カレーgo一緒

ランチにナシラ舎に行った。
上士幌に来たのなら、ここは必ず行っておけ
という、とあるテレビ番組的な観点で言うと
仏太ならこのナシラ舎だなあ。。

ナシラ舎は予約してあった。
たまにしか行かないので、
カレー切れで食せなかったら悲しいので。
ナシラ舎の予約は、席を確保するものではない。
が、カレーを確保できる。
だから、よっぽどのことがなければ食いっぱぐれがない。笑
予約せずに行って、やってなかったり、
売り切れ御免、というのも話のネタにはなるのだが。笑

奥のテーブル席に着いた。
以前なら何の気無しにスルーしていた植物も愛おしい。
窓から見える景色も素敵だ。
その季節ごとの素晴らしさがある。

ラムカレーがやってきた。
胡瓜のピクルス、パパドはサービス。

胡瓜のピクルスは優しい味。
シャキシャキ食感もたまらない。
この付け合せは毎回同じではないので、
行った時の楽しみでもある。

パパドはサービスと書いたが、
期間限定で、かつ、予約特典というレア物。
レア、限定、などの言葉に弱い仏太。
そりゃ心の中で狂喜乱舞。

ラムカレーはいつもの素敵なビジュアル。

ラムがカレーと色が似ていて、
よく見ないとわからないかもしれない。
んなこたあ、ないね。笑
カレーもラムも美味しい。

揚げ玉子はトッピング。
これも予約時にお願いしておいた。
玉子カレーってのもあるのだけど、
トッピングできるなら、ラムも食したい。笑

チャイだけは、行ってからのオーダー。
今回はスパイス豆乳アイスチャイをお願いした。
ああ、ホッとする。
素敵なランチだった。
あざっす！あざっす！あざっす！

その後、ナイタイ高原に行ったり、
中村屋に戻って、部屋でゆっくりしたり、
温泉につかったりして、ザ・休日を満喫。

中村屋のレストランはフォレスト。
今日の夕食はここで頂く。

箸置きが面白いものだった。
こういうのありがたい。
なんだか和む。

食前酒としてミント酒をセレクト。
スッキリして飲みやすい。

上士幌ポークの陶板 行者ニンニクポン酢
ポークはしっかりと焼く。
ポークはしっかりと焼く。
野菜も嬉しい。
しっかり焼いたら、すぐに食べちゃったので、
焼き上がった写真がない。笑
美味しいと知っているので、すぐに箸が出ちゃう。

ちょっと一皿はちょっとずつが沢山。
コゴミとワラビの一本漬、大根のハスカップ漬、士幌いんげんと丸麦のマリネ、ワカサギの佃煮、鮭節とクリームチーズの冷奴風
全部、つまみになる。
ああ、お酒が進む。笑

切切干大根と黒豆の出汁浸し
この組み合わせ、食感が好き。
自分では思いつかないけど、思いついた人に拍手。

とうやのマッシュ
ジャガイモはどの品種も美味しいと思うが、
とうやは初めて食べた気がする。
滑らかな感じが素敵。

当初、ビールを飲んでいた。
陶板焼いているところも写る。
さっきも書いたが、焼き上がりの写真を撮るのを忘れた。笑

ニジマスのマリネ
ニジマスも美味しいのだが、マリネがいい。
翌々考えたら、しょっちゅう食べるわけではないが、
結構マリネは好きかもしれないと、改めて気づいた。
おニャン子クラブでは渡辺マリネが好きだった。
あ、満里奈・・・・笑

焦がし小麦のスープ
これは本日の献立的な表を見た時に、
すぐに探し出して喜んでいた。
そうスパイスでカレーとなっているのだ。
仏太はカレーに認定している。笑

スパイスなしでも小麦の味がしっかりしていて美味しいと思う。
しかし、スパイスが入ることで更に美味しくなっていると思う。
更には、カレー味は最高じゃないか！
英語で言うならSAIKOH！ってところ。笑

日本酒は今回は1合ずついただいた。
まず福司だ。
うん、やっぱり美味しい。

白蕪の風呂吹き ゆず胡椒味噌
柔らかくなった蕪の甘みも素敵。
ゆず胡椒味噌で更にパワーアップ。

グランドペチカのスパイスミートグラタン
前回、記憶しておかねば、と言って、
実際にしっかりと覚えていたから、
おお、きたーーーーーっ！ってなった。笑
（23年7月22日の日記「お決まりと予想外（ナシラ舎、フォレスト・中村屋）」参照。）
そう、これもカレー味認定したものだ。
ああ、美味い！

次の日本酒はまる田にした。
これも何度も呑んでいる。
そう、好みのお酒なのだ。

蝦夷鹿のローストも何度か頂いている。
鹿肉を食べるたびに、本当に食べやすくなったと思う。
以前はくさみが好みではなく、あまり好きではなかった。
が、今は普通に食べることができる。
色々と技術が上がっているからだろうな。
凄いなあ。

夏野菜の三五八漬け、ごはん ほしのゆめとおぼろづき、生のみその味噌汁
まあ、簡単に言うと、ご飯と味噌汁と漬物ってこと。笑
途中で頂くこともできるが、仏太は呑んでいる時は
あまりご飯を食べないので、基本ラストになる。
また、味噌汁も二日酔い防止にとても良いと思う。
そして、三五八漬けもとてもいい。
漬物大好きだ。
あ、これで呑んだりしないようにしないと。
せっかく〆に入っているのだから。笑
実は三五八漬けを知らなかった。
さごはちづけと読むそうだ。
食塩、麹、蒸米を3：5：8の割合で混ぜあわせたものに野菜などを漬ける。
そこから名前がついたとのこと。
うーん、勉強になる。

八列とうきびのムース ハスカップとバルサミコのソース、小豆茶
素朴で口当たりのいいデザートは、たくさん食べた後なのにスルッと入ってしまう。
お茶でホッとする。
素敵な夕食、素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Nashirasha with my wife. It was in Kamishihoro Town and we ate lunch there. I ordered lamb curry and my wife selected vegetable curry.　It was so good. I think the curry of Nashirasha is the best of Kamishihoro. I think it is top level of Tokachi curry.
Back to Nakamuraya we enjoyed rests, washing clothes, hot springs and surprising for my wife. It was near her birthday. A stuff came to a birthday cake and brought to her. Thank you very much. In the evening we ate dinner at a restaurant Forest House. It was a special course all of foods were so good. There were two curried tastes. We understood them when we watched a menu. One of them was wheat soup. There was spice on it. It was curry, I decided.www Another curry was potato spice meat gratin. Both were curry, I decided.www They were so good, too. Thanks a lot.

ナシラ舎
上士幌町字居辺東8線259
01564-2-4589
https://www.facebook.com/%E3%83%8A%E3%82%B7%E3%83%A9%E8%88%8E-468090870356399/
11:00-15:00頃（売り切れ終了）
月曜〜金曜定休＋不定休

中村屋
上士幌町字ぬかびら源泉郷南区
01564-4-2311
http://nukabira-nakamuraya.com/

職員食堂でエビフライカレー。
今回はリベンジする。
毎月更新されるメニュー表で、
9月分が発表された時に、
真っ先に黄色にしたところだ。
そうカレーの日は黄色くマークする。笑

デスソースで笑顔。
ふふふ、今日は大丈夫。
ばっちりだ。

しっかりとエビフライを取った。
この前は忘れて、単なるシーフードカレーになっちゃったからなあ。
（23年8月15日の日記「エビフライカレー→シーフードカレー、からの、HaToBuS A（Osteria a.lconto）」参照。）
ちゃっかりしっかりリベンジした！
今回はばっちりエビフライカレー！

しかも2本。
リベンジした！
リベンジのL！
え？あれ？Revenge？R？
うへへ〜い。
文字は関係なく、しっかりと美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食はSOUTH TIMEで。
今までは昼間ばかりだったが、
金曜日、土曜日の夕食営業が始まって、
初めてディナータイムに修行。

幟、垂れ幕、旗・・・・
なんかどれも違う気がする。笑
暗くなっているので、目立たなくなっている。
しかし、周囲は住宅街だ。
あまりきらびやかにするのも難しいのかもしれない。

揚げ餅となめこ三つ葉のスープカレーにした。
マンスリーも興味深かった（牛しぐれ煮と山わさびだったと思う）が、
なんとなく揚げ餅を食したくなったのだ。
ライス小はダイエッターの常識。＜おい！笑
昆布と鰹節の常識。＜おい！笑
昆布と鰹節は途中で味変できる。
実際に使った。

いつも見た目も綺麗だよなあと思うのだが、
今回の揚げ餅となめこ三つ葉のスープカレーもだ。
具は下にも隠れていて、たっぷりある。
スープは和風匠スープにして、
辛さは五辛の激辛口と控えめにした。
この後、ドライブだったから。笑

揚げ餅と三つ葉。
スープカレーの名前に出ている主役3つのうち2つ。
今回は特に揚げ餅を食したかった。
が、実は三つ葉も凄くいい。
スープと良く合っていた。

なめこは元々好きなので、言うまでもなし。笑
細かいので、何回もすくわないとならないが、
それがまた何度もぷるんとしたなめこを楽しめるのでいい。

白白髪ねぎをトッピングした。
最近、カレーにネギというのがマイブームだ。
ルーカレーにネギをトッピングするのも美味しいし、
元々スープカレーに白髪ねぎをトッピングというのは、
札幌でもあって、結構前から食していた。
うん、やはりいい。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate shrimp fry curry, not seafood curry.www This was my lunch at our worksite restaurant. There were two big shrimp fry on seafood curry. It was so good. Thank you. After hard works I went to SOUTH TIME to have dinner with my wife. I ate mochi and mitsuba soupcurry. Of course it was so good. I ordered soy milk soup but only one stuff forgot it so I ate it with original soup. There were many vegetables in it. I was so satisfied. My wife ate minched meat natto okura soupcurry. She felt it so good and full stomach. After then we went to Nukabira. Thanks a lot.

SOUTH TIME
帯広市西18条南5丁目52-5
0155-29-2427
https://www.facebook.com/south.time.cafe
https://www.instagram.com/south_time11/
11:00-15:30, (金土11:00-15:30, 17:30-20:30)
日曜、祝日定休

ナスと挽肉って合う気がする。
ナスと油の相性がいいってのも手伝っているかも。
代表的なのは麻婆茄子だよね。

秋茄子は嫁に食わすなってのは、
良くない意味で使われるようだが、
解釈によってはいい意味で考えられるそうだ。
ナスは水分が多く、食べると体温が下がるそうだ。
だから、お嫁さんの体を気遣って、体調を崩さないように、
ってな気持ちが込められている、って解釈。
まあ、仏太は一般的に言われている意味が本来で、
このいい意味は後付な気がする。笑

ナスキーマカレーと別に皿が2つ。
胡瓜ピクルス、ミョウガピクルス、ミニトマト、茹玉子、ライスの皿。
岩海苔がトッピングされた納豆。
これが本日の夕食の全容。

ナスキーマカレーは基本はキーマカレーだが、
そこに野菜がたっぷりと入っている。

特にナスが沢山。
戴き物のナスがたっぷりと。
嬉しい。
他のおかずとともに、ナスキーマカレーを頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate egg plant keema curry for dinner. It was made by a good cooker. It was very good and healthy. Thanks a lot.

やはり勝った後は気持ちがいい。
夜もぐっすり眠れた。
今朝の寝起きは良い方だった。
仏太は興奮して眠れないということはほぼない。
興奮して、少しの間は起きていて、
気がついたら眠っていることが多く、
おそらく周りでそれを見ることがあると、
10分かかってないと思う。笑
昨日も、結局、良かった良かったと
試合を振り返っているうちに、眠りについていた。

今朝起きた時も、昨日勝ったなあ、
日本のバスケ頑張っているなあ、
と思って、ニヤニヤしていた。

Akatsuki Japanというニックネームがあまり使われてないのは、
ちょっと置いておいて（笑）、
大会前に期待されていたことと、
過去のデータなどからの現実的な分析、予想で、
色々話題になってはいたが、サッカーや野球ほどではないだろう。
しかし、この前の勝利、今回の勝利で、
にわかファンもかなり増えたのではないかと思っている。

試合の流れ的に、昨日と、以前の勝利の時は似ていると思った。
スロースターターな感じで、後半逆転勝利。
1勝目は、フィンランド戦。
FIBAランキング的には格上。
河村とホーキンソンが大活躍だった。
昨日の2勝目は、ベネズエラ戦。
やはりFIBAランキング上。
比江島、渡辺が大活躍。
日替わりで活躍する人が出てくるのは強みだと思う。
また、後半強いのもいいことだと思う。

まあ、かなり盛り上げてくれるけど、
贅沢言うなら、もっと最初からやってくれ、となる。笑
いや、いいのだ、最終的に勝ってくれれば。
勿論、勝ちだけではないが、やはり勝つと嬉しい。
当然、負けると悔しい。

仏太は大会前の予想として、
結構厳しいんだろうなという悲観的な考えだった。
ただ、勝てるなら、フィンランドだなと思った。
そして、一次リーグが終わり、順位決定戦（17〜32位）のリーグでは
多分2つ勝って、パリオリンピック出場を決めるかな、と思っている。
まず1勝は当たった。

まあ、何よりも試合に勝って感動をもらえるのがいい。
そして、そんな試合は、最後のインタビューまで見る。
また、翌日のニュースも見る。
負けた時は、ゲームセットになったらテレビを消す。笑
翌日のニュースも積極的には見ない。笑

バスケに関係なく、朝はニュースを見る。
天気予報などを参考にするし、世間的なことを知るためにも。笑
朝食を食べながら、ニュースを見る。

んで、今日は当然バスケのニュースもガッツリと見る。
うん、満足。
感動が蘇る。

そんな朝食はこんな感じ。

いつもスープとして鹹豆漿（シェントウジャン）があるのだが、
今回はスープカレーがスープ代わりだ。
スープカレースープだ。
山本山みたいだが、海苔は使ってない。

うん、美味い。
元々美味いのは、昨日まで食していたのでわかっている。
（23年8月29日の日記「焼き肉の日、肉の日〜上乗せシリーズその28（インデアン音更店）」、
23年8月31日の日記「有給消化の野菜の日（Jorro）」参照。）
昨日の勝利の余韻がスパイスとなり、更に美味くなっている。
満足倍増。
明日の、日本にとっての最終戦、カーボベルデ戦も頑張ってほしい。

ここ数日食していたスープカレーは
今朝のスープとして食したのが最後。
（23年8月29日の日記「焼き肉の日、肉の日〜上乗せシリーズその28（インデアン音更店）」、
23年8月31日の日記「有給消化の野菜の日（Jorro）」参照。）
美味しかった。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食に、レトルトカレーを。
GOLDEN CURRYはこの前も食した。
（23年8月23日の日記「カルダモンの気分」参照。）
が、パッケージが違うように、辛さが違う。
今日頂くのはEXTRA HOTだ。
さて、AKATSUKI JAPANのように熱くしてくれるかな。笑

そう表示はかなり辛いってことなんだろうけど、
うーん、それほどでもなかった。
まあ、辛さだけが価値基準ではない。
この美味しさは、おそらくゴロンとしたジャガイモだろう。
やっぱりジャガイモ好きだもんなあ。
うん、GOLDEN CURRY EXTRA HOT、これもいいね。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate soupcurry soup for breakfast. I ate it? I drank it?www Mr. Uganda had said curry was something to drink.www The soupcurry of soupcurry soup was the one we ate these some days. It was so good. Thanks a lot. Then in the evening I ate an instant curry GOLDEN CURRY EXTRA HOT. It was not so hot but good. Potatp was nice. Thanks.

正直自分にこの言葉は無縁だと思っていた。
だいたい、有給って略した時、
有給休暇の最初の二文字なのか
頭文字的に、有休なのかさえわかってなかった。
そのくらい休みに無頓着だった。
あ、いや、休みが嫌いとかいらないってわけじゃないよ。
単に、仕事をしていたら、そうなっちゃうってこと。笑
好きじゃないけど、しっかりと仕事をしなければならないなら、
ガガッツリと仕事をするわけでしょ。
すると、休みが減っていくわけ。笑

んで、最近、強制的に休みを取るように、
お上から、指導が入ったようだ。
なかなかいっぺんに休みを取れないので、
時々、個人的に打診される。
んなわけで、本日は有給消化。

ランチにJorroに行った。
時々Jorroは行っていたのだが、
修行はかなり遠ざかっていた。
（22年10月6日の日記「登呂〜十勝は土地は広く人間関係は狭い2（Jorro）」参照。）
約11ヶ月ぶりか。
マスターに大変失礼した。

赤カレーの野菜をナンでいただいた。
赤カレーはJorroの前身、天竺やシャンバラ天竺の時からある、
もっとも息の長いメニューだ。

そして、ナンは更に向こうに遡ることになるが、
もう探すのが嫌になっている。笑
普段スープカレーはナンじゃなくライスで食したい。
しかし、今日はなんとなく特別感を出したいと思った。

カレー自体がいつもに比べると盛り盛り過ぎて、
自分のオーダーなのに、凄いと思ってしまった。
野菜がたっぷりだ。
まあ、赤カレーの野菜だからね。

ミニトマト、とうきび、なすなど季節物がたっぷり。
なんだか嬉しい。
そして、美味しい。

ししとう、ピーマン、パプリカ、ホールトマト、なす、
そして、それらの真ん中に舞茸は別にトッピング。
今日は8月31日だから、野菜にこだわってみた。

茹玉子もトッピング。
野菜にこだわったが、仏太はヴィーガンではない。
玉子大好き、ってなると頼んじゃう。

ユキホマレという大豆もたっぷり。
赤カレーのスープ（ルー）で透けて見える。
スープをすくう時、豆も一緒にすくう。
今回スープは辛さ10倍にした。
（Jorroは10番ではなく10倍と表記）
以前は20倍とかそれ以上辛いのも食していた。
今回はJorroが10周年を迎えたので、
それを祝して10倍としたのだ。
奇しくも他の修行者がマスターとそんな話をしていた。

食後のコーヒーが美味しい。
季節のコーヒーをお願いした。
今日の前半を振り返り、充実していたことを噛みしめる。
そのご褒美としてJorroのスープカレー。
素敵じゃないか。
改めまして、マスター、10周年おめでとうございます！
そして、美味しいスープカレーに感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！

あ、有休や有給もいいけど、悠久の方が
なんだか大きな感じがして、ソッチの方が好きだなあ。笑

そんな日の夕食は豪華に野菜スープカレーを頂く。
今回はライスの代わりにうどん。
その他おかずも含めて色々と頂く。
今日は8月31日で野菜の日だ。
8月28日は鶏肉の日、
（23年8月28日の日記「鶏肉の日のチキンカレー」参照。）
8月29日は焼き肉の日、
（23年8月29日の日記「焼き肉の日、肉の日〜上乗せシリーズその28（インデアン音更店）」参照。）
ということだったが、ほんの少しで
8月31日が野菜の日だ。笑
中々変化に富んでいる8月末だ。笑

野菜スープカレーには、
パクチーをたっぷりとトッピング。
具が見えなくなっているが、
いつものようにたっぷりと野菜が入っている。
野菜の日だからね。笑

この状態でちらっと見えたのはズッキーニとピーマンだ。
うん、やっぱ野菜いいよねえ。
大満足の夕食、野菜スープカレーだった。
そして、大満足の野菜の日だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Jorro to eat lunch. I ate red curry, vegetable curry. There were many kinds of vegetables in th soupcurry. I was so satisfied. I ordered hotness 10 because Jorro was the 10 year anniversary. For dinner I ate vegetable soupcurry made by a good cooker. It was so good. There were many vegetables in it.

Jorro
音更町木野新町1-11
0155-30-6617
http://www.facebook.com/cafejorro
11:00-17:00LO（それ以降は要予約）
日曜定休