カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

本日は29日。
肉の日だ。

10月29日ということで言うと、天竺の日。笑
以前、帯広音更に天竺、シャンバラ天竺という修行場があった。
その時は、かなり意識していたが、最近はそうでもなくなってきている?
札幌に天竺、天竺Jr.があるので、意識しないわけではない。
しかし、なかなか札幌に行けてないことを考えると、なんとなく。笑

外観
本日のランチはインデアン音更店からテイクアウト。

インデアンカレー
インデアンカレー極辛3倍にした。
シンプルなのは久し振り。
インデアンルーは、ビーフカレーが基本で、
結構ビーフがゴロゴロと入っている。
そう、今日は肉の日だから。笑

メンチカツカレー
だいたい仕事がある日は、テイクアウトしたら、
職員食堂で同僚と一緒に食す。
で、今回は申し込んであった、
ランチの定食をキャンセルしてなかったので、
そこからメンチカツをいただき、上に乗せてみた。
そう、今日は肉の日だから。笑
ってことで、オリジナルのインデアンメンチカツカレー!

I ate Indian curry for lunch. It was taken out from Indian Otofuke branch. I put a minched cutlet on it. So it was to be Indian minched cutlet curry!wwwww

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考:乙華麗様です!第5回

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),食(カレー以外),飲み会

トリプルルッツとかダブルアクセルとか
そういうものではない。
はず。
あれ?
もしかしたら、得意なのかな。
十勝っ子だよな、確か。

モノノフ仲間でグルメ仲間の1人に
たーん君がいる。
初めて会ったのは、
忘れもしない何時だったかあの頃。
忘れとるやないの〜!
確か、今日集まるまる源だった。

初めてなのに、たーん君は仏太のことを知っていた。
ブログを見ていてくれたのだ。
ものすごく光栄。
たーん君はたーん君で驚いていてくれた。

そのたーん君、食べるのも好きだが、
料理をするのも好きで得意。
家で(若くて、まだ実家住まい)御両親に良く腕を振るっているとのこと。
牛たーん会と称して、たーん君の作った牛タン料理を堪能しようと企画された。

外観
で、今日は仲間数人でまる源に集まる。
消火器というお店ではない。笑
まる源だ。

食べ物1
事情があって遅刻だった。
遅れた場合、仏太の分が残ってなかったとしても
それは怒らないので、善処して、と伝えてあった。
ビールで乾杯した後、早速出てきたのがこれ。
これはまる源の通常メニューではない。
たーん君が作ってきてくれた、牛舌(タン)の味噌漬けだ。
舌を絡ませるような口づけではない。

食べ物2
マスターがジュウジュウやっている。
ここでジュウジュウというと、
串揚げを作っている時の音に聞こえなくもないが、
フライパンを振っている後ろ姿がよく見える。
牛舌焼きを作ってくれた。
なんかもう脂がかなり出ていて、旨味の匂いが凄い!

食べ物3
そして、分厚い
その分厚さは、高知で食べた鰹のたたきを彷彿させる。
15年10月10日の日記「現地(黄昏タンデム)」参照。)
15年10月11日の日記「市場(團十郎、ちびから本舗)」参照。)
15年10月12日の日記「高知(ランヤニコット)」参照。)
一般に焼肉店で食べる牛舌は、仏太の知る限り、薄っぺらい。
それでも美味いのだから、この厚さになるとどうなるんだろう?
がび〜〜〜ん!
この美味さは言葉で表現しにくい。
一瞬カレーのことを忘れてしまうくらいの美味さ
それはまるで、愛する奥さんがいるのに、
通りすがりの素敵なナイスバディ美人に
一瞬目を奪われるのに似ている
。笑
集まったメンバーは実は先に食べていて、これが2回目だと。
そして、仏太が行った時、まさにそろそろ食べちゃおうかと相談していた時だったと。
これを食べてから思ったが、これをもうないよと言われたら、怒っていたかもしれない。笑
(怒らんと言ったやないかーーーー!笑)

酒
マスターが、特別に用意してくれていた日本酒
牛舌もこういった淡麗な日本酒に合うと思う。
嬉しいなあ。

食べ物4
その後、ここの名物料理の双璧をなす、おでんをいただいた。
串揚げも美味しいが、おでんも美味しい。
今回は牛スジが入っていて、牛たーん会に華を添えていた。
そう、牛舌をたーん君の仕込みでいただく会ということで、
牛たーん会という名前がついた会だったのだ。

食べ物5
牛スジのスープカレーもいただけた。
いやあ、これ贅沢だなあ。
最初、これだけのつもりだったけど、
我慢できず、ご飯をオーダーした。笑

幸せな牛たーん会だった。
たーん君、またよろしくお願いします!
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Marugen in the center of Obihiro to join a party. It was the beef tongue party produced by Mr. Tahn. It was so a happy time to eat good meat and talk to friends.

北のまる源
帯広市大通南8丁目いなり小路
090-8277-0365
18:00-25:00
日曜定休

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),飲み会

復讐というととても怨念がこもったようなイメージ。
あ、いや、これは仏太の見解ね。

ジェダイの復讐ってタイトルなかったっけ?
と思って調べたら、ジェダイの帰還ってなっていた。
と、これは映画スターウォーズの話。
映画としては3作目、エピソード6のことなのだが、
更に調べると、元々はジェダイの帰還 Return of th Jediだったのだけど、
ジェダイの復讐 Revenge of the Jediに変更して、
公開直前に、またReturn of the Jediに戻ったらしい。
ただ、日本で公開される時は、最後戻らなくて、
ジェダイの復讐のままで公開されたらしい。
当時、仏太は中学生か高校生だったように記憶しているけど、
友達がしきりに「リターンオブジェダイ」って言っているのを聞いて、
復讐と意味が合わないような、と思っていた記憶がある。
それが今になって解決した。笑

最終的にReturnに戻った理由は、
全宇宙一高貴なジェダイは復讐などしないだろう
という見解があってのことらしいが、
ということは、復讐というのは高貴な人がしないものというイメージだから、
やはりニュアンスとしてはあまり(かなり?)いいものではないということだな。

ただ、復讐を意味する英語revengeは最近は
リベンジという日本語(外来語)にもなっているだろう。
この場合、意味はもっと軽く、仕返しとか
やられたらやり返すとか、
倍返しとか(古い?笑)、
そういうような、復讐ほどは強くないイメージを持つ。
仏太だけだろうか?笑

それなのにタイトルは復讐。笑
復習ではない。
大きく違う。
復讐といっても、カレー修行場の人に嫌なことをされたから、
復讐してやるというような話ではない。笑
むしろ、修行場の方には、美味しいカレーを提供してくれて感謝だ。
まあ、今回の意味合いは軽い意味でのリベンジみたいなものだ。
(言ってることと違うんじゃなの?というツッコミは大歓迎。笑)

外観
今回はリベンジでえふしへ。
前回は2週間ほど前で、それなりに人数もいた。
15年9月26日の日記「酒任(えふし)」参照。)
今回は少人数で。
とはいえ、複数いるとやはり色々頼めるのが利点。
それからリベンジと言っても、
気に食わない店員さんに、
嫌がらせをするとかそういう類いではない。(しつこい?笑)
むしろここのスタッフさんはとても素敵なホスピタリティーだ。

食べ物1
穏やかに冷奴からスタート。
ここの冷奴(豆腐類)は基本がごま豆腐。

食べ物2
穏やかにと思っていたら、
序盤ですぐに肉が来た。笑
牛タンは歯ごたえがあって好きだな。

食べ物3
緩急をつけて枝豆。笑

食べ物4
しいたけバターも普段1人なら
そんなに目に止まらないかも。
やはり人数がいると食の選択という意味でも楽しい。

食べ物5
これはほぼ毎回(記憶がある時は絶対。笑)頼む。
タコのやわ煮
これを教えてくれた人には今も心の中で感謝。

食べ物6
アシハボンとくれば、次はアシジュポン。
(フランス語風に読んでね。笑)
フランス語で、タコはアシハポンというけど、
ではイカは何というでしょう?
というアホなことを言いながら盛り上がる。
いや、白けていた。笑
イカゲソ焼きのカレー味

食べ物7
そして、リベンジはこれ。
前回メニューにカレーチャーハンとあったのを見ていたのだけど、
酔っ払って、気分良くなって、〆に頼もうと思って忘れてしまっていたのだ。
今回は、あ、いや、今回も酔ってはいるのだけど、
まあ、それほど酷くない状態で、
覚えてもいたので、当然のように注文。
ああ、美味しい。
満足。
ということで、リベンジ終了。
タイトル的に言うと復讐終了。笑

I went to Efushi, an izakaya bar, in the center of Obihiro. I ate some good foods and drank glasses of beer and Japanese sake. I ate curried cattle fish and curried fried rice at last of this party. I was so satiscfied. Last time I came here I forgot ordering curried fried rice. So I had decided to order it this time.wwwww It was not a revenge. I’ve got it.

えふし
帯広市西1条南10丁目 名門通
0155-22-5466
17:30-23:00
日曜定休

参考サイト
エピソード7を控え、スターウォーズ学入門
スター・ウォーズ エピソード6/ジェダイの帰還(Wikipedia)

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),そば

新得町は十勝の中では北東に位置する。
北海道で唯一の地鶏が生産されている。(新得地鶏
蕎麦にも力を入れている。

ということで、本日は魯人と一緒に新得へ行った。
目的は新得新そば祭り!
蕎麦は魯人の専門分野の1つなので、
そのレポートは任せることにして。笑
新得新そば祭り(魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】15年9月27日)参照。)

ナンドック1
途中で蕎麦の小休止で会場を歩いていると見つけた。
今年もあったナンドック

ナンドック2
ナン生地に包まれてカレーソースソーセージ
ぷつぷつと見えるのが蕎麦の実
流石、蕎麦づくしのお祭り!
ナンドックにも蕎麦の実が入っている!
カレーそばはなかったので、これで満足だ!笑

ステージでは色々な出し物があった。
バトンチームの演技、わんこそば大会、そば早食い大会などなど。
以前来た時より規模が大きくなっている。
調べたら6年ぶりだから、そりゃそうか。
09年9月27日の日記「しんとく新そば祭り(夫婦、東方糖菓)」参照。) 

I went to Shintoku with Roto. A festival was held there. It was Shintoku New Soba festival. We ate several kinds of soba and I ate naan dog. It had curry sauce and sausage in it. There were soba seads on curry. It was good.

参考サイト
北海道新得町
≪ 新得地鶏とは!≫(十勝・新得フレッシュ地鶏事業協同組合 十勝・新得地鶏本舗)
北海地鶏Ⅱ 北海道十勝・新得産 幻のじどり(新得町商工会)
新得地鶏(apcompany)
魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),飲み会

世の中には色々な役職がある。
勿論、平社員がいて、その上にいたりするのだろうが、
トップでなければ、中間管理職だったりする。
それでも役職は役職だ。
仏太は仕事につくまで、
係長と部長くらいしか知らなかった。
他にも沢山の役職があるって知ったのは本当に就職してからだ。
(あ、ちょっと嘘かも。誇張かも。笑)

その中に主任という役職があった。
順位を推し量るのは難しいのは
数字などで表されているわけではないからだろうな。
とはいえ、相撲だって、軍人だって、
知らなければ、その位はわからないだろう。
で、主任という役職、どのくらいなんだろう?笑

外観
本日は帯広街中のえふしで身内の呑み会。
懇親会でもある。
そういえば、えふしには、
職場の偉い人(中間管理職・美人)の親戚だか従兄弟がいるらしい。
どの人か聞くの忘れてしまった。

酒
今回は呑みたい人はガッツリ呑んでもいい、
大して飲めない人はお食事を楽しめばいいということでここを選んだ。
で、呑める人の中に、「酒任殿」と言われる偉い人がいた。
その人は八海山(日本酒)が好きで、
今回は八海山呑み比べセットというのがあり、
流石酒任殿、速攻で頼んでいた。笑

食べ物1
お通しはしらすと漬物
どちらも飲兵衛にとっては嬉しい。

食べ物2
ウニ豆腐だが、ここの豆腐のデフォルトはごま豆腐。
冷奴もごま豆腐だ。

食べ物3
刺身盛り合わせも人数に合わせて見繕ってもらった。
偶然だったが、誘った1人が、今回送別会となった。
この呑み会は1ヶ月以上前から計画された。
その時はその話がなかったのだが、
奇しくも偶然送別会を兼ねることになった。
そして、その人は生物(特に生魚)が苦手ということで、
残念なことにこの美味しい刺身には手を付けてなかった。

食べ物4
たこのやわ煮は、以前に人から勧められて、
実際に食べてみたところ美味しくて、
それ以来メニューにあったら必ず頼んでいる。

食べ物5
馬刺しがあった。
ここでは初めて。
やはり人数がいると、それぞれ好みが違うから、
頼むものも多様化してきて、
1人で何度も行くとだいたい同じ物しか頼まなくなり
マンネリ化するっていうのとは、
正反対に新鮮な気持ちで食事を楽しめる。

食べ物6
玉子焼きは、好きな色にして、好きな食べもの。笑
そういえば、これを運んできてくれた人が、
職場の可愛い女の子と似ていると思っていたのだが、
周りの人達は賛否両論だった。
あ、そうそう、今回の呑み会は職場の呑み会。(仲間内ね)
で、その可愛い女の子は役職はついてなくて、
その人のことを知らないって人もいた。

食べ物7
ジンギスカンは送別される人にとって良かったかも。
その人は元々内地出身で、
やはり北海道らしいものの1つでも
楽しんでもらえたらなあ、と思ったり。

食べ物9
北海道といえばホッケ
以前、東京で食べたホッケにがっかりしたことがあり、
それ以来、北海道で食べることができることに感謝して、
内地からのお客さんには機会があれば食べてもらっている。

食べ物8
そして、ここに来たら、最も頼んでいて、
最もリピートしているもの。
イカゲソ焼きカレー味だ。
カレー味じゃないイカゲソ焼きもあるって今回初めて知った。笑

気の置けないメンバーで呑むのはとても楽しい。
かなり酔っ払った。
明日二日酔いに気をつけないと。笑

I went to Efushi in Obihiro. It was an izakaya bar. There were many good foods and Japanese sake. We enjoyed them. There was a curry tasted food. I was so satisfied.

えふし
帯広市西1条南10丁目 名門通
0155-22-5466
17:30-23:00
日曜定休