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レトルトカレー侮るなかれ

2020 年 5 月 26 日 火曜日

レトルトカレーは同じような味のものもある。
しかし、それはそれでも売れるからというのもあるだろう。

それでも、近年は(いつからかはわからないが)
それぞれだけでなく、を工夫して個性が出ているものが多いと思う。
以前は、個性あるレトルトカレーは少なかったと思う。
更紗(さらさ)という名前だったと思うが、そのレトルトカレーは、
ガツーン!!!と刺激を受けるほどの衝撃だった。
で、今調べたら、どうやら、浜松市の更紗屋という修行場の
レトルトカレーらしい。
今もそのレトルトカレーあるのかな。

スープカレーも色々とレトルトカレーが出ている。
嬉しい。
ちょっとお値段張るが、それでも満足できるものが多い。

そして、数年前、ちょっとお手伝いをしてしまった。
スープカレーのレトルトを作るってことで。
16年6月15日の日記「道産牛スネ肉がゴロッと入ったコクと旨みのスープカリー」参照。)
これ、思った以上にロングセラーで、
しかも今販路拡大して、結構なところで購入できる。
そう、現在も買うことができるので、4年くらいになるってことだ。
流石、十勝スロウフードだ。
道産牛スネ肉がゴロッと入ったコクと旨みのスープカリー
気に入っていて、時々食している。

レトルトカレー自体は、災害時の非常食として、
普段からストックしておくのにいいものの一つだ。
期限が気になる場合、期限が近づいたら、普段の食としていただき、
新たにレトルトカレーを買っておけばいい。
そうすることで、非常食の数は変わらず、
経済は回っていく。(話がでかい。笑)

ボンカレーが発売されたのが1968年で、
当時世界初のレトルトカレーだった。
今年で52年。
半世紀以上の歴史があるというのは凄いことだ。

また、修行場でも工夫して、レトルトカレーを出しているところもある。
修行場で食す味に近いものもあれば、そうじゃないものもあるが、
満足度が高いものも結構あり、レトルトカレーの世界もとても発展している気がする。
この前食した小いけ(函館)のレトルトカレーもとても好みだった。
20年5月24日の日記「こいけ」参照。)
勿論、一部そうではないものもあるが、
レトルトカレーを侮ってはいけないという気持ちは強い。

夕食1
夕食で食したスープカレーに納豆をトッピング。
玉子はカレーではなくライスにオン。

夕食2
自宅なので、こんな感じで、トッピングしてもしなくてもいい状態となっていた。
玉子をスープカレーに入れることもできたし、
納豆玉子にしてごはんにかけることも選択できたのだ。

夕食3
無印良品の根菜のスパイシースープカレーはとても好み。
前にも食したことがあるが、気に入ってリピートした。
19年12月10日の日記「やるな、無印」参照。)
無印良品のレトルトカレーは数十種類ある。
全部ではないが、今まで食した分は全て秀逸だったと思う。
19年12月28日の日記「わんわん、ニャンニャンとパリピポ(小麦の木)」参照。)

夕食4
また、本日の夕食で、SABAカレー缶も食した。
これはKALDIのもので、これまた以前に食している。
20年3月17日の日記「サバ缶」参照。)
すなわち、好みなのでリピートしているってことだ。

夕食5
サラダは実はOisixのもの。
レトルトではないが、通販で。
この時代、COVID-19に苦しめられながらも、
人間の知恵と勇気で色々工夫をして、
新しい生活形態、食生活を構築していく一端となりうるだろうと期待。
かっこよさそうなことを言っているが、
単にカレー食したいだけでしょ、と言われたら、
レトルトカレー侮るなかれ、と笑うしかない。笑

I ate two kinds of instant curries for dinner. One of them was Mujirushi-Ryohin’s soupcurry. It was so good. Another was KARDY’s fish curry in a tin. It was good, too. THey were my favorites.

参考サイト
十勝スロウフード
無印良品
カルディコーヒーファーム(公式サイト)
Oisix(公式)

三昧(煙陣)

2015 年 8 月 26 日 水曜日

本日はカレー三昧!

朝食1
食事を作る時は、予定して、それに合わせて買い物をする時がある。
けど、たいていはあるもので適当ってことが多い。
いや、正確には適当ではなく、テキトー。笑
今回は、この缶詰いなば チキンとタイカレー グリーンを見つけたので、
これを使うことに決めた。

朝食2
まだリハビリ段階の料理・自炊。
作り始めると結構連続で作ったりする。
それは一人分を作ることが難しいからでもある。
例えば、ご飯は玄米ご飯だが、いつも1合炊いて、3食分くらい保つ。
味噌汁は手加減できず5杯分くらい作っちゃう。笑

朝食3
キャベツの千切りが結構好きでサラダとして食べる事が多い。
今回はさっき使うって決めたチキンとタイカレーをただ乗っける。
これでソースやドレッシングはいらない。
あ、キャベツは自分で切るのも嫌いじゃないが、
今回は面倒くさがり病が出て、コンビニのを買ってきた。笑

朝食4
納豆はついてきたタレとか、醤油を使うのではなく、
今回はカレー塩を使うことにした。
醤油は買ってあるけどね。笑
15年8月24日の日記「醤油」参照。)

シーフードカレー1
職員食堂は、職員のために食事を作るクローズドなパターンだ。
そして、毎回メニューは1つと決まっている。
で、今日はシーフードカレー
カレーにサラダがつくのが嬉しい。

シーフードカレー2
セルフサービスでよそえるので、
ついつい盛りすぎてしまうのが、玉にキズ。笑

1日3食全てカレーとしようと思った時、
職員食堂がカレーの時か、
職員食堂の定食を断って、どこかからカレーを調達するか、だ。笑
なおかつ、朝もカレーもの、夕食もカレーってならないと!笑
あ、いや、義務じゃないから。笑

外観
夜、りょうまへ行った。
こんなに短期間で行くと、流石に大将も覚えていてくれた。笑
15年8月20日の日記「記憶(かぼす)」参照。)

食べ物1
前回いただいたものもあれば、

食べ物2
今回初めてのものもある。

食べ物3
美味しいものは嬉しい。

食べ物4
今回の一番人気は、十勝黒豚

食べ物5
北海道らしいものとしてごぼうスティック
話は非常に盛り上がった。
主役は楽しめたかな。笑

外観
一人になってふらふらとした。
行くあてもなくふらふら。
たどり着いたのは北の屋台

食べ物1
正直、本当は他のところを狙っていたのだが、
満席のために入れなかった。
で、歩いて開いていた所、煙陣に入った。
珍しく開いていた。
ラッキー。

食べ物2
ピクルスをいただいた。
そんなにお腹すいてないから軽く。

食べ物3
ええと、軽く。笑
ももクロポテサラZがなくなっていたので、
15年7月20日の日記「反省(煙陣)」参照。)
普通のポテサラにした。
残念だけど、このポテサラも美味しい。

食べ物4
ええと、
ええと、
ええと、軽く。笑
カレーつけ麺って見ちゃったら、ほら、欲しくなるしょ。笑

食べ物5
デスソースもあったし。笑
辛くして、美味しくいただいた。
ああ、満足。

今日は・・・
今日も、カレー三昧!

I was so satisfied with curries. I ate curries three times today. Breakfast salad with tin green curry. For lunch I ate seafood curry at our worksite. From evening there was a farewell party for our inferior. We went to Ryoma in the center of Obihiro. At last I went to Engine in Kita no Yatai alone. I ate curry noodle there. I was so satisfied.

りょうま
帯広市西1条南8丁目14
0155-21-6622
17:30-23:30
日曜祝日定休

煙陣
帯広市西1条南10丁目7番地 北の屋台一番街
090-9087-3171
http://www.kitanoyatai.com/yatai5ki/3.enjin.htm
18:00-24:00
日曜定休

最初の写真で何か当てたら凄い!

2014 年 11 月 13 日 木曜日

風邪なんかひいてないんだけど、
体調を整えるという意味も含めて、
自炊が増えている。
いや、買った食材が無駄にならないように、
少しずつ使っていくと、自炊が増えることになる。
勢いもあるよなあ。笑

カレーパスタ1
さて、今日はこんな感じ。笑
昆布ポン酢は冷奴にかける。
和風?

カレーパスタ2
ってことはこれは蕎麦?って
思うかもしれない。
けど、実は麺はパスタ
なんか袋に横文字が多いからよくわからないけど、
スーパーに売っていた時はパスタだった。笑
上にのっているのはカレー炒めなんだけど、
ちょっと湿り気があるというか、
いつもより水分があるよね。笑
14年11月12日の日記「風邪なんかじゃないやい!」参照。)
ってことで、カレーパスタ

缶カレー
実はこれ、この缶詰の
タイカレーマッサマンを使った。
この前も使ったことを載せたんだけど、
14年11月6日の日記「マッサマンカレー(北のまる源)」参照。)
また使っちゃった。テヘペロ。笑
ここまではわからないよねえ。笑
パスタも色的に蕎麦に見えるし、
これは当たったら凄いと思う。
多分、数日後自分がこの写真見たらわからないと思う。笑

I ate some pasta with tin massaman curry. It was good. I cooked massaman curry with vegetables and I put it on pasta.

夜中の所業

2014 年 10 月 2 日 木曜日

いなばチキンとタイカレー
台所のとてもわかりやすいところに
缶詰をいくつか置いてある。
非常食としてしまっておくものかもしれないのだが、
しまいっぱなしで忘れちゃうってことがあるかもしれないので、
いつでもすぐ使えるように置いてある。
それが、テーブルに置かれた。
いなば チキンとタイカレー レッド
この後どうなるかは、ご想像通りだ。笑

カレーそば1
今回は封を切っていた乾麺の蕎麦を使った。
カレーそばのスペシャルバージョンといったところか。
日本の蕎麦とタイカレーのコラボレーション。

カレーそば2
あ、食してる。
そう外付けハードディスクが詳しく覚えていた
まあ、作って、一人暮らしだったら、冷蔵庫に入れるか食すかだよなあ。
しかも作ってすぐにしまうなら作らないほうがいいと思われる。笑
そう、呑んだ後の夜中の所業だった。
所業にして修行。
まだまだ奥は深い。笑

I ate curry soba at midnight. I made it by can Thai curry and Japanese dry soba. It was good, maybe. wwwww I lost some parts of my memories. I’ve done it. wwwww

ラジオとノーブラといじめとカレーと

2014 年 7 月 9 日 水曜日

いやあ、ブラジルがあんなに大敗してびっくりした。

さて、帯広には2つのコミュニティーFMがある。
この人口(16万+α)で2つあるのは、全国的にも珍しいらしい。
多いってこと。
JAGAWING
それぞれ特徴があって面白い。
ラジオの楽しさを再認識させてくれた。

仏太はWINGで市民パーソナリティーをさせていただいているけど、
JAGAにも友達、知り合いがいて、どちらも好き。
どちらの人達も優しいし、いい人ばかり。
2つは仲が悪いんじゃないかという噂があるのだけど、
実際はそんなことはなく、一緒に仕事することもあるという。
お互いに、相手のことを尊重しているし、
切磋琢磨していい番組を作るよう努めていると思う。

カラーが違うから聴く側としては、その違いも楽しめるし、
その時のニーズによって聴き分けることができるのも嬉しい。

さて、FM JAGAの平日16時半からの番組で、
十勝魂778というのがある。
DJは栗谷昌宏さん。
メッセージのテーマが非常に興味深くてメッセージした。
こんなところで寝てたべや
直ぐに4年前のことが思い浮かんだ。
10年6月24日の日記「波瀾万丈(魚くま)」参照。)

栗谷さんが反応したのは、内容ではなくて、
RN=ラジオネームだったようだ。
W杯かFカップかというRNは
現在ブラジルでサッカーのワールドカップ(W杯)が行われていて、
それを女性の胸と引っ掛けたのだった。
曲がかかっている間にメールしたのだが、
曲が開けた後、栗谷さんが笑っているのがわかった。
ってか、言葉が出てきてない。

そして、おそらく用意していたであろう話題をすっ飛ばして、
RNの話でかなり時間を費やしてくださったのだ。
ってか、ほとんどはFカップの方だったけど。笑
韻を踏んだ?のが良かったのだろうか。
言葉遊び好きだからなあ、自分。
しかもTwitterチェックしたら、
栗谷さん、番組Twitterで
秀逸なRNと紹介してくださっていた。
なんだか無茶苦茶嬉しかった。

男のロマン、おっぱいの話は1ヶ月前にもこのブログで話題にしたが、
14年6月8日の日記「おっぱい(Jorro)」参照。)
人それぞれ好みがあるから、でかければいいというわけでもないし、
逆に小さければいいというわけでもない。
いや、逆。
大きくても小さくてもオーケー!笑
まあ、数行上にリンク貼った6月8日の日記にある程度書いてあるので、
興味ある方は読んでみてね。

で、ラジオネームはいつも使っているものではなく、今回初めて考えて使ったものだった。
W杯は栗谷さんがサッカーが好きだってことを知っていて、
今丁度話題のブラジルW杯が行われているから。
おっぱいに関しては、ネットを見ていて偶然知ったノーブラデーからなのだ。

ブラジャーをしないでいよう、って日のことなんだけど、
ちょっと調べると、2011年にアメリカで始まったようだ。
ただ、なぜその日なのかまではわからない。
そして、それ以上調べる気がなくなってしまったのだ。笑

NATIONAL NO BRA DAYというサイトに辿り着いたのだが、
久しぶりに頑張って、辞書を引きながら訳してみた。笑
本文をそのまま載せるのは著作権の問題などが絡んだら嫌なので、
(特にアメリカはそういうのうるさいし、訴訟多いし。笑)
訳だけをちょっと書いてみようと思う。
(ただし、仏太はなんちゃってイングリッシュの使い手なので、
いわゆる意訳だろうし、間違いもあるかもしれないから、
間違っても英語の授業などでは使わないように!!!笑)

<仏太’s 意訳>
「no support(ブラジャーしない)」を支持する
おっぱいってのは凄え。みんなそう思ってるよ。おっぱいが自由になる、まる1日を支持(サポート)するより、良いやり方ってある?
女性ってのは眩しい存在だよ。彼女らの胸もね。おっぱい動物園(ブラジャー)からおっぱいを開放する日を過ごそうじゃないか。

淑女諸君、あの不快な(時に助かるのだが)ブラを外して、24時間胸を自由にしてみよう。
我々の活力が解き放たれるべきだよね。
我々が期待されたものを世界中が見る時がきたよ。
君たちの胸は、巨大で、愛すべきで、小さくもあり、満たされていて、震えていて、可愛らしく、センスよく、輝いていて、弾力があって、滑らかで、優しく、咲き誇って、バラのようで、丸みがあり、楽しく、絹のようで、ゼリーのようで、恐ろしく、楽しく、良いもので、ひっでえもので、抱きしめたいものなんだよ。
しかし、7月9日に君たちの胸を表すのに最も使われる言葉は「自由」だよ!

紳士諸君、君たちも参加可能だよ!何か紫のものを振ることで我々女性をサポートするってことよ。紫のネクタイでもいいし、紫のパンツでもいいし、紫の靴下でも、NNBD (national no bras day)ボタンやTシャツでもオーケー。紫色かかNNBDのロゴがどこかに入っていれば、サポートしてるってことね。(あなた方は私達をたくさんサポートしてくれてるってこと)

もし、この日にブラをつける(着る)ってことがどうしても必要なら、紫色のものを身につけることで意思表示できるよ。
イェイ、おっぱいのために!

追伸(PS) 淑女諸君、この日に白いTシャツを着るってことは許されるだけじゃなくて推奨されるからね!
**乳癌は、真剣に受け止めて検査(チェック)すべきものだよ。**

う〜〜ん、我ながら遊びすぎな訳か?
ってか、なんでおっぱいの話になるとこんなに真剣?になっちゃうんだろう?

当初調べていたら、ノーブラデーで、
男性賛同者はピンクのものを身につけるって、どっかのサイトで見たんだけど、
本家(アメリカ)のサイトを見たら、purpleになっている。
それって、れにちゃんとあーりんの違いってことだよね。笑

あ、話しそれちゃった。笑
ノーブラデーのことは、出勤してから知ったんだけど、
偶然ピンクのTシャツ着て行ってて、おおお!と上がってしまった。
が、紫だと知って、あららと。笑

元々ピンクのTシャツを着ていったのは、ローテーションの一貫でもあるけど、
やはり時々(本当はいつも)いじめのことを考えないとなあと思うから。

ピンクシャツデーは、カナダでは2月最終水曜日。
でも、いじめを考える日が1年に1回は寂しい。
自主的に考える日があってもいい。
十勝の鹿追町でも秋頃にいじめのことを考える日がある。
こういうことは社会全体の問題として捉えて考えていくべきだよなあ。

自分はももクロのファン=モノノフ(しおりん推し)なので、
ガガ様がOpening Actに指名したというニュースは素直に「すげえ!」と思った。
で、ガガ様のアメリカでのツアーにはBaby Metalが起用されたという話も知った。
Baby Metalに「イジメ、ダメ、ゼッタイ」という曲があるんだよね!

なんだか色々なつながりがあって、なんとなく、なんとなく、上がった。
そういう小さな幸せが嬉しい。
そして、そういうのが広がれば、争いや喧嘩、いじめ、戦争などなど、
嫌なことが徐々になくなると思うんだけどなあ。
理想論だけど、元々はみんな理想に向かっているんだよね?笑

そんな朝に食したカレーパスタにこじつけるのに全くノープラン。
そう、今日はノープランデー。(no plan day) 笑
あ、いや、ノーブラデーか。(no bra day)

パスタ
北のゆめパスタ(フェットゥチーネ)
芽室町で作られている。
初めてゲット。

カレー
いなば ツナとタイカレー レッドを使って、
カレーパスタにすることにした。

カレーパスタ
見た目は・・・・
仏太の実力はこんなものだ。笑
パスタは普通に売られているものとはちょっと違う印象。
上手く説明できないが、うどんに近い印象を受けた。
茹で方なのかもしれないけど、
普段他のパスタを茹でる時とそんなにやり方は変えてない。
平たい麺が好きなので、なんか嬉しい。
ちょっとべたついた印象だったので、今度は油使ってみようっと。

さて、今回の日記には色々なことを書いた。
色々と意見があるかもしれないが、
そのような方はコメントに書いてね。

Today I ate curry pasta (fettucine) for breakfast. Curry was in can, Thi red curry. Pasta was made in Memuro. It was good.
I noticed today was National No Bra Day in USA on internet. I didn’t understand why July 9th. But regular? site said about goodness of no bra and thinking about breast cancer. Then I posted an e-mail to a radio pragram of FM JAGA by Mr. Kuriya. This time my radio name was World cup or F cup. Mr. Kuriya laughed at this name. He likes football very much, I know. And I used cup and cup in the name. W cup is about football, F cup is about ladies breast (size).
And today I weared a pink T shirt on me. I sometimes take it on. I think we should think about bullying. So I wear it. In Canada there is a day of bullying, the last Wednesday of February. I think it’s good. But we are sure to think about it everyday. So I wear it and think about it.
Baby Metal’s debut single was ‘Ijime, Dame, Zettai’. Its means is ‘bullying is absolutely bad’. They were an opening act of Ms Gaga on her USA tour! And a news said on Japan tour Lady Gaga picks up Momoiro Clover Z as an opening act. So great!
Today I thought about so many things. I was so happy and lucky.

参考サイト
FM JAGA
FM WING
NATIONAL NO BRA DAY
7月9日「ノーブラの日」で大騒ぎ(R25)
【拡散希望】本日7月9日は『ノーブラの日』! 世界中でブラからお胸を解放する日!!(Rocket News 24)