食（カレー以外）

先日、数人が集まった。

場所は帯広市内の洒落たダイニング掛村。

美味しい食べ物をいただきながら、

楽しく談笑。

最初は、初めて会う人もいたりしてちょっと緊張。

本当はいるはずの方がいなくてちょっと寂しい感じ。

しかし、盛り上がった。

本当はいるはずの方は、仕事のこととご家庭のことで忙しかった。

本来この集まりには欠かせない方だったので、
2次会にも声をかけたが、残念ながら参加できなかった。

その方とは、SAMA帯広店のオーナーさん。

ちょっと写真が今一で申し訳ない。

リニューアルオープンのために、忙しかったのだ。
本日11月10日にリニューアルオープン！

先日飲み会で集まったメンバーのうち、Kさん、Mちゃん、Mさんとgo一緒カレー。
ラムしゃぶ＆フォーのチンギスハンカリーを食した。

ラムはそんなに入ってないのかな、と思ったら、
しっかり野菜に隠れてたくさん入っていた。
やっぱ、ラム美味しい。

フォーも最初見た目は表に出ているのは少し。

しかし、すくってみると、結構な量ある。美味しい。
MさんとMちゃんはやはり女の子。
それぞれのを食べ比べるとちょこっとずつやりとり。
仏太のスープやフォーなども提供。
Mさんは辛いけど・・・と言っていたが、
MちゃんとKさんはえ？これ、辛すぎる！と涙目になっていた。（笑）
Kさんから「そんなに辛いの好きだったら、熱いのも大丈夫？」と聞かれた。
仏太が猫舌なので熱いのは苦手と伝えたら、
「辛いの好きなのに猫舌なの？」と笑っていた。

ラッシーを飲みながら、メンバーと話をしているうちに、
閉店時間となり、オーナーさんも現れて、
ちょっと話し込んだ。
リニューアルオープンの苦労話などを聞かせていただいた。
（それは機会があれば、また別に。）

楽しく、美味しく、あっという間に時間が過ぎた。

I went to SAMA Obihiro branch to eat soupcurry for dinner with the members of Butta-kai. I ate lamb and pho soupcurry with Nagomi soup, hotness 40. It was good and we talked to each other.

掛村
帯広市大通南11丁目20-5
0155-27-6100
http://www.obi-hiro.com/kakemura/
18:00-25:00
日曜定休

SAMA帯広店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休
参考：乙華麗様です！第8回

ラジオを聞いていたら、ちょっと前に行われた創作うどん選手権のことをやっていた。
事前にレシピの応募があり、書類審査で5人（5組）に絞られ、
決勝大会は実際に作って、試食して審査というものだったようだ。
仏太も応募してねといわれていたのだが、
いいアイディアが思い浮かばず、結局応募せずにいた。
しかし、興味深いものだった。（見に行ってないんだけど。）
一番好きな麺類がうどんだからかもしれない。
そして、ラジオで優勝者の名前と料理を言ったときに、
え？もしかして！！？！と思ったのは知り合いの名前だったからだ。
よくある名前かもしれず、でも、料理はセミプロだよなあ、と思ったり・・・。
月間しゅんを見たら、思いっきり写真入りで出ていた。
うわ、知り合いだ！
おめでとう！

番外屋台という面白い位置づけで、
北の屋台の、通りを挟んで東にあるAnna Anna。

シャッターとなった。

適度につまみながらアルコールをいただく。
普通に飲み始めた。
チーズは好きなブルーチーズと黒チーズがあった。
こういうカビ系はいいねえ。

最初はビールをいただきながら。
お腹が空いているから染み渡る。
か〜っ！とかくー！と言いたくなる、おやじ。（笑）

サラダのドレッシングも程よい味で、
酸味と柔らかさがあり、
美味しくサラダをいただくのにちょうどよかった。

ちょっと変わった感じの生春巻き。
これも野菜が好きなら美味しくいただける。

長芋は英語でなんというのだろう？
long potatoじゃないよなあ。
などとくだらないことを考えながらいただいた。

そのうちにワインをいただいた。
グラスワインなのだが、わざわざボトルから開けてくださった。
しかもグラスワインなのに、ワインリストから選ぶことができるシステム。
これって凄いと思う。

他の人が頼んでいるオムレツを見て、
玉子好きが黙ってられなかった。（笑）
オムレツをいただいた。
色々と具が入っていて、これも面白い。

十勝パイ包みうどん〜豚肉のカレークリームソースが、
今回の創作うどん選手権の優勝作品。
それをAnna Annaのマスターがアレンジして、この11月限定で提供される。

パイを破ると、カレーの匂いが漂い、中に枝豆が見えた。

うどんをフォークでいただくのはパスタみたいだ。
が、こういうのも悪くない。そして、美味しい。
パイはそのうち手で取ってスープに浸して食した。
最初カップが熱いから気をつけて、と言われたが、
そのうち時間が経って大丈夫だ。
へえ、凄いなあ。これ無茶苦茶いい！
流石だな。

マスターと話していたら、今回の企画は一番乗りだったみたいだ。
一昨日（1日）休みで、昨日は出なかったと。
期間中にまた食したいなあ。

I went to Anna Anna to drink and eat. I had some good foods and good beer and good wine. At last I ate a special udon produced by my friend. She got the first prize of the original udon championship. A master of Anna Anna has arranged it and served in November only limited.

Anna Anna
帯広市西1条南10丁目8番地　立花ビル1F
090-1384-6688
http://www.kitanoyatai.com/yatai3ki/Anna%20Anna.htm
12:00-14:00, 18:00-24:00 (LO23:30)
月曜定休

本当はS君の慰労会をしようということになっていたのだが、
S君が風邪でダウン。ドタキャンとなった。
が、元々約束していたM神さんとM君と3人で予定通り（！笑）お食事会。
Sennariでイタリアンを！

入った瞬間に、うわ！と思う木の枝、葉が出てきてびっくり。
ジャングル？と一瞬思ったのだが、
マスターは変わらずイタリアンを提供すると。
（笑。当たり前だ・・・）

ビールで乾杯して、お食事を色々いただく。
パンにいくらを載せたもの。
いくら好きだから、これ嬉しい。

原木椎茸は、芽室産。
Sennariは結構地元のものを使っている。
こういうのも嬉しい。
あ、アイスプラントをまた食べることができた。

タコのカルパッチョも美味しかった。
ここのカルパッチョはどれも美味しい。
（メニューにないときもある。）

そのうち飲み物はワインへ。
以前も飲んだことのあるFincaをいただいた。
危険なのは、飲みやすいので、酔っぱらう可能性大。
でも、飲み過ぎずほどほど。
と思っていたら、実は結構酔っぱらっていた。

パスタもいつも美味しい。
麺の硬さが好みだし、具や味付けも素敵。

中札内の鶏を使ったフライドチキンはトマトも絡めていて面白い。
しかし、最後に重たいのでしめるあたりはまだまだ若いか？（笑）
デザートなしで終了！（笑）

三人でふらふらしながら銀座通りを北上。
って、すぐに到着。
ビルの地下に入る。

もうおわかり思うが、Maroubraで二次会。

ラフロイグはスモーキー。
シングルモルトの中でも結構好きなウイスキーだ。

酔いすぎないように、チェイサー（水）を飲んだり、おつまみをいただいたり。

チャーハン（カレー味）は、酔っぱらったためか写真がぶれてしまった。
というより、M神さんが、また隣から注文していたのだ。（笑）
聚楽という中華料理屋。（というか、ラーメンとギョウザとチャーハン。）
「え？また、食せないんじゃないの？」
「大丈夫！今日は記憶あるから！」（笑）
そう、この前はM神さんは記憶がなかった。
（10年9月13日の日記参照。）
ありゃ、行動パターンが一緒だ、その時と。（笑）
リベンジなのか、しっかりM神さんは食していた。
また、M君も若いだけあってガツガツしていた。
仏太もおこぼれをいただいた。

その後は、ぐでんぐでんで帰ったのはいうまでもないが、
しっかり？タクシーで帰れた。

I went to Taverna Sennari and Maroubra along the Ginza street. We enjoyed beer, wine and wiskey eating Italian and curry fried rice. Good.

Taverna Sennari
帯広市西1条南9丁目7
0155-26-3805
http://www.kitanoyatai.com/Sennari.htm
夏期17:30-23:30, 冬期18:00-23:30
（ランチタイムの営業の場合もある）
日曜定休（祝日で連休になるときは、営業することもある）

Bar Maroubra
帯広市西1条南9丁目コンビクションビルB1
0155-27-6258
19:00-
日曜定休

聚楽
帯広市西1条南9丁目1-1コンビクションビル B1F
0155-23-9787
19:00-25:30
日曜定休

新メニューができるときに、
思いつきでやってしまうのか、
アイディアが出てもじっくり考えてからなのかは
その修行場（店）の好きずきだったり、
戦略的事情だったりするだろう。

以前、試食させていただき、
何かあれば御意見を、と言われたのだが、
このままで大丈夫と思い、それ以上何も言わなかった
冷やしカレーそばが遂に玄葉のメニューに載った。
慎重に時を選んで、満を持して登場！という感じだ。

蕎麦のおひたし!?/玄葉のそばがきで新そばの優しい甘みを味わいつつ（端萬記）や
手打ち蕎麦 玄葉＠帯広／蕎麦掻きの「掻」は，代掻きの「掻」（山茶花四十郎が行く）
にもメニューの写真が載っているので、
メニューにしっかり載ったことは知っていたのだが、
なかなか行くことができずにいた。

やっと訪れることができて、よく考えると昼は初めての玄葉。
マスターと綺麗な奥さんがいた。
夜は奥さんを見たことないな、と思ったらやはり昼だけだそうだ。

背伸びをして（笑）昼酒などしてみる。
こんなの休みの日じゃないとできない。
つまみも頼んだ。お通しも出てきた。
美味い！
至福の時だ！

遂にメニューになったつけカレーひやひやを〆にいただく。

タレはよく混ぜると底に沈んでるとろろとスパイスが
良く混ざり味わいが深くなる。

そばは流石専門。
って、当たり前だな。（笑）

仏太の好みのコシのある田舎そば。

これがまたタレとよく合う。

最後のそば湯を珈琲と共にいただく。
これ初めての経験だ。
珈琲を入れるお湯にそば湯を使うってことだ。

そばと珈琲の香りが交錯するが、
どちらかというと珈琲の香りの方が強いかな。
でも、カレーも香りが高い方なので、
それらが喧嘩しないような工夫は凄いと思う。

近いうちにカレーパーティーしようということになったのだが、
そば屋でそれをするのはそばの風味、香りをダメにしないか、ちょっと不安。
でも、カレーということなら、とても楽しみ。（笑）

I went to Clover for lunch. This was the first time there for lunch. I drunk Japanese sake and ate cool curry soba. They were good. It was a happy time for me.

玄葉
帯広市大通17丁目15
0155-25-9608
11:30-15:00(LO14:30), 17:00-22:00(LO21:30)
不定休

十勝のグルメブロガーは色々いる。
その中でも、その幅広さ、知識の深さで
端野萬造さんははずせない。
また、その上の「ドン」のような存在が
山茶花四十郎さんかと勝手に思っている。
それぞれ特徴的なブログを挙げている。
（下記にブログにリンクしてある。）
また、ブログをやってなくても、
いわゆる食通と言うべき人も沢山いる。

別に誰もがグルメブロガーや食通であるべきだというわけではない。
ただ、そういう人達がいることで成り立っている部分はあると思う。
（自分の存在意義を示すために言ってるわけではない。笑）
仏太自身はカレーに特化したブロガーなので、
大きな影響力があるとは思えないが、
ブログを読んでいただき、楽しんでいただければ幸いだと思っている。
そして、あわよくば、その延長線上で
カレーを食したくなったり、美味しい思いをしたり、
何かの時に、カレーと言えば仏太だよね、と思い出していただければ
これ以上の幸せはないと思う。
仏太は最終的には、カレーをみんなが愛することで、
みんなが幸せになり、それが十勝の幸せと発展して、
更に世界平和を実現する、というのが目標だ。

ちょっと堅苦しくなったが、
単純にカレーを美味しく幸せに食すことができれば、
それはそのうち世界平和に繋がると思っているのだ。
まず、美味しくいただけるということは
その人達に余裕があることを意味する。
更にそういう人達が心休まり、平穏に過ごすことができれば、
それは争いが無くなる（減る）ことを意味して
体力的にも精神的にもとてもいい環境に過ごすことができることに繋がる。
別にカレーじゃなくても他の食べ物でも
いいのではないかと思われるかもしれないが、
仏太もそこのところはよくわからない。
しかし、少なくともカレーにはそういう要素が詰まっていると思っている。

イルフラゴリーノで昼飲みの集まりにお呼ばれした。
主催者は萬造さん。

今回初めてご一緒させていただくCaskさんは
食にはかなりのこだわりがあると噂はかねがね聞いていた。
そのCaskさんと萬造さんに選ぶのを任せた。

仏太はイタリアンは詳しくないし、お二人はその点かなり詳しい。
以前にちょっとだけ面識のあるCaskさんだが、
噂から予想していたとおり、非常に興味深い話を多々してくれる。

ワインも結構入って、毒舌状態にも拍車がかかる。
萬造さんは笑って聞いている。
ワインはそのうち本数が重なっていった。（笑）

そのうちに、もう一人参加者がサプライズで現れた。
山茶花四十郎さんだ。
この方も噂で聞いていたので、
あれこれ想像を巡らしていたのだが、
なるほど流石とうなる場面が多々あった。

食べ物もそれなりに頼んだのだが、
ワインを全部で6本開けた。（はず。笑）
昼間のいい天気、さわやかな汗をかきながら、
ワインで更にだらだら。（笑）

盛り上がったまま二次会へ行くことに。
すなわち、酔っぱらいが4人そのままなだれ込んだということだ。（笑）
その犠牲者（？笑）は・・・

Easy Diner！
酔って写真ぶれてるし。（笑）

凄い、流石だ、自分一人ならあり得ないシチュエーション。
更にワインを飲む。

ぷちぷちの丸麦を使った焼きカレー。
カレードリア。
近いうちに限定メニューとしてお目見えするはず。

よそうとこんな感じ。
4人のうち誰か（もしくは全員）がわがまま言って作ってもらった。
のだと思う。仏太は記憶曖昧。（笑）
記憶修復のために参考は
まる麦のプチプチカレードリアは期間限定ですんで早めに/イージーダイナー（端萬記）
最近、ずいぶんとリンクさせていただき助けられている。あざっす！

そのうちにCaskさんが
オレの方が美味く作れる！と厨房を借りて作ってくださった。
が、その味を全く覚えてないのは申し訳ない。

非常に楽しい会ではあったのだが、
なにせ記憶がとぎれとぎれで、
よくよく考えると、ワインの極量（ボトル2本）は
間近だったのだろうな、と改めて思ったりした。（苦笑）

I went to IL FRAGOLINO with Mr. Sazanka, Mr. Manzo and Mr. Cask. It was a special afternoon. I met Mr. Sazanka the first time. We drunk 6 bottles of wine. I was very surprised to know it. And then we went to Easy Diner to eat curry. But my memory was on and off.

IL FRAGOLINO
帯広市大通南12丁目5-2
0155-99-1154
11:00-26:00
不定休

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://easydiner.web.fc2.com/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
日曜定休
参考：乙華麗様です！第3回

参考ブログ
端萬記
山茶花四十郎が行く