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夕食。
カレー丼な形で煮南瓜と豆苗がトッピングされている。
カレーに豆が入っているのがわかる。
カレーは具にひじきも入っている。
で、ベースがひき肉。
おお！
ひじきとひき肉（キーマ）と豆！
ひじきー豆カレーと名付けた。
ひじきいちまめかれー、ではない。
ひじきーまめかれーだ！笑
ご満悦。
自己満足。
あ、勿論、美味しいから、尚更！
I ate Hijiki Keema Bean Curry named Hijikeemame Curry by me. It was made by my wife. It was so good. I was satisfied with its taste and naming.
一昨日は夕食、
（20年5月30日の日記「飲む」参照。）
昨日は昼食、
（20年5月31日の日記「食す」参照。）
そして、今日は朝食。
2食ごとに同じカレーをいただく。
そのカレーも本日が最後。
朝食にカレースープをいただく。
プレートにチーズトーストとジャム、サラダ、煮玉子、キウイなどをいただく。
バランスが素晴らしい。
色も鮮やかで嬉しい。
昨日、一昨日と食していたスープカレーを
（20年5月30日の日記「飲む」、
20年5月31日の日記「食す」参照。）
朝のカレースープとしていただく。
チキン野菜豆スープカレーだ。
チキンは野菜煮隠れているのだが、
結構たっぷりあり、朝からパワーがつく。
休日、天気のいい日。
できることをする。
庭の雑草取りだ。
といっても、そんなに沢山はいっぺんにはできない。
できることをできる範囲だけやる。
しかし、それで充実して満足。
その後の飲み物や食事は更に満足。
充実感も美味しさのスパイスの一つとなる。
まあ、自己満足であるのだが、
そういう気持ちの問題も大切。
ランチにチキン野菜豆スープカレーを
2種類のサラダとキウイマフィンと共にいただく。
チキン野菜豆スープカレーは昨日の残りだ。
（20年5月30日の日記「飲む」参照。）
深さのある器なので、たっぷりある。
だからか、チキンが奥の方に隠れた。
深さがあるから、本日はおかわりする必要はなく、お腹いっぱい。
そして、今回はこのスープカレーを食した。
まあ、体に摂取するということでは同じなのだが、
昨日は飲むと表現し、今日は食す。
仏太のマイルールの1つで、カレーは食すもの。笑
くだらないこだわりだ。
しかし、そういうことも修行の楽しみの1つ。
何よりも、美味しくカレーをいただける幸せ。
あざっす！あざっす！あざっす！
I ate chicken vegetable bean soupcurry today, too. Yesterday for dinner, today for lunch. It was so good. Thank you very much.
外出自粛で、外飲みが減り、家飲みが増えている。
という人が多いだろう。
仏太はどうだろう？
外飲みは減った。
これは確か。
家飲みは？
数えてないのでわからないが、
実は毎日は飲んでない。
仏太を知る人の、仏太を見るイメージは「飲む」というものらしい。
確かにカレーは飲み物だから、そうなのだろう。
え？
違う？笑
お酒も飲む。
ビールは結構多いかも。
好きなのは日本酒。
以前はワインやウイスキーを嗜んだ。
焼酎やカクテルも飲む。
そして、外飲みすると、2次会3次会と行く事が多い。
だから、仏太は飲む、毎日飲んでる、というイメージになるだろう。
お前は毎日飲んでばかりいるから朝遅いんだ！
と職場で罵倒されたことがあるが、
その前日は飲んでなかったし、
その時も今も毎日飲んでいるわけではなく、
多分飲んでいる日のほうが少ない。
いや、あえて飲まないってアピールしたいわけではない。
お酒は好きだし、その時一緒に食べる食事もいいし、
一緒に誰かと飲んだときの雰囲気や会話も好き。
だから、別に飲まなくても、食事自体が美味しいとか
シチュエーションがよければ、全然構わないのだ。
ってことで、このCOVID-19騒ぎの前と最近では
家飲みの頻度はおそらくあまり変わってない。
数えてないから、自分の感覚だけだ。
そんな本日は飲むことにした。
いや、理由はない。
強いて言えば、飲みたくなったから。笑
んで、ビールだったのだが、そのビールの写真を撮るのを忘れた。
飲む前から酔っ払っていたか？苦笑
ビールの後はカレーを飲む。笑
チキン野菜豆スープカレーを鍋ごとテーブルへ。
この方法、いい匂いが無茶苦茶漂って嬉しい。
取皿に直接取りながらいただく。
チキン野菜豆スープカレーはおかわりしながら。
おかわりも以前ほどはしなくなったなあ。
というのも、ダイエットの効果なのか、
胃が小さくなった気がするのだ。
あ、先にサラダを食べたんだった。
ダイエットの一環で、なるべく食事の最初はサラダにしている。
サラダを先に食べることでダイエット効果が上がるそうで、
実際にそれを実践してから体重が減っている。
とはいえ、他のこともしているから、色々効果が出ているんだと思う。
サラダ、野菜好きで良かった。
ただ、サラダは飲み物ではないし、飲めない。
噛み砕いてから飲み込む、それを人は食べるという。笑
素敵な夕食に感謝。
健康的に飲めることにも感謝。（ビールもカレーも）笑
あざっす！あざっす！あざっす！
I ate chicken vegetable bean soupcurry for dinner. It was made by my wife. It was so good. I ate it after drinking beer and eating salad. They were also good. Thank you very much.
レトルトカレーは同じような味のものもある。
しかし、それはそれでも売れるからというのもあるだろう。
それでも、近年は（いつからかはわからないが）
それぞれ具だけでなく、味を工夫して個性が出ているものが多いと思う。
以前は、個性あるレトルトカレーは少なかったと思う。
更紗（さらさ）という名前だったと思うが、そのレトルトカレーは、
ガツーン！！！と刺激を受けるほどの衝撃だった。
で、今調べたら、どうやら、浜松市の更紗屋という修行場の
レトルトカレーらしい。
今もそのレトルトカレーあるのかな。
スープカレーも色々とレトルトカレーが出ている。
嬉しい。
ちょっとお値段張るが、それでも満足できるものが多い。
そして、数年前、ちょっとお手伝いをしてしまった。
スープカレーのレトルトを作るってことで。
（16年6月15日の日記「道産牛スネ肉がゴロッと入ったコクと旨みのスープカリー」参照。）
これ、思った以上にロングセラーで、
しかも今販路拡大して、結構なところで購入できる。
そう、現在も買うことができるので、4年くらいになるってことだ。
流石、十勝スロウフードだ。
道産牛スネ肉がゴロッと入ったコクと旨みのスープカリーは
気に入っていて、時々食している。
レトルトカレー自体は、災害時の非常食として、
普段からストックしておくのにいいものの一つだ。
期限が気になる場合、期限が近づいたら、普段の食としていただき、
新たにレトルトカレーを買っておけばいい。
そうすることで、非常食の数は変わらず、
経済は回っていく。（話がでかい。笑）
ボンカレーが発売されたのが1968年で、
当時世界初のレトルトカレーだった。
今年で52年。
半世紀以上の歴史があるというのは凄いことだ。
また、修行場でも工夫して、レトルトカレーを出しているところもある。
修行場で食す味に近いものもあれば、そうじゃないものもあるが、
満足度が高いものも結構あり、レトルトカレーの世界もとても発展している気がする。
この前食した小いけ（函館）のレトルトカレーもとても好みだった。
（20年5月24日の日記「こいけ」参照。）
勿論、一部そうではないものもあるが、
レトルトカレーを侮ってはいけないという気持ちは強い。
夕食で食したスープカレーに納豆をトッピング。
玉子はカレーではなくライスにオン。
自宅なので、こんな感じで、トッピングしてもしなくてもいい状態となっていた。
玉子をスープカレーに入れることもできたし、
納豆玉子にしてごはんにかけることも選択できたのだ。
無印良品の根菜のスパイシースープカレーはとても好み。
前にも食したことがあるが、気に入ってリピートした。
（19年12月10日の日記「やるな、無印」参照。）
無印良品のレトルトカレーは数十種類ある。
全部ではないが、今まで食した分は全て秀逸だったと思う。
（19年12月28日の日記「わんわん、ニャンニャンとパリピポ（小麦の木）」参照。）
また、本日の夕食で、SABAカレー缶も食した。
これはKALDIのもので、これまた以前に食している。
（20年3月17日の日記「サバ缶」参照。）
すなわち、好みなのでリピートしているってことだ。
サラダは実はOisixのもの。
レトルトではないが、通販で。
この時代、COVID-19に苦しめられながらも、
人間の知恵と勇気で色々工夫をして、
新しい生活形態、食生活を構築していく一端となりうるだろうと期待。
かっこよさそうなことを言っているが、
単にカレー食したいだけでしょ、と言われたら、
レトルトカレー侮るなかれ、と笑うしかない。笑
I ate two kinds of instant curries for dinner. One of them was Mujirushi-Ryohin’s soupcurry. It was so good. Another was KARDY’s fish curry in a tin. It was good, too. THey were my favorites.