スープカレー

今回の札幌ツアーは「羊たちの沈黙ツアー」ということで、
なんだかアーティストのツアーみたいにタイトルがついていたり、
タイトル思いっ切り映画のパクリだよね、っていうものだったり、
そして、何より、ツアータイトルの意味が分からない。（笑）
タイトルをつけるってことも、タイトル自体のことも。

だいたい、羊たちの沈黙って映画は、そのタイトルって確か象徴的なもので、
実際に羊が出てくるわけじゃなかったよね、確か。
となると、このツアーも何か象徴的なものがあったりするのだろうか？（笑）
だいたい、そんな小難しいことを考えて、カレーツアーをするわけではないから、
まあ、いい加減な思いつきだろうというのは想像に難くない。
そして、今日は、思いっ切り羊出てくるから！（笑）

そんなわけで、ツアーの最初はZORA。
どんなわけかわからないが、まあ今回は羊たちの沈黙ツアーだから。笑
入った時混んでいて、そのうち少しずつ帰り始めて、空いてきた。

いろいろ野菜と厚切りベーコンのカレーをオーダー！
おお、美味しそう！
待ち焦がれて、カレー仲間と喋っていたので、周りが見えてなかったが、
ふと気づくと再び満席になっている。
うわ、すごい人気。

そういえば、この前十勝の知り合いに紹介したら、
早速行って、美味しかったって言ってたなあ。
この香ばしい甘い香りがいいよねえ。

んで、名前通りベーコンは分厚い。
歯ごたえバッチリ！

そして、ラムをトッピングしてしまった。（笑）
だって、美味しそうなんだもん！
そして、実際美味しいんだもん！

ホテルにチェックインした後、前から気になっていたところへ向かう。
すぐ近くで歩いて本当に1分かからなかった。
狸小路でもアーケードがないところって御存知だろうか？
狸たちの御存知・・・全然似てねえー・・・

このわけわからなさが、羊たちの沈黙ツアーの
羊たちの沈黙ツアーたる所以だ！
（ますますわけわからない。笑）
で、屋根のない狸小路に、一見一軒家な修行場がある。
カラクタ食堂だ。

メニューを見て即決。
マトンカレーだ！
ピクルスもいただいた。

ゴロンゴロンと入ったマトンもいいし、
トッピングした3種の豆もいい。
インドカレー（に限らないんだけど）って豆合うよね！

あったかいチャイをいただきながら、
今回のツアーがすでに充実するだろうことを示唆していると考えていた。

カラクタ食堂は1人で行ったが、その後、用事を数件済ませて、
夕食カレー仲間と集合。
以前北区にあった天竺は本店が清田に移り、
ここ天竺Jr.はその弟分として、ついこの前オープンしたばかり。
なので、ロゴとかキャラクターとか一緒。

で、ポークスペアリブカレーにトッピング沢山。笑
すぐ見てわかるのは岩のり。
これいいよねえ。スープカレーによく合うと思う。

よく見るとわかる（？）トッピングはムング豆！
よく見てもわからないのは、ラムキーマ！

1人以外は全員頼んだので、普通にライスに付いているのではないかと
思われてしまうかもしれないのはしょうがないと諦めるとした、
ライスオントッピングは羊たちの沈黙・・・
じゃなくて、ひつじのメンチカツ！
味はしっかり天竺本店そのもの。
器や色合いなど、雰囲気もいい。
なにより、やはり美味しいって素晴らしいよね！

チャイを飲みながら、談笑。
雪の断章は斉藤由貴。
ああ、懐かしい。笑
久しぶりに会う人もいて、話も盛り上がった。
楽しく、美味しい、そして、有意義な羊たちの沈黙ツアーは
初日の終末へ向かっていったのだった。

I went to Sapporo to meet my curry friends and eat good curries with together. And I talked to my special by-standers about weblog and so on. First I ate vegetable and bacon curry with topping lamb at ZORA. I met some curry friends there. It was a very happy I ate good curry and talked to friends about so many things. After checking in a hotel I went to Karakuta Shokudo alone. There I ate Indo style curry. I ordered maton curry with pickles and topping beans. I was so satisfied with its goodness. For dinner we, curry friends , gathered at Tenjiku Jr. I ate pork soupcurry with topping lamb and so on. Today was the sheep day for me. I called this tour “The Silence of Lambs" Tour. wwwwwwwwww

ZORA
札幌市中央区大通西8丁目2-39 北大通ビルB1F
011-231-4882
http://ameblo.jp/zora-since-aug-19-2009/
11:30-21:00 (LO20:30)
日曜定休

カラクタ食堂
札幌市中央区南2条西9
011-233-2282
12:00-20:00
日曜定休

天竺Jr.
札幌市東区北7条東3丁目タウンローヤル73 1F
011-711-1008
http://www.jr-tenjiku.com/
11:00-21:00LO
火曜定休

外食が増えるなあ、と思いながら向かった先はシャンバラ天竺。
中に入ってから、よく考えたら、今までも外食が多いから、
頻度としてはあまり変わらないのか、と思い直した。（笑）

今月のマンスリーをいただく。
カキとエビの黒カレーは深めの器で、
黒カレーのイカスミスープをたっぷりといただける。

牡蠣はやっぱりこの時期嬉しいね！
子供の頃食べられなかったものの一つだが、
食べられるようになってからは、
むしろ好きなものの一つに早変わり！

プリプリの海老も魅力。
ただ、女の子たちが好きなほど、海老が好きなわけではない。
あ、誤解のないようにね！
女好きで、仏太が可愛い女の子を好きなくらい、海老のことも同じように好き、とかそういう表現ではないから！
女の子たちが海老を好きなくらい、同じように仏太も海老が好きってわけではないよ、ってこと。
仏太も海老は好きだけど、ちょべり大好きって程ではないってこと。
だんだん言い訳がましくなってきた！（笑）

で、烏賊をトッピングして、シーフードブラックカレーにしてみた。
前に超限定であったタチも入ったら
（13年1月22日の日記「カレーの日、かつ、鹿肉の日、そして、ショートケーキの日（シャンバラ天竺）」参照。）
シーフードスペシャルブラックカレーだったのだろうが、
このイカスミスープにはタチは合わない気がする。
まあ、やってみないとわからない所ではあるのだが。（笑）

このマンスリーカレーが52番め。
（12年12月1日の日記「ラグー・50・50（シャンバラ天竺）」参照。）
次のカードはJOKERだ！（笑）
果たして・・・

I went ot Shambhara Tenjiku in Otofuke. I ate a monthly curry, oyster and shrimp black curry. It was so good, rather mild. I like it. I ordered a master to take a topping on it.

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-20:30LO
水曜、第3木曜定休
参考：乙華麗様です！第2回

きなに来な、ってギャグを言う人がそのうち出てくると思う。
きなという居酒屋で友人とお食事。

ビールとお通しをいただき、乾杯しながら近況報告。
「布団貸そうか？」
水浸しでダメになった布団を心配してくれた。
優しい友人だ。ありがたい。
（13年2月4日の日記「感謝」参照。）

枝豆がしょっぱく感じたのは涙のせいなんかじゃない。（笑）
「一組はダメになったけど、無事だったのもあるから大丈夫。」

ここは炙りものが得意だから、結構焼鳥系とかを頼むのだが、
今回写真が不作揃いで、このうずらベーコンが一番まし。
ごめんなさい、イケメンマスター！

カレイ唐揚げは友人のお薦めでいただいたが、
これいいねえ。
無茶苦茶ツマミにいい！

友人と2人でいい気分でコンビニに寄った。

「こんなのあるよ〜！」って教えてくれた。
本当にありがたい友人だ。
カレースープ、速攻で買った。

友人に感謝していただく。
コンソメスープをカレー味にしたタイプで、
スープカレーにもあるよなあ、こういうの。
なんだか嬉しくなっちゃった。
卵とソーセージも入っているし。
何より、友人もカレーが好きなのに、
「見つけたのだからどうぞ！」
といくら言っても聞き入れず、
譲ってくれたことが嬉しかった。

I went to Kina, an izakaya-bar, in Otofuke with my friend. He is a nice guy, and has a beautiful wife. This time she wasn’t there. I was so sorry. We enjoyed drinking and eating good foods and talking together. After then we went to a convenience store to buy an instant cooking curry soup. He found it and told me. So I could get it. I appriciated him so much. The curry soup was good. I thanked him again so much.

きな
音更町木野大通西9丁目2番地1
0155-20-2131
http://www.obnv.com/dining/658/
18:00-23:00LO
日曜定休

SONTOKUへ行く。
今回は狙いがあった。

地粉餃子と十勝産長ネギのスープカリーをオーダー。
最初からSONTOKUでマンスリーと決めていくのは珍しい。

ビーンズ、ゴボウ、舞茸、ゆで卵をトッピング。
これだけいっぱいになっちゃうと餃子がわからない。（笑）

そう、餃子を食したかった。
SONTOKUのカレーに合うと思ったし、
餃子自体もきっと美味しいと思ったのだ。

案の定、餃子はプリプリで、弾力のある皮や、
詰まった餡が程良くバランスをとっていて良かった。
丸麦が入っていてプチプチするのがいい。

仏太も餃子の皮を自分で、小麦粉から作ったことがあるが、
当然のようにプロにはかなわない。
それでも、既成品の薄いものよりは、
やや厚みがある方が美味しく感じる。
また、「麺」として感じることもできる。
このあたりは好みなのだろうけど、
機械ではなく、手で作った餃子ってのは、
「味があって」いいね！

この手作り餃子、今月終わってもトッピングで残らないかなあ。

I went to SONTOKU in Obihiro. I ate gyoza soupcurry, monthly curry. The gyoza is a kind of noodle. SONTOKU’s handmade gyoza was so good. I like it. I ate it with some toppings. It was so good.

SONTOKU
帯広市西16条南5丁目
0155-35-9722
http://www.mytokachi.jp/sontoku/
11:00-15:00 (LO14:30), 17:30-21:30 (LO21:00)
不定休（2月は全て火曜が定休日）
参考：乙華麗様です！第9回

Easy Dinerでは時々企画が出てくる。
今回は「辛さ一武道会」というどこかで聞いたような名前。
そう第2回だから聞いてことあって当然だね。（笑）

2月10日までだ。

基本はポークスープカレー。
Easy Dinerの細かく食しやすい具の野菜やポークを
美味しいスープでいただく。
奥に見えているチリペッパーを好みで足す。

そのチリペッパーはこんな感じ。

予想していたにもかかわらず、
出てきた時にびっくりしてしまった。

50gってこんなにあるのか！

いただきます！
美味しくいただかなければ意味が無い。
その上で、辛さを足してどこまでいけるのか？
結果はlevel24（＝24g入れたということ）。
最初に入れれば、濃度は下がるのだが、
どこまでいっていいかわからないので、
途中足しながら、しかも加減しながら、味見しながら、
美味しく食せる限界まで入れた。

チャイ（別売り・笑）を飲んで、口の中をホッとさせる。
食道から胃に入っていくのがわかる。
空腹じゃないのに。（笑）

I ate pork soupcurry with so much chilli pepper. It was Karasa Ichi Budokai at Easy Diner. It was so hot I ate pork soupcurry with 24g chilli pepper. Strongest man ate it with 50g!!! Great!

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://www.easy-diner.jp/
http://ameblo.jp/easydiner/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-22:00(LO21:00)（日-16:00)
月曜定休
参考：乙華麗様です！第3回