うどん,カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),ホルジン,娯楽,食(カレー以外),飲み会

人は夢中になると本当に時間を忘れたり、苦痛を忘れたりする
そのことに集中しているから、ふと我に返ったら、徹夜していたとか、
終わった時にどっと疲れに気づいたとか、
でもそれって充実しているので、辛いわけではなく、
爽快感というか、精神的な充足があるのだ。

夢中になれるもの、集中するものなどは
人それぞれ違うし、程度も違うだろう。
1人で色々とするよりも、同じ趣味の人達が集まると
更にパワーアップすることも多い

これは人によっては1人でやっている方が好きなこともあるだろうし、
仲間を見つけたくて悶々としている人もいるだろう。

共通項によってつながりが密になったりすることもあるし、
新たな仲間ができて広がっていくこともある。

残念ながら、そうじゃない人から見ると、別世界だ。
羨ましい場合もあるだろうし、気持ち悪い場合もあるだろう。
いわゆる「ヲタク」の世界はそうなのかもしれない。

仏太はカレーヲタクだが、元々何か好きなことがあったら、
徹底的に打ち込む性格で、
それがいい方向に働いていることが多いと
自分では思っていて、気に入っている。
(うざいと思わることもあるのが難点。笑)
ただ、あまりにも集中しすぎて、
声をかけられても全く気づいてないこともあった。笑
カレー以外にも好きな事は徹底的に楽しむ。
人生謳歌!!!(言い過ぎ?笑)

外観
共通の趣味がある人達が集まった。
まるじんは音更の木野大通をずっと北上したら、右手にあるジンギスカン屋。
隣はさぼりやというラーメン屋。
筋向いに道の駅おとふけがある。

ジンギスカン
まずはジンギスカンを食べながら、ビールを飲んだりして、
ウォーミングアップ。笑
ジンギスカンは、普通のと、ゆずロースジンギスカンと、塩ラムジンギスカンをいただいた。
どれも美味しいのだが、ゆずロースジンギスカンは香り高くて食べやすい。
塩ラムジンギスカンの塩は自家配合でこれまた絶妙。

ホルジン
ここのホルジン鍋も美味しい。
野菜たっぷり。
うどんを追加オーダーして煮こむ。

目丼
他の人達はライスにしていたが、
仏太は前に食べて気に入った目丼を。
徐々に話は盛り上がり、やはり共通項によってヒートアップ。
なにせ、この数カ月で知り合いになった人も結構いるから、
夢中に慣れるものが共通しているっていうのは強いつながりになる

うどん1
マスターが、うどんの手打ちを始めた。
普段出しているうどんとは違う。笑
うどん打ちが好きなんだそうだ。
足で踏んで、棒でのばして・・・
本格的だ。

うどん2
で、切ってうどんの出来上がり。
楽しみだ。
話は一度クールダウンしていたが、
それでも映像を見ながら、まだ続いている。

ラムキーマカレーうどん
なんとマスターが用意してくれたのは
ラムキーマカレーうどん!!!
前に話を聞いていて機会があったらいただきたいと思っていたのだが、
ここでこういうサプライズがあるとは!

ああ、なんだかもの凄く充実。
好きなことを熱中して話ができて
なおかつ美味しいジンギスカン、ホルジンなどをいただき、
最後の締めはカレーうどん!
しかもラムキーマカレーうどん!!!

仲間のみんな、あざっす!あざっす!あざっす!
マスター、場所提供、美味しい料理、あざっす!あざっす!あざっす!

また、やりましょう!!!

I went to Marujin in Otofuke along Route 241 near Road Station Otofuke. I met friends there and ate good foods and drinks. We talked about very good things we desired so much. At last we ate lamb keema curry udon made by a master. Udon also was hand-made by a master. Very good job. I was so happy to have good things and talked to good friends about good things. Thanks so much for my friends.

まるじん
音更町木野大通東19丁目
0155-32-3722
15:30-24:00 (土日祝11:30-)
木曜定休

カレー修行(十勝)

外観
夕食のためにシャンバラ天竺へ行く。

ラム・ローガンジョシュ1
ラムが好きだし、この前食して美味しかったので、
13年4月2日の日記「老眼助手(シャンバラ天竺)」参照。)
マンスリーカレーのラム・ローガンジョシュにした。

ラム・ローガンジョシュ2
ラムがもっこりたっぷり。
あ、トッピングしたひよこ豆が見えない。笑
たまごは見えてる。笑

I went to Shambhara Tenjiku. I ate lamb roghan josh, a monthly curry. This is not soupcurry, but Indian style curry. Rather hot, boiled with tomato and yogulet, I heard. It was so good. I want to eat it again.

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-20:30LO
水曜、第3木曜定休
参考:乙華麗様です!第2回

カレー修行(十勝)

Twitter
老眼助手を食した
って発言発見。
最近、四字熟語に凝ってる?から、
ついつい注目してしまった。
で、直ぐにそれがどこかわかった。(笑)
なので、尚更面白かった。

外観
それはシャンバラ天竺
インド旅行の経験があるマスターがやっている。

ローガンジョシュ
ラムのローガンジョシュは今月のマンスリー。
トマトとヨーグルトに漬け込んで、それを辛めのカレーにしたもの(らしい)。
さすがインド風。
いいね、これ!
というわけで、老眼助手の答えはローガンジョシュだった。笑

I went to Shambhara Tenjiku to eat curry. I ate Roghan Josh origined in India. A master of Shambhara Tenjiku have been to India. So he knows India food well. It was so good. I like it.

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-20:30LO
水曜、第3木曜定休
参考:乙華麗様です!第2回

参考サイト・ブログ
ローガン・ジョシュ(Rogan josh)
Rogan Josh(ローガン・ジョシュ)(Pumpkin in India)
ローガンジョシュ レシピ(カレーのレシピを研究してみるブログ)
本場インドのラムカレー・ローガンジョシュ(クックパッド)
ローガンジョッシュ(和・美・Savvy Cooking)

カレーgo一緒,カレー修行(札幌),娯楽

十勝の友達数人と札幌に行くって
あんまりない経験だけど、
基本自分のスタンスを通せるところは通す。
友達が不快に思わない程度に。笑
勿論、友達がしたいことなどがあれば、優先で。

で、朝カレーを誘ったら、2人のってきた。笑
ほんとうに、もう、カレー好きなんだから!
あ、俺か!?

外観
Picante札幌駅前店で朝カレー。
現地集合ってことで。笑

きのこ野菜1
仏太はアーユルヴェーダ薬膳1/fのスープで
きのこ野菜カレー辛さ3番ピッキーヌきざみにした。
友達2人もワクワクしてオーダー。
2人ともここに来るのは初めてとのこと。

きのこ野菜2
うん、やっぱいいね。
朝カレーにちょうどいい味と辛さ。
何より美味しいから、朝からガツガツしちゃう。
今日も体力使うから蓄えないと!

きのこ野菜3
舞茸もいい感じ。
ああ、朝から幸せ。
友達2人も美味しいと嬉しそうな顔。
連れてきた甲斐がある。

その後、思い思いにゆったりして、午後に備える。
とはいえ、そんなに沢山ゆっくりしている余裕はない。
と言っている間にランチタイムになる。笑

外観
地下鉄で、PORCOへ。
ここで札幌と東京のカレー仲間と合流。
午後にも一緒になるのだが、その前に腹ごしらえ。
腹が減っては戦はできぬだからね。笑
あ、でも武士は食わねど高楊枝って言葉もあるんだよなあ。笑
あ、モノノフ・・・?

生ラムソテーのスープカリー1
生ラムソテーのスープカリーが貼りだされたスペシャルメニュー。
それをオーダーしたら、他の人達数人が、あ、それがいい、と。
辛さ10番、ライス50gはかなり少ない。(普通で200gくらいかな)
東京から来た友達は好みが似ている。
黄色カレー・・・ん、ラムまで一緒。笑

生ラムソテーのスープカリー2
ああ、美味いなあ。
朝一緒に行った2人は、朝とは違う美味しさにまた喜んでいた。
札幌のカレー仲間は大御所なので、言うまでもなくスープカレーを堪能。

リスペクト
そして、その大御所をリスペクトしていることを
表明する方法の1つ。
玉子の黄身を取って(食べて)そこにライスを入れる!

さて、今度こそ、午後のイベントへ!!!

外観
イベント終了後は、再び十勝の3人となり、帰りがけに寄れる所で
夕食を食して帰ろう、ということになった。
んで、カレー気分へ。
またしても2人共初めて。笑
遂に2人に初めてづくしで、1日3カレー(スープカレー)を経験させてしまった。
しかも1人は、昨日の夕食、昼食もカレーで、一緒に5連続カレー!
(スープカレーつくねを入れると6連続。笑)

ミックス1
仏太はミックス野菜カレーにトッピング。
ここは仏太の中では最も好きなところの1つなので、
来るたびに欲張ってしまう。
トッピングたくさんした。(笑)

ミックス2
舞茸エリンギをトッピングして、
更にラムボールを1つ追加したのだけど、
隠れちゃって見えないね。笑

ヨーグルト
食後はヨーグルトをいただいて、
今日の興奮やカレーで活性化されすぎた細胞をおさめる。笑

今回の札幌ツアーは非常に充実していたし、
かなり心の洗濯ができた。
涙と汗と笑顔とカレーとスープカレーと・・・笑

I went to Picante Sapporo Ekimae branch for breakfast with two of my Tokachi friends. I ate mushroom and vegetable soupcurry. It was so good as usual. Then we went back to a hotel and took a rest. For lunch we went to PORCO on subway. We met other friends there. They were a man in Sapporo and a man in Tokyo. We, five of all, enjoyed eating good soupcurries and talking about Momoiro Clover Z. We were going to the live of MCZ in the afternoon. One of them from Tokyo likes yellow and curry as I like. Our favorite things are similar as each other. I ordered lamb soupcurry, then he ordered same one! I got happy. I think Shiori Tamai is so pretty and I love curry so much, and like lamb so much, too. He is also sure. We enjoyed the live in the afternoon, of course. After the live we of three from Tokachi began to go back. On our way, we entered in a soupcurry shop in Kiyota Ward, Sapporo. It was Curry Kibun. We were so happy to have good soupcurries and deserts. It was so good tour to Sapporo!!!

Picante 札幌駅前店
札幌市中央区北2条西1丁目8-4青山ビル1F
011-271-3900
http://www.picante2009.com/
8:30-23:00 (LO22:30)
不定休(基本無休)

カレー気分
札幌市清田区北野6条2丁目11-4尾崎ビル1F
011-885-6331
11:30-14:30, 17:00-20:30 (土日祝11:30-20:30)
水曜、木曜定休

Porco(スープカリー ポルコ)
札幌市東区北14条東1丁目
011-741-0531
11:30-14:00, 17:30-23:00 (土日-21:00)
月曜定休

カレー修行(十勝)

言葉は面白い。
似たような発音で全然違う意味の言葉があり、
聞き違えたり、言い間違えたりすると、
それが笑いになることもある。
大きなミスとなり、やばいことになる場合もあるだろう。

書き文字を持っている言語とそうでないものがあるが、
ある場合に、その文字の持つ意味は、
それぞれの言語で決まっている。
しかし、それらも間違ったり、わかりにくかったりすることはある。

日本語は色々な表現があるから、尚更面白い。
例えば「はし」。
漢字で書くと、箸、橋、端など、意味は色々あるし、
発音(アクセント)も全然違ってくる。
しかも、東側と西側で違うというのも面白い。

日本語には、
ひらがな
カタカナ
漢字
ROMA JI

と、公で認められている(?)文字が4種類もある。
細かい表現をするのに、使い分けると非常にいいだろう。
しかし、日本語を使わない人にとってみれば、面倒くさいことこの上ない。
だいたい日本人である我々が完璧に習得できているわけではない
(って胸はっちゃいけないんだろうけど。笑)のだから、
知らない人に理解しろってのは無理な話かもしれない。
でも、難しいとそれだけ面白いことも増える。

言葉は生き物で、時代が変われば、言葉も変わる。
いいところもあるし、そうではないこともあるだろう。

中国から伝来した漢字は、本家中国では現在様変わりしていて、
沢山の略字体が出ているそうだ。(詳細不明)
国家を上げて変化させているところもあるってこと。

その中国と日本の漢字は全て共通かというと、そうではないものもある。
たいていは筆談で通じる(仏太は実際に中国に旅行したことがあり、だいたい筆談で通した。)のだが、
たまに知っておいたほうがいいこともある。
現在は、携帯電話が発達して、機会が少なくなったが、
それでも手紙を出す、受け取るってことはあるだろう。
この手紙、日本では「レター」ってことだが、
なんと中国では「トイレットペーパー」という意味になってしまうそうだ!!!笑
本当に言葉は面白い

看板
足寄へ出かけた。
???
とつじどう???
とツジ堂
あ、ヒツジ堂・・・ひつじどう、か!!!
ひらがなの「と」とカタカナの「匕」って似てるね!
本当に言葉は面白い。

外観
今年の2月14日にオープンしたばかりで新しく綺麗。
おしゃれな感じのシンプルな外観。

ロゴ
メニューにこんなロゴも見られ、
石田めん羊牧場が開いたという前情報通り。
このロゴ可愛いなあ。

サラダ
ランチタイムのAセットはサラダから始まる。
他にBセット、Cセットがあり、それぞれ美味しそう(メニューに詳細が書いてある)なのだが、
やはり仏太としてはカレーは外せない。笑

羊カレー2
ライスを少なめにしてもらったが、調度良かった。
ドライブ中に眠くならないためにも。笑
ピクルスがのっているのもいいね。
運ばれてきた時のカレーの匂いがたまらない
羊肉好きにはとても嬉しい感じだ。

羊カレー1
ジャガイモとともに、ラムのミートボール
粗挽きラムなのだろう、繊細なカレールーの中に、
男らしさを感じる。(笑)
そして、ラムのエキスがルーに溶け込んでいるので、
ますますカレーが美味しく感じる。
流石、ヒツジのプロだ。

コーヒー
余韻に浸りながら、食後のコーヒーを堪能した。
セット用にソフトドリンクが幾つか用意されているが、
仏太のパターンは、あればチャイ、なかったらごめんなちゃい。苦笑
まあ、コーヒーを頼むことが多いかな。

夜のメニューも黒板に書かれていたのだが、
とても魅力的で、他の羊肉料理もいただきたいと思った。

I went to Hitsuji-do in Ashoro. It was a restaurant managed by sheep professionals, Ishida Menyo Bokujo. This time I ate A set which were salad, lamb meat ball curry with pickles, and a cup of coffee for lunch. Of course there were non curry foods. Lamb curry was so good. Lamb meat balls were good. Smelling of curry was good. Atmosphere of the shop was good. I was so satisfied. Next time I want to go there for dinner.

ヒツジ堂
足寄町南1条1丁目14
0156-25-6810
11:00-14:00, 17:30-21:00
不定休(水木が多いようだ)

参考サイト
石田めん羊牧場