カレー修行（麺類）

ちょっと前に知り合いがタイでプーパッポンカリーを食したとメールをくれた。
タイは行ったことないから行ってみたいなあ。

なんて考えていたら、
コンニビに行った時にこんなの見つけた。
カップヌードルBIGのプーパッポンカリーだ。
おそらく季節限定だろう。いや、期間限定か。

プーパッポンカリーとは蟹のカレー炒めで
現地（タイ）では屋台などでも親しまれている料理。
英語？で書くとpoo pad pong curry。
略してPPP curry。笑
なんとなく江頭2:50を思い出した。
ってかそういう略し方は聞いたことない。笑

あ、さっきの写真で、真ん中くらいに白くなっているのは、
写真を加工したわけではなく、
上に乗っていた仕上げオイルが貼り付いていた糊だ。

カニカマ、玉子、ネギ（勿論インスタント）が入っていてカラフル。
なるほど、これがプーパッポンカリーのカニってことか。

麺は多分普通のカップヌードルだ。
スープは今までにない独特さ。
（といってもそんなに沢山カップヌードルを頂いているわけではない。）
ただ、この味がプーパッポンカリーと言われても正直ピンと来ない。
やはりインスタントなのだ。
でも、まあなんとなくタイな感じを堪能した。笑

また、カニカマは実際はカニではないことがほとんどだからね。
季節限定モノとしては面白いものを食すことができた。
潮華のプーパッポンカリーを久しぶりに食したくなった。
タイランドにもあったよなあ。

夕食はSAMA清流店。
相変わらずの賑わい。

SAMAの凄いところはマンスリーのアイディアが尽きないってこと。
あ、勿論それだけじゃないんだけどね。
頼むときは、別にいつもマンスリー狙いなのではない。
メニューを見て（もしくは事前にネットやしゅんなどでわかるときは調べて）、
ああ、これいいなあと思ったらそれにする。
最近は修行場に行ってからメニューを見て決めることが多い。
ラミネートメニューに具材が詳しく載っているからだ。

ってことで、ズッキーニ&アボカドのSAMAグラカリーを
お勧めに従ってトマトスープでいただいた。
具の感じからトマトスープ合うだろうなと予想した。
当たりだった。
辛さは20番でライス小はいつも通り。
ズッキーニは恥ずかしがり屋さんらしく、中に隠れている。

アボカドは中に入れると柔らかくなりすぎるかも。
だから、上に乗っている状態が良さそう。
トマトやチーズともよく合う。
いい感じだ。
でも、まあなんとなくイタリアンな感じを堪能した。笑

I ate poo pad pong curry like cupnoodle. I thought so so eating it.wwwww A real poo pad pong curry is made using a cancer. But this instant noodle did not contain a cancer itself.
In the evening for dinner I ate a monthly soupcurry at SAMA Seiryu branch. It was zucchini and abocado soupcurry. I ate it with tomato soup. It was so good.

SAMA清流店
帯広市西8条南39丁目2-22
http://www.hb-sama.com/
0155-67-4977
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休

参考サイト
江頭2:50プロフィール（大川豊興業）
江頭2:50のピーピーピーするぞ！（ネットTV MOPAL）
【泣ける】江頭2:50が芸能界から絶対に消えない理由【ハゲで下品なのに…】

いなり小路の西側出入り口。
いなり小路は東西に延びる、
お店が20軒程並ぶ小路だ。
昭和な雰囲気が味を出している。
スナックや居酒屋などがある。

その1つにラーメン屋のKiRiちゃんがある。

色々あるメニューは、全部食べたことがあるわけではないが、
どれもが美味しくいつも迷ってしまう。
ビールを片手に、餃子をつまみながら、何にするか考えることもある。
今回はメニューがなくなっていたカレーラーメンが気になる。
酔っ払ったフリして「カレーラーメン！」って頼んでみた。
でも、小心者。笑
直ぐに、「は、もうなくなったんですか？」と聞いた。笑
「材料あるから作るよ！」
と嬉しいお返事！
いやっほい！

ああ、変わらぬこの香り！
かおりちゃ〜〜ん。
あれ？このネタは・・・・・笑
（16年6月22日の日記「送別（インデアン音更店、えふし、琥羊）」参照。）
湯気が立ち上って、猫舌の仏太には「待て！」のサインだが、
それだけいい匂いが立ち込めて、楽しめる。
待ちきれずにズルズルいただくと、
少し猫舌が解消されたのではないかと勘違いする。笑
「あち！」
どっち、そっち、こっち！ｗｗｗｗｗ

いなり小路を通り抜けた。
大通り側（東側）に出たのだ。

後戻りして振り返ったり反省したりは大切。
反省は、いいことも悪いことも
いいことは継続するか、より良くすることを考える。
悪いことは改善したり、二度と繰り返さないことを考える。
人生の色々を考えたフリして、カッコつけてみる。
ふっ、背中が透けてるぜ。（意味不明）笑

A master of KiRichan said he could make curry ramen. There was not curry ramen on menu. But He could. I ate a good curry ramen so I was satisfied with it. Thinking about my life and others’ lives, I remembered she was older than ever and she didn’t remember me. A pretty lady, one of my friends, had caught a phone call before we met. She gave me a great information. I got so shocked.

ラーメンKiRiちゃん
帯広市大通南8丁目いなり小路
080-1867-3115
https://www.facebook.com/kirichan.08018673115
20:00-26:00（なくなり次第終了）
日祝定休

多分、ここ曲がって電信通りに入るでしょ・・・・・
で、たかまんでしょ。
それで、ここ曲がったらたかまんの駐車場だから、我慢我慢。笑
少し行って信号で左！
あ、あった！
なんだこんなわかりやすいところか！

独り言うるさい・・・・・笑

新規開拓の修行場は、その名も開拓舎。
とても綺麗なところだ。
きっと新しいのだろう。
知り合いの情報で、カレーそばあるよ、と教えてもらった。
店内もとても清潔感があり、壁にカレーがはねたらどうしようと心配になった。笑

で、迷うこと無くカレーそばを選択。笑

豚バラ肉とネギがたっぷり乗っている。
嬉しい！
ここのそばは十勝海霧そばを使っているそうだ。
最近見かける気がする。
例えば、音更の掌。
（15年8月23日の日記「激混（掌）」参照。）
ここでも修行ができる！笑

トッピングした玉子を入れて、卓上の一味をかける。

知り合い情報で、かき揚げが美味しいと評判と聞いていた。
トッピングができるってことがわかり注文！
うん、確かにこれ凄い存在感。
歯ごたえいいし、カレー汁につけて食してもいい。

最後に蕎麦湯はお茶のように湯のみで出してくれる。
これってなんだかお上品な感じ。
全体の清潔感と非常に一貫したコンセプトという印象。

I heard of a new shop in Obihiro from my friend. She said there was curry soba there. I went there today. It was Kaitakusha. It was a soba shop. I ate curry soba with an egg and fried vegetables. I was satisfied.

開拓舎
帯広市東1条南5丁目13-1
0155-67-0513
http://www.kaitakusha.net/
11:00-15:00
木曜定休

忘れっぽくなったので、自分の記憶は信用しない。
が、その分、メモをする。
ということがだいぶ習慣づいたと思う。
問題は、メモしたことを忘れるってことがあったり、
書いたメモ用紙を忘れたりなくしたり。笑
変わんねえじゃん！！！！！

今日は帯広白樺通りスープカレー本舗って決めていた。
ずっと前から・・・・・
ではなく、今日決めた。笑
朝の時点で、今日から日曜日にかけて、
プライベートな方面でやること結構あるなあ、と思っていた。
で、それを整理して、分けていたら、
あ、今日の修行はここって決まった。
すなわち、近くで用事があったということ。

今日はマンスリーカレーにしようって決めていた。
ずっと前から・・・・・
ではなく、修行場のドアを開けて、
すぐそこにあるイラストを見て決めた。
辛口ホルモンスープカレーラーメンだ。

その時だけ限定の極太アスパラをトッピング。
そして、中札内産三種の豆もトッピング。
辛さは通常メニューのスープカレーの辛さ＋0.5だそうで
今回頼んだ辛さ5は辛さ5.5相当。

ラーメンは自家製とのこと。
なんとなく細くなったかなあと思って、
こっそりオーナーさんに聞いたら、同じだと。
やべえ、あまり麺を食してないのがバレた。笑

この豆は中札内の農家さんにカレーのために作ってもらっているそうで、
毎年あるのが嬉しい。
やっぱり豆はカレーに合うよね。

極太アスパラは本当に太い。
これはこの時期の十勝の楽しみの1つ。

あまりにもトッピングが目立ちすぎて、
主役のはずのホルモンが控えめに見える。
が、沢山入っていて、グニュグニュとホルモンの食感が嬉しい。

ラーメンにしっかりスープカレーが絡んでいて、
ずずずっと美味しそうな音を立てていただいた。笑
どんどん進んじゃうので汗だくだく。
時間を忘れて、どんどん食してしまう！

あ、帰りに洗剤買おうと思っていたのに忘れた。笑

I went to Obihiro Shirakaba-dori Soupcurry Honpo to eat soupcurry. Sitting a seat I decided my order, a monthly soupcurry, hot intestine soupcurry ramen. It was good.

帯広白樺通りスープカレー本舗
帯広市西12条南9丁目10-3
0155-67-0630
http://www.shirakabadori.com/
11:00-22:00 (LO21:30)
無休

午前中の仕事は、エクストラが入って、
また、朝一番にも思わぬ展開のミーティングがあったり、
急に予定変更があったりして、
ある意味忙しかった。
ただ、前半にガッツリ固まった感じだったので、
ほぼほぼ定刻に午前の仕事を終了することができた。
本当に人生勉強になる。

職員食堂で今日はカレー。
ご飯はそんなに多くないが、ルーをたっぷり。

なんだかお腹が空いていて、
このチキンカレー、更におかわりして食した。
ガッツリいって午後ちょいと眠かった。
でも、眠らずに仕事したよ。笑

夕食にコレクションの中から
うどんバカ店長の濃厚カレーうどんを作ることにした。
大盛り2玉入って分けたほうがいいのかなあ。

迷いは料理の敵！笑
全部茹でた。
カレーは別に温めた。
茹で上げた後持ち上げた時の麺の感覚がガッツリな感じ。
もう後には戻れない。
今、部屋にいるのは、どう頑張っても1人。
アフリカ出身の視力10.5の人に見てもらっても、
やはり部屋には1人しか見つからないであろう。

カレールーを半分くらいかけた。
見た目の問題と、量の問題。
溢れないように、かつ、うどんもカレーも見えるように。
カレーうどんの主役はカレーとうどんだ。
カレー修行者という観点を除けば、
うどんが主役、カレーは脇役。笑

まず、あまりカレーの影響を受けていないうどんをいただく。
おお、もちもちした食感がいい。
我ながら上手く茹でたものだ。
そして、次にカレーと絡める。
おお、甘口だ。
というか濃厚だ。
これ、絡めてカレーうどんにすることで更に良さが増す。
なんということ、最強うどんに偽りなし！

For lunch I ate chicken curry at our worksite restaurant. It was of course good. I worked so hard. It was so useful. After jobs I made my dinner, curry udon. It was good, too. I was very satisfied with them.