チキンカレー

ショック・・・・
間近・・・・・
いや、マジか・・・・

初めてだと思っていた。
入った時、なんとなく覚えているような、
でも、初めてだから他のファストフード店とデジャヴだろう。

ブログを書くにあたって、ショップ情報をゲット。
あれ？
自分がストックしていたショップ情報リストにあるぞ？
あれ？
ってことはブログに載せてるってこと。

恐る恐る検索する。
右上のブログ内検索ボックスに
かつ庵
って入れてみた。
おおおおっと！
過去に行ってるじゃないか！
ブログを読んだら、思い出した。
（22年7月5日の日記「やっと（かつ庵帯広柏林台店）」参照。）

ガビーン。
ショック。
ブログを見るまで、全く思い出せなかった。

かつ庵帯広柏林台店に行くまではそんなことは全然わからず、
初めてかつ庵でカレーを！と意気込んでいた。
タブレットで注文する。
メニュー冊子も別にあり、それを見ながら待った。
欲張って沢山頼んだので、時間がかかるだろうと思ったのだ。
予想通りだった。
冊子のメニューも色々といっぺんに見られるから良いと思う。
タブレットだとスライドさせないと見れないし、
比べたりするのが、しにくいということもある。
が、便利さはやはりタブレットなのだろう。
まあ、徐々にそういう時代になっていくだろう。

などなど、色々考えているうちに頼んだものがやってきた。
ただし、予想通りではあるが、多すぎて、
この写真の画角に収まらない。笑
こちらはささみチキンカツカレー部門。笑
豚汁、キャベツ、漬物も一緒だ。
これらはそれぞれセットだったり、単品だったりで頼んだ。
カレーと味噌汁というのも良いものなのだが、
今回はその応用で豚汁にした。笑

こちらはフライ部門。笑
アジフライ、野菜フライ盛合せ、かつ庵サラダだ。
キャベツも頼んで更にサラダ。
うーん、我ながらセンスが良すぎる。＜おいおい！笑
カレーにチキンカツをトッピングしているのだが、
他にアジとか野菜のフライも加えてしまった。
で、意地悪したわけではないのだが、梅だれもオーダーしていた。
それを忘れられていた。
伝票が一緒に来たので、それを見て確認し、持ってきてもらうよう要望した。
写真をパシャパシャ撮っている間に持ってきてくれた。
フライはソースも醤油もありな仏太だが、梅だれもよかった。

さて、主役であるはずのささみチキンカツカレー。
始めて頂く（と、この時は思っている）カレーは甘めで
ライスやチキンカツと一緒に頂くのも良い。

かつ庵のウリはかつだから、
チキンカツをトッピング。笑
思った以上にでかくてびっくり。
ぐわ、これ以外にもフライがあるんだけど。
まあ、カレーがあるから0kcalか。
と相変わらずのいい加減なことを思いながら、
黙々と粛々と食し始めた。
時々梅だれも使いながら、かつとカレーの融合を楽しんだ。

そのままカレーだけ頂いても美味しい。
が、その後七味でガッツリ辛くした。
ファストフード店として、全国一律の味にするだろうから、
万人受けするカレーを目指していると思う。
だからこそ、色々な組み合わせに対応できる柔軟さが
このカレールーにはあると思う。
その分、色々と変化をさせて楽しむのも1つだ。
美味しく、ガッツリとお腹いっぱい頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

この時は大満足で、後ほど、愕然とすることは
全く思ってもいなかった・・・・笑

I went to Katsuan Obhiro Hakurindai branch for dinner. I thought this was the first time to come here. But I would watch my blog I found I had been here. I was so surprised and got shocked.www When I thought it was the first time I ate chicken cutlet curry and several toppings and so on. My stomach was so full. I was satisfied. Thank you very much.

かつ庵帯広柏林台店
帯広市西17条南1丁目25番地1の内
0120-220-102
https://www.katsuan.co.jp/
10:00-24:00 (金土-25:00) (LO30分前)
無休

あ、思ったより早く仕事が終われた。
あと30分くらいはかかる、
もしかしたら、下手したら、1時間かかってしまうかも、
と思っていたので、とてもラッキーだった。
で、間に合いそう、と思い、急いで退勤した。
そして、車に乗り込み、帯広街中へ向かった。

ああ、ここだ、と腑に落ちた。
下調べしておいたので、駐車場から間違わずに辿り着けた。
おそらく駐車場も最寄りだったと思う。
NUPKAの東隣で間借りとInstagramで情報を得ていた。
そして、タカノビールスタンドだとわかって、
なるほどと思ったのだった。
既に先に来ていた修行者もいて、賑わっている。
カウンター席に座って待つ。
カップルは楽しそうに談笑しながら。
親子は親が黙々と食して、子供はゆっくり。
食欲大丈夫かと思ったら、スマホを見ながらのようだった。
ここはスパイスカレー修行場のオルタナだよ。
うーむ、スパイスカレー楽しもうよ。

最初にお水、それから、スプーンと箸を持ってきてくれた。
スプーンがなんだかオシャレだと思った。
そして、運ばれてきたスパイスチキンカレーを見た時、
うわ、綺麗！と思い、言葉に出そうになった。
というのも、カウンターテーブルにあった、
フライヤーに載っていた写真とは違う感じだったのだ。
写真も美味しそうに見えたが、
実物は実物で映える感じを受けた。

修行場に入った瞬間から、
いい匂いだなあ、と思っていた、
その匂いが目の前で、力強くなっていた。
スパイスチキンカレー、楽しみだ。

ルーはサラッとしつつ、ちょっと粒粒的なものが見えている。
スパイスだな、きっと。

チキンがでかすぎる。笑
嬉しい。
外側に焦げ目がついていて、
香ばしさと、中の淡白（タンパク）さが
相まって、チキンを食してます、って感じ。笑

ライスが綺麗にまとめられて、
最初形に見とれていたが、
実は雑穀米だと気づいて、嬉しくなった。
健康的だ。

大豆が程よく食感が残っていて、
それでいて柔らかさもあり、
結果健康的。笑

ポテトもいい感じにスパイスが使われていて、
甘さとピリッと刺激で素敵な味わい。

キャベツだと思うのだが、
色的にビーツ？とか思う時がある。
これもいい感じ。

人参も嬉しい。
そして、どれも食しやすく、
カレーと一緒に食して、
それぞれの味がわかり、
引き立てあっている気がした。

おお、違う切り方、調理の仕方の人参。
こういう変化で、見た目、食感、味わいが楽しい。
それぞれを少しずつ食したり、混ぜたりしながら、
最後まで楽しんだ。
正直、健康的で、ちょっと味に物足りなさを感じた、
と思い始めたら、じわりと来た。
え？後味でスパイス感がグオーーーーってやってきたのだ。
あ、これ凄いわ。
物足りないんじゃなくて、そこは助走だったんだ。
女装とか、除草じゃないので、念の為。
いつも気をつける、ゆっくり食す、ということを、
しっかりと実践すると、この味わいが食している途中にわかるのではないか。
改めて、健康的なことは大切なことと認識させてもらった。
そして、あのスマホ子供はもしかしたらそれをわかって
あえてゆっくり食すための作戦だったのではないかと、
天才チャイルドの予感。＜おいおい　笑
満足な修行だった。
また、次回の時も都合が合うといいな。
あざっす！あざっす！あざっす！

オルタナ（Instagram）

ランチは職員食堂に行った。
いつも空いてそうな、ちょっと遅めの時間に混んでいた。
みんな今日は忙しいんだな、と思った。
あとはやはり今日のチキンカレーが人気ということだな。
サラダとバナナも一緒に。

実際にここのチキンカレー美味しい。
オーソドックスにルーカレーで、
こういう「普通」が時々無性に欲しくなる。
ただし、このカレーは無償ではない。笑

プリンとしたチキンが、ルーの中を泳いでいる。
いいねえ。

デスソースの後、ゴマとネギをたっぷり勝手にトッピングした。
あ、まあ、デスソースも勝手に持ち込んで、
好きな人達で共有している。笑
やはり辛いのが好きな人はいるものだ。
今回のチキンカレーも辛く美味しく頂いた。
満足。
あざっす！あざっす！あざっす！

夜、コメダ珈琲店帯広西3条通り店に行った。
混んでいた。
まず、駐車場。
うーん、無理やり駐めた。笑
大丈夫、事故ってない。
席にはすぐに着けた。
混んではいるが、1人ならなんとかなる。

混んでいるので、オーダーしてから時間がかかると思って、
オーダーも待つのもゆったりとしていた。
が、思っていた10分の1くらいの時間でやってきた。笑
タンドリーチキンホットサンド、ミニサラダ、コメ黒だ。

カレーフェアをやっているので、その限定ものを。
タンドリーチキンホットサンドはその1つだ。
カレーサンドはレギュラーメニューであった。
それも今回フェアとして提供されているが、
やはり限定ものに目が行ってしまう。

タンドリーチキンとはいっても、
厳密には違うのだろうが、
カレー味でチキンってもう最強レベル。
で、この分厚さ、ヤバい。
野菜類も一緒に挟まっているから、更に分厚い。
顎が外れるかと思った。
今まで外れたことがないので、もし、外れたら、
人生57年弱で初めてのことだ。
無事、顎が外れることなく、大きな口を開けて、
がぶりガブリと、美味しく頂いた。

ミニサラダは、こういう肉肉しいカレー類を食す時にちょうどよい。
元々、サラダ好きだから、メニューを見た時、
食したいカレーにカレーがついているか確認して、
なければ、別にサラダがあるかを見る。
今回はそのパターン。
で、ミニサラダを先に食べた。
写真は順番前後だけど。笑
ちなみにドレッシングは複数出てくる。
どれも使う場合もあるが、今回は1種類だけにした。
が、どれ使ったか忘れてしまった。笑

コメダ珈琲店というくらいだから、
基本は喫茶店というかカフェというか。
今回はコメ黒というコーヒーにした。
ももクロではない。＜わかるわ！笑
以前に飲んで美味しかったので頼んだ。
食後に頂いた。
コメダ珈琲店ではコーヒーと一緒に
豆が出てくることが多い。
ちょっと面白いシステム。
食後のホッと一息に頂いて、
タンドリーチキンホットサンドの美味しさを反芻した。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went alone to Komeda Coffee Shop Obihiro Nishi3jodori branch for dinner. I was hard to stop a car but did it. And I sat a seat soon. I was lucky. I ate Tandoly Chicken Hot Sandwich, mini salad and drank coffee Kome Kuro. They were all so good. I was satisfied. Thank you very much.

コメダ珈琲店帯広西3条通り店
帯広市西3乗南9丁目25
0155-66-7750
https://www.komeda.co.jp/
7:00-23:00 (22:30)
年中無休

ランチはインデアン音更店から。
take outしてくれたのはいつも通りの
カレー部CEOだ。
忙しい中、本当にありがたい。

チキンカレー、極辛3倍、ライス小だ。
添え物は緑ピンク。
チキンがなんとなくルーの中にわかるよね。笑

そして、いつものごとく、
ゴマとネギをトッピング。
なくても美味しいが、あると益々美味しい。

この写真なんで撮ったんだっけ？
と思っていたが、たぶん、
ライスの配置や量を確認したのだと思う。
ライス小の場合、均一に盛られるのか、
傾斜がかかるのか、
寄せて盛られるのか。
今回は傾斜がある形で盛られていた。
まあ、チキンカレー美味しいから良いんだけど。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

今日は仕事が遅くなることが予定として決まっていた。
更に遅くなることもあるが、
今日はほぼ時間通りに終わることができた。
で、夕食は丸亀製麺帯広にした。
前回と時間帯も違うので激混みではない。
（25年5月10日の日記「牛カツトマたまカレーうどん（丸亀製麺帯広）」参照。）

今回はトマたまカレーうどんだ。
前回は牛カツを入れたが、今回は牛カツはなし。
（25年5月10日の日記「牛カツトマたまカレーうどん（丸亀製麺帯広）」参照。）
その分、天ぷらが凄いことになっている。笑

トマたまカレーうどん自体はトマトの色でオレンジっぽくなっている。
何も知らないと、また仏太辛いの食すんだな、と思うことだろう。
カレー自体は甘めで万人受けするタイプだから、
きっと辛いのが苦手な人やお子さんでもいけちゃうと思う。

でも、まあ、仏太は一味かけるよね。笑
辛い方が美味しいって信じているから。

今回はわかめをトッピングした。
うどんとわかめの相性ってかなりいいと思うんだよな。
出会ったその日に一目惚れするくらいに。笑

ネギも。
カレーとネギの相性ってかなりいいと思うんだよな。
出会ったその日に一目惚れするくらいに。笑
あれ？デジャヴュ？笑

「たま」の溶き玉子がたっぷり。
やはりこれも良い働きしていると思うんだよなあ。

んで、うどん。
そう、本来、うどんが主役のはず。
しかし、他のものが主張が激しすぎて、
うどんが主役だと忘れるくらいだ。
主役と主張、どちらもいい勝負か。笑
コシのあるうどんはそれだけでもきっと美味しいと思う。
しかし、カレーと組み合わさることで更にパワーアップだ。

リフトアップ！
はねないように注意しながら、慎重にいただく。
ズズズうううーっと吸い込む。
ああ、気持ちがいい。

ライスは小だが、ついてくる。
ありがたい。
残りのカレーを食すのにライスがあると二度嬉しい状態。
で、このコメ、結構美味しいんだよなあ。
好みの炊き方にしてくれているし。

欲張りすぎの天ぷらは半熟玉子天、ちくわ磯辺天ハーフ、野菜かき揚げ、
かしわ天、ほうぼう天、えび天とたっぷりすぎ。
もう茶色が多すぎて、伊藤茶入り！
あ、それは伊藤沙莉ね。笑
うどんと天ぷらの相性ってかなりいいと思うんだよな。
出会ったその日に一目惚れするくらいに。笑
あれ？デブじゃ？
誰がデブやねーん！＜お前やろ
あれ？デジャヴュ？笑
うどん県でうどん屋に行くと、実際に天ぷらとかおでんを
置いているところかなりある。
だから、うどんと天ぷらの相性は、
マリアージュなのか不倫なのか、事実婚なのか、
とにかく凄いってことだ。笑
前回の反省を活かして、無料トッピングを好みで取ることができたし、
前よりもずっとスムーズな流れでできた。
素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken curry taken out from Indian Otofuke branch by our curry club CEO. It was good. Thank you. I ate curry udon after very hard works. I went to Marugame Seimen Obihiro and ate Toma Tama Curry Udon with several tempuras. They were so good. Thank you very much. I was so satisfied with today’s good curries. Thanks again.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

丸亀製麺帯広
帯広市西14条南1丁目2-13
0155-34-5820
https://jp.marugame.com/index.html
11:00-20:30 (土日祝10:30-) (LO20:00)
無休

BELIEVEでランチ。
最近、BELIEVEに行く時は当日突発的に決めることが多い。
今回は近くに行く用事があり、あ、それならランチに行きたいと思った。
シャッターではなかったので待つ覚悟だった。
思ったよりずっと空いていてすぐに座れた。
その後どんどん入ってきた。
やはり人気だ。
が、注文してから来るまでは程々時間かかった。
いや、そう感じただけだろう。
空腹だっただけに。
まあ、いい。
空腹は最高のおかずというではないか。笑

せせりの唐揚げのスープカレーにトッピングでライス小。
せせり唐揚げのスープカレーは限定もの。
ここは数ヶ月ごとに限定が変わる。
そういうのも楽しみだが、それほどは行かないので、
限定にするかどうかはその時の気分次第かな。
比較的定番スープカレーを頼んでいることが多いと思うが、
最近仏太は自分の記憶に自信がないので、
強情に言い張ったりはしない。笑

主役とも言える、せせりの唐揚げが
野菜の隙間に潜んでいた。笑
さて、どの程度隠れているのか。笑

そそり立つごぼうと人参。
なんとなくこういうの映える気がする。
慣れてしまっているので、ある意味当たり前だが、
でかい具ってあまりないことだよなあ。
水菜も嬉しい。
こういうシャキシャキ感がアクセントにもなる。
ありがたいことだ。

納豆がトッピングの一つ。
無料トッピングチケットでゲット。
このチケットは毎回食事が終わって
お会計の時に貰える。
大好きなれんこんもあり、
パプリカやブロッコリーも嬉しい。
色々な野菜が楽しめるのもいい。

しめじもトッピングだ。
入っている野菜の種類をメニューに書いてくれている。
だから、更に食したい野菜や、
入ってない野菜を食したい場合はトッピングだ。
納豆もしめじも無料トッピングの一つだが、
無料トッピングは一つと決まっているので、
片方分は料金が発生する。
それでもトッピングしたい魅力がある。

限定ものはスープが決まっていて選べないこともあるが、
今回のせせりの唐揚げのスープカレーは選べた。
大地のスープにして、辛さを10番でお願いした。
どちらも料金発生するが、美味しさのために上乗せは厭わない。
実際になまら美味しく、心地よい辛さだった。

あ、キャベツ見っけ。
そう、もりもりだから、最初の状態では見えてない、見づらいものもある。
実際に食している時に掘り起こされて、嬉しくなる。
気がついたら写真を撮ることもあるが、
食すのに夢中で写真を撮り忘れることもしばしば。
そう、言い訳タイムだ。笑

主役のせせりの唐揚げ。
これ最初に見えていたのは本当に氷山の一角だった。
ああ、そうそうこの弾力。
いいよね。
可愛い女の子が、内地のおばさんが遊びに来た時、
小肉って内地にはないと喜んで食べていたと言ったのを思い出した。
小肉は北海道弁だろうか。
多分、部位的にはせせりと小肉は同じものだろう。
ハラミとサガリみたいなものだよな。
って、今は焼き肉じゃない！
スープカレー！
せせりの唐揚げのスープカレー美味しくお腹いっぱい頂いた。
思ったより食せなくなっていて、本当にお腹いっぱい。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to BELIEVE for Sunday lunch. I went there with my wife. I selected chicken neck meat soupcurry and my wife ordered chicken leg and vegetable soupcurry. We asked a stuff our rices small. My soupcurry’s hotness was No10. Soup type was soy bean soup. Of course it was soupcurry. There were many vegetable in the bowl and between them there were some piece of chicken neck meat. It was so good. Thank you very much.

十勝スープカリーBELIEVE inspired by GARAKU
帯広市清流東2丁目13-1(コメリ帯広南店敷地内)
0155-47-7575
https://www.facebook.com/believe.obihiro/
11:00-15:00, 17:00-21:30 (土日祝11:00-21:30) (LO21:00)
不定休