レトルトカレー

本日はこれを使う。
ローリングストックで消費する。
期限の問題が・・・・笑
オリエンタルカレーのオリエンタルマースカレー辛口だ。

パッケージを開けるとこんな感じで、この中にカレーが入っている。
これ多分、湯煎できるのだが、仏太はここから直接かける。
が、今日はカレーではない。
また、よくそれだけを器に盛ることもある。
が、今回はかけるものがある。

職員食堂が山菜そばだった。
そばということは覚えていたのだが、
山菜そばというのは忘れていた。
ちょっとチャレンジ。
しかし、山菜もカレーと合う。
だから、大丈夫。
そう思った57歳。（3歳じゃないってことね）笑

山菜そばにオリエンタルマースカレー辛口をかけた。
更にごま、ネギ、納豆、一味、玉子などもトッピング。
豪華にしすぎたが、カレーはそのくらいがいい。
あ、もうこれ、そばじゃなくてカレー。笑
まあまあ、カレーそば。
オリジナルの山菜カレーそばだ。
うん、これ良かった。
ローリングストックで使うのに、この方法もありだな。
あざっす！あざっす！あざっす！

木曜日の夜だからビスターレサティ。笑
臨時休業で木曜日入れないこともあったが、
今回はしっかりと入れた。
ありがたい。

ベリベリホットセットにした。
辛いのを体が欲しているのだ。
それと辛さがどの程度か知りたかった。
ネパール系は、辛さはさほどじゃない場合もあるし、
犯罪級のヒーハーの場合もある。笑
セットにはナン、サラダ、ヨーグルトが付く。

カリーはマトンカリーをセレクトした。
最近、マトンかラムのカリーばかりのような気がしている。
あ、ある時はね。
ない時もあるからね。

マトンを持ち上げてみる。
食しやすい大きさだ。
一口・・・・
うーん、それほど辛くはない。
二口、三口・・・・
あ、じわじわ来る。
なるほど、それなりの辛さだ。
あ、これ辛いの苦手な人は無理だな。笑

ナンはチーズナンにした。
辛さを和らげるというより、
単にプチチーズナンブームがやってきてる。
（自分の中だけでね）笑

サラダはお決まりな感じだが、
ドレッシングが違う。
いいね、こういう工夫。
ベジファーストで最初に頂いた。

ヨーグルトは甘い。
好みとしては、プレーンが嬉しい。
が、おそらく甘い方が人気なのだろう。
まあ、それは抗ってもしょうがない。

モモはセットではなく別。
こういうタイプのモモとスープモモがあるが、
こちらクラシックモモにした。
が、これ実はオーダーの勘違い。笑
本当はなしにしたつもりだった。
まあ、でも、美味しくいただけるので良しだ。
辛さと旨さの幸せのご褒美カリー。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate soba with an instant curry. At a worksite restaurant I put an instant curry on a soba. I made it curry soba. It was very good. I was satisifed. Thank you very much. For dinner I went to Bistarai Sathi after a radio program because of Thursday. I selected Very Very Hot Set. I ate maton curry, cheese naan salad and yogulet. It was rather hot but I could eat more hotter.www But it was so good. I was satisfied. Thank you very much.

ビスターレサティ
帯広市西19条南2丁目25-9北海道ネパールセンター1F
0155-66-7799
https://www.instagram.com/bistarai_sathi/
11:00-15:00, 17:00-22:00 (土日祝11:00-22:00) (LO各30分前）
不定休

子供の頃、仮面ライダーを見ていた。
おそらく初代から。
記憶があやふやだが、なんとなく覚えている。
それからV3くらいまでは（って3代目だけど）見ていただろう。
そこから記憶が飛んで、アマゾンになる。
言われたら思い出すかもしれないし、
調べたら、ああ、それ！ってなるかもだけど。

で、いつの間にか平成ライダーになっていて
（って随分年月が飛ぶなあ）笑
今パッと出てくるのは、
響鬼と555と電王。笑
アギトとかは調べて名前を知ったが、見てはいなかった。
平成ライダーは経験した俳優さんはその後各方面で御活躍だ。

時々、携帯をポケットに入れる時、
気分を一新したい時が重なっていたら、
こっそり「返信！」とつぶやいている。
あ、違う！
携帯のメールとかSNSは返信するけど、
この場合は555の真似で「変身！」だった。
また、携帯関係なく、気分を変えたい時は
なんとなく手を軽く握る形で額に持っていき、
「変身！」と響鬼の真似。
で、実は、仮面ライダーで唯一「変身」と言わずに変身するライダーは響鬼と仲間達のようだ。
これは見ている時は気づいてなかったのだが、何かで調べていて知った。
ただ、自分の中では「変身！」と言っていたと間違った記憶なので、
響鬼の真似をする時も、つぶやく。笑

ランチを職員食堂で。
メニューにはきつねうどんと書いてあった。

実はうどんに汁（出汁）が入ってない。
セルフサービスなので、わざと入れなかった。
当然わけがある。
返信！
基い、
変身！

とおー！
カレーうどん！
基い、
五目カレーうどん！
元々きつねうどんでトッピングされる、揚げ、ネギ、天かすに加え、
新たにネギ、納豆、玉子を乗せた。
カレーにはポークがデデンとでかい塊で3つも入っていた。

使ったのは沖縄あぐー豚カレーだ。
先輩のお土産でもらったもの。
甘めだが、そこはゆにネロをかけて頂いた。
程よいピリリ感が伝わる。
うどんとの相性も良い。
予想通りだ。
他にゴマもふりかけてみた。
やはりゴマの風味もいいものだ。
素敵なアレンジとなり大満足。
あざっす！あざっす！あざっす！

うわ、なんか素敵！
自画自讃の夕食。
写真をパッと見た時、なんだか綺麗だと思った。
何が、と具体的には言えないが、
配置とか色合いとか、なんとなくだが総合的に。
それぞれが凄くいいとか、センスがいいではなく、
なんとなく自分の好みに合う状態なのだろう。
そんな火曜日の夕食はいつも通り豪華。

スパイスカレーがあるから更にゴージャス。
このカレーは変身しない。笑
返信もしないと思う。

南瓜が入っているが、
なんとなくルーと色が似ていて、
よく見ないとわからない感じ。
南瓜も美味しいよねえ。

スプーンですくい上げると、
チキン、しめじなどが出てきた。
これらは光の加減というか、
ルーにまみれていたから、
それこそルーと似たような色。

そして、今回のスパイスカレーの大きな特徴は
厚揚げ豆腐が具材として使われているということ。
昨日は単に豆腐としか紹介しなかったが、
きっと鋭い方々ばかりがこのブログを見ている（はず）ので、
もうおわかりだったと思う。
（25年10月27日の日記「オーソドックスも良いものだ（花ねこパン屋）」参照。）
まあ、勿論、絹ごしだろうが木綿だろうが、
豆腐自体をカレーに入れてもいいのだが。
（実際はルーカレーではやったことないが、
スープカレーはよく合う）
そんなこんなで美味しい夕食、
特にパワーアップの源スパイスカレーをいただき、
気持ち的には変身した気分だ。
すなわち、良い方向へ向かっている。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate curry udon at our worksite restaurant. But it was the menu. Today’s menu was Kitsune Udon. I put the instant roux curry on the udon. It changed to a curry udon.www It was good, of course. Thank you very much. After hard works I went back home and a good cooker waited me . I ate gourgious dinner with my wife. One of them was spice curry. Thare were many foods in it, for example, vegetables, mushroom, chicken and so on. It was so cie and so good. Thanks a lot.

昭和100年10月10日。
なんだか区切りがいい感じだし、
タイトルで書いた感じ。笑
昔のままの体育の日だったら、
赤い日になってとても素敵すぎる記念日だったのに。笑

1010で銭湯の日。
まあ、色々できるので、様々な日が設定されている。
当然全部は覚えられない。
ただ、温泉好きな身としては銭湯の日が一番思い浮かぶかも。

宇検村スパイスカレー高級イノシシという
レトルトカレーを夕食にいただく。
まだ、レンチンではねて乾いたカレーの処理が上手くできない。
単なる面倒くさがりだろうと言われると、
口笛を吹いて、あっちの方を見てしまうが。笑

イノシシ肉がたっぷり入っている。
仏太はイノシシ肉は以前にも食べたことがあり、
抵抗がないどころか、美味しく頂いた記憶。
（その時食べたのはぼたん鍋だった）
イのシシで144と表せるかもと思ったり。笑
144は12☓12、12の2乗とも言う。
だから何？なのだが。笑
カレー自体はインスタントにしてはスパイシーな方だと思う。
あ、これ辛いではなく、スパイス豊富ってことね。

更に、追加。
大辛唐辛子、コリアンダー、クミン。 イノシシカレーが益々美味しくなった。
いつも仕事の多方面で協力してくれて、
お土産で美味しいレトルトカレーを持ってきてくれる同僚に感謝。
100＝10☓10の日に12☓12のカレーをいただく。
ナンノコッチャ？だが、まあ、言葉遊びと言うか数字遊びと言うか。
いずれにしても、イノシシカレー美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

ちなみに今日は温泉・銭湯に行かなかった。
行けなかった。
笑

パッケージはカレーの名前が書いてある。
だから、こうして記録する。
最近覚えてられない。笑
豆乳とレモンのチキンカレー。
今日はこれを頂こう。

豆乳とレモンのチキンカレーは
普通にレトルトカレーだと思っていた。
匂い的には美味しそう。
豆乳とレモンに期待。笑

マルチセルフトッピングは健在。
より美味しくするための工夫だ。

チキンがこんもりとわかるくらいな量。

スパイスを2つほどかけた。
ゆにネロ、コリアンダーだ。
ゆにネロは最近辛さアップに貢献してくれている。
この手のレトルトカレーは辛さがあった方がより良い。
勿論個人的感想でしかないが。

そして、仏太のトッピングナンバーワンと
思われるのが、ネギだ。
シャキシャキした食感も、
ぴりりとする感じも、
どれもカレーに合っている。
マルチセルフトッピングは今後も続くだろう。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食はいつも以上に豪華で、誰かの誕生日かと思った。笑
あ、昨日も同様だから、2日連続お誕生日会。笑
（25年9月2日の日記「金の」参照。）
カレー、ごはん、納豆、サラダ、ナスドッグ、ゴーヤー、メロン。
メロンがあるからより豪華に見えるのかもしれない。
見ているだけで、お腹いっぱい胸おっぱい。
あれ？笑
嬉しいね。

無花果チャツネのキーマカレーという名前だった。
そう、無花果が使われている。
チャツネとなってカレーにイン！
そうか、果物系はそういう形でだいたいのものはOK。
流石、スープストックトーキョー。
で、これ、トドックで販売されていたのをゲットしたのだった。
英語ではfig chutney keema curry
って書いてあって、なるほどと勉強になった。笑

ネギはもう空気のように当たり前の存在。
でも、なくなると死んじゃう。＜言い過ぎ　笑
ルーはクリーミーで、スープストックトーキョーで食べた（飲んだ）、
スープをなんとなく思い出す。
勿論、記憶は遠いが、呼び起こされた気がした。
もしかして、カレーじゃなくスープ？笑

キーマ（挽き肉）がたっぷりと入っていて、
スープ、と思って飲むと、あ、となって、
しっかりと噛みしめるという素敵な状況。
うん、流石。無花果チャツネのキーマカレー、
やっぱりスープと言うよりカレーだ。笑
美味しかった。
お腹いっぱい。
あざっす！あざっす！あざっす！

There wasfig chutney in the curry. It was bought on Todok. It was made by a good cooker. It was a keema curry. The package said Chutney Keema Curry. Yes, it was. It was produced by Soup Stock Tokyo. It was good. It was one of our dinner today. Thank you very much.

参考サイト
Soup Stock Tokyo (スープストックトーキョー)
トドック