チキン野菜スープカレー

昨日、今日とリスラジを聴いていて、
プツン、と途切れることがしばしば。
まあ、機械は人間が作っている。
ネットワークも人間が構築している。
しょうがない。
が、癒やしの声は聴きたい。
車なので、運転しながら操作は限られる。
って言ってる間に着いちゃった。笑

ハムロガルに行った。 ランチだ。
ってかやっている時間帯を考えると
仏太的には必然的にそうなる。

今回はモバイルオーダーではなく、
もしかしたら初めて口頭でオーダーした。
実は今回に限ってはそれが正解だった。笑

ネパールカレーとダルというメニュー名だが、
マスターは厨房のママさんにオーダーを伝える時、
ダルバートと言っていた。
ネパールの定食的なものと理解している。

ネパールカレーという名前のチキンカレー。
すなわちネパールではチキンカレーが
最も一般的でポピュラーと考えて良いのだろう。

そのネパールカレーに入っている チキンをアップで。
当然のように美味しい。

ダル自体は豆のことだが、豆のスープのことも表すようだ。
これスープと言っても、日本人にはカレー。
そう豆のカレーと言っても過言ではない。笑
スパイスが効いているからね。

豆をすくい上げる。
数種類の豆があって、相乗効果で美味しい。
素敵なダルだ。

パニプリは以前は知識の中だけのものだった。
ハムロガルが身近にしてくれた。
大感謝。
そして、この味が素敵。
具もいいのだが、そこに入れるスープの酸味が好き。

モモは最初1人前のつもりだったが、
2人前をお勧めされた。
従った。
どうやら入れ物（蒸し器）が大きく違うらしい。笑
そういうのも大切だ。

キールというデザートを頂いた。
ガッツリ食したら、甘い物。
お米を使った、ネパールのデザート。
本格的なものがいただけるのは嬉しい。

今日は羊にも呼ばれていた。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

いつものごとく素敵な夕食だ。
ポテト、野菜、シュトーレン、チーズ、スープカレー、ワインってな感じ。
理由がある。
クリスマスっぽい、ではない。笑

素敵な大きな器で食すスープカレー。
ポトフベースのサラサラスープタイプのスープカレー。
野菜たっぷりで手羽元もあり、
チキン野菜スープカレーだ。

もう一つの理由はワイン。
仏太は普段そんなにはワインは飲まない。
そんなには・・・・。
仏太が飲兵衛だと思っている人は間違いだ。
登呂仏太という名前で、飲兵衛という名前ではない。
え？そうじゃない？
それと、一番好きなアルコールは日本酒で、ワインではない。
なのに、特別な理由がワイン。
それはこのワイン、友達が所有しているぶどうの木のぶどうから作られたワインだからだ。
希少価値のワインを送ってくれたのだ。
ガビーン！
それを知った時、かなりのいい意味でのショックを受けたよね。
だから、今日の夕食は素敵ななのだ。
いつも素敵な夕食だが、あえてことわりを入れるという意味で。
お腹いっぱいになり、しっかりと酔っ払った。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate Dalbart at Hamuro Garu in Nakasatsunai. It was a plate which chicken curry and bean curry were on. Other foods were on it, too. It was so good. I and my wife were so satisfied with it and Pani Puri and a sweets named Keel, used rice. They were all so good. Thank you very much..
For dinner at home we ate soupcurry and so on. I drank a bottle of wine made from a grape my friends made. It was a great wine. It was so good same as a soupcurry. Thanks a lot.

ハムロガル
中札内村大通3丁目41
090-8371-1749
https://www.instagram.com/hamuro_garu/
11:00-17:00
火曜、水曜定休

仕事が忙しすぎて、職員食堂が開いている時間に間に合わなかった。
ガビーン。

さらば、食堂。
ならば、これどう？
ってことで、無印良品のレトルトカレーを引っ張り出してきた。
マッシュルームマタルというカレー。

おお、パッケージ写真みたい！
そっくりじゃん！
え？！
ネギトッピングして緑は同じかもだけど・・・・
いい匂いがしている。
マッシュルームマタルだ。

ルーの中にマッシュルームが沢山。
ルー自体は比較的甘めだが、スパイスが利いている。
ネギをトッピングして正解だった。
午後の仕事もあるから、本当にルーだけ頂いた。
よし、チャージ完了！
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食で体を整える。
胡麻が振りかけられた玄米ご飯。
健康的な納豆。
スッキリする人参ラペと玉ねぎアチャール。
で、素晴らしすぎるスープカレー。

スープカレーはポトフから作られた。
まあ、ポトフが出汁となっていて、
そこにスパイスを投入するという形。

キャベツはスープカレーでもポトフでも入るよね。
このクタッとなったキャベツも美味しいんだよなあ。

さつまいももバッチグーだった。
やはりスープカレーは様々な食材を受け入れる。
罪があっても贖罪だ。＜おいおい

ブロッコリーの鮮やかさもいい。
目にも嬉しく、舌にも優しい。

スープ。
うん、スープカレー。
サラサラスープは、ポトフのスープから、
スパイスを投入して、スープカレーに！
（さっきも言ったやーん！）笑
なんでもカレーにするんか〜い！と
というツッコミは
全然受け付けてない。笑

奥から人参を掘り起こしてきた。
ポトフに合う具はスープカレーにも合う。

チキンは手羽元。
ちょっと他の具材がついているので、見にくいかもしれないが、
しっかりと美味しい手羽元。
夕食も素敵な修行となった。
大満足。
あざっす！あざっす！あざっす！
I ate mushroom curry of MUJI for lunch alone. Today I was very busy I couldn’t eat lunch at worsite restaurant. So I took one of my food stocks. It was the curry. It was very good. Great. Thank you very much. At home in the evening after hard works I ate dinner with my wife. The foods were made by a good cooker. There were soupcurry, rice, natto and vegetables on the table. Chicken wings and many kinds of vegetables were in the soupcurry. It was so good I was so satisfied. Thanks a lot.
参考サイト
無印良品ネットストア

職員食堂でランチ。
カレーだと知っていた。
が、もしかしたら、食せないかもと思っていた。
それは午前中の仕事次第だなとも。
というのも、午後の仕事の時間が決まっていて、
それは変更ができない仕事だった。
午前の仕事が予定通りなら大丈夫なのだが、
嫌な予感は当たり、予定外の仕事が入った。
ここは腕の見せ所。
最終的には、一部の仕事は午後に回すことになったが、
なんとか食事の時間を確保できる時にキリが着いた。
ありがたい。
エビフライカレーと知ったのは、職員食堂の入ってからだった。

エビフライ2本、と注意書きがあった。 まあ、1本でもなしでもいいのだが、
エビフライなしエビフライカレーだと、
それはエビフライカレーと言ってはいけないのでは、
とクレームをつけるところだったかもしれない。
が、今日はそんな時間さえない。
などと心の中でドキドキしていると、
いつものごとく多々セルフトッピングした後の写真を撮るのを忘れた。苦笑
が、しっかりとトッピングしていたのだ。
このエビフライ強調写真を撮って、
その後はトッピングするのと黙々と食すのに集中していた。
いくら忙しくても心を亡くしてはいけない。
ルーチンワーク通り写真を撮ろうよ。笑
が、しかし、まずは美味しかった。
午後の活力になった。
ありがたかった。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食は自分へのご褒美でさくら亭に行った。
今日、色々なことを頑張ったのだ。

芽室野菜とチキンの和食屋のスープカレーだ。
ライス小にしてもらった。
さくら亭というと天ぷらじゃんという方は多いと思う。
実際に和食の方が出ていると思う。

しかし、このスープカレーも結構オーダーされている。
仏太がいる間にも他に数人いた。
仏太に気を使ってくれているわけではないと思う。笑
まあ、仏太って知らないだろうし、
たとえ仏太を知っていても、顔はわからないだろう。笑
この芽室野菜とチキンの和食屋のスープカレーは
メニューでのMAX辛さ5極辛で頂いた。

茹玉子半個が、半分（以上）沈んでいる。
なんだか、茹玉子が温泉に浸かって、ゆったりしているようだ。笑

野菜たっぷりで彩りも綺麗。
やはり天ぷらが本職だけあって、
野菜類も揚げ方が綺麗。

地元芽室野菜がふんだんに使われている。
それが素敵だと思う。
地産地消って最近あまり聞かない気がするけど、
とても大切なことだし、継続すべきことだ。

チキンが沈んでいる。
なんとなく潜水艦のイメージ。

潜水艦浮上。
チキンレッグが丸々1本。
骨に気をつけながらなのだが、
ホロホロと簡単に肉が落ちるので、楽だ。

茹玉子も浮上してきた。笑
まあ、単にスープを飲んでいるうちに、
見えてくるってことなのだけど。
本日も、美味しく、健康的で、
かつ地域性に溢れる素敵な修行となった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate fried shrimp curry at worksite restaurant for lunch. I was so busy today. But I could eat lunch. Thank you. The curry was very good. Thank you very much. After very hard works I went to Sakuratei in Memuro Town. I ate soupcurry for dinner. It was chicken vegetable soupcurry. There was a chicken leg. There were many Memuro vegetables. It was so good. I was so satisfied. Thank you very much.

さくら亭
芽室町東4条2丁目14-4
0155-67-7221
11:30-15:00(LO14:00)（金土日は17:30-20:00も(LO19:30)）
水曜、木曜定休

夕食はスープカレー、酵素玄米ごはん、納豆、ピクルス、柿マリネ、マッシュ南瓜と豪華。
納豆は魚粉トッピングで味変的味増し
ピクルスは、オクラぬか漬け、紅芯大根、玉ねぎアチャール、ザワークラウトと色々。
最近、カレーとの付け合せが充実している。
嬉しい。

スープカレーは美味しいのは既にわかっている。
一昨日食して、今日も頂けるからだ。
（25年11月10日の日記「昼も夕もチキンの入った素敵なカレー」参照。）

スープが特に素晴らしい。
これ永久保存してほしいレベル。

茹玉子が浮いている。＜おいおい
具がたっぷりなので、沈まない。
カレーに玉子があると、ワンランクアップする気がする。

チキンのでかいのがすくわれた。
一口で頬張る。
うおっ、喋れない。
ってか、食しながら喋るのは良くない。笑

ほうれん草、なのだが、
ちょっとわかりにくいかも。

これだとどうだろう。
そう、ほうれん草も結構入っている。
カレーとほうれん草も結構合う。
いや、かなり合う。
お互いを高め合う、昔流行った言葉ならウインウインだ。笑
Win Winと言いたいが、発音がネイティブになれない。笑＜そこ？
勿論、ネガティブにもならない。
スープカレーで素敵な美味しさ、素晴らしい修行となった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken vegetable soupcurry for dinner at home. I ate it with my wife. The soupcurry was the same as one the day before yesterday. It was made by a good cooker. It was so good. I was so satisfied. Thanks a lot.

月曜日なのだが、なんとなくいつもと違う感覚。
あ、これは個人的な問題。
仏太はいつでも戦闘態勢なので、
月曜日の仕事が嫌だとかそういうことはない。
あ、結構嘘ついた。笑
ただ、月曜日、週明けでだる〜ってのはないのは本当。
だから、スムーズに仕事に入れる。
と自分では思っているが、周りは違う見方をしているかもしれない。

そして、ランチが楽しみで、まずそこまで頑張ろう、
ってのもいつもと変わりないと思っている。
今日はいつも以上に楽しみで、仕事もはかどるはかどる。
あ、嘘ついた。笑
はかどるのだが、思った以上にはいかず、
むしろちょっと予定より遅れた気分。
午前中の仕事を午前中に終わらせられたので、
遅刻ではないのだが、突発的なことがなかったので、
もっと早く終わらせて、休憩に入れる腹づもりだった。
まあ、程々に頑張って、充実だったということで。笑

いつも以上の楽しみ。
それは本日の食堂のランチがカレーと知っていたから。
それを人生の第一義として生きているようなものだから、
カレーのために邁進するのは当然のこと。

ウキウキしながら、でも、態度には出さず、
職員食堂に入ると、ブワーッとカレーの匂いが押し寄せた。
そして、沢山の職員がいるではないか。
カレーの人気がすごい。
ただ、いつもと時間を1時間ほど早めに行けたので、
それだけで、この人数の違いとは。

そんなことも楽しみながら、サラダ、スプーン、箸を取って、
一度確保した席に運んだ。
仏太はトレーを使わないので、いっぺんにものを持っていけない。
こういう「余計に」動くことも運動の一つで、
健康のためと言い聞かせている。
今日はカレー用の皿があり、それを使わせてもらった。
ライスを盛って、カレーも盛る。
いつもと違うのは、お玉1杯で我慢したところ。

ダイエット、健康・・・・。
ダイエットは現在いい方向に進行している。
健康は、まだわからない。
近々健康診断があるんだっけ？笑

本日はチキンカレー。
盛りがいつもの半分くらいのため、
チキンが入っているか不安だったが、しっかりと入っていた。
いつもどおり、じゃがいもや人参もある。
そして、この匂いは間違いなく美味しい。

更に美味しくするために、いつものごとく
パーソナルトッピング。
ネギ、ごま、納豆、茹玉子。
そして、わかりにくいが辛い一味をかけている。
これが非常に優秀なのと、今回のかけた量が本当にちょうどよかった。
食しながら、うお！俺、天才！と思ってしまった。
声には出してないはず。
食していたし、恥ずかしいし。笑

サラダには追加レタスを持ち込んだ。
また、ほうれん草の味噌汁はインスタントを持ち込んだ。
こうして、大満足なランチの完成。
ベジファーストで頂くが、美味しく食せるので幸せ。
素敵な修行は午後の仕事も頑張れる証拠。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食はスープカレー、ごはん、納豆、野菜、マッシュ南瓜、柿のマリネ。
野菜はピクルスな感じで、
オクラぬか漬け・ザワークラウト・玉ねぎアチャール・紅芯大根と
たっぷりで嬉しい。
でも、まあ、もっと嬉しいのはカレーだってのは、
このブログを見ている人は御存知のこと。笑

スープカレーは具沢山。
茹玉子が沈まないことからもよくわかる。笑

チキンや野菜が具として入っているのがわかる。
そして、スープも既に美味しさがわかる色とまだらな感じ。
更に、香りが良すぎて、あまり写真を撮らずに、
さっさと食したい気分で、ぐおーーって感じ。笑
実際にとても美味しくて感動した。
やっぱりスープカレー
最高！
カレーは正義だ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken curry at our worksite restaurant for lunch today. I put some toppings on it and it was better than defolt. Thank you very much. After hard works I went back home and ate dinner with my wife. There were some good foods on the table. They were made by a good cooker. The best of them I ate was soupcurry, I thought. It was chicken vegetable soupcurry. It was so good. I like it. I was so satisfied. Thanks a lot.