素敵な化学反応（はやかわ）

2021 年 11 月 27 日

ランチにはやかわに行った。
実は何度か行っているのだが、
修行は今回が初めてのようだ。
あれ？
そうだったっけ？笑
でも、まあ、そうなんだろうな。笑
手を消毒して、席につく。
テレビが見やすい席を選んだ。
一生懸命テレビを見ようと思ったわけではないのだが、なんとなく。

メニューを見ていると、ママさんが説明してくれた。
前もって調べておいたので、確認で話を聞く。
人の話を聞くのはとても大切。
知っている話も確認になる。
ラジオを聴いていても、お互い話したがって、
話がゴチャゴチャしちゃっているのは、なんとなく聴き苦しい。
実際に喋っているときは相手を見ながら聞きながらだ。
あ、でも、ラジオで複数で喋っているのも
その人達はある程度顔をつきあわせているのか。
あ、やべ、脱線しすぎた。笑
鹿追店食べチケットは、加盟店で食事を1000円以上すると
500円戻ってくるというキャンペーンだ。
これは町内の人でも町外の人でも対象だそうで。
ラッキーと思って必要事項を記入して提出した。

で、頼んだのはハンバーグカレー。
ちょうどママさんが説明に来る直前に
ハンバーグカレーにしようと思っていたのだった。
ハンバーグカレーは1000円だ。
1000円以上からなので、ラッキー、適応になる。
ハンバーグカレー出てきた時、デカッ！と思った。

そして、いい匂いはカレーもそうだけど、
ハンバーグも食欲をそそる。
肉汁が溢れ出ていて、いや、滲み出ていて、というのが正しいか。
カレールーやサラダの方に行ってる。
ハンバーグ自体も柔らかくて食べやすい。

ライスが程よく盛られている。
甘めのルーとばっちり合っている。
そこにハンバーグに肉汁も合わさるのだから、
更に旨味パワーアップで幸せホルモン大放出だ。

ワンプレート内にサラダもたっぷり乗っているのも嬉しい。
サラダ好きだし、食事の最初に野菜類を食べるのがマイルールだし。
ドレッシングはかかっているが、時折カレールーと一緒になる。
それがまたいい感じで美味しい。
そういう時、いつにも増して甘いカレーで良かったと思うのだった。
ついていたレモン（福神漬の横）をサラダ、ハンバーグ、カレールーにもかけた。
すると、何ということだろう。
予想以上に素敵な化学反応を引き起こした。
理科でやるような化学反応ではなく、
味に関して脳内変換される、好ましい効果のことね。笑
やはり酸味って物凄く大切だなと思った。
ガツガツと食してしまった。
ああ、美味い！
ああ、幸せ！

I went to Hayamawa in Shikaoi. It was a town restaurant. This time was my first time I ate curry there. I selected hamburg curry from some curries. Its hamburg was soft and wet, but not JOJO.www It was easy to eat. On the plate there was salad, too. I like vegetables, too. So I was glad to eat it. Curry was also good. I was happy. Thank you very much.

はやかわ
鹿追町元町1丁目14
0156-66-2740
http://www.shikaoi.net/detail/14
11:00-19:00
木曜定休