缶詰カレー

ローリングストックは常に意識しているわけではない。
が、ふと気づいた時に、ストックしている食材を点検する。
まあ、レトルトカレーなんだけど。笑
消費期限がキレていても食すことはできる。
ただ、美味しくいただこうと思ったら、やはり期限内がいい。
期限も機嫌も良い方がいいに決まってる。笑

ってなわけで、そろそろ期限の迫ってきた缶詰カレー。
イシカリーという名前は、道産子なら、
ああ、と頷くか呆れることだろう。笑
Dandy Jokeが好きな人は、石狩ね、とニヤッとする。
オヤジギャグが嫌いな人は、
静狩峠ならシズカリーなの？となるだろう。
（ならない、ならない！笑）

望来豚はもうらいぶたと読む。
望来は石狩の地名だ。
ちなみに石狩はいしかりと読み、
石狩地方ってのと、石狩市ってのがある。
道産子にはおなじみだが、
月の住人は知らないかもしれないので。笑
んで、望来豚はブランド豚だろう。
モーロク仏太ではないことは確かなのだが。

缶詰を開けてみる。
ふむ、豚肉が沢山入っているのが分かる。
仏太憎いじゃないことを祈る。笑

なんとなく甘いんだろうなと思ったので、
一味を控え目にかけてみた。
実際に甘くて、辛さ的にはもっと必要だった。
が、それ自体の味も知りたくて控え目に。

更に、いつもの定番ネギトッピング。
今回はそのまま缶のまま食してみた。
というのも災害時、調理できないとか、
器がないとか色々な事情で、
そのまま食すことも考えられたからだ。
そういう意味でいうと、
一味とかネギを用意できない可能性もあるが。
まあ、でも、災害対策としては、
意識をして、準備をしておくのが大切。
おそらくどれだけ用意周到にしても、
実際にその場になって分かることも多いだろうし、
想像がつかないこともある。
だからこそ、できる準備をしておくべきだ。
ってことでのローリングストック。
あざっす！あざっす！あざっす！

ちなみに、石狩市は、札幌の北に隣接している。
石狩地方は、広くは札幌を含むその周辺地域、
狭くはそこから札幌を除いた地域。
そんな風に仏太は認識している。
元江別市住民として、曖昧な記憶。笑

日曜日の夕食は明日からも頑張ろうという気持ちが芽生える。
きっと。
たぶん・・・・笑
しっかり食べて、明日に備えるのは曜日関係ないけど、
特に日曜日は休みのことが多く、翌日仕事に行くために
気持ちを、切り替えないとならないというのはある。
Monday blueの予防策とでも言うのだろうか。笑

野菜類、ナッツ類などが散りばめられたサラダ。

混ぜるとこんな感じ。
サバ缶があって、それがドレッシング代わりにもなる。

そのサバ缶はこれだ。
さば 味噌カレー牛乳味。
しかもこの絵柄から、青森県カクテキ、
あ、ミスった、確定じゃないか！
青森の名物的ご当地ラーメンに
味噌カレー牛乳ラーメンというのがある。
仏太は現地で食したことはないが、
カップ麺で経験がある。
（10年9月1日の日記「味噌や牛乳はカレーに合うか？」参照。）
（14年3月11日の日記「震災から3年」参照。）
（16年1月14日の日記「組み合わせ」参照。）
（17年1月4日の日記「青森」参照。）
最初名前だけだと違和感の塊だが、
実際に食してみると、これがかなり行ける。
凄く美味しい。
もっと有名になってもいいくらいだ。

そして、おおきで買ってきたタンドリーチキンだ。
これはもう何度か食していて、
安定して美味しいのはしっかりとわかっている。
今日もしっかりと満足な夕食で、がっちり休むことができた。
さて、明日もけっぱるか。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate special salad made by a good cooker for dinner. It was made of vegetables and tin fish tasted by miso curry milk. It was the Aomori. There is miso curry milk ramen in Aomori. I had eaten an instant one. It was very good. And this time the special salad was so good. I was so satisfied. Thanks a lot.

手造り惣菜と生鮮の店　おおき
帯広市西20条南5丁目1-11
0155-33-2150
https://www.instagram.com/ookistore/
8:30-19:00
日曜定休

サラダのドレッシングとして、缶詰カレーを使った。
深煮込みカレーというあまり見ないタイプだ。
今もあるのだろうか？
が、ちょっと味が濃かったかな。
なので、量としてカレー1に対して、野菜5くらいなイメージで食した。笑

すると缶詰カレーが残る。
それはご飯と一緒に食した。
うん、これ甘いけど美味しい。
温めなくてもいいというのには偽りはない。
とはいえ、仏太の場合、インスタントカレーを温めないというのは時々ある。
特に缶詰カレーの場合、手っ取り早くそのままってのが多いかも。
緊急時を想定して、温められないかも、という意識が働く。
という言い訳をしておく。笑
美味しく頂いた。
さあ、ローリング、ローリング。笑

I ate a tin curry for a part of dinner. I put it on a salad as a kind of seasonings. It was good. The remnamt of it was eaten with rice. It was good, too. I ate it not to be warm intensely. It was good. Thank you.

一般的にシーフードと言うと魚は入らない気がする。
エビ、カニ、貝類などなど。
広い意味では魚はシーフードの中に入るのだろう。
魚と分けて考える時はシーフードという言葉は狭い意味になる。
海藻（わかめなど）はどうなんだろう？
イメージとしては、普通に使うシーフードには入ってない気がする。
シーフードはseafood、海seaの食べ物foodだから、
単純には、魚も海藻もシーフードの一種ということになる。
そこら辺は言葉の綾小路きみまろ。笑

さて、最近、ローリングストックを意識しているかも。
（23年1月4日の日記「名前は同じでも」参照。）
まあ、そういう時こそローリングストックすべきだ。
意識しているってことは神様がローリングしなさいってことだから。
普段はストックし続けているから大丈夫。
しかし、保管期限は限界がある。
日程的にも安全的にも。笑

朝食に缶詰カレーを頂いた。
これ、実は結構前のものだ。
何故だか知らないが、ローリングストックの
ローリングから外れてしまっていた。
しばらくストック状態だったのだ。
即ち◯◯期限切れ。
別に〇〇ってする必要はないのだけど。
でも、読者さんなら、面白い言葉を入れてくださりそう。
（無茶振り？笑）

仏太は賞味期限や消費期限はあまり気にしないほうだ。
今回も見て見ぬ振りを決め込んだ。
缶からそのまま食した。
うん、イワシカレー悪くない。
ただ、なんとなくOLDな雰囲気は漂っていた。
そして、後から思った。
ああ、普通にご飯にかけて、レンチンすればよかった、と。
きっと温かい方が美味しかったと思ったが、アフターフェスティバル。

職員食堂がシーフードカレーって知っていた。
が、これはしみた。
仕事の忙しさに加え、不合理な指摘を受け、
太陽にほえろのGパン刑事みたいに
なんじゃこりゃ～状態だったのだ。笑
だから、嬉しくて涙ちょちょぎれるかと思った。
が、落ち着いてサラダから頂く。
大根、人参、胡瓜にミニトマトが添えられている。

シーフードカレーを食している時は思ってなかったが、
朝もイワシカレーだから、シーフードと言えばシーフードだ。笑
これで夕食もシーフード系のカレーだったら、
本日のタイトルはシーフードカレーって入っていたと思う。
今、タイトル見に戻ったでしょ？！笑
そう、タイトルが違うように、夕食は違った。

美味しいシーフードカレーを頂いている時、
仕事のことは忘れる、いや、忘れていた。
自然と自然とシーフードカレーに集中していた。
ちょっと前に流行ったのだと、全集中常中・・・・だったかな。笑
自画自賛で・・・・違う、無我夢中で食した。
ふー、いいものだ。

夕食はスパイスカレー。
今回はうどんで頂く。
丼・丼だ。
だから、ドンドン入っちゃう。笑
ちなみに、うどんには、生玉子と白ごまは分かると思う。
海苔も分かると思うが、ただの海苔ではないのだ。
買ったからただではない。
って、そのただじゃないやーん！
これスパイシーカレー海苔というもの。
確かにカレー風味でこれも美味しい。
また、納豆には最近の流行りでめかぶがトッピングされて、
めかぶ納豆がネバネバを演出している。笑
そう、ドンドンネバネバっていう夕食。笑

スパイスカレーはキャベツ豊富で野菜たっぷり。
うん、美味しい。
やはり仏太にはカレーが主役にしか見えない。笑
いやいや、全てが美味しい中で、やはりカレー。笑

今日は仕事がちょっと嫌になりかけた。
いや、前々から嫌だったのかもしれない。笑
でも、カレーは現実逃避しようとする仏太は引き戻してくれる。
「あーびーばっ」とターミネーターの真似を心の中でしてみた。笑
そう意味不明に壊れているところが、
またカレーがしみる原因でもある。
今日もまたカレーに救われた。
大袈裟でもあり、大袈裟でもなく。笑

Today curry saved me. Curry made me better. Curry encouraged me. Thanks. For breakfast I ate tin curry. There was fish curry in a tin. It was good. But after finished I thought hot one was better. I was sorry. For lunch I ate seafood curry at our worksite restaurant. It was hot and so good.
Today I was very busy on work so I was very tired. So curry helped me to be standing.www
At last at home there was a big gift for me. It was spice curry made by my wife. It was so nice. Thank you very much.

参考サイト
iHerb日本公式サイト

1月4日だから、ジャンクでもいーよの日。
勝手にそう決めて、ローリングストック実行。
（といっても、新しいのはまだ買ってない）笑
その語呂合わせ、ジャンクはどこ？という質問は受け付けてない。笑

まずは缶詰のタンドリーチキン。
この缶詰、最近見ないので、物自体がなくなったか、
行くところ（スーパー、コンビニ）に置かなくなったか。
いずれにしても仏太にとっては希少価値が高いと思われる。
が、ローリングストックだ。笑

ふむ、見た目、匂いはスパイスが香る。
チキンってのも分かる。
さて、お味は？
美味しいが、タンドリーチキンと思い込むとやられる。笑
普通に缶詰のスパイスチキンと思うのがいいだろう。
厳密にはタンドールを使って作られるものだが、
日本にはそんなにあるものでもないので、
フライパンなどでも似たようなものを作ることができるから、
タンドリーチキン風でもまあいいのではないかと思う。
当然、同じタンドリーチキンでも茶淹香のとは違う。笑
（22年12月31日の日記「大晦日の過ごし方（茶淹香、潮華）」参照。）
普通に美味しく、コスパは非常に良いので、これもあり。
ジャンクもいーよ！笑

さて、もう一つ食した。
仏太の中ではジャンクの代表格。笑
カップ麺だ。
三条カレーラーメン。
帯広の人は、三条高校？ってなるかもしれない。
残念ながら関係ない。

ズルズルすすりながら、改めて思う。
同じ三条カレーラーメンでも、現地のものとは違う。

まあ、当たり前っちゃあ当たり前だが。
でも、ジャンクもいーよ！笑

I ate a tin curry and an instant cup curry ramen. A tin curry was tandole chicken. It was good, but not real. Of course it was true.www A curry ramen was named Sanjo Curry Ramen. Sanjo city in Niigata prefecture is famous for curry ramen. I had eaten it there a few years ago. It was good, but not real.www Yes, it was true.www Thank you.