カレーgo一緒,カレー修行(上川)

人間の記憶というのは曖昧なものだ
といきなり言い訳から入るが。(笑)
だから、メモをとったり、忘れないうちにすぐにやったりするのは大切なこと。
偉そうなことを言っていて、自分の行動を棚に上げるということは
よくないのだが、それはわざと棚に上げる場合と、
すっかり忘れていて棚に上がってしまう場合とあるだろう。
どちらにしても、他の人から見たら、「棚に上げている」と見えることが多い。
仏太はなるべくメモをして忘れないようにしていることが多い。
後からメモを見直して命拾いしたことが何度かある。
逆にメモしすぎて本当に重要なことを忘れてしまうこともある。(笑)
どんなことでも程度があるということだな。

川端康成日本人初のノーベル文学賞を受賞した作家だ。
トンネルを抜けるとそこは雪国だった・・・というフレーズが有名、と思っていた。
しかし、今回調べ直してわかったことがある。
国境の長いトンネルを抜けると雪国であった
が、正確な文章で、しかも、それは最初の一文なのだ。
仏太は途中の文章がそれだと思っていた。

国境の長いトンネルを抜けると雪国であった。夜の底が白くなった。信号所に汽車が止まった。

実際の出だしはこんな感じだ。
やば、全然読んでないのがばれる。(笑)
でも、夜の底が白くなった・・・は覚えてない人多いんじゃないかな。

さて、高速で芽室、清水と通り、トンネルを抜けたら、本当に景色が変わった
トマムで降りたときには辺り一面雪景色で、
まさに川端康成の雪国を思い出す風景だったのだ。

トマムは今回もスキーではない。
「今回も」ということは以前にもあるということ。(笑)
以前はスープカレーのためだけに来た
09年12月24日の日記参照。)
その時は、時間があればスキーを借りてしようと思っていたから、
しっかりジャージで行ったのだが、
今回は全くその気はなく、用意せず、普通の格好で行った。

案内板
案内が所々に出ている。
残念ながら、トマムリゾートのサイトには今回のことは載ってなかった。
ちょっと力の入り方に疑問を感じた。
らっきょのサイトではしっかり宣伝されて、
前回のリベンジですから!」という
井手オーナーの力強い意志が伝わる。

外観
前回来たときに、結構修行者来てるなあ、と思っていたのだが、
実はそうでもなかったようで、
らっきょ関係者としてはもっとアピールしたかったようだ。
今回はその機会に恵まれたということだった。

ポークカレー
ルスツ産もち豚角煮のスープカレーにした。
後から考えたら、知床チキンにすれば良かったと思った。
それは華聖人さんがしっかり頼んでいた。
そう、この時も華聖人さんが一緒。

キーマライスオン
キーマトッピングはライスオンとスープインとどちらも選べたが、
仏太はライスオンを選択した。
何故なら、目の前の華聖人さんが数日前、
自分で作ったよ、と美味しそうな写メを送ってくれていたからだった。
そのキーマライスの印象がとても強く、
メニューを見たときにフラッシュバック的に思い出したのだった。

ルスツ産もち豚
ポーク角煮はごろんごろんと入っていて、無茶苦茶食べ応えがあった。
混んでいたために、ちょっと待ったのだが、
その間にお腹が程よく空いて、益々美味しく感じたのだった。
今回はかなりの人が待つくらい大盛況。
スタッフの方々に聞いたら、やはり土日は結構入るという。

リスペクト華聖人さん
最後はご本人を前にして「リスペクト華聖人さん」と
名付けた、卵ご飯。(笑)
ゆで玉子の黄身を先に食して、
そこにライスを入れていただくという、
華聖人さんが始めた食し方だ。
華聖人さんの照れた苦笑い(?)が印象的だった。

トマムdeらっきょは今回これでお終いだが、
そのうちまたやっていただきたいな。
そして、できれば十勝にらっきょが来ていただきたい。

I went to Tomamu de Rakkyo to eat soupcurry with curry friends, Mr. Kaseijin and Ms C. I ate pork soupcurry with keema rice. It was very good.

らっきょ
札幌市西区琴似1条1丁目7カピテーヌ琴似1F
011-642-6903
http://www.spicegogo.com/
11:30-15:00, 17:00-22:30
第3水曜定休

らっきょ大サーカス
札幌市白石区本通14丁目南1番地
011-866-5155
http://www.spicegogo.com/
11:30-22:00
第3水曜定休

参考サイト・ブログ
トマムリゾート2009〜2010年冬
苫鵡どさんこ名店街
仮性人の「あ、店はスープカレーです」

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

先日、ロケットを飛ばすとか飛ばさないとかで
結局飛ばさなかったらしいが、
ホリエモン大樹町に来ていたそうだ。
元LDの堀江貴文だ。
(仏太は有名人は敬称略なので、ご容赦を。)

大樹町はたいきちょうと読むのだが、ホエー豚が地元では有名。
十勝外で有名かどうかは知らないので、
控えめにそういう風に言っておく。
で、仏太もまともに食べたことがないので、興味津々。

ポスター
すると、3月20日土曜日から4月11日日曜日まで3週間にわたり、
ホエー豚を使った料理を6店舗で出すというイベントが始まっていた。
大樹でホエー豚食べるかい!?
仏太はチェックが遅く、始まってから気付いた。
しかも、それは当然カレー関係から話がわかった。

幟
源ファームケンポローホエー豚を使った料理を
食べることができる6店舗ではこのが立てられることになっている。
ルールはそれだけ!!!(笑)
値段は決まってないし、皿の色は決まってないし、使う箸も決まってない。(笑)
豚丼は十勝の定番だからあって当たり前だろうが、
他に、豚めし、串カツ、スペアリブ炭火焼きなども出ている。
そして、スープカレーもあるのだ。

外観
道の駅コスモールから歩いて15秒(サイトより)のSt. Julianはサンジュリアンと読む。
昔から大樹で愛される洋食屋だ。
スパカツが有名らしい。
実際仏太が行ったときに他のお客さんは、スパカツとスパエビだった。

ホエー豚のスープカレー1
そういう有名なものもいただきたいのは山々だが、
ホエー豚のフェア、キャンペーンをしているのだから、
折角ならそれをいただきたい。
まあ、そういう理由はどうであれ、とにかく仏太の場合は修行だ。(笑)
ホエー豚と野菜のスープカレー

ホエー豚のスープカレー2
ホエー豚のチャーシューの形で入ってきた。
あ、見た目で醤油ラーメンと思った方いるかもしれないけど、
それは仏太の写真技術とカメラの撮影の色具合でそう見えるだけだからね。
味はしっかりカレーで、しかもあっさりしたスープは飲みやすい。
コンソメスープがベースで具もごろんごろんと入っている。
サラダとライスがつくランチセットと単品でスーカだけいただくパターンをどちらか選べる。
一緒にいた華聖人さんは単品にしてライスがなくて失敗したと言っていた。
ランチセットでとった仏太はライスを沢山食べなくてもいいので、
仏太のライスを少し華聖人さんに食べてもらった。

折角だから、このフェアが終わった後も
ポークスープカレーを続けていただきたいなあ。

I went to St. Julian to eat lunch with Mr. Kaseijin and Ms C. We selected soupcurry using hoe pork. It was good.

St. Julian(サンジュリアン)
大樹町西本通り45
01558-6-4198
http://www.totalone.co.jp/snj/
11:00-20:30
不定休

参考サイト
「〜半世紀越え親父のぶつぶつ〜」の大樹でホエー豚食べるかい?!に関するブログ
Gazoo Muraの大樹ホエー豚に関するブログ
「道の駅コスモール大樹だより」の大樹ホエー豚に関するブログ
「道の駅コスモール大樹だより」の大樹ホエー豚に関するブログ2
道の駅コスモール大樹だより」のサンジュリアンのスープカレーについて

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

インデアンの創立者である藤森照雄さんが3月21日に亡くなられたそうだ。

ご冥福をお祈りします。

インデアンまちなか店はその藤森照雄さんのだったそうで、
それができて本当に喜んだと聞いた。
以前、帯広街中にあったが郊外に移転し、
まちなか店ができるまで一番中心街にあったのは長崎屋帯広店。
おそらく単独の店舗としてのインデアンが欲しかったのだろう。

外観
そのインデアンまちなか店で追悼カレー。
カレー仲間の華聖人さんもかけてつけてくれた。
流石カレーの聖人だ!

シーフードカレー
追悼カレーといいながら、何を食すか決めてなかったので、
席に着いてから、メニューをあれこれ迷い始めた。
後から考えたら、シンプルにインデアンカレーにすれば良かったのだが、
その時は、なんとなく欲張ってシーフードカレーにした。
そして、チーズをトッピング。
その時点では、全トッピングをするのもいいかも、くらいに思っていたが、
あまり考えすぎずシンプルなのが一番だったなあ、と反省。

十勝カレー界に大きな足跡を残して、一人の巨人が星になった

じっくり味わっていただいた。

I went to Indian Machinaka Branch with Mr. Kaseijin to eat curry. I ate seafood curry with topping cheese. It was a farewell curry for Mr. Teruo Fujimori. He died on 21st of March. He was one of great men in Tokachi curry world.

インデアンまちなか店
帯広市西2条南10丁目1
0155-20-1818
http://www.fujimori-kk.co.jp/
11:00-22:00
無休

参考ブログ
ブログ「Detroit Metal Tokachi」の中の藤森照雄会長死去に関する項
仮性人の「あ、店はスープカレーです」

お知らせ,カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

現在、Easy Dinerで、コラボカレーを出しています。
原案を仏太が出して、それを具現化して美味しいカレーとした立石マスター
美味しいし食しやすいと評判なので、まだ食してない方は期間内に是非!
もう食した方も再食はいかがでしょうか?
詳細は、コラボカレーに関するお知らせをご参照下さい。
割引クーポンがあるので、ゲットしてください!

ここまでは3月22日のコピペ。(笑)(10年3月22日の日記参照。)
その3月22日はカレー仲間華仙rick1091さんの誕生日。
そして、今日3月26日は華豪玉ヴァーソンさんの誕生日。
Oh!go所の誕生日にそれぞれEasy Dinerとのコラボカレーを食しに行く。(笑)
(単なる偶然とも言う。)
残念ながら、直接お二人にお会いしてお祝いすることはできなかったが、
心の中でおめでとうを言いつつ、go一緒カレーは本日は
札幌から来た華聖人さん。

仏太の石焼きカレークッパ〜鶏飯風〜1
仏太の石焼きカレークッパ〜鶏飯風〜をいただく。
3月30日までなので、もしかしたらこれが仏太にとっては最後かもしれない。
札幌在住の華聖人さんは、そうそう沢山十勝には来れないのだが、
今年は既に3回目。(笑)
とても有り難いことだ。

仏太の石焼きカレークッパ〜鶏飯風〜2
熱々の石焼きの器にスープが入ると
じゅわ〜
っていう、素敵な音と共にいい匂いが更に拡がる。
ああ、お腹空いているときにこの匂いは犯罪だよ!
ピーまるで、さかりのついた中学生男子の前にエロ本を置くようなものだ。ピー
ただいま、不適切な表現があったことをお詫びいたします。

とにかく、早く食したくなる。
だけど、ここで慌ててがっついたらダメ。
いきなりだと痛くなっちゃうから、もっとゆっくりしないと・・・
いえ、不適切な表現ではありません。何か変なご想像でも?(笑)
すぐに頬張ると、熱さで口の中が火傷して痛くなっちゃうってことだよ。
早とちりは、駄目駄目!(笑)

というわけで、ご好評のコラボカレーは
今日を入れてあと5日だけとなったので、お早めにどうぞ!
(3月31日はEasy Dinerの定休日のため、3月30日が最終日。)

I went to Easy Diner with Mr. Kaseijin to eat Keihan style curry. It was good for us.

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2(広小路内)
0155-23-8875
http://easydiner.web.fc2.com/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
水曜定休(10年4月から日曜定休に変更予定)
参考:乙華麗様です!第3回

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

仏太がカレー好きだということで、
多くの人達は、仏太と話すときにカレーの話題をしてくださる。
嬉しいことだ。
仏太を見ただけで、カレーを食したくなる、と言われたこともある。
なんまら嬉しい!
そして、御自分でスープカレーを作るという周りの人達も結構出てきて、
元々作っていたのかもしれないが、
そういうことを教えてくださることで、
少しずつスープカレーも広まりつつあるのかな、と
更に嬉しい思いを抱くこともある。

さて、予約、約束などが重なることをダブルブッキングという。
人と人の約束では、そういうことはない方がいいに決まっている。
でも、あやふやな約束だったら、もし第一候補が
ダメなら第二候補、みたいな考え方だったり、
最初にした約束がずいぶん昔で忘れていて、別の約束を入れてしまう、
同じ日の別の約束(時間をずらして入れたもの)の片方の時間がおして、
もう片方の約束の時間にかかってしまう場合、
など理由として考えられることはたくさんある。
ない方がいいに決まっているのだが。

今日は、カフェマスターCさんがSAMA帯広店に行きたいと誘ってくれていた。
Cさんは辛いのに強く、恐らく仏太よりも辛いものを食すことができるだろう。
ただ、この日Cさんは仕事の関係などで、
もしかしたら行けないかも、という可能性があった。
で、職場のSさんにスープカレー作るから食べに来ない?と誘われた。
他に数人呼んで楽しくやる、ということだった。
おお、それも魅力的。
でも、Cさんとの約束は前々からなので、
残念ながらSさんと約束することはできなかった。
Cさんとの約束がもしなくなるようなら、
Sさんのお宅にお邪魔するということでお願いした。

SAMAも食したいメニューがあるから、
Cさんのお誘いは嬉しいものだった。
Cさんの都合がついたので、SAMAでgo一緒カレーすることとなった。

外観
げげ、混んでる!
最近行って空いていたことがない。
お腹が空いているが、カレーのために待つことはやぶさかではない。

豚しゃぶSAMAフォーカリー1
席に案内されて、早速注文。
ほとんど最初から決めていた。
が、もしかしたらできないかもしれない。
限定もののチャーハンをお願いしようと思っていた。
しかし、今回はできないという。残念。
ならば次の候補だ。
豚しゃぶSAMAフォーカリーにした。
Cさんは狙い通りスペシャルベジタブル。

豚しゃぶSAMAフォーカリー2
スープは、Cさんは極スープの辛さ30番
メニューの中でキルゾーンと書かれていて、かなり限界?
が、Cさんは平気な顔をしている。
きっと50番くらいはいっちゃうんじゃないだろうか?
前にスタッフの人に聞いたときは今まで最高が150を超えていたと。
仏太は今回和スープの35番にした。
まだ、辛くても美味しく食せる。
フォーも豚しゃぶも他の具材もみんな美味しい。
うん、美味しいのが一番。
また、Cさんと辛いものgo一緒したいものだ。

乙華麗様です!の第8回目(10年2月)は
SAMA帯広店・河村哲裕オーナーが登場。

SAMA帯広店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休
参考:乙華麗様です!第8回