カレー修行（十勝）

こんなに間が開いたのは初めてかもしれない。
色々条件が重ならないとそうはならない。

ふじやに行ったのは3年5ヶ月ぶりだ。
（13年11月5日の日記「お腹を休めてから（ふじや）」参照。）
他のところでこんなに間が開くのはなかったと思う。
自分の住んでいるところでは。
とはいえ、札幌の時はそれだけでなく、
沢山ありすぎて回りきれないってのもあったが。
（言い訳か？笑）

あと残り一つですと、限定ものに弱いところにつけ込まれ（笑）
北海道産骨付きチキンをオーダーしたのだった。
修行場に入るまでは、キーマにしようかな、と思っていたにもかかわらず。笑
辛さは極辛3にした。
多分、もう少し辛いのを食していたと思うが、
自信がなく、お腹に来るのも心配なので、控えめにした。
（笑　辛くて食せないを心配ではない。）
ライスは3分の2くらい。
あっさりスープの味がぶれてないことに驚いた。
プロの技だ。
長期休暇が時々あったというので、
その間に味が変わることがある。
また、仏太は3年以上もブランクがあるので、
味が変わっていたら分からなかっただろうが、
今回一口入れた時に、懐かしさが口の中と脳内で広がった。
さて、次は何年後？笑

I went to Fujiya with my wife three years and five monthss no going. I ate chicken soupcurry and my wife vegetable. It was good. I felt it was same as ever. It was the skill of professionals.

ふじや
帯広市南町東5-2
0155-48-6085
11:30-15:00
月曜定休
参考：乙華麗様です！第4回

事件は現場で起こっている。
上下関係があり、指示を出す系統と
実行する系統がある場合、
双方の意思疎通がしっかりはかれていれば
そのミッションは滞りなく進むだろう。
信頼関係がなければ上手くはいかない。

送別カレーは野菜チキンにした。
野菜ルーでいただくチキンカレーだ。

ボス、事件が起こってます！
ん？どうした？
カレーが漏れているんです・・・
な、な、なにぃいいい！？
持ち上げると、ほら・・・
ま、まて、持ち上げるから漏れるのだろう。
落ち着いておいておけ。

誇張されているが、実際の話を元にした話だ。笑
インデアン音更店からtake outしてくれた人が
袋からカレーを持ち上げたところ、袋に漏れを発見。
うわ、もったいない！
という気持ちと、
ああ、カレーで手が汚れているなあ。
って気持ちが交差した。
容器の蓋はずれてないし、ぐるりと見たが、
上から漏れている気配はない。
容器の側面を4つともくまなく見たが、
どうやら横から漏れているわけでもない。
ということは底だ。
ということで、袋に入れたまま食すことにした。
なので、写真をよく見れば、
容器を袋に入れたままってことがわかると思う。

野菜ルーシリーズが続く。
この前は野菜ハンバーグ。
（17年3月8日の日記「レミオロメンイブに（インデアン音更店）」参照。）
その前は野菜シーフード。
（17年2月22日の日記「修行者覚醒？（インデアン音更店）」参照。）
ここ最近、何を食していたか、思い出すのに時間がかかったが、
野菜チキンはまだやってないはずと思い、それにした。
いつも通り極辛の3倍で。
容器が袋に入ったままというのがわかりにくいように、
ちょっとだけアップして写真を撮影してみた。笑
全部食し終わった後、容器を観察。
容疑ではない、容器だ。笑
やはり側ではなく、底だった。
しかも、よく見ないとわからない。

ボス、ブツは普通に見えます。
確かにな。仏太も汗かいてないしな・・・。
仏（ぶつ）も普通に見えるな・・・。
一度容器をひっくり返して、底の部分の外側から見てみよう。
カレーが漏れているのはここだ。
被害は広がってない。
無理に袋から出さず、そのまま食したのが功を奏したんだな。
漏れたのはここだ・・・。
内側をもう一度見てみよう。
あ、ボス、ここに亀裂が！
おお！でかしたぞ！

ということで、4,5cmの裂け目があり、
そこから漏れていたことが発覚した。
残念ながら、この容器もかなりの回数活躍してくれた。
お役御免だ。
ありがとう！

午後からの仕事も、自分的には活躍して（笑）頑張った。
色々やっているうちに結構遅くなってしまった。
今日はどこかで修行と考えていたのだが、
この時間になるととても限られてしまう。

何となく頭の中はBGMサカナクションの新宝島。笑
でも、ここは宝島。
かなり前からあるようだが、実は初登場。
開いていてよかった。
明かりがしっかりしていて分かりやすかった。
店内も宝島って感じで、ワンピースの番組があったら、
ここに来てみるのもいいんじゃないかな、と思った。
メニューいっぱいで迷う。

結果カツスパ（チキンカツ）のカレーソースのセットにした。
セットはサラダとスープとドリンクがつく。
わかめ玉子スープが嬉しかった。
サラダのドレッシングはテーブルの上にあるのをよくふって。
ドリンクはソフトドリンクにしたら、飲み放題だった。

カツスパのカツはチキン、ポーク、ビーフとあり、チキンにした。
ソースもカレーの他にミートもある。
野菜がたっぷり乗っていて、最初スパゲティが見えない。
スパゲティは柔らかくて食べやすい。
鉄板にはのってこない。（釧路ではない）笑

知り合いに似ているけど別人の、ホールスタッフの若い女の子が
接客が素晴らしかった。
なれているんだろうな。

ということで、本日は
野菜シリーズがあり、
チキンシリーズもあった。

これは意図したわけではなく、
本日はそういう日だったってことだ。笑

I ate chicken curry with vegetable roux of Indian Otofuke branch for lunch. It was good.
At night after hard working I ate chicken cutlet curry spagetti. It was so good.
I was satisfied with two types of curries.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

宝島
帯広市西19条南5丁目26-1
0155-34-4339
11:00-15:00 (LO14:30), 17:00-22:30 (LO22:00)
無休

今朝は早朝出勤。
で、かるく弁当。笑

風土火水で買ってきた豆々カレーという名のカレーパン。
キーマカレーパンのように見えて、実はキーマではなく豆。
キー豆カレーパンって名前も面白かったかも。笑
（単なるオヤジやん・・・・・笑）

I ate bean curry pan for breakfast with milk, orange and salad. They were good.

風土火水
帯広市西10条南1丁目10-3
0155-67-7677
http://fudokasui.jp/
10:00-15:30
月曜、火曜定休

修行場の修行時間帯などは、それぞれで様々だ。
まあ、当たり前だ。
利用する側の意見、要望としては、
その時間や定休日などはなるべく守って欲しいということだ。

そりゃ都合ってものがあり、臨時で変更することはあるだろう。
しかし、その変更が多いと「定休日」とうたっているものも
定休ではなく不定休となっている場合だってある。
不定休ともともと出していて、それをいいことに
あまり営業していないってのも利用する側としては困る。
もっともそれだけ毎日のように行くのかと言われたら、
そうではないので、強くは言えないのだけど。笑

まあ、そういうあたりは、都合だったり事情だったりで
色々なことが考えられるのだと思う。

奥芝商店帯廣本店へ久しぶりに行った。
ちょっと待つことになった。
待つ間にダイイチで買い物。
電話で呼ばれて行ったが、そんなに待たなかった。

やわらかチキンと十勝の彩り野菜カリーで
無料トッピングはきくらげにした。
玄米でレモンをつけてもらった。
レモンは最初のオーダーの時につけるかつけないか選択する。

チキンスープで、辛さ10番大関にした。
彩り鮮やかな野菜の色合。
ああ、ピンクがあれば、と思ったのだが、それはしょうがない。笑
玉子がおそらく黄身が白いタイプのものだろう。
あれ？チキン野菜だよね？チキンはどこ？
って思った方々、野菜に隠れて見づらいけど、あるのよ。

ほらここに、チキン。
よくよく見たらわかる。
野菜とチキンを交互に食して、
時々スープやライスも一緒にいただく。
じんわりと汗をかいてきた。
辛さはちょうどいいくらいだ。
もうちょっと辛くてもいいけど、
この辛さでも美味しくいただける。

実は、通し営業になったってこのとき気づいてなかった。
facebookをよくよく見たらわかった。笑
アイドリングタイムがないのはとても助かる。
とはいえ、それほど何度もそういう時間に行くわけではないのだけど。
ただ、特にランチは時間を心配することがない。
間違えて定休日に行かなければ。笑

I went to Okushiba-Shoten Obihiro main shop, a soupcurry shop. I ate chicken and vegetable soupcurry. It was good. I was satisfied with its quantity and taste. I would try to come again here in a near future.

奥芝商店 帯廣本店
帯広市東4条南11丁目20-1
0155-67-4888
https://www.facebook.com/%E5%A5%A5%E8%8A%9D%E5%95%86%E5%BA%97-%E5%B8%AF%E5%BA%83%E6%9C%AC%E5%BA%97-1775036019438514/
11:00-21:00
月曜定休

嫌なことがあった時の
気分転換やストレス解消はどうするんだろう？
人によってやり方が違うのはわかる。
叫んでみたり、暴れてみたり、
勢いに任せて食べるだけ食べたり、
がっつり飲んだり。
愚痴をはくことで収まる人もいるだろう。
いつまでもずーっと同じようなことを言い続けている人もいるだろう。

仏太はどうしているのかなあ。
ブログの下書き的に、日記みたいのを書いていて、
それに書き込むのが愚痴を言っているのと同じ役割かなあ。笑
勿論、信頼できる人に吐き出すときもある。

しかし、できることなら、他人に迷惑をかけたくない。
となると自分の中で消化するってことが増えるのだが、
それだけだと精神的に危険かもしれない。

食べたり呑んだりして憂さ晴らしみたいなのは好きではない。
具合悪くなる可能性もあるし、
若い頃（特に学生の時）に、周りの人に散々迷惑をかけたからだ。
それは反省して、そういったことにならないように心がけている。
ただでさえ、酒を呑んで記憶をなくしやすいので。笑

また、カレーが好きだから、カレーを食すことで
ストレス発散となるかもしれないのだが、
そういうよろしくない精神状態で食したら、
なんとなくカレーに失礼かな、と思ってしまうのだ。

アルコールも好きだし、楽しく呑みたいので、
憂さ晴らしやストレス発散にはしたくないと思っている。
とはいえ、そうなってしまっている時もあるだろうな。

これは自分の場合は好みじゃないというだけで、
友達が話があるから付き合ってくれと言って、
一緒に呑んで愚痴を聞くのは全然かまわない。
女に振られた、仕事が上手くいかないなどなどの理由で
いわゆるやけ酒になることだってある。
そういう酒もありだと思っている。

さて、やけ酒ではない。笑
焼き鮭だ。笑
食堂のランチは焼き鮭定食。

そして、あ！と気づいたものは
カレースパサラダ。
サイドメニューにあった。
ああ、なんか嬉しい。

I was so glad to see curried spagetti salad in lunch.