カレーgo一緒,カレー修行(後志)

小樽商科大学を昔、樽商と呼んでいた。
実際に今は何と呼んでいるのだろう?
また、地元の人は言い方が違うのだろうか?
地獄坂を通って、初めて樽商の眼下に来た。
といっても、用事もないので、入りはしなかった。
そこを通り過ぎて、住宅街の中にゴーストベイカーがあった。
そこでお土産を買ったのだった。

「どこから来たんですか?」
「帯広です。」
「へえ、インデアンカレー好きですよ。」
お、ここでそんな話ができるなんて。
「今日のランチはどうするんですか?」
「◯◯で、と考えてました。」
「その裏にPRESS CAFEというのがあって、僕はそっちの方が好きです。」
ゴーストベイカーで勧められた。
それだけで予定を変更した。

こういうのは流れというのがある。
それに身を任せるのも良し。
抗うのも良いが、まあ、またの機会を考えて、
中長期的な視点で構えるのも悪くない。
それどころかそういう視点ってとても大切。
(BGMは、時の流れに身をまかせ、で)笑

駐車場苦労したが、修行場の人に聞いたら、
停められるところを教えてもらえた。

外観
PRESS CAFEに行った。
過去の記憶が蘇る。
もうおそらく20年ほど前、
いや、もしかしたら、もっと前。
おそらく来たことはあるが、記憶が相当古い。

中
中にもがありノスタルジーを感じさせた。
この車に以前会っているのだろうか。
自信はないが、前にここに来たことがあるということは思い出せた。
ただ、カレーは思い出せない。
メニューを見て、もう一つ思い出したことがあった。
ここ、前に札幌にあり、その時も行ってる、ってこと。

カレー1
カレーのセットでサラダが付く。
それを先に頂く。

カレー2
北インド風チキンカリーライス小にした。
昨日からの小樽ツアーもしっかりとガッツリ食しているのだ。
少ない抵抗だが、ライスを小にしてみた。笑

カレー3
北インド風チキンカリー
クローブが利いていて、
あそこのカレーと似た雰囲気があった。

カレー4
ナスが丁寧に切られている。
カレーがしみて美味い。

カレー5
ブロッコリーの色鮮やかさが目を惹いた。
うん、これも美味い。

カレー6
茹で玉子好き。
他の具材の上に乗せて、
はっきりと見せてくれている。
いつも通り玉子は後半で頂いた。

カレー7
人参が柔らかい。
ふむ、なるほどなるほど。

カレー8
チキンレッグが裏側に隠れる形となっていたので、
あえて、裏側から写真を撮ってみた。
簡単に骨から肉が外れるほど煮込まれていた。
食しやすい。
そして、カレーとよく合っていて美味しかった。

カレー9
さっきの方向からチキンを見るとこうなっていた。
まあ、全体写真などでわかっていたとは思うが。

カレー10
セットでついてくる、ホットコーヒープリンだ。
とてもいい組み合わせだ。
お得感たっぷり。
お会計の時にゴーストベイカーから紹介された旨を伝えた。
すると、ああ、なるほどというお答えが来た。
素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

Today was the last day in Otaru. It was the second day, one night stay in Otaru. This short trip was so useful. Before leaving Otaru we went to a shop named Ghoast Baker to buy muffins. A master said to us about good cafe we would be able to eat good curry. So we went there. It was PRESS CAFE near Otaru Canal. It was next to Crazy Spice. Oh goodness.www We ate his recommends, North Indian style chicken curry.www Yesterday South Indian style, today North Indian style. It was good, we felt like as he said. Chicken was so soft to devide and eat. Curry itself was good, too. Clove was used much I felt. Thank you so much.

PRESS CAFE
小樽市色内3丁目3-21旧渋澤倉庫内
0134-24-8028
http://www.presscafe.biz/
https://www.instagram.com/presscafe/
https://www.facebook.com/people/PRESSCAFE/100063618307045/
11:30-21:00 (LO20:30)
木曜、金曜定休(祝日営業)

カレー修行(十勝)

外観
ハレルで食事をするのは久し振りな気がする。
最近CABINに泊まっても素泊まりで、
朝早くに出勤していたからだ。
今日は土曜日で少し余裕がある。
いつもより30分ほど出勤時間を遅らせることができそう。
思っていたよりは空いていた。
その後、徐々に席は埋まっていったのだが。

カレー1
バイキング形式で好きなものを食べられる範囲で取る。
そうするとこうなった。
相変わらずの欲張り虫が・・・・笑
一応言い訳すると、以前よりも少なくなったと思う。
23年3月24日の日記「幸せじゃないか(ハレル)」参照。)

カレー2
中札内産白樺ポークカレーライスは最後の最後に見つけた。
順路的に最後だったのだ。
正直、今回はカレーがないんだな、と諦めた時に
味噌汁の横に見つけて、喜んだ。
おお、今回はポークカレーかあとなんとなく嬉しくなった。
以前は確かビーフカレーだったはず。
調べると豊西牛と十勝マッシュのカレーライスだった。
23年3月24日の日記「幸せじゃないか(ハレル)」参照。)

カレー3
濃厚そうなカレーの中に白樺ポークがちらほら。
ってかこの量は結構なものだ。
そして、思ったより味が濃くなくて程よい。
濃厚に見えて、味も濃いかもと思っていた。
が、それほどでもなく、むしろ非常に食しやすかった。
そして、ポークが美味しかった。
流石白樺ポーク。

風景
最上階13階なので眺めがいい。
高所恐怖症だけど、窓から離れていたら大丈夫。
藤丸の看板が哀愁を帯びていた
食後のカフェラテを入れながらしみじみとした。

カフェラテ
そして、部屋に戻ってカフェラテを飲んだ。
そろそろ現実に戻らなければならない。
しかし、慌ててはいけない。
休憩は休憩でしっかりと。笑

ブログ上では、仕事はあっという間だ。笑

外観
ランチはSANSARAへ。
思っていたより1時間ほど早く仕事が終わった。
ありがたい。
で、混んでた。
車が駐車場にいっぱい。
その時はこうしたらいいよ、と
以前にマスターに教えてもらった通りにしてみた。
すると一組が入れ替わりで出ていった。
美味しかったという満足な顔をして。
そのカップルは2人でいるから幸せな顔をしていたのではなく、
SANSARAの美味しいランチを食したからと思われる。(笑)
中に入ると、おお、一人で座る席は
ソーシャルディスタンスを考えると、
あえてそこにしないようにしてもいいかも。
ってことで、2人テーブル席に陣取らせてもらった

ターリー1
ターリーチキン65
そう今回も欲張り的にガッツリと頂く。
正直、他にも加えたいものはあったのだが、無理せず。
(え?これで?という不可解な顔は今回は禁止!笑)

ターリー2
ターリー北インドのカレー定食
本来SANSARAは南インド、スリランカ料理なのだが、
マスターは機転を利かせて、週末限定でお楽しみで
色々なカレーを出してくれて、その1つだ。
ちなみに、南インドのカレー定食はミールス。

ターリー3
ムングダルレンズ豆のこと。
豆カレーはまだまだ普及してないようだが、
それでも以前よりは知られてきているし、
美味しく健康的に食せるもののひとつなので、
ぜひ今後も拡がっていってほしい。

ターリー4
マトンドピアザ、これが今回のもっとも狙っていたもの。
それだけ単品でも良かったのだが、
自分的には週末限定のターリーの形でと思った。

ターリー5
いつも具がわかりにくいと自分でも思うので、
今回はマトンを持ち上げてみる。
ああ、いい香りが漂ってくる。
写真撮らずにこのマトンドピアザをさっさと口に入れたい!笑
実際に食すと、好きなマトンがグワーッと口の中に拡がってきて、
幸せホルモンがドバーッと爆出された。

ターリー6
マトンキーマも素敵だ。
チキンキーマもいいのだが、
やはりマトンファンとしてはマトンキーマがあれば、
それをしっかりと味わって食したくなる

ターリー7
ルーチンワーク的に、ライスをレモンライスに変更。
逆にそれを言い忘れると、マスターが聞いてくれる。笑
そのくらいレモンライスファン。
今回は忘れずにスムーズに言うことができた。笑

ターリー8
チャパティは素朴なインドのパンの1つ。
全粒粉薄焼きパンとメニューに説明書きされていた。
仏太はナンよりもチャパティが好き。
あ、ナンも好きなんだけどね。笑

ターリー9
オニオンパコラは玉葱の天ぷら。
オニオンはわかると思うが、
パコラはインド風の天ぷらのことだ。
自分では天ぷらを作らないので、ありがたい。
最初インドにも天ぷらがあるんだ、とプチ感動だったが、
慣れた現在は、あって当たり前のようになっている。笑
しかし、感謝は常に忘れない

ターリー10
アルジラだと思う。
アルはジャガイモ、ジラはクミン。
ジャガイモのクミン炒め
クミンは日本人が一番カレーと感じるので、
これはジャガイモのカレー炒めとも言えなくもない。

ターリー11
サブジは野菜のカレー炒め。笑
そう日本語にすると、カレー炒めとなるが、
分かりやすく言うとって感じ。
メニューには野菜スパイス炒めと説明されていた。
仏太もよくわかっているわけではないが、
色々な食材を色々なスパイスで楽しめるのは素敵なことだ。

ターリー12
スパイス煮玉子はあればトッピングする。
今回もしっかりと。
玉子が大変なこのご時世に本当にありがたい。

ターリー13
半熟とろりはカトランに収まるのが嬉しい。
後半、ここにライスを入れて、
できる限り玉子の黄身を救い出した。笑

チキン65
チキン65はつまみにもなるが、今回は車なのでアルコールは飲まない。
スパイスが利いているが辛いわけではない。
この色からそう想像されてしまうかもだが。

チャイ
最後、チャイを飲んでゆったりとした。
この頃にはかなり修行者が帰っていて、
残ったのは仏太と、後から来た女性二人組のみとなった。
なんだかSANSARA賑わっていていいなあと思った。

I ate pork curry at Harel, a restaurant in Hotel CABIN Obihiro. Yesterday I drank in the center of Obihiro with my friends. I met him long time no see in the center of Obihiro. I had met him at other places, for example a curry shop.www He was so good. I was so good, too. After enjoying I stayed a hotel. This morning I ate breakfast at a restaurant. It was Viking style. One of them was pork curry. It was good. Thank you. This was Saturday, the day of working. I worked hard in the morning. I had rest in the afternoon. I went to SANSARA to eat lunch. I selected Thali and Chicken 65. There were dal curry, maton de piazza and maton keema curry with some side foods. They were so good. At last I drank a cup of chai and was relaxed. Thank you so much.

ハレル
帯広市西1条南11丁目PREMIER HOTEL CABIN OBIHIRO 13F
0155-66-4205(代)
https://cabin.premierhotel-group.com/obihiro/dining/
6:30-10:00
無休

SANSARA
帯広市西16条北1丁目1番地112
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-20:30 (LO各30分前)
木曜、金曜定休

カレーインスタント,カレー修行(十勝)

食べるガラムマサラ1
朝食にこんなものを取り出してきた。
知り合いからプレゼントされたもの。
元気にしてるかなあ。
食べるGaram Masala
おそらく食べるラー油を意識した名前だろう。

食べるガラムマサラ2
この食べるGaram Masala
名前だけでなく味もなんとなく似てなくはない。
まあ、スパイスを使っているので、
考えよう、感じようによっては似るかも。
と言い訳しておく。
ご飯が抜群に合うと思う。
サラダのドレッシング代わりにもなるなあと思った。
パスタとか、油そば的な使い方もいいかも。
いずれにしても今回ご飯に乗せて美味しかった。
仏太としては食べるラー油より美味しかった。
そして、予想通りだった。
知り合いの素敵なプレゼントに感謝。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
そして、SANSARAでちょっと遅めのランチ。
今日は土曜日で仕事は午前のみの半ドン。

カレー1
仏太スペシャルで頂くカレー。笑
まあ、勝手に言ってるだけなのだが、
ターリーともう一皿。
お好みプレート+もう一皿が多いのだが、
似たパターンとして。
以前、マスターに、こういうことするのは
仏太くらいだと認定してもらったので、
勝手に仏太スペシャルとしてみた。
あ、注文時はそれでは通用しないからね。笑
何故なら、ターリーなのかお好みプレートかわからないし、
お好みプレートも何種類かあるから。
また、プラスアルファのカレーも幾つか選びようがある。
すなわち組み合わせだと結構なものになってしまうのだ。
こういうパターンで頼む技、みたいなものだな。笑

カレー2
もう一皿として、牡蠣シャクティをオーダーした。
ターリーでなくて、単品カレーなら、
ライスなどがつくのだが、
ライスとチャパティがターリーの中にあるので、
もう一皿をお願いする時はその分のライスを抜いてもらう。

カレー3
即ち、カレーをもう一つ追加するってことだ。
今回の牡蠣シャクティはぷりっぷりの牡蠣がたっぷり入っていた。
そして、シャクティというカレーの特性で
酸味がしっかりと感じられて、とても好みだ。
元々はチキンシャクティというのがある。
具がチキンから牡蠣に変わったものだ。

カレー4
一応、ターリーがメイン。
一応というのは、カレーはみんな平等だからだ。笑
ターリーには3種類のカレーと副菜などが乗っている。
サブジピクルスパコラ
トッピングでスパイス煮玉子も。
チャパティ好きなので嬉しい。
レモンライスは仏太的にはデフォルト。
注文時何も言わなければ基本普通のライスだ。
しかし、仏太はほぼレモンライスに変更する。
このブログでは何度も出ているから御存知の方もいることだろう。
当然美味しいからそうしたくなる。
白いごはんのままで、カレーを楽しみたくなるときもあるのだが、
結局オーダー時点では思いっきりレモンライスを食べたい。笑

カレー5
バターチキンカレーはもう日本でも
定着したと言っても過言ではないだろう。
ぷりっとしたチキンは、牡蠣とは違うぷりっだ。
弾力があって、こういうのも好き。

カレー6
鶏キーマカレーはスパイスカレーの雰囲気。
とはいえ、基本インドカレーはスパイスゴリゴリだから、
分類上はスパイスカレーとも言える。
いずれにしても、今日はこの鶏キーマ
今迄で一番に近いくらい美味しく感じた。

カレー7
ダルカレーは豆カレー。
ダルはdalでダールとも。
今回はムング豆
レンズ豆とも言う。
豆カレーも日本で定着してほしいなあと強く思う。
そう、そのくらい美味しいのだ。

チャイ
最後にマサラチャイを飲んで、ゆっくり落ち着く。
マスターが他の修行者の対応をしていた。
今日はアフタートークはなしだ。
仏太も今後のスケジュールを考えると長居はできない。
チャイを飲み終わったら、お会計して、挨拶し、帰路についた。

今日の修行はここまで。
有意義だった。
やはりカレーは素晴らしい
いつもあざっす!あざっす!あざっす!

I ate Edible Garam Masala my friend had gave me as a present. I put it on rice for breakfast. It was like Edible Rah-yu. This was spicy and good. I felt it better than rah-yu. It was my favorite. Thank you. For lunch after a half day work I went to SANSARA in Obihiro. I ate Thali and another curry. There were butter chicken curry, chicen keema curry and dal (bean) curry on the thali plate. Instead of them there were lemon rice, chapati, sabge, pickle and a spice egg. Another curry was Oyster Xakti. They were all so good. I was so satisfied with them. And my stomach was so full. At last I drank a cup of masala chai. Thank you very much, Master.

SANSARA
帯広市西16条北1丁目1番地112
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-20:30 (LO各30分前)
木曜、金曜定休

カレーインスタント,カレー修行(十勝)

当初、朝食は食べる予定がなかった。
土曜日半ドンで出勤。
途中、コンビニに寄った。
出勤途中には、ローソン、セブンイレブン、セイコーマートがある。
要するに十勝にある大手コンビニはどこにも寄ることができる。
今回はセイコーマートにした。

で、いつもは飲み物をゲットするだけなのだが。
何故かその時、ふとOnigiriActionのことを思い出した。
まだやってるはずだよな。

スープカレーワンタン1
ってことで、飲み物は豆乳をセレクトして、
おにぎり・・・・
食べるならサラダも・・・・
スープが欲しいなあ・・・・
ってことでスープカレーワンタン。笑

おにぎり
おにぎりの写真を撮って、SNSにあげて、
その時ハッシュタグをつけるのを忘れない。
おにぎりアクションは、おにぎりの写真を
SNSにあげる(ハッシュタグOnigiriActionを忘れない)と、
発展途上国の子供達の食事の援助になるという運動。
今回は塩サバおにぎり
初めてだが、美味しそう。
実際に美味しかった。

スープカレーワンタン2
スープカレーワンタン優秀。
コスパがいい。
美味しくて安くて簡単。

今回、のほほんとしていたら、悲劇が襲った。

おにぎり
おにぎりを包みから開けて
写真を撮るために立てて置いておいた。
すると、コロリンと転がったのだ。
うわ!

スープカレーワンタン2
キャッチしようとした時、
仏太はスープカレーワンタンと箸を持っていた。
左手にスープカレーワンタン、右手に箸だ。
ってことはおにぎりをキャッチできない。
しかし、キャッチしようとしてしまった。
あ!
と思った時には、スープカレーがこぼれた。
結構な範囲で。
おにぎりは床。
脳と体が繋がってない・・・・笑

勿論、スープカレーを置いてからだと、
おにぎりキャッチは間に合わないだろう。
しかし、それ以前に、まだ殆ど残っているスープカレーワンタン
持ったままおにぎりキャッチを試みると、こんな結果だ。
二兎を追う者は一兎をも得ずを体現してしまった。

が、その後の仏太は速かった。
直ぐにティッシュを数枚取って、
テーブルから更にスープカレーが広がらないようにした。
被害をそれ以上広がらないように、次善策を取ったのだ。
これは上手くできたが、ティッシュだけでは
全てを綺麗にするには水分が多すぎた。
ここで冷静に、しかし、迅速に雑巾を導入。
その間におにぎりを救い出して、
テーブルに横に寝せた状態で置いておいた。笑
更なる二次災害を防ぐことができた。
このあたり、脳内シナプスが繋がっている。笑
最終的に、スープカレーワンタンが少し減った状態となった。
おにぎりは、包みを開けてはいたが、そこから出してなかったので、
包みごとコロリンといっていて、無事に汚れてなかった。

今後、写真撮影はテーブルの真ん中で行うか、
写真撮影が終わったら、直ぐにおにぎりを安定のポジションにするだろう。笑
なお、すぐにティッシュを取ったってところに
過剰に反応するような中学男子のようなことは止めて欲しい。笑

こういう素敵な(?)エピソード後、
仕事は波瀾万丈とかハラス(メント)爆笑となるわけもなく、
平穏に無事に終わることができた。
ただ、拘束時間が少々長かったくらいで、
朝のハプニングに比べたら全然大したことなかった。

外観
ランチはSOUTH TIMEに行った。
結構際どい時間だった。
下調べ(Instagram)ではまだ大丈夫な時間だが、
その時の状況などで変わることもある。
念の為に、ドアが開いていることを確認して、
中に入ってみた。
「まだ大丈夫ですか?」
可愛い女性に尋ねてみた。
「あ、大丈夫ですよ!」
快活な答えが返ってきた。
ホッとしつつ、心が踊った。
女性が可愛いからではない。
スープカレーを食せるからだ。
テーブル席だとちょっと離れるし、
脚の短いテーブルだったので、座らなければならない。
仏太は顔と性格はいいが、眼と膝は悪い。
だから、床(座布団)に座るより、
可能なら椅子に座りたい。
そういうのも働いて、カウンター席にした。
可愛い女性に少しでも近づきたいという、
やましいような怪しい気持ちは微塵もなかった。
メニューを見る。
ああ、本当にスープカレー専門になったんだ
そう、SOUTH TIMEは以前は別のメニューも提供していた。
その中に、キーマカレーがあったり、
20年10月13日の日記「オシャンティー、美味しい、ヘルシー、スパイシー!(SOUTH TIME)」参照。)
スープカレーがあったりしたのだが、
22年8月13日の日記「カスタマイズ(SOUTH TIME)」参照。)
今回リニューアル(メニュー)して、
スープカレー専門にしたと情報があった。
嬉しさを抑えてやっと来ることができた。

スープカレー1
桜えびとえりんぎのスープカレー
11月のマンスリーカレーだ。
Instagramで予習していた。
桜えびえりんぎも好き。
桜えびがスープカレーに入っているのは最近食してない気がする。
少なくとも自分の記憶では結構遠い。
だから、それを食したくなった。

スープカレー2
ライスは小にして良かった。
というのは写真だとわかりにくいのだが、
この桜えびとえりんぎのスープカレー自体、
でかい、でかすぎるのだ。
それはまるで可愛いグラビアアイドルが、
水着になったらぼよよ〜〜んってのと同じようなものだ。笑
あ、白髪ネギの下に食しやすく切られたえりんぎが見えている。

スープカレー3
桜えび確認。
スープと一緒に食す。
ああ、無茶苦茶出汁系のスープに
桜えびが更に出汁感をマシマシにしている。
スープは2種類あったが、あえて和風匠スープではなく、
豆乳スープにしてみた。
豆乳スープは和風匠スープに豆乳を加えたものだ。
また、和風匠スープはブイヨン+かつお出汁とのこと。

スープカレー4
玉子は味玉
トッピングも色々あり、本当に本格的。
正直、当初は量が少ないだろうとたかを括っていた。
だから、沢山トッピングしちゃった。
トッピングではなく、おそらくデフォルトで入っている青梗菜
味玉の横に控えていた。

スープカレー5
白髪ネギを見た時にKINGのカゼを思い出した。
14年3月8日の日記「デート(KING、Treasure)」参照。)
藤井風ではない。
風邪対策ということで作られたと言われるトッピング。
白髪ネギのごま油和えだったと記憶している。
シャキシャキしていい食感とどのスープにも合っていた。
それをここで再現してもらった気持ちになり、
とても嬉しく、当然美味しく頂いた。

スープカレー6
納豆は常日頃からカレーに合うと主張している。
プラス普通に好き。
アンド健康的。
豆乳スープにも合っていると思われた。
更に辛さを控え目に五辛にしたので、
益々スープの美味しさと納豆が合っている気がした。
同じ豆だからかもしれない。

スープカレー7
なめこは単純に好き。
味噌汁で好きな具を選びなさいと言うと、
ベスト100には入る。笑
あ、いや、多分ベスト5に入ると思う。
きのこも全般的に好きだが、
このヌルッとしたのも好きだ。

スープカレー8
トッピング以外の野菜もたっぷり。
ごぼうも素敵だし、その奥に隠れていたにんじんも素敵。
定番の人参が隠されていたとは。

スープカレー9
ということは他にも下にあるのかも。
器が最初底上げタイプなのかもと思っていたが
実はそうじゃなくて普通に深いものだと気づいた。
そして、なすさつまいもを掘り起こしてきた。
やはりあった。
それにしてもたっぷりだ。
たっぷり過ぎる。

スープカレー10
ただ、容積を予想した時、まだ何かいる(ある)と
思われて、その部分にスプーンを入れてなかったのだが、
遂にそこに(まさに「底に」)踏み入る時が来た。
最後に掘り起こしたのは、大根だった。
いやっほーい!
最高だ!
大根、このスープカレーには絶対に合う!
素晴らしい!
いつもなら玉子が最後だが、今回は大根を最後にするほど喜んだ。
おでんの二大人気ネタ(タネ)だな。
最初に到着した時に大きさにびっくりしたが、
疑いすぎて、上げ底だろうと思って、それが外れ、
ライス小にしてよかったと安堵した。
そのくらい素敵な量があった。
そして、この美味しさ。
本当に一気に食した感じ。
大満足。

時間帯が時間帯だけに、ずーっと
可愛い女性と二人っきりだった。
ひとつ屋根の下に。笑

食し終わって、ごちそうさまでしたとお礼を伝えた。
自然と流れ的に、修行場談義になった。
夢中になりすぎるとヤバいので
程よいところで切り上げさせてもらったが、
その後、あそこを言うの忘れた、これもあった、
など、やはりもっと喋りたかったという。笑
それは、カレーの話をしたいから?
可愛い女性と喋っていたいから?笑
やはり可愛いは正義だ。

外観1
さて、夜は鳳乃舞音更店にやってきた。
サ飯だ。
直訳的には、サウナとご飯。
おそらくサウナー的には、サウナの後ご飯、なのだろう。
しかし、仏太は拡大解釈。
風呂(温泉、サウナなど)とご飯を同時間帯に行う、順序は関係ない、
ということにしていて、
たいてい、食事と風呂は、食事が先なので、
そういう拡大解釈を適用している。笑
また、サウナがなくても、風呂(温泉)があれば、
それも拡大解釈的サ飯。笑
もしくは、サウナがあっても、サウナに入らず、
風呂に入って、食事と同じ時間帯なら。
って、もう、拡大解釈というより、誤魔化し解釈だな。笑
今回は、鳳乃舞の温泉にも入ったし、サウナにも入ったので、
順序が食事、サウナというだけで、しっかりとどちらも経験。笑

外観2
先にへ行く。
ちなみに、温泉の入り口からは上の階に上がることになる。
修行場情報(下記)では1Fとなっているが、
ホテルの入口と同レベルで、そこが本来の1Fのようだ。
なので、温泉は地下ということになるのだろう。
傾斜地で段差がある場合は、そこが何階なのか難解だ。笑
カウンター席に座り、受付でもらったチケットを渡す。
サ飯は4種類の食事から選ぶが、
温泉のチケット販売機にボタンがある。
それを受付に出すと、食券をもらえる。
それを出したら注文完了。

バターチキンカレー1
バターチキン和風カレーサラダがつくセットだ。
ああ、懐かしい。
22年4月15日の日記「サ飯(塒)」参照。)
ビジュアルと匂いから記憶が呼び戻された。

バターチキンカレー2
バターチキン和風カレーを食し始めてから気づいた。
やべえ、ライス小にすればよかった。
ランチの時間が遅かったので、
そんなにお腹が空いてなかったのだ。
でも、美味しいと食欲が増す。
特にカレーの場合そうだ。
結局、美味しく最後までガツガツと頂いたのだった。

バターチキンカレー3
チキンもカレーに隠れる形になっていたが、
実際に食してみると、
チキンは見た目よりもたっぷりあって、
とても食しごたえがあった。
プリプリのチキン、スパイシーなルー、
程より硬さのライス。
夕食も良い修行になった。

帰りがけに美人ママさんとちょっと話をする機会があった。
というか、知り合いが、ママさん美人だよ、友達なんだよ、と教えてくれたので、
それは話をしなければならないのだな、と思って、話しかけた。
決して、美人だから近づきたいとか、邪な考えはない。笑
知り合いが、話しなさいというのだからしょうがない。
その時、ナイスな情報を2つゲットした。
それはそのうちここのブログでお知らせできると思うので、
しばしお待ちを。笑

今日は素敵な修行日だった。
カレーを食すだけでも幸せなのに、
可愛い女性、美人さんと話ができたり、
ハプニングがあって、ネタにもなったし。<おい!笑
やはりカレーは素晴らしい!
あざっす!あざっす!あざっす!

Today I ate three kinds of curries. For breakfast I ate soupcurry wangtang with a rice ball, salad and soy bean milk. It was good. But There was a big happening to me. A rice ball rolled down from a table to the floor. Oh my….. On the happiness it was with rapping so it didn’t become dirty. It was still clean and I could eat it. But I tryed to catch it when I had soupcurry and chopsticks so I was not able to catch it. And the soupcurry was out from its cup to the table. Oh my….. I took it away in papers and clothes. Unlucky.
For lunch I ate a very good soupcurry at SOUTH TIME. A mama made it. She was so pretty with a mask. Soupcurry was so good. Its soup was so good. I thought it may be number one in Tokachi soupcurry. Its quantity was so much. I was relieved rice was small. So many vegetables were in the soupcurry. Especially I liked Japanese raddish on the bottom of the pan plate. It was so good. I felt so happy on eating it. Thank you very much.
In the evening I went to Ho no Mai Otofuke branch to take a bath and eat dinner. First I went to Negura to eat Butter Chicken Japanese Curry. I remembered it when the first bite was done. It was so good. Thank you very much. I talked to a beautiful lady, a mama of this shop, about our friend. She told me about Negura and its beautiful mama. They were long time friends, she said. Thank you very much.

SOUTH TIME
帯広市西18条南5丁目52-5
0155-29-2427
https://www.facebook.com/south.time.cafe
https://www.instagram.com/south_time11/
11:00-15:30
日曜、祝日定休


音更町木野西通17丁目5-13鳳乃舞温泉音更1F
0155-43-5191
https://www.instagram.com/gohanya_negura/
https://www.world-relation.com/negura
6:30-8:30, 11:30-14:30(LO14:00), 18:30-21:00(LO20:30)
月曜朝、土曜昼、日曜夕定休

参考サイト
おにぎりアクション

カレー修行(十勝)

一線を越えた人の共通点
好きだったのに
という言葉。
全く同じでびっくりした。

可愛さ余って憎さ百倍とは言うものの、
可愛いは正義だからありえない。
過去の記憶も思い起こされ、
今回との共通点が多いことに
なるほどと頷くしかなかった。

偉そうな名前の人、偉そうな態度の人、偉そうな発言をする人
略して、偉人(えらひと)。
そう仮にその人を偉人と呼ぶことにする。
いじんではないので、念の為。笑

例えば、食に関して言うと、
テーブル、食卓(ちゃぶ台)どちらでも構わないが、
ルールはないのだが、
が、ルールを決めたら、それを守る
そこで食事をする。
守らなければ、怒ってちゃぶ台返しby星一徹だ。
うーん、我ながら意味不明。笑

偉人達は、それらルールを自分の都合のいいように解釈して、
それを押し通そうとする。
他人に害がなければいいのだが、
こうやって書くってことは、害があるってこと。
迷惑している人がいるってこと。
少なくとも、偉人は2人とも仏太に対して迷惑だった。
かつ失礼だった。
綺麗事を言えば、仏太に落ち度があるので、招いた結果なのだろう。
感情的には全く許すことはできない。

丁寧に説明しても、その時はわかったと言う。
しかし、その後やること、言うことは、
結局、わかってねえじゃん、ってこと。

そして、「好きだったのに」という台詞の後、
攻撃的になり、せめてくる。
一転して、大嫌いなのだ。
おいおい。
話が通じないとはこのことか。

外観
SANSARAマスターとは
良いラインを保ちつつお付き合いできていると思う。
ある意味、そういう仲を楽しんでもいる。
食後に可能な時はちょっと(だいぶ?)会話をすることがある。
今回は、自分でコミュ障とか言ってた共通の知り合いの話も出た。
おっと、それは食後の話。
当然、まず修行。笑

おまかせ4種盛りプレート1
おまかせ4種盛りプレートはターリーにもう1つを加えて
4種類のカレーを楽しめる。
この状態では4種類全てが見えているわけではない。

おまかせ4種盛りプレート2
チャパティをよけるとチャパティ以外の全貌が明らかになる。
しかし、このセットチャパティがあるととても嬉しい。
なにせインド系のパンではチャパティが一番好きだから。
素朴なのがいいよね。

おまかせ4種盛りプレート3
南インドエビは追加になったカレー。
4種目だ。
プリプリのエビが嬉しい一品。
SANSARAのカレーの中でも人気だし、
仏太個人としてもここのエビカレーはかなり上位。

おまかせ4種盛りプレート4
ターリーにある3つのカレーのうちの1つは
ラムローガンジョシュだ。
これも美味いんだよなあ。
やっぱラム好きなんだわ。

おまかせ4種盛りプレート5
チャナダルマサラは簡単に言うと豆カレー。
チャナ豆を使ったカレーってこと。
ダルは豆。
マサラはミックスみたいな意味で、
スパイスミックスってこと。

おまかせ4種盛りプレート6
ほうれん草チキンはまさにそのような色ととろみ。
ほうれん草だけでも素敵なカレーなのだが、
そこにチキンが加わることで、パワーアップする。
これら4種類のカレーを食しながら、
途中で副菜を頂いたり、レモンライスと一緒に食したり。
そのうち混ぜ混ぜが始まり、気がついたら、完食という感じだ。

チャイ
食後にマサラチャイを飲む時間があった。
この後、用事があるので、たっぷりと時間があるわけではないが、
マスターに少し余裕ができたので、
チャイの間だけトークができた。
コーディネーター気取りの人の話、
可愛い女の子の話、
Elephant in the Roomの話。
見解が似ていて、お互いに共感し合う。

いつも美味しく、また、楽しく
素敵な時間を過ごさせてもらっている。
マスターあざっす!あざっす!あざっす!

I went alone to SANSARA to eat dinner. I ordered four kinds curry plate. It was thali which had three curries and one curry, South India shrimp curry. Three of thali were spinach chicken curry, lamb rogan josh and chana dal masara. I ate four kinds of curries. I was so satisfied. At last I drank a cup of chai. And a master came to me and talked together. We enjoyed talking some things. Thank you very much.

SANSARA
帯広市西16条北1丁目1番地112
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-20:30 (LO各30分前)
木曜、金曜定休