エビカレー

この前、インデアン音更店からtake outして
エビカレーを食した時に、
（15年5月28日の日記「海老（インデアン音更店）」参照。）
そのことをFBに載せたら、
インデアンルーもいいけど、ベーシックルーのほうが美味しい、
とコメントが入った。
確かにエビカレーはデフォルトはベーシックルーだ。
ならば次の機会には試そうと企んでいた。笑

というわけで、本日インデアン音更店からランチをtake out。
最近、仕事の合間をぬって、買いに行ってくれる
マジシャンジャックさんに感謝。
予定通りベーシックルーのエビカレーにした。
とりあえず見た目が違うのは、
時間が経っているからってことと、
写真の具合だろう。
記憶の範囲で、見た目に
インデアンルーとベーシックルーの違うはないと思う。
一口。
もぐもぐもぐ・・・・・
二口。
もぐもぐもぐ・・・・・
ふむ、なるほど、ベーシックルーの方が、
まろやかで深い味わいのような気がする。
あくまでも気がする。
ああ、これなら、一緒に並べて食し比べれば良かった！
今度そうしてみよう。笑

I ate shrimp curry taken out from Indian Otofuke branch by Mr. Jack. This time I wanted it with basic roux, last time indian roux. It was rather mild, I thought. Of course it was good, too.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

札幌から出張の形で、
重要な仕事をしてくださる方が来られた。
その方は今までにも何度か来て頂いていて、
ちょっと前に知ったことで、
インデアンカレーが好きだということだ。
その方が来られた時は、
基本インデアンカレーをtake outして、
一緒にランチを楽しもうということになった。
後輩がインデアン音更店へ行ってくれた。

ということで、仏太は今回はエビカレー。
インデアンルーで極辛3倍。
プリプリなエビが浮き出るように目立っている。
1人で食すのもいいけど、何人かで食すのもいいね。

I ate shrimp curry for lunch. I ate it with some fellow in our worksite. My inferior took them out from Indian Otofuke branch. It was so good and it was a happy time to share the time to eat good curries with together.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

気づいたのは夕方になってから　笑
おいおいもっと早くに気づけよ。笑

「今日、ランチ、インデアンにしますが、どうしますか？」
「お？インディーズデーか？」
「私も参加させてください！」
今回は6人集まった。
インデアン音更店でtake outしてランチをゲット。

今回はエビチキンカレーにした。
エビカレーにチキンをトッピングしても、
チキンカレーにエビをトッピングしても同じ。
エビチキンカレーと言っても、チキンエビカレーと言っても同じ。笑

辛さは極辛の3倍にしたが、
この色のほうが辛そうに見えるよね。
上司はいつも通り。
もう一人の上司は前回極辛3倍で辛かったから2倍に減らしていた。
新たな参入者2人は非常に対称的。
1人は極辛、1人は普通。
まあ、辛さが価値基準の中心じゃないんだけどね。笑

午後の仕事も頑張り、夕方一息ついた頃・・・・・
気づいた・・・・・
思い出した・・・・・

そういえば、上司と話していて、
インディーズデーは、来週頭にしよう
って言っていたんだった。
ま、いっか。笑
美味しく食すことができたからね。

I ate shrimp chicken curry of Indian Otofuke branch for lunch. I took out curries from there for our fellows. This time there were 6 curries I took out. I ate it feeling good. In the evening I took upon an idea about taking out Indian’s curry. Yesterday I talked to my superior about Indie’s Day. I noticed it not right after eating but in the evening. wwwww

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

インデアンは十勝のソウルフードの1つだ。
しかし、そのために他のカレー文化が、他地域と違うことになっている。
いい面もあるが、そうではない部分もあると思う。

スープカレー好きとしては、一度スープカレーを食してから、
言ってほしいことも多々あるのだが、
未だにスープカレーを食べず嫌いしている人を結構見る。
まあ、強制的に食してもらうのもどうかと思うから、
食してくれるまで待つし、啓蒙活動？は続けたいと思う。
洗脳ではなく、啓蒙・・・・・笑

で、カレーと言えばインデアンというお土地柄、
安い早い美味いが、スープカレーにとって壁になっているところがある。
最近はいっそのことスープカレーは
カレーとは別物だよ、って思って欲しい。
だって、十勝でカレーって言えば、
インデアンのことを指すことが87％くらいなんだもん。（当社調べ。笑）

ってことで、今日もインデアンを食そう！笑
（言ってることとやってることがバラバラ？
ワッハッハー！気にしない、気にしない！笑）
インデアン音更店でtake out。

容器を洗ってとっておき、次回それに入れてもらうと容器代がかからない。
家庭で数人分を買うときは鍋を持っていくと容器代がかからない。
これは十勝の常識、十勝外の非常識ってことの1つ。笑
でも、エコだし良いシステムだと思う。
ただ、容器は使っているうちに疲弊する。
今回、職場で保管しているものがそろそろ一新する時期が来た。

今回はエビカレーをインデアンルーで極辛の3倍。
あら、知ってる？
え？なんで知ってるの？
笑
ああ、そうか、さっきの写真ね。
今回も美味しくいただいた。
スープカレーも美味しいよ！笑

I went to Indian Otofuke branch to get some curries. I ordered shrimp curry and took out with my fellows curries. For lunch I ate it with my fellow in our worksite. It was so good. And soupcurry is good, too, you know. wwwww

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

仕事関係で会った人と話をしているうちに、
流れでブログをやっていると伝えることとなった。
すると、ブログ見ていると言われた。
びっくり！
相手もびっくりしていた。
そりゃそうだ、ブロガーってネット上の人間だからねえ。笑

その人に会う前にJorroに行って腹ごしらえをしていた。
知り合い何人かに会って、あらら今日はある意味密度高いなあと変に感心。
仕事関係の人がいたり、別の知り合いがいたり・・・・・

混んでいて、1人で席で待っている間、
なんとなく考え事。
あ、このジョウロ、ハートマークがドットされてる。
可愛い。

ホワイトカレー、エビ、ライ麦パンでお願いしたランチ。
ああ、ほっこりな味わい。

I went to Jorro, a cafe in Otofuke. I ate white curry, shrimp with rye bread. It was so good. I was so relieved. After then I met a man concerning my job. He had already watched my this blog!!!!! I was so glad and surprised.

Jorro
音更町木野新町1-11
0155-30-6617
11:00-19:00LO
水曜、第2火曜定休