混み具合で、なるほどまだランチタイムだなと実感。
席を指定されて、そこに座った。
メニューを見る。
うわ、多彩すぎて10秒くらい迷った。
南インド料理があることは、東京で既に知っていた。
そう、ERICK SOUTHは東京にある。
というかそちらが大元だ。
八重洲の地下街にあるところに行ったことがある。
今回下調べの時に、え？！名古屋にもできたの？と思った。
サイトを見ると、かなり広くやっているんだなあと思った。
凄い！
で、しかも、最近流行り始めている（流行っている？）ビリヤニも推している。
仏太はももいろクローバーZ推しだが、
乃木坂46が最近出した新曲でビリヤニってのがある。
速攻買っちゃった。（配信で）笑
そのくらいビリヤニが来ているのだ。
ブームに乗るのは好きではないのだが、ビリヤニ好きだからしょうがない。
他のメニューには目もくれず、ビリヤニ部分を一生懸命見た。

で、選んだのはビリヤニターリー（ハーフ）だ。
ビリヤニやカレーを選ぶことができる。
他に副菜も乗っていて、素敵でお得なプレートだと思った。
金額はそれなりにするように思う人もいるだろう。
しかし、価値観を考えると、そのくらいでもいいと思う。
ちなみに、ハーフはビリヤニの量が1人前で、
ハーフじゃないのはフルとメニューに書かれていて、
違いはビリヤニが大盛ということと明記されていた。
最近、以前よりは食せなくなった仏太にはハーフでちょうどよかった。

ロティは固くなるので早めに食べてくださいね、
と明るいスタッフさんが教えてくれた。
チャパティのような薄めのパンの一種だ。
これも美味しい。
このくるりと巻いてテントのように置いてくれているのは、
帯広のDALでドーサを出してもらう時を思い出す。
このロティもとても美味しかった。
が、これは脇役なのだ。

主役はキーマビリヤニだ。
バスマティライスが目立つが、
隙間にキーマがたっぷり入っている。
メニューを見ると羊と鶏の挽き肉とのこと。
スパイス感もいいし、程よい塩加減も嬉しい。

選んだカレーの一つは本日の豆カレーだ。
これまたメニュー先生によると、
3種類の豆を使っていると。
ほうれん草だと思うが青菜も入っていて、
色とか味の工夫が凄い。
このちょっとしたことが「凄い」に繋がるんだろうな。
そして、美味しいは当たり前だが、
その当たり前も「凄い」なんだと思う。

サンバルは酸味のあるカレーと説明されていた。
スパイスを使ったこのようなものはカレー。
うむ、同じ考え方だ。笑
ってか、サンバルはとても好きな味。
酸味も程度があるだろうが、サンバルの酸味はとてもいい。

ライタはヨーグルトで、その中に野菜がたっぷり。
細かく刻まれていて、それらの味も少し、いや、結構出ている。
それがとても爽やかで素敵。
カレーやビリヤニに変化をもたらす。
そう、後ほど混ぜ混ぜタイムがやってきて、
ライタもしっかりと混ぜた。

サラダはいつも通りベジファースト。
フォークを使わないつもりだったが、
最初にしっかりと使ってしまった。
スプーンでも食べられるのだが、
なんとなくフォークに手が出た。
いや、負けではない。
食べやすい方法を選ぶということだ。笑

チキンティッカはおそらくヨーグルトやスパイスに漬け込んだチキンを焼いたもの。
タンドリーチキンと似ているだろう。
これまた美味しい。
近くにあったソースを一緒につけて食べたのだが、
予想に反して、そのソースはケチャップベースだった。
チリソースだと思っていたのだった。
全体に、控えめに言って、とても美味しかった。
普通に言うと、なまら美味しかった。
せっかく名古屋なので、でら美味しかった。
（名古屋出身の知り合いに聞いたら、でらはあまり使わないよ、と）笑
素敵な修行でスタートの名古屋ツアー。
ブログも一杯だ。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

金山駅を出たら、コンフォートホテルもすぐに見つかった。
チェックインはできなかったが、荷物を預かってもらえた。
ありがたい。
地下鉄で、金山→熱田伝馬町と移動。
熱田神宮を見るためだ。

熱田神宮は以前行ってるが、ほぼ忘れていた。
途中、あつた蓬莱軒を見つけた。
そう、確かそこでひつまぶしを食べた。
が、場所や外観は完全に忘れていた。笑
熱田神宮へは南門から入った。

熱田神宮内に入って散歩。
鶏も散歩していた。

紅葉が綺麗。
やはり北海道と季節が違う。
売店でお守り、ショップでお土産を買った。
うん、観光しているなあ。笑

池に鯉がいた。
なんとなく池に恋は昭和のお金持ちのイメージ。笑

本殿は撮影禁止だった。
ずーっとお参りしている人がいた。
何か大変な御家族がいるんだろうなと
勝手に想像して、涙が出てきた。
頑張れ。

巨木の樹齢は凄いんだろうなと思ったり、
管理大変そうと思ったり、
こういう歴史あるものはやはり本州だなと思ったり。笑

帰りは名鉄で金山へ。
ホテルに行く前に夕食候補の場所をチェックした。
金山小町は北の屋台や長屋を思わせる雰囲気だった。
場所を最初間違っていたので、確認してよかった。

今度はコンフォートホテルにチェックインできた。
カフェでコーヒーをすすって休憩した。
ここが朝食会場だ。
部屋1024で荷物整理して、少し休憩。

この旅行は程々に予定が詰まっているので、
初日の今日、あまり夜遅くになりたくないという気持ちが働いた。
なので、17時頃ホテルを出た
まあ、すぐ着く。
さっき偵察したからね。笑

金山小町という、屋台村的なところがあった。

その中に狙っていた風来坊金山店。
予約せず突撃だったので、もしかしたら入れないかもと思いながら聞いたら、
ラッキーなことにカウンター席ならと。
場所を確認して、早めに動いたこと、
早めの時間にスタートしたことが功を奏した。
そして、素敵な笑顔で対応してくれたスタッフさんに感謝。

お通しをビールとともに。
旅の始まりを祝して乾杯。
オーダーは口頭でも受け付けてくれるが、
基本モバイルオーダーで。
おかっぱの可愛いスタッフさんが教えてくれた。

どて盛りも懐かしかった。
赤味噌で煮込まれて美味しい。
赤味噌好きだから嬉しい。

お目当ての元元祖手羽先唐揚げ。
親切なスタッフさんから、最初にオーダーを聞かれた。
時間がかかるから予め言ってもらったほうがいいということだった。
手羽先は記憶の中の味で、とても好みで、美味しかった。

金鯱といういかにも名古屋というワンカップ。
こういうので呑りながら、つまむのが昭和オヤジの醍醐味。笑

手羽先専用サラダというのがあり、面白いと思って頼んだ。
手羽先専用ってところが特に惹かれたのだが、
サラダはおそらく専用と書いてなくても頼んだと思う。
ただ、どこが専用なのか聞くのを忘れた。

梅水晶胡瓜は好きなものの一つ。
日本酒が進みすぎる。笑
以前はサメの軟骨だったようだが、最近は鶏の物が多いらしい。

蓬莱泉もなんとなく、っぽいかなと思った。
スッキリして呑みやすかった。
ひつまぶしで有名なあつた蓬莱軒の蓬莱と同じ字でなんとなく。笑
先程熱田神宮に行った時に横を通ってるし。
結局、飲み物はビール1つ、日本酒ワンカップ2つだった。
後から更に呑もうと思っていたが、もうお腹いっぱいになっていた。

鶏串カツ八丁味噌も名古屋ならではだろう。
八丁味噌、名古屋っぽいもの。
どれも美味しかった。
たっぷりと頂いた。
頼みすぎず、でも、結構頼んでしまった。
途中経過で7777円だったからそこで止めるのもありだった。笑
（モバイルオーダーなので、途中の金額を確認できる）
満足、満喫。
あざっす！あざっす！あざっす！

その後、ホテルに戻り、カフェでコーヒー。
それから、部屋1024で休憩。
シャワーを浴びて、
PCで日記書き、写真整理。
明日（11月29日名古屋2日目）の予定立てと交通など調べ。
ブログを9月16日分まで更新。
多分24時位に寝た。

I went to Nagoya from New Chitose Airport with my wife. Before then we drove a car from home to Chitose. In the airport we had breakfast at TULLY’S COFFEE. I ate English Muffin Tuna Cheese, salad and drank soy latte. They were good. Thank you so much. We took a flight to Centrea then to Kanayama on train. For lunch we went to Erick South Kanayama branch in Kanayama Station. We enjoyed biryani sets. I selected keema biryani and dal curry on the Biryani Tarry. She selected Chicken Biyrani with Erick South Chicken. They were some foods on the plate, one of them was biryani. It was so good. Thank you so much. We saw sights at Atsuta Jingu Shrine. It was so great. I had been there but I forgot it. So it was like the first time. I experienced the new thing.www Then we checked in a hotel in Kanayama and took a rest. In the evening we went to Furaibo Kanayama branch in Kanayama Komachi. We ate Tebasaki and so on. It was very famous for Tebasaki in Nagoya. We enjoyed talking, eating and drinking. Thank you very much. It was a special day today and a very good start of Nagoya tour. Thank you very much again.

TULLY’S COFFEE新千歳空港ハッピーフライト店
千歳市美々新千歳空港ターミナルビル連絡施設3階
0123-25-8681
https://www.tullys.co.jp/
8:00-19:00
無休

ERICK SOUTH KANAYAMA CURRY&BIRYANI CENTRE
愛知県名古屋市熱海区金山町1丁目1-18μプラット金山2F
052-228-3688
https://info.erickcurry.jp/kanayama/
11:00-23:00 (LO22:00)
休みはμプラットに準ずる

風来坊金山店
愛知県名古屋市中区金山4丁目6-9金山小町
052-322-8281
https://furaibou.com/
17:00-23:00（金土-24:00）
不定休

参考サイト
さいたさいたサンパーキング
新千歳空港
中部国際空港セントレア
名古屋鉄道
コンフォートホテル名古屋金山
熱田神宮

インデアン音更店に行った。
食しに行ったのではなく、
take outしに行ったのだ。
本日のランチは、カレー部の部活だ。
仏太にとっては部活であり、修行だ。

今回はチキンカレーにした。
後輩が成長して羽ばたくように、と希望と期待を込めて。
などと素敵な理由に聞こえるかもしれないが、
裏を返すと、単に自分が食したいだけ、とも取れる。＜言うな！笑

心なしかルーに入っているチキンが減ったか？
が、しかし、チキンカレーだぞ。
チキンがなくなって、チキンなしチキンカレーってあるか？
あ、いやチキンがないわけではない。
少し盛り上がっているのは見えているので、
チキンが入っているのは間違いない。
このご時世色々な物が値上がりしている。
実際に値段が上がるもの、
量が減って実質値上げとなっているものなど色々ある。
まあ、しょうがないと思った。
が、数分後、その考えを改めなければならなくなる。笑

いつも通りたっぷりトッピングで
美味しいチキンカレーを更に美味しくする。
ネギ、ごまはまあ最近はほぼデフォルトだ。
ネギに関しては義務くらいの勢いだろう。

チキンを見つけた。
なるほど、と理解した。
ライスに傾斜があり、
ライスが少ない〜ない部分に
必然的にルーが多くなる。
そこにチキンがあると、
表面的にはチキンが盛り上がって見えないのだ。
だから、当初少なく見えたチキン。
実はいつも通りたっぷりと入っていた。
疑った自分は恥じた。
もっともっとカレーを食さないと。
ますますチキンカレーを食さないと。
やはり経験は大切だ。
まだまだ色々なことがある。
人生も勉強、カレーも勉強。
カレー修行は続く。
あざっす！あざっす！あざっす！

昨日エネルギー、パワーをチャージされ、
でも、今日もおそらくチャージが必要と思われる夕食だ。
（25年11月25日の日記「チャージ」参照。）
というのも、今日の日記はある程度書いてあっても、
シンプルすぎて、ああ、まだ足りねえ、って感じ。笑
パワーチャージのためには食事だ。
そして、やっぱりカレーだ！＜お前はな　笑
グリーンカレー、TKG、納豆、野菜、デザートだ。
オクラ糠漬け、紅芯大根、玉ねぎアチャール、にんじんしりしりと
野菜はカレーに合いそうなものばかり。
ってか、だいたいどんなものでもカレーに合うんだけど。笑
まあ、食したグリーンカレーとも合っていた。
デザートはカマンベールチーズ、デーツ、キウイ、バナナとフルーツなど中心で。
なんとなく健康的にチャージした感じ。

グリーンカレーは一番のエネルギー源。笑
辛さが程々で、旨味などは
流石のグリーンカレーだ。

チキン、茄子、人参、大根と具沢山。
カレーにルールは無用。
グリーンカレーならこの具、というのはあるだろう。
しかし、そこにとらわれる必要はない。

しめじ、しょうがもこのグリーンカレーにマッチしていた。
素敵な美味しさでどんどんチャージされる。
それは体もそうだが心も満たしてくれる。

ネギのトッピングで、彩りも引き締まったし、
美味しさにもアクセントが出て、
更に素晴らしいグリーンカレーとなった。
おおっとネギもグリーンじゃん！笑
夜も素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken curry taken out from Indian Otofuke branch for lunch. It was a farewell curry for our inferiors. I wanted them to fly up to the new place like birds so I selected chicken curry.www I wanna eat it. It was so good. Thank you very much. In the evening at home I ate dinner with my wife. It was made by a good cooker. One of many foods was a green curry. It was plenty of contents like chicken and vegetables. Very nice green curry. I was so satisfied. Thanks a lot.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

充実の火曜日の夕食が、
パワーとエネルギーをチャージしてくれる。
充実具合がわかる一つに、
日記が途中から書かれてない。笑

記憶をつなぎとめるグリーンカレーだ。
自家製なので色々な具が入っている。
あ、食しても、記憶は戻らなかった。笑

定番のチキン、意外性の大根、
どちらもバッチグーな具材。
バッチ具と言うべきか。
おおっと、まだエネルギーチャージが足りないか？笑

人参はこのグリーンカレーでは目立つ色。
そして、美味しいから更に目立ってしまう。
地味で目立たない仏太は、
この人参に目立ち方を教えてもらわないと！
え？！笑

しめじ、茄子をすくい上げてきた。
色々な具材が入っている。
本場のグリーンカレーは食したことがない。
本格的なグリーンカレーを食したことは何度かあるが、
どれも具は比較的おとなしめだ。
だから、仏太家のグリーンカレーは具材豊富ってことになる。
チキン野菜グリーンカレーとも言える。
まあ、名前じゃない。
美味しいのだから、単純にグリーンカレーであっても、
パワーとエネルギーがチャージされる。
素敵な修行となった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate green curry with some foods for dinner with my wife. It was made by a good cooker. There were many contents in the green curry. Vegetables, mushrooms and chicken. It was so good. I was so satisfied. Thanks a lot.